Sambal Goreng Terong Rempelo Ati

Dipos pada February 2, 2022

Sambal Goreng Terong Rempelo Ati

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Goreng Terong Rempelo Ati yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Goreng Terong Rempelo Ati yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Goreng Terong Rempelo Ati, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Goreng Terong Rempelo Ati enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Goreng Terong Rempelo Ati adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Goreng Terong Rempelo Ati sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Terong Rempelo Ati memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bingung dong kalau masak rempelo ati biasanya ku goreng saja hehe sekarang mumpung ada kentang di kulkas sisa masak sayur sop dan terong juga ada, langsung deh ku buat ini #cahyadwipmemasak #cahyadwip #JelajahResepSehat #cookpadcommunity_Surabaya #temansetiapmomen #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Goreng Terong Rempelo Ati:

  1. 3 pasang ampela ati ayam
  2. 1 buah terong ungu
  3. 2 buah kentang ukuran kecil
  4. Bumbu halus :
  5. 3 buah cabe merah besar
  6. 5 buah cabe rawit
  7. 3 siung bawang merah
  8. 2 siung bawang putih
  9. 1 buah tomat ukuran kecil
  10. Bumbu lainnya:
  11. 2 lembar daun jeruk
  12. Secukupnya garam
  13. Secukupnya gula pasir/merah
  14. Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Goreng Terong Rempelo Ati

1
Bersihkan dan cuci ati ampela. Rebus ati ampela dengan ketumbar bubuk, bawang putih geprek dan garam hingga empuk, potong dan goreng hingga matang. Potong dadu terong dan kentang yg sudah di kupas, cuci bersih, tiriskan lalu goreng hingga matang juga.
2
Blender bumbu halus, lalu tumis sampai harum, masukkan daun jeruk, garam, kaldu jamur, dan gula. Tumis sebentar, lalu masukkan ati ampela, terong dan kentang aduk2 merata.
3
Masak hingga bumbu meresap. Koreksi rasa, angkat dan sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal balado terong dan telur puyuh

Sambal balado terong dan telur puyuh

Inspirasi dari resep my mom

2-4 orang
40 menit
Sambal Kemangi Kerang

Sambal Kemangi Kerang

Lagi pengen makan sambel yang pedes banget, di tukang sayur ada kerang kupas langsung di eksekusi, pernah bikin yang kerangnya di goreng dulu, teksturnya lebih kering daripada di rebus, tapi tergantung selera, kalo aku lebih suka di rebus.

3 porsi
30 menit
Sambal tumpang

Sambal tumpang

Baru pertama kali nyoba masak dan makan ini, langsung jatuh cinta Hati2 yaaa.. ini menu boros nasi 😂😂😂 Cooksnap dari @anda_rani https://cookpad.com/id/resep/15668021-sambal-tumpang?invite_token=pFrKUszy2kHWZBN8MFNepeGK #CookpadCommunity_Tangerang #cookiesplesiran_tangerang

6 orang
40 menit
Sambal bawang awet tanpa pengawet

Sambal bawang awet tanpa pengawet

Terinspirasi dari sambal bawang nya bu rudy.

10 orang
40 menit
Sambal Goreng Ati dan Tahu

Sambal Goreng Ati dan Tahu

Ini juga salah satu menu favorit. Ati ayam 🥰. Dibikin gini aja sudah bikin uenak. Terima kasih mbak Ani Brilian silahkan intip resep aslinya 👇: https://cookpad.com/id/resep/13640983-sambel-goreng-ati-tahu?ref=profile #cookpadcommunity_solo #masakrumahan #idemasakku

4 orang
30 menit
Ayam Suwir Sambal Matah

Ayam Suwir Sambal Matah

Masih punya ayam tapi belum tau mau dimasak apa. Intip akun ibu Surti @dapurmamaDeFa, cari-cari resep olahan ayam, dan nemulah resep ini.. Pas bangetlah mengkaryakan ayam yang ada sekaligus setor arisan bulan ini 🥰 #semangcookarisan_DapurMamaDefa #semangcookhokya #cookpadcommunity_Semarang

