Sambal terasi

Dipos pada April 19, 2022

Sambal terasi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal terasi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal terasi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal terasi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal terasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal terasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal terasi memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal terasi:

  1. 100 gram cabe merah
  2. 10 cabe rawet
  3. 10 siung bawang merah
  4. 3 siung bawang putih
  5. Terasi
  6. 1 buah tomat
  7. secukupnya Penyedap rasa
  8. secukupnya Gula jawa
  9. Minyak untuk mengoreng

Langkah-langkah untuk membuat Sambal terasi

1
Goreng terlebih dahulu cabe merah, cabe rawet, bawang putih, bawang merah dan tomat dan sisihkan
Sambal terasi - Step 1
Sambal terasi - Step 1
Sambal terasi - Step 1
2
Bakar terasi sampai matang
3
Blender semua bahan sampai halus
4
Setelah halus tumis kembali sambal tambahkan penyedap rasa dan gula jawa.aduh rata tunggu sampai matang dan sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Goreng Krecek / Rambak / Jangek

Sambal Goreng Krecek / Rambak / Jangek

Kita melewati tahun2 awal kita di sekitaran Jogja Solo, Pak Su jg wong Jogja. Jd kita suka makan ini. Skrg krn posisi jauh, kita buat sendiri. Gudeg gk lengkap kalau gk ada sambal ini. Ini juga enak dimakan sama nasi anget kalau gudegnya lg kosbar 🥰 buat bareng yuk.. #kerupukkulit #sambalgorengkrecek

2-3orang
30menit
Sambel teri

Sambel teri

Maaa, bikinin sambel teri donggg, Dnay said... Aasiiiaapppp.... Cusss ke warung vanza, beli teri n cabe Mareee qt eksekusi

4 orang
40 menit
Sambal Matah Bali Ala Marimarita💃💃

Sambal Matah Bali Ala Marimarita💃💃

Suami suka banget pilih menu sambal matah di tempat makan biasa kita makan,sllu klo pulang kerumah request bkinin donk sambal matah,jadi aja istri brusaha ngabuli liat resep"di cookpad jg.Simple bahan ny harus rajin iris".Alhamdulillah setelah perdana hasil memuaskan ini ke 4kali ny bkin,efek suami ktagihan sambal matah bali ny😄😁

2orang
94. Sambal rujak

94. Sambal rujak

Ada buah di kulkas. Jadi pengen rujakan. Yah kudu ngulek sambal nya dulu 😄. Level pedasnya tergantung selera yah. Saya bikin banyakan bisa disimpan di kulkas. Yukk ikut rujakan😀

Sambal Pencit Saus Tiram

Sambal Pencit Saus Tiram

Pedes Tapi Bikin Nagih 🥵 tema #PekanPosbar dari mamah minggu ini Festival Sambal Nusantara. Bener banget siapa sih yang gak suka sambel?? walaupun aku gak suka pedes tp tetap suka sambel, bener² bikin nagih. #PekanPosbar_SambalNusantara #Sambal_AlaElloet SC: Dapur Kobe #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Kediri #MasakAsyik #SimplyTasty #KreasiSambal #LezaTo

Tempe Penyet Sambel Kencur

Tempe Penyet Sambel Kencur

Ga usah bikin banyak2🤭 Ini berbahaya 🙄 bnr2 dopping napsu makan😁 Yuk silahkan sicoba Ini resep aslinya punya mba @Florensia_Wenda https://cookpad.com/id/resep/14174832-tempe-penyet-sambal-kencur?invite_token=jmEwtmnZRDQUyzjRrM1AZjbh&shared_at=1623298365 #RememberGenkPeDa_FlorensiaWenda #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #CookpadIndonesia #Cookpad_Id #PekanPosbar_SambalNusantara #TempeBuatanku #PDKTdiCookpad #PDKT_OsengTempe #PekanPosbarTempe

Sambal Nanas Khas Palembang👩‍🍳

Sambal Nanas Khas Palembang👩‍🍳

25.05.21...Challange pekan ini kita buat aneka kreasi sambal nusantara😋karena sudah lama ga buat sambal Nanas, kali ini saya jatuhkan pilihannya untuk buat sambal Nanas, efek uda 2 tahun ga pulkam karena pandemi. Tp tetep bisa mengobati rasa kangen kampung halaman 😍manis, asem seger, rasanya nano2. Ditemani ikan bakar, rebusan duuh uda ga sadar nyendok nasi terus🤭yuuk moms kita buat sambal Nanas nya👩‍🍳 Sumber resep: @Ellen's Kitchen #Cookpad_Indonesia #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara #CocomtangPost_Sambalado #PejuangGoldenApron3

Sambel Goreng Ati Ampela Tahu Bulat Pedas

Sambel Goreng Ati Ampela Tahu Bulat Pedas

25/05/2021 (325)....masih edisi masak yg simpel tp enak,yg pasti yg pake ngulek bumbu 😊. Menu ini sy masak kmrn #PejuangGoldenApron3

