Sambal goreng kentang

Name: Sambal goreng kentang
Yield: 4-5 orang
Ingredients: 1/2 kg kentang, potong dadu; 2 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk; 1 batang sereh; 1 iris lengkuas; 1/2 bulatan gula merah; secukupnya Garam, kaldu; Bumbu halus; 100 gram cabe merah keriting; 8 buah bawang merah; 5 siung bawang putih; 1 buah tomat merah ukuran besar

Dipos pada April 26, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal goreng kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal goreng kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal goreng kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal goreng kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal goreng kentang adalah 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal goreng kentang diperkirakan sekitar 30-40 orang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal goreng kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal goreng kentang memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ke-recook regional sumbar sungguh menyenangkan. Kali ini saya recook sambal goreng kentang punya mba Dyah. Di resep asli pakai pete, tapi saya skip karena kami dirumah kurang suka. Setengah kilo hanya untuk sekali makan. MasyaAllah. Mantaaap lah #cookpadcommunity_depok #recookdepok_sumbar #pekanposbar_masaksesuaibudget Source : DyahWulan Bae

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal goreng kentang:

1/2 kg kentang, potong dadu
2 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
1 batang sereh
1 iris lengkuas
1/2 bulatan gula merah
secukupnya Garam, kaldu
Bumbu halus
100 gram cabe merah keriting
8 buah bawang merah
5 siung bawang putih
1 buah tomat merah ukuran besar

Langkah-langkah untuk membuat Sambal goreng kentang

Potong dadu kentang lalu goreng hingga matang dan garing. Sisihkan

Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, lengkuas dan sereh hingga matang dan harum

Masukkan kentang. Aduk rata. Tambahkan gula merah, garam dan kaldu. Koreksi rasa Siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Bangkok (Thai Sweet Chilli Sauce)

Saus bangkok kesukaan Kezia, iya sih emang ini enak banget, buat cocolan gorengan / celupan lumpia atau bakso / pentol.., enak😍 Source : Hot Thai Kitchen

Tongkol iris sambel goreng

20mnt

Sambel Brambang (Sambal Bawang Merah)

Salah satu sambal favorit suami terutama saat makan tempe goreng 🥰. #PekanPosbar_SambalNusantara #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Sampit #Cookpadcommunity_id #Cookpad_id

Sambal Dabu-dabu

Selamat hari minggu sahabat cookpad, dihari minggu ini merupakan hari nya kumpul bersama keluarga.. menu hari ini saya akan membuat ikan mas goreng, usus goreng,ayam goreng, juga tumisan sayur, & tak lupa saya akan membuat sambal. Karna sambal merupakan menu favorit keluarga. Nah kali ini saya akan membuat sambal dabu-dabu ala saya. Biasanya saya selalu menambahkan kemangi ke dalam sambal dabu-dabu nya, tapi karna saya sedang tidak punya, mangkanya disambal yang sekarang saya buat tidak saya tambahkan. Pembuatannya mudah cukup dipotong-potong, campur jadi dech..Dan cocok banget kalau dijadikan teman makan ikan goreng...selamat mencoba.. #GA_TheNextLevel #PekanPosbar_SambalNusantara #CookpadCommunity_Bandung

5 orang

15 menit

Sambal goreng

Cabe giling stock buat di kulkas, jadi nnti tinggal goreng kalo butuh😆. Cerita pengalaman ak bikin sambal semasa jadi anak kost walopun udah sesuai resep sambal ku gak pernah seenak punya mama, dan kata mama penyebabnya cabe giling yg dibeli di pasar gak pernah seenak bikin sendiri, dan itu ternyata bener🤩

Sambel Terasi Hot Mantap

Nila goreng sambal bawang

Masih jadi andalan. Aku emang sering beli ikan nila karena anak-anak suka. Cukup digoreng lalu pakai bumbu kuning duuh mantap. Tapi untuk aku dan suami biasanya pakai bumbu ini. Simpel banget tapi enak. Jangan sampai skip daun jeruknya yaa.

Sambal Pecak

Karena penasaran saya coba buat dan dirasain kok enak banget yaa.

3-5 porsi

5 menit

Sambal Terasi HuHah

Yang pedes..yang pedes mau lewat dulu...😋 Siapkan lalapan favorit dan lauk istimewa, dijamin nambah berkali-kali🤩 #cookpadcommunity_solo #timlo

Sambal pindang teri nasi #PekanPosbar_SambalNusantara

Maaf, fotonya seadanya, dan sdh tinggal setengah mangkok

Ikan Gurame Goreng Sambal Cobek

Buatnya gampang, auto nambah nasi pula. Jadi kemarin tu bosen banget masak ikan gurame yg itu2 aja (alias difillet asam manis), soooo yaudah goreng disambalin aja deh. Rasanya endeuusss banget dan masaknya cepet ya buibuk pakai bumbu racik indofood. Pedesnya juga selera masing2 yaaa, kalau aku ga begitu doyan pedes. Yuuuukks mari coba🙏🏻🤗

2 orang

1 jam

Sambal Ijo Khas Minang

Nasi panas, ikan asin dan sambal ijo khas Minang ini cocok banget. Makan sampai keluar keringat. Enak dijamin.... Source : Dapur Illy #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara #CookpadCommunity_Depok #RecookDepok_Sumbar #CookpadIndonesia

1 cobek

20 menit

Tempe Penyet Sambel Kencur

Ga usah bikin banyak2🤭 Ini berbahaya 🙄 bnr2 dopping napsu makan😁 Yuk silahkan sicoba Ini resep aslinya punya mba @Florensia_Wenda https://cookpad.com/id/resep/14174832-tempe-penyet-sambal-kencur?invite_token=jmEwtmnZRDQUyzjRrM1AZjbh&shared_at=1623298365 #RememberGenkPeDa_FlorensiaWenda #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #CookpadIndonesia #Cookpad_Id #PekanPosbar_SambalNusantara #TempeBuatanku #PDKTdiCookpad #PDKT_OsengTempe #PekanPosbarTempe

Sambal Kemiri

Sambal kemiri termasuk salah satu jenis sambal khas Kalsel biasa nya di nikmati bersama ikan bakar lalapan dan ikan goreng inspirasi dari mba Putri @dapur Ala Mama Jasmine utk meramaikan #PekanPosbarFestivalSambalNusantara dan #PekanPosbar_SambalNusantara #RecookPapadaan #Recook_MamaJasmine #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

1 cobek

15 menit