Sambal Goreng Hati Sapi

Dipos pada April 22, 2022

Sambal Goreng Hati Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Goreng Hati Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Goreng Hati Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Goreng Hati Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Goreng Hati Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Goreng Hati Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Hati Sapi memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum wr.wb Minal Aidin walfaizin, mohon maaf lahir dan batin cookpaders semua ๐Ÿ™๐Ÿ™ Goyang dapur #Parsel_week4 ini temanya hidangan lebaran.. Kali ini aku share resep sambal goreng hati sapi yg selalu kubuat kalau lebaran. Sesungguhnya hidangan lebaran dirumah gak cuma ini aja, masih ada beberapa menu lagi. Tapi mamak gak sempat moto (sok sibuk ๐Ÿ˜†๐Ÿ˜†).. #Parsel_NiarArifuddin #GoDa_Parsel #GoyangDapurRamadhan #KomunitasPaders

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Goreng Hati Sapi:

  1. 250 gr hati sapi
  2. 1 buah kentang ukuran besar, potong dadu
  3. 1 genggam kacang tanah
  4. Secukupnya garam
  5. Secukupnya kaldu bubuk
  6. 1 sdm gula merah
  7. 1 sdm air asam jawa
  8. Secukupnya minyak goreng
  9. Bumbu halus:
  10. 5 butir bawang merah
  11. 2 siung bawang putih
  12. 6 buah cabe merah keriting
  13. 7 buah cabe rawit
  14. 1 batang serai, ambil bagian putihnya
  15. 1 ruas jari lengkuas

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Goreng Hati Sapi

1
Rebus hati sapi selama 10 menit. Tiriskan lalu iris sesuai selera. Goreng hati sapi sebentar saja.
Sambal Goreng Hati Sapi - Step 1
2
Goreng kentang sampai matang, sisihkan. Goreng kacang tanah sampai matang. Sisihkan.
Sambal Goreng Hati Sapi - Step 2
3
Panaskan minyak goreng agak banyak. Tumis bumbu halus sampai harum dan benar-benar matang.
Sambal Goreng Hati Sapi - Step 3
4
Masukkan hati sapi, garam, gula merah, kaldu bubuk dan air asam Jawa. Masak sampai bumbu meresap, koreksi rasa.
Sambal Goreng Hati Sapi - Step 4
5
Terakhir masukkan kentang dan kacang goreng. Aduk sampai tercampur rata. Angkat
Sambal Goreng Hati Sapi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal goreng kentang

Sambal goreng kentang

Ke-recook regional sumbar sungguh menyenangkan. Kali ini saya recook sambal goreng kentang punya mba Dyah. Di resep asli pakai pete, tapi saya skip karena kami dirumah kurang suka. Setengah kilo hanya untuk sekali makan. MasyaAllah. Mantaaap lah #cookpadcommunity_depok #recookdepok_sumbar #pekanposbar_masaksesuaibudget Source : DyahWulan Bae

4-5 orang
30-40 orang
Sambel Goreng Kentang Ati Ampela

Sambel Goreng Kentang Ati Ampela

Kesukaaaaannn banget banget banget. Kalo beli nasi padang pasti cari ini ๐Ÿ‘Œ

8 porsi
Cumi Asin Sambal Matah

Cumi Asin Sambal Matah

#pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_jakarta Di makan pake nasi anget2, enduliitaa...bisa2 nasi semejikom ludes๐Ÿ˜„

