Sambal hijau

Dipos pada April 20, 2022

Sambal hijau

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal hijau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal hijau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal hijau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal hijau memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ternyata abis lebaran harga cabe merah masih betah di atas sana, belun mau turun. Jadi kali ini nyambelnya pakai cabw hijau alias sambal lado mudo...tapi ga kalah nikmat ko #pejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_Bogor

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal hijau:

  1. 150 gr cabe hijau keriting
  2. 150 gr cabe hijau
  3. 20 buah cabe rawit hijau
  4. 8 siung bawang merah
  5. 4 lembar daun jeruk
  6. secukupnya Garam
  7. jika suka Kaldu jamur
  8. Minyak untuk menumis
  9. Air untuk merebus

Langkah-langkah untuk membuat Sambal hijau

1
Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan. Cuci bersih
Sambal hijau - Step 1
2
Rebus cabe keriting, cabe hijau, cabe rawit dan bawang merah. Angkat lalu tiriskan.
Sambal hijau - Step 2
3
Setelah dingin, giling kasar dengan menggunakan chopper tapi jangan terlalu halus. Panaskan minyak. Tumis sampai harum. Tambahkan daun jeruk
Sambal hijau - Step 3
Sambal hijau - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel Kacang Tempe Penyet

Sambel Kacang Tempe Penyet

Hari ini masak olahan simple buat sarapan, munculah ide buat masak sambel kacang dan tempe penyet. Di balik cita rasanya yang pedas, ternyata bikin sarapan pagi ini pingin nambah dan nambah terus. Selamat mencoba ๐Ÿฅต๐Ÿ˜

2 orang
10 menit
Sambal Buncis Palembang Ala Rumah Kami

Sambal Buncis Palembang Ala Rumah Kami

Ini resep lama pelengkap anam dan malbi saat lebaran. Hanya karena hati dan ampela ayam sudah dimasak anam, maka saya tambahkan udang. Ini baru saya buat tadi pagi. Sengaja menu satu ini dibuat shubuh hari lebaran demi mendapat semangkuk sambal buncis segar yang warnanya masih hijau cantik. Sambalnya sudah saya buat kemaren sore. Buncisnya juga sudah dibersihkan dan dipotong-potong lalu simpan kulkas. Pagi ini saya cuci buncis, goreng sebentar lalu dimasukkan ke sambal yang sudah dididihkan lagi. Sedap, warnanya ceria dan buncisnya terasa manis. Selamat mencoba #MenuLebaran #MasakItuSaya #ResepWongkito #WongkitoGalo #SambalBuncis #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Palembang

1 mangkuk
40 menit
Sambal Paruh

Sambal Paruh

#PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Bekasi

4 orang
60 menit
Sambal Mangga Muda (tumis)

Sambal Mangga Muda (tumis)

Haaii.. postingan resep pertamaku nih.. Ceritanya di Sukadana lagi musim mangga, jadi bapake dikasi mangga muda (muda banget masih putih isinya) sama temen kantornya. Gatau gimana kepikiran pengen disambel tumis, padahal biasanya aku sambel mentah di-uleg pake cabe sama terasi aja. Beneran baru coba juga. Hehe... โœŒ๏ธ Karena aku lagi puasa, tadi sore aku minta bapake icip dan katanya enak! Begitu azan magrib aku ga sabaran langsung ambil nasi doongg.. hahaa ternyata memang enyaakk! Yuk cobain... Ps: maaf fotonya kurang menarik, motretnya malam hari di kamar kost maklum baru pindah sebulan di sini. ๐Ÿ˜

5-10 porsi
40menit
Sambel Embe

Sambel Embe

Liat pada bikin sambel embe, apa sih sambel embe itu kok unik ya. Bikin deh #CocomtangPost_Sambalado #PekanPosbar_SambalNusantara #CookpadCommunity_Tangerang

Sambal Ebi Pete Pedas

Sambal Ebi Pete Pedas

Percya gak 30an tahun gak pernah makan ini.. cm akhir2 ini disuruh mkan terus sm bestie.. katanya "belajar makan biar kalau jalan2 bisa temenin ak makan pete". Katanya makanan favoriteny.. coba2 deh belajar buat dia.. kebetulan papanya anak2 jg suka.. cus lah... #PekanCooksnap #sambalebipete #angelinazhang

