Sambal Kuminting Khas Kalimantan Selatan

Dipos pada April 25, 2022

Sambal Kuminting Khas Kalimantan Selatan

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Kuminting Khas Kalimantan Selatan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Kuminting Khas Kalimantan Selatan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Kuminting Khas Kalimantan Selatan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Kuminting Khas Kalimantan Selatan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Kuminting Khas Kalimantan Selatan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Kuminting Khas Kalimantan Selatan memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sambal Kuminting ini berasal dari Kalimantan Selatan. Kuminting artinya kemiri. Baru sekali coba ini bikin sambal tapi pake kemiri, dan ternyata enak. Apalagi ditambah perasan jeruk limau. Seger sambelnya πŸ₯° Source : MomsQueenKitchen https://cookpad.com/id/resep/14695553-sambal-kuminting-khas-kalsel?invite_token=iYXxmciLhDCX6QWVi6a4cqhL&shared_at=1622215006 #AnekaSambalMrsTans #KulinerKhasNusantaraMrsTans #PekanPosbar_SambalNusantara #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenApron3 #Week52

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Kuminting Khas Kalimantan Selatan:

  1. 15-20 bh cabe rawit merah
  2. 5 bh cabe merah besar
  3. 3 butir kemiri
  4. 2 siung bawang merah
  5. 1 siung bawang putih
  6. 1/2 sachet terasi abc
  7. 2 bh jeruk limau
  8. 1 sdm gula pasir
  9. 1 sdt kaldu jamur/ garam
  10. 3 sdm minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Kuminting Khas Kalimantan Selatan

1
Siapkan bahan
Sambal Kuminting Khas Kalimantan Selatan - Step 1
2
Panaskan minyak, tumis cabe, duo bawang dan kemiri hingga layu, angkat kemudian haluskan. tambahkan gula & kaldu jamur /garam
Sambal Kuminting Khas Kalimantan Selatan - Step 2
Sambal Kuminting Khas Kalimantan Selatan - Step 2
Sambal Kuminting Khas Kalimantan Selatan - Step 2
3
Terakhir beri perasan jeruk limau, aduk rata, koreksi rasa
Sambal Kuminting Khas Kalimantan Selatan - Step 3
4
Sajikan dg lauk ❀️
Sambal Kuminting Khas Kalimantan Selatan - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

SAMBEL GORENG JEPAN / LABU SIAM

SAMBEL GORENG JEPAN / LABU SIAM

Kemarin pengen makan ketupat sama sambal goreng Jepan/labu siam. ya karena berhubung habis lebaran, dan efek tanggal tua. isi dompet sudah menipis. Harus pinter2 buat mewujutkan keinginan kita dan keluarga. akhirnya masak sambal goreng minim budget seadanya, nggak perlu mewah tp enakk... semua sukakkk...πŸ˜‹ (untuk ketupat, aku beli lontong dipenjual sate. karena harga ketupat mahal sekali 🀭 ) sesuai tema kita. #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget

Sambel pecak

Sambel pecak

Wenak banget tambah ayam goreng bikinan emak ples nasi anget😍🀀 Wehh nikmat mana lgi yg kau dustakan?😭🀣 Mon maap aku cabe ijo ne lebih banyak.. Kebetulan cabe ijo lgi banjir banget di kulkas😭 #anyarahma #pejuanggoldenapron

Sambal Bangkok (Thai Sweet Chilli Sauce)

Sambal Bangkok (Thai Sweet Chilli Sauce)

Saus bangkok kesukaan Kezia, iya sih emang ini enak banget, buat cocolan gorengan / celupan lumpia atau bakso / pentol.., enak😍 Source : Hot Thai Kitchen

Sambal bawang praktis

Sambal bawang praktis

#Pekanposbar_Masaksesuaibudget #cookpadmasaksimple 😍😍😍 #PekanPosbar_SambalNusantara

Sambel tumpang (sambel tempe rebus kuah santan)

Sambel tumpang (sambel tempe rebus kuah santan)

Sambel berbahan dasar tempe ini, biasa menggunakan tempe yg tdk baru. Tempe yg sdh matang lebih 1 ato 2 hari (jawa:semangit). Dalam sambal ini bisa ditambahkan tahu, telor rebus, ato daging. #cookpader_depok #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget

5-6 orang
30 menit
Sambal Goreng Kentang (Lebaran)

Sambal Goreng Kentang (Lebaran)

