Sambal ati cabe ijo

Dipos pada January 25, 2022

Sambal ati cabe ijo

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal ati cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal ati cabe ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal ati cabe ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal ati cabe ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal ati cabe ijo adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal ati cabe ijo diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal ati cabe ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal ati cabe ijo memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep dari ibu dikampung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal ati cabe ijo:

  1. Ati dan jantung ayam seplastik (gaktau berapa gram)
  2. 3 siung bawang putih
  3. 4 siung bawang merah
  4. secukupnya Gula merah
  5. 2 lembar Daun salam
  6. secukupnya Garam
  7. seruas Jahe
  8. 1 buah Tomat
  9. sedikitnya Air
  10. secukupnya Minyak goreng
  11. secukupnya Cabe rawit
  12. 4 buah Cabe hijau

Langkah-langkah untuk membuat Sambal ati cabe ijo

1
Potong, cuci, rebus ati & jantung ayam bersama jahe 5 menit setelah mendidih.
Sambal ati cabe ijo - Step 1
2
Haluskan cabe rawit, bawang merah, bawang putih, garam, tomat
Sambal ati cabe ijo - Step 2
3
Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam, tambahkan gula, penyedap jika mau, air (agar tidak begitu kering)
Sambal ati cabe ijo - Step 3
4
Masukkan ati dan jantung ayam
Sambal ati cabe ijo - Step 4
5
Aduk aduk dan tes rasa, jika sudah sip masukkan potongan cabe hijau
6
Diamkan hingga kira-kira bumbu meresap, jangan lupa tes rasa lagi. Kalo rasa masakan saya ini adalah pedas manis. Selamat mencoba😁
Sambal ati cabe ijo - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

1. Sambal Colo Colo

1. Sambal Colo Colo

Pengen banget makan makanan khas maluku namanya "suami" Beli lah di pasar sekalian beli ikan asar tinggal bikin sambal Colo Colo nya 🤭 Sambal colo colo juga cocok dimakan pakai ikan goreng atau ikan bakar ya 😊

3-4porsi
15 menit
Sayur lengguk rebus sambel gula pedas

Sayur lengguk rebus sambel gula pedas

Nah kalau lengguk ini juga sebenernya ibuk sering masak dulu, tapi aku ga begitu merhatiin. Baru mulai sadar kalau masakan ini enak waktu suami minta dimasakin lengguk sambel ini. Cocok buat lalapan, harganya super murah, sehat, dan rasanya juga seger ada manis2nya dicocol sambel gula yg manis asin pedes gurih, nikmaat ya Allah, auto nambah makannya 😙 Fotonya memang kurang menarik tp insya Allah rasanya dijamin sedaap 😄

2 orang
10 menit
Sambal Terasi

Sambal Terasi

Arisan cooksnap cocomba Siapa yang ga suka sambal terasi? Kalo saya suka banget. Sambel terasi ini, rasanya sama kayak sambel pecel lele. Dipadukan dengan menu ayam goreng dan perkedel kentang yang saya bikin tadi plus lalapan (timun, kol, kemangi dll). Uenakkkknya pake banget. Klo mau lebih nendang pedesnya ditambah cabe rawit ya. Berhubung cabe rawit lagi jadi primadona, saya ga pake 😁 Source : @sari_kimdonghwa dengan sedikit modif (bawang putih diskip) . . #sambalterasi #anekasambal #BandungCooksnap4_SariUtamiKimdonghwa #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

2-3 orang
Sambal Ijo

Sambal Ijo

As always, resepnya dapat dari explore instagram : @ dishby_ifah 🤣 dengan beberapa penyesuaian sesuai stok di dapurku🤭

2 orang
30 menit
Sambel Selada Air, Jamur & Tahu Goreng Tepung (2)

Sambel Selada Air, Jamur & Tahu Goreng Tepung (2)

Masakan ketiga setelah Tahun Baru 🎉 Menu simpel tapi bikin ketagihan hihi.. Apalagi sambelnya di banyakin tomat terus pedas manis gitu, Aduuuuh mantul 😋 Salah satu masakan kesukaan adek cewekku hihi 😄

4 org
Sambel Goreng 3 in 1 (telur, Ati, Kentang)

Sambel Goreng 3 in 1 (telur, Ati, Kentang)

Bismillah.... Assalamu'alaikum..... Arisan cooksnap datang lagiiiii...kocokan kali ini jatoh pada resep mb titik yuniarti @cook_17350838 .... Menarik nih....setor cooksnap skalian wat menu masakan.... Untuk ampelanya saya ganti dengan kentang.... Dan cabenya Q alusin aja skalian ma bumbu lainya....yar cepet😄😄ada juga beberapa bahan tambahan menyesuaikan resep keluarga😉 #semangcookArisan_Titik #semangcookHokya #cookpadCommunity_semarang

