Sambal Ebi Pete Pedas

Dipos pada April 17, 2022

Sambal Ebi Pete Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Ebi Pete Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Ebi Pete Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Ebi Pete Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Ebi Pete Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Ebi Pete Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Ebi Pete Pedas memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Percya gak 30an tahun gak pernah makan ini.. cm akhir2 ini disuruh mkan terus sm bestie.. katanya "belajar makan biar kalau jalan2 bisa temenin ak makan pete". Katanya makanan favoriteny.. coba2 deh belajar buat dia.. kebetulan papanya anak2 jg suka.. cus lah... #PekanCooksnap #sambalebipete #angelinazhang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Ebi Pete Pedas:

  1. 200 gr Pete (kupas bersih)
  2. 80 gr ebi kering
  3. 70 gr bawang merah
  4. 30 gr bawang putih
  5. 1 balok kecil terasi
  6. 1 sdm cabe giling keriting segar
  7. 1 sdm cabe giling kering
  8. Secukupnya garam, gula, merica, kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Ebi Pete Pedas

1
Blender ebi terlebih dahulu dengan bntuan sedikit air asal tercincang tapi tidak halus sisihkan Kemudian baru blender bawang merah, bawang putih, terasi. Sisihkan jg. Masukkan ebi kedalam wajan. Masak hingga airnya nyusut baru dikasi minyak lalu tumis hingga berubah warna
Sambal Ebi Pete Pedas - Step 1
Sambal Ebi Pete Pedas - Step 1
2
Kemudian tuangkan blenderan bawang, msak jg ampe berubah warna dan harum bru masukkan cabe giling(kebetulan cabe giling ku ud ak msak matang jd masuknya terakhir) kalau masi mentah masuknya sm2 bawang tadi..
Sambal Ebi Pete Pedas - Step 2
Sambal Ebi Pete Pedas - Step 2
3
Tumis hingga kering tambahin sedikit air, beri secukupnya garam, gula, kaldu bubuk, dan merica tambahin pete(lupa foto masukin peteny.. aduk kembali sebentar saja agar pete msi berwarna hijau..(kalau uda kekuningan peteny over cook) siap dihidangkan.
Sambal Ebi Pete Pedas - Step 3
Sambal Ebi Pete Pedas - Step 3
Sambal Ebi Pete Pedas - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal geprek daun jeruk

Sambal geprek daun jeruk

Sang pencuri nasi ๐Ÿคญ

4 orang
15 menit
Sambal Lado Mudo Ijo + teri

Sambal Lado Mudo Ijo + teri

Iseng aja bingung mau bikin apa

Se'i Ayam Sambal Luat (Lu'at)

Se'i Ayam Sambal Luat (Lu'at)

Sempet syok harga daging ayam paska lebaran nembus harga 45rb/kg ๐Ÿ™ˆ, makanya mamak ga belanja dagingยฒan dulu sejak itu, hihi.. Tetiba, ada tetangga kasih ayam asap utuh, huhu, rezeki ini mah. Tp cm dimakan gitu aja sih ga seru. Inget udah kukmak resep punya mba Binti Sae, jadilah Se'i Ayam simple ini ๐Ÿ˜…... Masuk ga sih ke menu Masak Sesuai Budget? ๐Ÿคญ Source : Binti Sae ๐Ÿ‘‡๐Ÿ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/14607333-sei-ayam-sambel-korek?invite_token=i7tQY82vumDKkqid7p3TCq8c&shared_at=1621472316 #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3 #MasakSesuaiBudget

2 orang
20 menit
Nasi Liwet Teri Sambal Pete (Lalap Ketimun)

Nasi Liwet Teri Sambal Pete (Lalap Ketimun)

Nasi liwet khas Sunda ini sudah pasti membuat menggoyang lidah, apalagi bagi pecinta ikan asin plus pete. Pete atau bahasa Inggrisnya stinky fruit ini memang meningkatkan rasa masakan justru dengan baunya. Enak dan ngangenin banget, satu cething nasi pun lenyap sekejap mata jika menghidangkan menu ini walaupun menu pendampingnya sederhana seperti tahu, tempe atau oncom. Auto ngelamun dahar di saung pinggir sawah dengan semilir angin dan gemericik air irigasi sawah. Asik.... Source Heny Rosita #cookpadCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #ResepRhymerwid_RusticKitchen

