Pecel Sayur Komplit Sambal Kacang

Dipos pada January 6, 2022

Pecel Sayur Komplit Sambal Kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep Pecel Sayur Komplit Sambal Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pecel Sayur Komplit Sambal Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pecel Sayur Komplit Sambal Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pecel Sayur Komplit Sambal Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel Sayur Komplit Sambal Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel Sayur Komplit Sambal Kacang memakai 22 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamu'alaikum. Menu makan siang kali ini pecel sayur komplit plus sambal kacang. Dan pas banget buat challenge minggu ini buat daerah Kalsel yaitu sambal kacang. πŸ₯œπŸ₯œDan untuk sambal aku bikinnya agak banyak biar bisa disimpan dikulkas buat persediaan nantiπŸ˜„πŸ˜„ #RamadanCamp_Misi3 #BamasakBaimbai #SambalKacangSerbaguna #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel Sayur Komplit Sambal Kacang:

  1. Bahan Sambal kacang :
  2. 1/2 kg Kacang Tanah
  3. 200 gr Gula merah
  4. 1/2 sdt Gula pasir
  5. 1 sdt Garam
  6. 2 buah Bawang merah
  7. 2 siung Bawang putih
  8. 3 Lembar Daun jeruk
  9. 11 buah Cabe rawit (sesuai selera)
  10. 1 ruas jempol Kencur
  11. 2 sdm Kecap manis
  12. 150 ml Air matang
  13. Bahan sayuran :
  14. Daun singkong
  15. Kol
  16. Kacang Panjang
  17. Timun
  18. Terong ungu
  19. Tahu
  20. Tempe
  21. Bahan lain :
  22. Secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Pecel Sayur Komplit Sambal Kacang

1
Siapkan bahan untuk sambal kacang dan sayuran.
Pecel Sayur Komplit Sambal Kacang - Step 1
Pecel Sayur Komplit Sambal Kacang - Step 1
2
Goreng kacang tanah diatas minyak goreng yang sudah dipanaskan. Kemudian agak dan tiriskan. Siapkan bahan lain nya
Pecel Sayur Komplit Sambal Kacang - Step 2
Pecel Sayur Komplit Sambal Kacang - Step 2
Pecel Sayur Komplit Sambal Kacang - Step 2
3
Kemudian blender kasar. Iris2 gula merah siapkan air matang yang berisi garam dan gula pasir
Pecel Sayur Komplit Sambal Kacang - Step 3
Pecel Sayur Komplit Sambal Kacang - Step 3
Pecel Sayur Komplit Sambal Kacang - Step 3
4
Ulek kacang yang sudah diblender beserta bahan lain dengan kecap manis, gula merah dan daun jeruk, tambahkan air sedikit demi sedikit.
Pecel Sayur Komplit Sambal Kacang - Step 4
Pecel Sayur Komplit Sambal Kacang - Step 4
Pecel Sayur Komplit Sambal Kacang - Step 4
5
Kemudian taruh dalam mangkok saji siapkan.
Pecel Sayur Komplit Sambal Kacang - Step 5
6
Cuci bersih daun singkong kemudian rebus dengan diberi sedikit garam. Angkat tiriskan
Pecel Sayur Komplit Sambal Kacang - Step 6
Pecel Sayur Komplit Sambal Kacang - Step 6
7
Cuci bersih juga kok dan kacang panjang, rebus sampai mendidih, sisihkan
Pecel Sayur Komplit Sambal Kacang - Step 7
Pecel Sayur Komplit Sambal Kacang - Step 7
8
Goreng tahu, tempe dan terong hingga matang. Cuci toge sampai bersih sisihkan.
Pecel Sayur Komplit Sambal Kacang - Step 8
Pecel Sayur Komplit Sambal Kacang - Step 8
Pecel Sayur Komplit Sambal Kacang - Step 8
9
Taruh sayuran dalam piring saji beri atasnya sambal kacang, atau langsung dicocol juga enak. Siap disajikan. Selamat mencoba πŸ₯°πŸ₯°πŸ₯°
Pecel Sayur Komplit Sambal Kacang - Step 9
Pecel Sayur Komplit Sambal Kacang - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal goreng telur ceplok

Sambal goreng telur ceplok

Masak mudah dan murah πŸ˜πŸ‘Œ #PejuangGoldenBatikApron #SambalGorengTelurCeplok #CookpadIndonesia

Sambal goreng cakalang

Sambal goreng cakalang

Tak ada hati gabah sapi cakalang pun jadi

5 porsi
1 jam
Sambel goreng krecek santan

Sambel goreng krecek santan

Mungkin makan ini identik dengan lebaran dan enaknya sama opor ayam + ketupat ya, tapi karna gak ada opor ayamnya makan pake sambel goreng nasi anget dan kerupuk aja udh enak kok. Karna lagi kepengen aja sambel goreng pake krecek yaudah akhirnya bikin pake bahan seadanya 😁 #PejuangGoldenBatikApron Minggu ke-8

