Sambal matah

Dipos pada April 16, 2022

Sambal matah

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal matah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal matah diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal matah memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep sambal matah yang gampang tanpa ribet Cobain yuk moms....

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal matah:

  1. 250 gr cabe rawit
  2. 10 siung bawang merah
  3. 5 batang sereh
  4. 3 lembar daun jeruk
  5. 1 jeruk limau
  6. 2 sdm minyak kelapa
  7. 1/2 sdt garam
  8. 1/2 sdt kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Sambal matah

1
Iris tipis cabai rawit, sereh, bawang merah dan daun jeruk
2
Campur dalam wadah
3
Panaskan 2sdm minyak kelapa
4
Tuang mimyak kelapa panas dalam campuran cabai dengan merata sampai cabai layu
Sambal matah - Step 4
5
Beri sedikit perasan jeruk limau dan sambal matah siap dihidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Steam ikan selar with sambal bawang

Steam ikan selar with sambal bawang

#CocomtangPost_DariLaut #CookpadCommunity_Tangerang Waktu nya buat steam untuk akuh dn doi....rasanya enak.mudah simpel antigagal pulakkk. Cucok deh bg yg sdg diet😋😋

Sambal Hijau/Sambal Lado Mudo Khas Ranah Minang

Sambal Hijau/Sambal Lado Mudo Khas Ranah Minang

Selamat pagi... Sebagai resep ke 52 atau resep terakhir dalam #GoldenApron3 dan #PekanPosbar_SambalNusantara aku mau share resep Sambal Hijau/Sambal Lado Mudo khas Minang. Kalau makan di rumah makan padang biasanya dikasih sambal hijau sebagai pelengkap. Rasanya pedas dan segar karena menggunakan tomat hijau + sedikit perasan air jeruk nipis. Dijamin enak dan mudah cara membuatnya. Yuuuk dicobaaa ;) Sabtu, 29 Mei 2021 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #GoldenApron3 #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara #Mingguke_52

Sambal Kecap Ikan Bakar

Sambal Kecap Ikan Bakar

Hari ini lagi kepengen ikan bakar plus sambal kecapnya😋, kurang lengkap rasanya ikan bakar tanpa sambalnya 😄 Source : Resep Koki #pekanposbar #cookpadcommunity_Cilegon #cookpadcommunity_Banten

Sambal cumi asin

Sambal cumi asin

Ini favorit di rumah, pedesnya nampol, nasi sepiring pasti ga akan cukup. Yang lagi diet,lupain dulu deh dietnya.😀 #PekanPosbar_SambalNusantara

30 menit
Sambal jos teri endesss

Sambal jos teri endesss

Ada temen ultah beberapa hari lalu, istrinya membuat nasi kuning pake sambel jos teri ini, enaaaaakkkk banget. Langsung deh minta resep dan eksekusi. Emang enak dan gampang buatnya.

4 porsi
15 menit
Sambal Terasi HuHah

Sambal Terasi HuHah

Yang pedes..yang pedes mau lewat dulu...😋 Siapkan lalapan favorit dan lauk istimewa, dijamin nambah berkali-kali🤩 #cookpadcommunity_solo #timlo

Sambal matah

Sambal matah

Lagi kangen sambal matah, tapi beberapa beli kok rasanya kurang sreg. Akhirnya nyona resepnya xander's kitchen. Enakkk. Tapi saya g pakai serai dan saya tambah daun jeruk. Sedeppp

Sambal Goreng tahu tempe pedas

Sambal Goreng tahu tempe pedas

Berhubung cowo sendiri suka menu ini jadi bikin deh hehhee

2 orang
20 menit
Sayur Sambel Godog Betawi

Sayur Sambel Godog Betawi

Makanan andalan saat lebaran karena aku prefer sayur godog daripada opor hihi .. Ini makanan kesukaanku kalau ke rumah nenek dan resep ini juga diajarin sama nenekku! Aslinya resep ini pake petai dan ebi tapi karena di Belanda harganya mahal jadi aku skip deh, tapi rasanya tetep enak kok!

6-10 porsi
1 jam
Sambalado uwok patai + lalapan

Sambalado uwok patai + lalapan

Udah lama banget g buat sambalado uwok. Sambalado uwok adalah sambal khas minang yg biasanya dibuat dengan cara di masak berbarengan saat memasak nasi atau dengan cara dikukus atau jg direbus... Bahan2nya jg sangat sederhana. Untuk lebih lengkapnya silahkan ikuti resep saya dibawah ini ya moms... Mari kita masak!