4-5 orang
45 menit
Sambal Krecek Tempe Khas Jogja

Sambal Krecek Tempe Khas Jogja

Ikut Cooksnap Anjangsana Yogyakarta dan mengikuti GIVEAWAY dari @DapurGC semoga selalu sehat & banyak rejeki, saya memilih masak Krecek adalah masakan yang wajib banget di coba jika sedang berada di Yogyakarta, makannya akan lengkap jika ada gudeg juga. Untuk santan aku ganti dengan fibercreme, dsini aku Cooksnap masakan dari mbak @ihdanas simple dan enak banget, terima kasih ya mbak๐Ÿ™ #Sambalkrecektempe #PekanCooksnap #AnjangsanaKhas_Yogya #ComboAnjangsanaKhas_Yogyakarta #CookpadCommunity_Bogor #FotoKece

4 orang
20 menit
Sambal Tempong ala Bali

Sambal Tempong ala Bali

1 Piring Kecil
102.Sambal Goreng Hati Ayam dan Tempe

102.Sambal Goreng Hati Ayam dan Tempe

#PejuangGoldenApron3 #Week50 Menu favorite, dulu pernah uplods tapi beda campuran, ini bikin lagi q campur sama tempe.. ๐Ÿฅฐ 22 nya kesukaan .. ๐Ÿ˜€ Untuk pedas nya tergantung selera ya .. bisa d kurang i atau d tambah.. ๐Ÿคญ

Sambal Tomat khas Jogja

Sambal Tomat khas Jogja

Sambal tomat itu sambal yang sering aku bikin. Di jogja biiasanya semua bahan digoreng dulu, baru dihaluskan. Sebagai penambah nafsu makan, aku tambahkan kemangi dan petai goreng #PekanPosbar_sambalnusantara #GA_thenextlevel #minggu52 #cookpadcommunity_yogyakarta

Tempe Penyet Sambel Kencur

Tempe Penyet Sambel Kencur

Ga usah bikin banyak2๐Ÿคญ Ini berbahaya ๐Ÿ™„ bnr2 dopping napsu makan๐Ÿ˜ Yuk silahkan sicoba Ini resep aslinya punya mba @Florensia_Wenda https://cookpad.com/id/resep/14174832-tempe-penyet-sambal-kencur?invite_token=jmEwtmnZRDQUyzjRrM1AZjbh&shared_at=1623298365 #RememberGenkPeDa_FlorensiaWenda #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #CookpadIndonesia #Cookpad_Id #PekanPosbar_SambalNusantara #TempeBuatanku #PDKTdiCookpad #PDKT_OsengTempe #PekanPosbarTempe

Sambal palanding bebeuk kecombrang

Sambal palanding bebeuk kecombrang

#pejuanggoldenapron3 Support channel YouTube saya bahagia kautsar haturnuhun

1 orang
10 menit
125. Sambal Rujak Kacang (Indonesia)

125. Sambal Rujak Kacang (Indonesia)

Kurang tau sih ini resep asli daerah mana, tapi keluargaku kalo ngerujak ya kayak gini sambelnya ๐Ÿ˜‹

Sambal terasi terong ungu dengan Tauco

Sambal terasi terong ungu dengan Tauco

Resep gampangan yang cocok di coba dengan modal 8 bahan ajah. Pas di makan pake nasi putih hangat siang siang. Markicob. . Mari kitaa cobaaaa

2 orang
15 menit
Sambal Dengkek Cumi Asin

Sambal Dengkek Cumi Asin

Sambal Dengkek merupakan sambal khas Jakarta. Sambal ini berciri khas kasar dan memang dibuat dengan proses uleknya yang tak begitu lama. Recook dari channel Youtube Masak.TV Resep asli, hanya menggunakan cabai rawit, punya saya, saya modifikasi diminta cabe merah keriting, menyesuaikan lidah keluarga dirumah yang intoleran rasa pedas menyengat ๐Ÿ˜„ #PekanPosbar_SambalNusantara