Sambal Kecap

Sambal Kecap

Buat cocolan tahu mekrok. Mamamia lezatosss ๐Ÿ˜๐Ÿ˜„ #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara #PejuangGoldenApron3 #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #MasakItuSaya

Sambel teri sayur kangkung kemangi

Sambel teri sayur kangkung kemangi

Sambel sambelan biar nikmat makan๐Ÿคญ

2 porsi
15 menit
Cucut Sambal Matah

Cucut Sambal Matah

Sungguhan nggak sanggup makan rendang tiap hari...๐Ÿ™ˆ Ikan ini sy beli dari warung tetangga. Kata yang punya warung, cucut kecil termasuk ikan asin yg dicari para pelanggannya. Karena pertama kali sy melihat cucut kecil, akhirnya sy tertarik untuk memasaknya. Nyamain bentuk ikan cucut kecil utuh di resep-resep cookpad koq rata-rata nggak mirip sama yang sy punya. Yang sy punya koq mirip hiu..? yg lain mirip ikan kacang-kacang..๐Ÿค”๐Ÿค” Beres masak, penasaran pengen cepet icip-icip.. Eh.. Ternyata rasanya koq malah mirip ikan pari asin..sama sekali nggak mirip ikan cucut๐Ÿคญ #cookpadcommunity_bogor

20 menit
Sambal buncis khas Palembang kesukaan suami

Sambal buncis khas Palembang kesukaan suami

Pertama kali masak sambal ini saran dari suami karena paksu suka ini

3 orang
Sambel Goreng Ati Ampela Tahu Bulat Pedas

Sambel Goreng Ati Ampela Tahu Bulat Pedas

25/05/2021 (325)....masih edisi masak yg simpel tp enak,yg pasti yg pake ngulek bumbu ๐Ÿ˜Š. Menu ini sy masak kmrn #PejuangGoldenApron3

Rujak Buah Sambal Mede

Rujak Buah Sambal Mede

Cuaca lumayan panass,,waktunya bikin yang seger2 yaa bu ibu kreatif,,buah seadanya aja sih,karena ini kluarga besarr jadi pakek kemasan tampah yaa๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚,kacang mede juga memanfaatkan sisa ditoples wktu lebaran kemarin๐Ÿ˜๐Ÿ˜

10-15porsi
30menit
Sambal Kerang Praktis

Sambal Kerang Praktis

Bersih-bersih freezer ternyata punya sedikit kerang dan masih bagus, dibikin sambal praktis pakai bahan yang ada saja.

1 porsi
15 menit
Sambel goreng

Sambel goreng

Anak anak jd suka sambel. Kalau ga pedes tambah tomat agak bnyk

Sambal bawang simple

Sambal bawang simple

Kita adalah keluarga sambal dari anak saya yang paling kecil usia 5 tahun sampai suami saya Jadi saya buat sambal simple enak cocok untuk segala lauk dan pasti nya awet yaa bun Karena saya suka dengan hal hal yang simple hehehe Hemat waktu hemat tenaga

5 orang
15 menit
77. Sambal bawang goreng 123 #cookingdiary

77. Sambal bawang goreng 123 #cookingdiary

123 perbandingan bawang putih (1), cabai rawit setan (2) dan bawang merah(3). Sambalnya pedas normal, bikin makan jadi berselera..

Sambel Rebon

Sambel Rebon

Simpan dalam wadah tertutup tahan 2 minggu di suhu ruang dan 1 bulan di kulkas ya bund๐Ÿฅฐ #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_semarang #pekanposbar_sambalnusantara

Ayam krispi sambal matah

Ayam krispi sambal matah

Ayam krispi sambal matah dari pawon gwndhis emang g ada lawan. Boleh dicoba nih moms resepnya Buat inspirasi kalau pas bosen sama ayam krispi yang itu itu saja... ๐Ÿ˜Š

8orang
1jam 30menit
Sambal Dabu Dabu

Sambal Dabu Dabu

Sambal dabu dabu ini khasnya makasar. Setiap kali ke rumah temanku yg dari makasar selalu aku liat ada sambal ini ditemani ikan bakar..wuiihh aku pasti ngk pernah nolak ditawarin makan๐Ÿ˜ƒ๐Ÿ˜ƒ Meramaikan program mamah cookpad #PekanPosbar_SambalNusantara aku bikin sambal dabu2,recook resepnya mbak WINDA SEPTIANI, seger,pedas dan nikmat banget๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜˜ #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek