Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel Goreng Kerecek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel Goreng Kerecek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel Goreng Kerecek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel Goreng Kerecek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambel Goreng Kerecek adalah banyak. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambel Goreng Kerecek diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel Goreng Kerecek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Goreng Kerecek memakai 17 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resepnya pak Banu Susanto, udah cocok banget, kdg ga ikuti resepnya, krn seadanya bahan.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel Goreng Kerecek:
- 750 gr kerecek basah (sy: 4-6bks kerecek kering)
- 150 gr kacang tolo, rebus empuk (sy skip, ga punya)
- 2 buah tahu cina, potong, goreng (tambahan sy)
- 4 cm lengkuas, geprek
- 1 buah serai, geprek
- 4 lembar daun salam
- 50 buah cabe rawit
- 1 liter santan
- secukupnya garam, kaldu bubuk, minyak goreng utk menumis
- Bumbu Halus
- 12 siung bawang merah
- 8 buah bawang putih
- 15 buah cabe keriting+cabe merah
- 25 buah cabe rawit
- 1 buah tomat kecil
- 1 sdm gula merah
- 1/2 sdt terasi matang