3-4 orang
30 menit
Sambal cabe ijo mangga muda sedap nampol

Sambal cabe ijo mangga muda sedap nampol

Beberapa waktu lalu di ajak kaka yg lagi ultah makan bareng di rumah makan yg menyajikan bebek goreng dgn sambal cabe ijo plus cincangan mangga muda, rasa sambelnya tdk begitu pedes enak seger, tapi kurang puas, akhirnya coba bikin sendiri๐Ÿ™‚ Supaya menambah rasa pedes selain cabe ijo saya tambahkan cabe rawit , agar aroma langu cabe ijo ilang maka semua bahan di rebus baru di haluskan, soalnya momz ada yg tak suka aroma cabe ijo๐Ÿ˜€ Yuuks ahh di sambelin dulu๐Ÿ‘Œ๐Ÿป #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara #RecookPapadaan #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron3

Sambal Pokak / Leuncha

Sambal Pokak / Leuncha

Ada yang tahu pokak/leuncha?? Yess... Taneman jadul yang fenomenal banget saat masih kanak-kanak.๐Ÿ˜Ž Biasanya tumbuh liar jadi urip-uripan di pekarangan rumah๐Ÿ˜‚ Tumbuh subur meski dibiarkan begitu saja. Buahnya suka lebat pantang tuk gogrok๐Ÿ˜† Ini pokak udah berhari-hari jadi penghuni tetap kulkas Mom, jadi kepikiran dibuat sambel tahan lama gituu. Biar segera ganti menuu๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ karna udah berhari-hari juga ngonsumsi ni pokak disayur santen sama dibothok doang๐Ÿ˜‚ Mantul bgtt rasanya. Cocok disajikan sama nasi hangat lauk telor dadar. Nagihi & ndak kerasa habis nasi berkali-kali๐Ÿ˜‚ Stay cooky, stay cheffy & stay platy๐Ÿ˜Š #cookpadcommunity_solo #timlo

Sambal Ijo Cumi Asin Terong

Sambal Ijo Cumi Asin Terong

#pekancooksnap #csdepok_seafood #cookpadcommunity_depok Sharing senin komunitas depok minggu kemarin mengangkat tema olahan seafood Tapi kitanya Lagi pengen makan yg asin2 nih ngga pgen makan seafood segar gimana dong? Akhirnya pilihan jatuh pada cumi asin๐Ÿ˜ seafood2 juga kan judulnya ini Hihii

Sambel Goreng Klothok Cabe Ijo

Sambel Goreng Klothok Cabe Ijo

Assalamualaikum sahabat Cookpad. Ini masakan keramat favorit keluarga. Cukup dg nasi putih hangat nikmat luar biasa. Semoga bermanfaat ya...

5 orang
1 Jam
Sambal Tempe Ulek

Sambal Tempe Ulek

Enak banget di makan dengan nasi hangat hmmm...yummy...

Sambal Raja Khas Kutai

Sambal Raja Khas Kutai

Masih dengan yg pedas-pedas di #PekanPosbar_SambalNusantara weekend ini. Dan saya menyajikan Sambal Raja Khas Kutai, yang konon sambal raja ini sering dipakai untuk mendampingi nasi bekepor, yaitu nasi liwet khas Kutai yang lembut dan gurih di Kalimantan Timur. Ternyata memang mantap sambalnya ๐Ÿ‘ Source : ๐Ÿ‘‰ Farhah https://cookpad.com/id/resep/13451506-sambal-raja-khas-kutai?invite_token=4pH57fmbSPjUoWUzH4LTjqys&shared_at=1622338927 #PekanPosbar_SambalNusantara #Cookpadcommunity_Palembang #Cookpadcommunity_Sumbar #CookpadIndonesia #WongKitoGalo #BagikanInspirasimu #Minggu_30521