Sambal hijau

Sambal hijau

Sambal ini juga aku stok dikulkas, jadi kalo mau masak tinggal ditumis aja, misal mau tumis ikanteri pete cabe ijo, gakusah pake bawang2an lagi…tinggal pake sambel ini aja udah enak Bisa juga buat cocolan ayam goreng, tahu goreng, tempe goreng dan sebagainya ya Untuk resep ini aku pakai jar kaca 500ml, kalau mau bikin sedikit bisa pake 1/3 dari resep ini ya

Resep Sambel Pecel Sayuran

Resep Sambel Pecel Sayuran

Hari ini membuat pecel, menu wajib nih untuk menjaga kesehatan. Sayuran bisa pakai sayuran apa saja yang ada dirumah. Selamat mencoba, semoga bermanfaat ☺

4 porsi
30 menit
Sambel Soto / Bakso

Sambel Soto / Bakso

Sambel mengandung vit C dan bisa meningkatkan nafsu makan bagi penggemarnya 🥰 Source : @tatta_manyund #CookpadCommunity_Bandung #CookpadIndonesia #PeriDapur

Tumis Kangkung Peda Sambal Terasi

Tumis Kangkung Peda Sambal Terasi

Masih memanfaatkan sambal terasi yang tersisa😄😂 jadi kali ini saya buat masak tumis kangkung. Pas ada ikan asin Peda 2 kecil2, akhirnya saya mix supaya berasa nikmat tumis kangkung nya kali ini. Resep terinspirasi dari resep diek @vinahimatur pemenang arisan minggu ini di #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda_VinaHimatur #DiRumahAja #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang
15 menit
Cumi Asin Sambal Ijo Ala Teh Ica

Cumi Asin Sambal Ijo Ala Teh Ica

Gimana rasanya maem sama keluarga dengan pedas segarnya Cumi Asin Sambal Ijo Ala Teh Ica? Ga kepedesan banget, semriwing dan pas buat keluarga di rumah 💕 Yuk intip resep rumahan Teh Ica dan jangan lupa ikuti akun baru ini ya 🙈🙈🙈

5 Porsi
30 menit
Sambel teri cabe ijo pete

Sambel teri cabe ijo pete

Dapat tesep dari#Lina bachry..dimodiv dg menambahkan pete dan daun jeruk..sengaja buat banyak..sebagian disimpan dlm wadah kedap udara.....masuk frezer

Jagung rebus +sambal

Jagung rebus +sambal

Malam malam hujan dingin lagi.enaknya makan jagung rebus +sambal.enak🤤🤤

Sate Bakar Madura dengan sambal kacang zeen (Yummyy)

Sate Bakar Madura dengan sambal kacang zeen (Yummyy)

Bismillah. Ini resep turun temurun keluarga & saya keturunan madura. Jadi asli ni resepnya madura punya.. hampir tiap ied sate ini ndak pernah absen ngehias meja makan ditengah keluarga besar saya. Di pondok pernah bikin walhamdulillah pada bilang enak, pada nanyain resepnya, dan minta dibuatkan lagi. anak2 ada juga yg bilang, dulunya dia ndak suka sate, tapi dia suka setelah maem sate yg saya belajar buat dr umyy ini. Pakai kayu atau arang lebih sedap ya.. ndak juga sudah sedap. Bisa daging sapi, ayam atau kambing. Oh iya.. waktu ke rumah mertua di jawa tengah, saya juga disuguhi sate paman yg memang jualan sate. Sepiring bejibun saya yang ngabisin. Itupun masih kurang, nanyain lagi. Itu jadi sate tambahan favorit yg in syaa Allah kalau sudah dapet resepnya saya share. Resep dibawah ini cuma saya makan bareng suami, jadi yang mau banyak bisa dikalikan sesuai kebutuhan. Tusuk sate, direndam dulu di air agar ndak patah saat proses nyate.

Sambel Sweet Thai

Sambel Sweet Thai

dapat ide dari kk spupu di Belanda yg rajin kirimin resep, kemarin-kemarin nyoba dengan bahan seadanya skrg dengan tambahan bahan lain enak loh ini dimakan bareng gorengan.yuk cus buat #TiketGoldenBatikApron

4 porsi
Sambel teri tekokak

Sambel teri tekokak

Di samping rmh bnyk pohon tekokak dan buah ny jg bnyk, seperti'a di bikin sambel pk teri enak nih,, mudah dan cpt di msk nya

Sambal hijau ikan asin

Sambal hijau ikan asin

Tadinya, hanya mau masak sambal hijau , tapi lebih enak jika ditambah ikan asin ya bun, penambah selera makan dengan sepiring nasi. Dicobain bun, semoga suka dengan resep ku ini.

Sambel cocolan

Sambel cocolan

Sambel itu bukan makanan utama tp ckp penting, buat pelengkap, klpun ada sambel tp krg cocok jg makanannya jd krg sedap.. sekian lama bbrp kali cari menu sambel cocolan yg cocok akhirnya nemu, biasa ak pake sambel ini buat makanan ayam rebus ato pe cam khe, charsiu, bakso goreng, bakmi, nasi hainam nah cocok pake sambel ini buat pelengkap.. semoga bermanfaat jg buat yg lain, enjoy 😉❤️