Keripik Manggleng sambal pedas manis

Keripik Manggleng sambal pedas manis

#cookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3 #TimHebring #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara

Terong sambalado

Terong sambalado

2-3 porsi
30menit
Tumis kerang, recook sambal kerangnya Warteg Rumahan

Tumis kerang, recook sambal kerangnya Warteg Rumahan

Semalem beli kerang karena suami kepengen. Tp belum tau mau diolah gmn. Udah siang, belum masak nasi n lauk, waktu istirahat cm 1 jam aja 😱 Wlpun WFH n di rumah tp ttp harus tertib aturan kantor donk 😉 Lanjut, males bgt ni harus cuci talenan gede n pisau cm buat geprek n cincang bawang putih 😪 Akhirnya cari2 resep di cookpad n nemu resep ini! Pas juga bahan2nya ada semua. Langsung deh eksekusi tnp cari2 resep lain. Yuk Cobain, enak bgt loh 😁👌

2 orang
dgn Siap2 jd 15 menit
Ayam krispi sambal matah

Ayam krispi sambal matah

Ayam krispi sambal matah dari pawon gwndhis emang g ada lawan. Boleh dicoba nih moms resepnya Buat inspirasi kalau pas bosen sama ayam krispi yang itu itu saja... 😊

8orang
1jam 30menit
625. Sambal Bawang Kecap

625. Sambal Bawang Kecap

Butuh sambal bawang kecap koq teringat resepnya mbak Rara @Bunda RizGhanDini. Saat beliau posting resep sambal bawang kecap, kami ngobrol tentang selera sambal bawang kecap para suami kita di kolom komentar. Selera mereka ternyata sama persis. Makin banyak bawang merahnya makin syedaap 👍😋 Malah kata suami mbak Rara, sambal bawang ini bikin ga gampang masuk angin,hehehe. Ada-ada ajah 😂😂😂 Sambal bawang kecap ini cocok sebagai cocolan gorengan atau pelengkap menu lain seperti sop. Takaran cabenya boleh disesuaikan dengan selera pedas masing-masing yah 👌 Source: Bunda RizGhanDini #PejuangGoldenApron3 #Week50 #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #LihaiRecook12_Yogyakarta #OlahanSambalKayana

Sambel Teri

Sambel Teri

Ini nih pasangannya sayur gude tadi, ahcocok banget deh 💕🥰

15 menit
Sambal bawang praktis

Sambal bawang praktis

#Pekanposbar_Masaksesuaibudget #cookpadmasaksimple 😍😍😍 #PekanPosbar_SambalNusantara

Sambal Cumi Asin

Sambal Cumi Asin

Assalamu'alaikum wr wb Pagi teman2 semua... Masak apa hari ini ? Saya sih cuman bikin sambal aja sama goreng tempe, tp kalo sambalnya kek gini pake nasi anget aja sama kerupuk dah mantap ya teman2, apalagi di tambahin irisan mentimun, meski cuman tempe aja lauknya pasti nambah nasi nih🤭🤭 Yuukkk langsung aja menuju resep, selamat sarapan...

10 orang
1 jam
8.4. Sambal Lado Mudo

8.4. Sambal Lado Mudo

Jarang banget posting masakan seperti ini krn gk PD..why? Sbb belum bisa kasih bumbu yg pas gt, dan selera orang kan beda2 ya..saya dan suami aja seleranya beda banget..kdng klo saya masak, masih suka d'komplen kurang cetar gt bumbunya, jd biasanya mas suamik yg koreksi rasa dan finishing sebelum dihidangkan 😂 Kali ini rada nekad bebikinan sambal ini, lg bosen bgt sm sambal terasi/sambal bawang, pas banget td belanja nangka muda..sepertinya sedap kalo dimasak jd gulai..tetiba kepengen masakan padang gt, apalagi suamik paling suka..yadah bikin sambelnya dulu..meski tak sepenuhnya semua bahan berwarna hijau (krn gk ada tomat dan rawit hijau) pokoknya manfaatkan dulu bahan yg ada di dapur, alhamdulillah jadi juga dan rasanya sesuai ekspektasi..sambil nanya2 jg sama teman yg orang asli minang, dijelasin step by stepnya jg. Alhamdulillah senangnya no complain dr mas suamik krn dia bilang enak, rasanya udah pas dgn selera dia, jd udh bisa buat sendiri gk perlu sering2 jajan di warung padang yak biar lbh irit 😁 #cookingwithlove #masaksambel #sambalaldomudo #mykitchengalleries

Sambal Dengkek Cumi Asin

Sambal Dengkek Cumi Asin

Sambal Dengkek merupakan sambal khas Jakarta. Sambal ini berciri khas kasar dan memang dibuat dengan proses uleknya yang tak begitu lama. Recook dari channel Youtube Masak.TV Resep asli, hanya menggunakan cabai rawit, punya saya, saya modifikasi diminta cabe merah keriting, menyesuaikan lidah keluarga dirumah yang intoleran rasa pedas menyengat 😄 #PekanPosbar_SambalNusantara

3-4 orang
30 menit