4 orang
1 jam
Sambal ikan mas bakar bikin gak berhenti makan (Resep Mamah)

Sambal ikan mas bakar bikin gak berhenti makan (Resep Mamah)

Ini sambal khusus ikan mas bakar, bisa juga jenis ikan yang lain. Dari jaman sekolah sd hingga sekarang sudah berumahtangga. Tetep gak bisa bikin move on dan selalu bisa memanjakan lidah. Bagi saya dan adik2 sambal ini adalah sambal terfavorit untuk dipadukan dengan ikan bakar 🤤

Sambal Andaliman khas Sumatera Utara

Sambal Andaliman khas Sumatera Utara

Halo Sobat Cookpad 😘 Sebagai orang batak, tentunya sambal satu ini sudah sangat familiar. Dan juga mengenai rasa dari Andaliman itu sendiri sudah sangat melekat dilidah. Andaliman merupakan merica khas Sumatera Utara. Rasanya yang pedas getir itu menambah selera. Banyak sekali makanan khas Sumatera Utara yang memakai Andaliman di masakan. Kali ini kebetulan Cookpad mengadakan pekan posbar sambal nusantara, jadinya membuatku ingin mengenalkan sambal satu ini kepada Sobat Cookpad semua🤗. Ini pedas, gurih dan getirnya, wuaahh, tak tergantikan haha. Mama dan om yg mencoba resep sambal ini bilang ini udah cucok! haha. Yuk silahkan dicoba ya membuat sambal andalimannya. Selamat mencoba!😘 Source: Beranda Aqlan https://cookpad.com/id/resep/14580816-sambal-andaliman-khas-sumatera-utara?ref=inspiration_feed&via=cooksnap_carousel #cookpadindonesia #cookpad #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #wongkitogalo #cookpadcommunity_Palembang #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara

30 menit
Sambel Rebon

Sambel Rebon

Simpan dalam wadah tertutup tahan 2 minggu di suhu ruang dan 1 bulan di kulkas ya bund🥰 #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_semarang #pekanposbar_sambalnusantara

625. Sambal Bawang Kecap

625. Sambal Bawang Kecap

Butuh sambal bawang kecap koq teringat resepnya mbak Rara @Bunda RizGhanDini. Saat beliau posting resep sambal bawang kecap, kami ngobrol tentang selera sambal bawang kecap para suami kita di kolom komentar. Selera mereka ternyata sama persis. Makin banyak bawang merahnya makin syedaap 👍😋 Malah kata suami mbak Rara, sambal bawang ini bikin ga gampang masuk angin,hehehe. Ada-ada ajah 😂😂😂 Sambal bawang kecap ini cocok sebagai cocolan gorengan atau pelengkap menu lain seperti sop. Takaran cabenya boleh disesuaikan dengan selera pedas masing-masing yah 👌 Source: Bunda RizGhanDini #PejuangGoldenApron3 #Week50 #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #LihaiRecook12_Yogyakarta #OlahanSambalKayana

Sambal Soto

Sambal Soto

Kalau saya sambal gini jd pendamping sop, soto, tongseng, opor krn lebih mudah

Sambal Cumi

Sambal Cumi

Masakan yang bakal bikin boros nasi ya ini salah satunya 😅. Resep asli mba @Lya_Cooks pake baby cumi disini susah carinya harus ke pasar yang lengkap lumayan jauh. Kalo ini karena beli ditukang sayur yang lewat depan rumah. Terima kasih inspirasinya mba.

2 orang
25 menit
186.Sambel Terong Kukus

186.Sambel Terong Kukus

Bismillaah ... 2 minggu menuju finish😍 semangat para Pejuang Golden Apron 3💪 #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #PejuangGoldenApron3 #Minggu51

Ayam fillet sambel ijo

Ayam fillet sambel ijo

Idenya dari sisa sambel ijo padang trus bingung mo masak apa, secara keponakan seneng banget sama yang berbau" sambel ijo ya udah diputuskan pakai ayam fillet aja, alhamdulillah pada suka, napsu makan bertambah 🤭

7 orang
kurleb 1 jam
Nila geprek sambal jeruk

Nila geprek sambal jeruk

3 orang
15 menit
Nasi Ayam Goreng Sambal Matah Kecombrang

Nasi Ayam Goreng Sambal Matah Kecombrang

Kemaren pas beberes kulkas masi ada bunga kecombrang langsung kepikir kayanya enak banget kalo dibuat sambal matah❤Nah terus krn pernah pesen menu ayam goreng sambal matah jadi kepikir buat menu yg sama❤Enak banget dimasak sama nasi anget👍 #GA_TheNextLevel

4 org
1 jam