Sambal Kecombrang

Sambal Kecombrang

Untuk video memasak bisa kalian lihat di youtube mache diary ya pada doyang kecombrang ga nih temen2? kalo kalian suka kecombrang cobain deh sambal kecombrang ini, aku sih suka... cocok dimakan barengan nasi + tahu/ tempe goreng/ ikan goreng ... aku sih suka dan kata mama mertua juga enak sih... yayyyy inspirasi dari dapur oznon

Nasi Bakar Isi Sambal Goreng Hati

Nasi Bakar Isi Sambal Goreng Hati

Pengen bikin nasi bakar dengan isian ala2 yg ada 🤭 sedep dah rasa dan baunya 🤤🥰 #PekanPosbar #KreasiBBQ #CocomtangPost_Dikipasin #CookpadCommunity_Tangerang

Sambal Kemiri

Sambal Kemiri

Sambal kemiri ini spesial ak cooksnap dari resep nbk cantik galia salfitri yang sudah berjasa mengemban amanah dari coboy untuk 1 th ini, terimakih udah sabar ngayomi kita selama 1 th ini..mbk galia dirimu sukses bikin ak nambah² nasi trs wkwkwkk. Source : @galia_salfitri #imaimey #imaimeysambalkemiri #AnekaSambalImaimey #Cooksnap_LokalTeamSurabaya2021 #Cooksnap_PejuangAdminCoboy #CookpadCommunity_Surabaya #Cooksnap_LocalGaliaSalfitri

Terong Sambel

Terong Sambel

Ngintip masakan kesukaan @dapurade50 eh ada terong. Di resep aslinya pake teri. Tapi saya gak pake karena pantangan teri. Maklum "darting". Saya tuh paling gak bisa liat terong. Dimasak apapun suka. Saya tanya, apa masakan kesukaan mbak @dapurade50 ditulislah beberapa nama masakan, salah satunya terong. Nah untuk itulah saya penasaran dengan resep olahan terong kesukaannya. Semangat banget ya, kalau masak masakan yang sama2 kita suka. Berkat #Cookpad_id saya banyak mengenal masakan2 sederhana kesukaan ratu2 dapur. Semoga mbak @dapurade50 senang dengan hasil cookdnap saya. #GenkPeda_AdeSis #CookpadCommunity_Depok #GenkPeda_AdeSis #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #GenkPeda_MasakBerdua #GenkPeda_Bersamamu2021

Sambal Buncis Palembang

Sambal Buncis Palembang

#TiketGoldenBatikApron

Sambal bawang

Sambal bawang

Sambal bawang ini enak sekali, cocok untuk menghabiskan nasi hihi

2 orang
5 menit
Ikan mas goreng sambal pete

Ikan mas goreng sambal pete

Habis beli ikan mas malah bingung mau dimasak apa. Kebetulan ada pete, jadinya saya sambal pake pete saja 🙂

2 0rang
30 menit
Sambal Saos Asam Manis

Sambal Saos Asam Manis

Sambal Saos Asam Manis ini serbaguna sebab bisa digunakan untuk apa saja, bisa untuk cocolan cakwe, risoles, bahkan untuk ayam bumbu asam manispun bisa ya guys. Rasanya pedas, asem, dan agak manis #TiketGoldenBatikApron

500 gr
15'
Tahu sambal balado

Tahu sambal balado

Ini aku masak tahu nya agak ga terlalu matang yahhh.. rasanya kenyal dan endulll🥰

Sambal tempe kemangi

Sambal tempe kemangi

Sambel kesukaan,,ini cocok sekali d makan pakai nasi hangat,,hmmmm yummy

Sambal matah kecombrang

Sambal matah kecombrang

Sudah lama ingin buat sambel matah yg pakai kecombrang, segar dan wangi pastinya. Kebetulan pas mitup cocomba tempo hari dpt oleh2 kecombrang dari teh @cooking_with_hadleny, haturnuhun ya teh #IdeMasakku #Pencok_KaBandung #Rekreasi_Bandung #CookpadCommunity_Bandung