Sambal Colo Colo Papua

Sambal Colo Colo Papua

Sambal Colo Colo ini banyak dikenal oleh masyarakat di Indonesia bagian timur, seperti Sulawesi, Maluku, maupun Papua. Rasanya itu perpaduan antara pedas cabe, manis kecap, asem dari tomat dan jeruknya, juga seger banget karena bahan-bahan yang digunakan masih dalam keadaan fresh, hanya dipotong-potong dan langsung dicampur, tanpa digoreng ataupun ditumis terlebih dahulu. Banyaknya cabe bisa disesuaikan dengan selera ya. Biasanya sambal ini dijadikan sebagai pendamping ikan bakar, ikan goreng, ataupun ikan kuah kuning dan papeda. Tapi dicocol sama tahu dan tempe goreng aja udah nikmat, pedesnya itu emang bikin nagih ๐Ÿ˜‹. Source: Wilda Wily dan ayunabillarumaropen #PejuangGoldenApron3 #Minggu52 #ResepSambal #PekanPosbar_SambalNusantara #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Sambal Matah Bali Ala Marimarita๐Ÿ’ƒ๐Ÿ’ƒ

Sambal Matah Bali Ala Marimarita๐Ÿ’ƒ๐Ÿ’ƒ

Suami suka banget pilih menu sambal matah di tempat makan biasa kita makan,sllu klo pulang kerumah request bkinin donk sambal matah,jadi aja istri brusaha ngabuli liat resep"di cookpad jg.Simple bahan ny harus rajin iris".Alhamdulillah setelah perdana hasil memuaskan ini ke 4kali ny bkin,efek suami ktagihan sambal matah bali ny๐Ÿ˜„๐Ÿ˜

2orang
Sambal goreng kentang hati sapi dan petai (Resep No.114)

Sambal goreng kentang hati sapi dan petai (Resep No.114)

Biasa bikin sambel goreng pake ati ayam kali ini bikin pake ati sapi sehabis direbus langsung di campur kentang dan bumbu ga pake digoreng karena kurang suka dengan teksturnya yang agak alot #PejuangGoldenApron3

Sambal Buncis Palembang Ala Rumah Kami

Sambal Buncis Palembang Ala Rumah Kami

Ini resep lama pelengkap anam dan malbi saat lebaran. Hanya karena hati dan ampela ayam sudah dimasak anam, maka saya tambahkan udang. Ini baru saya buat tadi pagi. Sengaja menu satu ini dibuat shubuh hari lebaran demi mendapat semangkuk sambal buncis segar yang warnanya masih hijau cantik. Sambalnya sudah saya buat kemaren sore. Buncisnya juga sudah dibersihkan dan dipotong-potong lalu simpan kulkas. Pagi ini saya cuci buncis, goreng sebentar lalu dimasukkan ke sambal yang sudah dididihkan lagi. Sedap, warnanya ceria dan buncisnya terasa manis. Selamat mencoba #MenuLebaran #MasakItuSaya #ResepWongkito #WongkitoGalo #SambalBuncis #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Palembang

1 mangkuk
40 menit
198. Sambal Kemplang Khas Palembang

198. Sambal Kemplang Khas Palembang

Bismillaah ,,, Tiap makan kemplang bakar ga afdlol tanpa sambal yang satu ini dong dan alhamdulillaah dapet resep dari temen rasa " mba " yang aseli orang palembang๐Ÿ˜ƒmakasih mb veny๐Ÿ˜˜dan sebenarnya sama aj dengan sambal2 lainnya hanya pembedanya ada ebi udang dalam bahan2nya ,, #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan

Fillet krispy sambal matah

Fillet krispy sambal matah

sambal matahnya sebisanya aja๐Ÿ˜„

624. Sambal Tahu

624. Sambal Tahu

Menu sederhana tapi dirindukan pasca lebaran seperti sekarang. Yuph, saat ke pasar pasca lebaran, tahu dan tempe pasti paling dicari. Sangking larisnya, harganya pun naik dari harga hari biasa. Pun begitu tetep siapa cepat dia dapat, kalau kesiangan yah alamat ga kebagian,hihihi. Bagaimana kalau di pasar dekat rumah cookpaders? Tahu diapain ajah #SelaluIstimewa enak yah. Yang suka pedas, boleh diolah jadi sambal tahu. Dimakan pakai nasi anget dan lalapan yummy syedaap๐Ÿ‘๐Ÿ˜‹ Source: Beranda Aqlan #PejuangGoldenApron3 #Week50 #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #LihaiRecook12_Yogyakarta #OlahanTahuKayana #OlahanSambalKayana