Sabtu, 15 Mei 2021....Tema semarak minggu ini adalah tentang menu lebaran. Dan ini adalah menu lebaran keluarga kami saat Hari Raya Idul Fitri 1442 H kamis lalu. Menu utamanya, hidangan khas lebaran pada umumnya yaitu : ketupat, opor ayam, rendang, sambal goreng kentang, kering tempe, perkedel, emping, acar mentah dan tumis asin jambal.😊 Nah kali ini yang saya tuliskan resepnya adalah sambal goreng kentang nya, resep yang lain umumnya sudah pernah saya tulis di CP. Tentang lebaran kali ini terasa berbeda bagi kami, karena ayahnya anak anak yang dinas di Jakarta tidak bisa pulang ke Surabaya karena ada larangan mudik dari pemerintah/kantornya. Dan lebaran tahun ini juga pertama kalinya tidak bersama Bapak saya (eyang haji nya anak anak) yang telah berpulang 5 Januari 2021 ini (sedih). Oh ya Teman teman, Selamat Idul Fitri 1442 H ya, Mohon maaf lahir dan batinπŸ™πŸ™πŸ™ Semoga ibadah puasa kita di bulan Ramadhan di terima Allah SWT...Aamiin🀲 #GADimulaiDariNol #Semarak_GADimulaiDariNol #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #GA_TheNextLevel #resepserunipuspaindah

Sambal Ikan Tongkol

Sambal Ikan Tongkol

Assalamualaikum Biasanya kalau di kampong kami ikan tongkol ini disebut ikan jeureubok Alhamdulillah nemu disini kemarin dan ternyata emang produk Indonesia 😚 Mamak happy 😊 Sekalian ikut setor #pekanposbar #pekanposbar_SambalNusantara

Sambal matah

Sambal matah

Resep sambal matah yang gampang tanpa ribet Cobain yuk moms....

15 menit
Sambal Cumi

Sambal Cumi

Ini baru pertama kali saya nulis resep, di foto ada pete sedikit sisa kemarin. Jadi, bisa banget kalau suka pete di tambah pete semakin enak. Semoga resep ini berhasil ya karena resep ini simpel

Sambal Ampela Kentang

Sambal Ampela Kentang

3 porsi
30 menit
Ayam sambal bawang

Ayam sambal bawang

Masakan yang sederhana tapi bikin nagih terus...

6 porsi
30 menit
Sambal Goreng Kerang - Tempe

Sambal Goreng Kerang - Tempe

Assalamualaikum.. Bismillah.. Alhamdulillah..menu ini bikin boros nasi bun..πŸ˜„πŸ˜„ Makasiih bunda @DianArt13393787 resepnya..ini saya bikin setengah resep bun dengan sedikit modif..semoga berkenan yaaa..πŸ™πŸ€—πŸ₯° Untuk resep asli silahkan disini https://cookpad.com/id/resep/15061311-sambal-goreng-kerang-tempe?invite_token=gnfjRwwErgby86FLbBf5sj7e&shared_at=1623470563 #CookSnap_Papadaan #CookSnap_Dian #Cookpadcommunity_Kalsel

"SAMBEL GORENG ULEG"

"SAMBEL GORENG ULEG"

Masak sayur asem,,ayam goreng,tahu tempe.. kurang lengkap kalo ga ada sambel nya... jd bikin sambel nya yg gampang aj yg penting nikmat dan ada pedes2nya... #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara #PejuangGoldenAprone3 #CookpadCommunity_Jakarta

Sambel Cumi Cabe Hijau

Sambel Cumi Cabe Hijau

Salah satu sambal kesukaan, cobain deh dijamin ketagihan 😁 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #GenkPejuangDapur

Tempe penyet sambal kemangi

Tempe penyet sambal kemangi

Source: HerlinaCs Lim Cooksnap temen komunitas borneo πŸ˜πŸ€— Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/15099151-sambal-tempe-kencur-daun-kemangi?invite_token=NiGN9fn5oYiSVsqyQCBgEeN6&shared_at=1623591379 #Cooksnap_Kalteng #BerapiBerami_CooksnapSodareKite #CooksnapSodareKite_Kalteng #Cookpadcommunity_Kalbar #DutarecookBorneo

Sambal dadak

Sambal dadak

Ini sambel bisa buat cocolan apa aja., ayam bakar, ayam goreng , ikan goreng atau coelan lalapan pokoknya enak. Sambel ini dapet resepnya dari orang garut. Pertama kali makan udh langsung srek akhirnya setiap kali masak sambelnya di dadak mentah aja syeger. Nah aku tambahin jeruk limo biar berasa asem pedes gtu.. Syeger pokoknya #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost_Sambalado

Sambel Keluwak

Sambel Keluwak

#sambelannaswa Punya keluwak banyak. Taunya buat rawonan atau sup ikan. Ini aku eksekusi bikin sambel. Rasanya unik, rasa rawon sambel πŸ˜†πŸ˜‚ . Tapi enaklah, palagi makannya nasi anget. Duh kursemangat..... #PekanPosbar #FestivalSambalNusantara #GA_TheNextLevel

1 porsi
10 menit
Sambal Ijo alam sunda

Sambal Ijo alam sunda

Tempat makan Alam Sunda selalu jadi favoritku saat aku bingung di rumah mau masak apa lagi...yg paling aku suka di rm. Alam sunda ya sambel nya dan kremes nya..😁 resep ini hasil observasi aku sendiri, mengira ngira komposisinya apa aja ..dan alhamdulillah ini mirip.

2 orang
10 menit