Sambel trasi tanpa tomat kulupan bayem lauk dadar telur

Sambel trasi tanpa tomat kulupan bayem lauk dadar telur

Menu sarapan pagi ini jo😍😘

6 porsi
35 menit
Sambal Telur

Sambal Telur

Saya cooksnap resepnya mbak @arifahamrullah . Di resep asli pake telur puyuh. Saya pake telur ayam #CookmemberGenkPeda2_arifah #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasakku #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

892. Sambal Kecap Praktis & Enak

892. Sambal Kecap Praktis & Enak

#Week7 Assalamu'alaikum sahabat dapur ... Sengaja resep sambal kecap pelengkap menu soto santan ini saya pisah, agar resep tidak kepanjangan πŸ₯° Sambal Kecap juga cocok untuk menu sop dan untuk cocolan tahu goreng, enakπŸ‘πŸ˜‹πŸŒΉ (2022-047). *** #ResepdeBloom #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron #EmakNusantaraKreatif

5 porsi
20 menit
Sambal Udang Tahu

Sambal Udang Tahu

Masakan yang tadi pagi kubuat simple ala anak kuliahan, sebelum jadwal kuliahku hari ini, berusaha disempatkan masak yang mudah aja. #Cookpadcommunity_Kalbar #PejuangGoldenBatikApron

1 porsi
Sambel Kentang Krecek

Sambel Kentang Krecek

Minggu ini JCCo kedatangan tamu dari jateng yaitu mba @nursabatiana atau yang lebih akrab di panggil dengan sapaan "mimi" Terimakasih ya mimi telah berkenan sharing mengenai food preparation. Sangat bermanfaat sekali, jadi lebih terorganisir lagi untuk persiapan tempur di dapurnya alias masak-memasak. Sebagai bentuk terimakasih, aku buatkan sambel kentang krecek untuk mimi, resep aslinya pake tahu, tapi ini aku ganti pake krecek/kerupuk kulitπŸ™πŸΌ semoga berkenan ya miπŸ₯° Source: @nursabatiana #Semanggi_NurSabatiana #CookpadCommunity_Jakarta #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #PejuangGoldenBatikApron #Week04

Sambal Goreng Labu Siam

Sambal Goreng Labu Siam

Makanan favorit suami dan akhirnya saya bisa buat sendiri. Tetap menjadi favorit suami (untungnya) dan malah si kecil juga suka. Seneng ya moms kalo masakan kita disukai sekeluarga πŸ˜ŠπŸ‘ ayo di cooksnap moms πŸ‘©β€πŸ³

Sambal nasi lemak Jesslyn Orlane

Sambal nasi lemak Jesslyn Orlane

#PejuangGoldenBatikApron

Sambel Tempe

Sambel Tempe

Menu rumahan itu selalu ngangenin...seperti sambel tempe ini. Tempe goreng panas yang dipenyet-penyet di atas secobek sambel dengan taburan daun kemangi dan diaduk rata ini cocok sekali dinikmati dengan nasi hangat. Tapi kalau aku suka juga dimakan dengan sayur bening atau sayur bobor...nyam!

Sambal Ijo ala Padang

Sambal Ijo ala Padang

Bikin menu masakan ala Padang itu tak lengkap rasanya kalo ga pakai sambal ijo nya ala ala Padang. Mumpung bahannya ada juga dirumah, cuzz aku bikin sambal ijo ala Padang sesuai bayangan aku kalo lagi makan nasi Padang dengan sambal ijo nya yang enakkk, gurih, pedas, sedikit manis🀀🫰 #PejuangGoldenBatikApron #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #Timlo #olahansambal

25 menit
Ikan teri sambal

Ikan teri sambal

Suami ku itu suka sekali makan ikan teri, bisa Nambo kalo makan di temani ikan teri sambal

3-4 orang
20 menit
Ikan Pindang Sambal Matah

Ikan Pindang Sambal Matah

Masak yang praktis tapi bikin nambah2 terus.. rasanya nano nano, asin, gurih, asem, pedes.

Sambalado Tanak Khas Minang

Sambalado Tanak Khas Minang

Di resep uni des pakai telur puyuh krn stock lg ga ada aku ganti aj dg telur ayam, dan ku tambahin daun singkong (pucuak ubi) palamak makan (biar makannya makin enak 😁😁) Source : @desmawatikuretangin #Bainai_MasakanMinang #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak

Sambal Tempe Sederhana

Sambal Tempe Sederhana

Bismillah... Setoran minggu kedelapan untuk Golden Batik Apron 🧑 Tempe... Dibikin sambal aja udah begitu enak banget... Cobain yaa...πŸ€— #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang #Lia_GoldenBatikApron #ResepLia2022 #IdeMasak

Sambal Goreng Udang Kentang

Sambal Goreng Udang Kentang

5 orang
30 menit
Sambel Kemangi Tempe

Sambel Kemangi Tempe

Source : ig evi_novrianty Tempe dan sambel emang udah sahabatan banget deh, ditambah temennya nasi hangat 🀭 Sambalnya wangi karena pakai kemangi, wangi terasi juga karena terasinya digoreng terlebih dahulu. Pedesnya gak pedes banget jadi nikmat, makan banyak pun aman dilambung. Udah ah segitu aja ceritanya πŸ˜‚ #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Bekasi #PGBA_Mingguke3 #ResepDaniar