Sambal Kecap Tomat

Sambal Kecap Tomat

Ini gampang, cepat, enak ๐Ÿคญ #PejuangGoldenApron3

Sambal Goreng Kentang

Sambal Goreng Kentang

Biasanya dimasak bareng hati ayam/sapi, tapi karna aku gabisa makan hati, jadi skip dan hanya berisi kentang saja

3-4 orang
Sambal timun

Sambal timun

Sumber : Anie Aryanti Event cocomtang kali ini plesiran ke Bali,sy recook sambal timun nya mba Anie Cookpader dari Bali, tertarik dengan menu ini krn pertama kali membuat nya,ternyata enak di cocol dengan kerupuk miskin oleh2 dari kampung #CookiesPlesiran_Bali #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia Resep asli disini ya : https://cookpad.com/id/resep/13671255-sambal-timun?invite_token=m1W6E8nsvhebiZAPWGi9rDmh&shared_at=1621475547

Ayam Sinjay Sambal Mangga || Pollo allo Sinjay con Salsa Mango

Ayam Sinjay Sambal Mangga || Pollo allo Sinjay con Salsa Mango

Kalau ketemu urusan ngidam pas hamil ituuuu... bawaanya suka baper ya sodarahh... seperti ngidam kali ini yaitu Bebek Sinjay khas Madura sama sambalnya. Karena saya pecinta ayam, jadilah kita modif saja dengan ayam. Kebetulan Coboy juga ngadain Mbois bertema Ayam Khas Jawa Timur sekalian menjawab Surat cinta dari Mamah tentang Pekan Cooksnap. Coba cobi resep ini aja... endeusss... ngidammu terbayarkan Nak ๐Ÿ˜, sehat-sehat dalam perut yak โค. ~~~ La ricetta originale utilizza carne d'anatra ed รจ una bancarella di cibo lungo la strada a Bangkalan City, Madura, ma ora รจ diventato un grande ristorante. La carne รจ deliziosa, croccante fuori ma succosa e morbida dentro. Cucinato con speciali spezie ungkep e servito con salsa di mango e il resto del spezia fritta croccante. Ho modificato questa ricetta cambiando il pollo e il livello di piccantezza della salsa chili che mi si addice. Source: NuningPutri_chef https://cookpad.com/id/resep/9208805-58-bebek-sinjay-madura-ala-dapoermama?invite_token=ioazRp8SrSMdUFwU3AhXypvU&shared_at=1623476257 Modified : Carolina #Mbois_JATIMAyaminLove #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #CookSnap #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #CookpadItalia #AyamSinJaySambalMangga #BebekSinjay #NuningPutri_chef #Carolina

Sambal Balado Pisang Ulin

Sambal Balado Pisang Ulin

Dari kecil udah terbiasa makan masakan ibu yang diolah dari bahan apa adanya. Maklum tinggal di daerah transmigrasi yang adanya pasar cuma seminggu sekali. Karena tanahnya luas jadi sama bapak disekitar rumah ditanami berbagai macam pohon buah termasuk berbagai jenis pisang. Pisang ulin yang paling banyak karena selain tahan hama dan buahnya enak , masa panennya juga cepat. Jadi ibu dulu suka masak pisang ulin yang masih mentah dengan cara disambal atau digulai. Ini menu nostalgia. Kebetulan didepan pasar ada penjual sayur baru , kebetulan bawa pisang ulin mentah dan yang penting murah banget. 1 tandan isi 8 sisir pisang cuma 15 ribu ๐Ÿคฉ๐Ÿคฉ๐Ÿคฉ #PejuangGoldenApron3 #Minggu52

Sambal matah

Sambal matah

Lagi kangen sambal matah, tapi beberapa beli kok rasanya kurang sreg. Akhirnya nyona resepnya xander's kitchen. Enakkk. Tapi saya g pakai serai dan saya tambah daun jeruk. Sedeppp