Sambel Goreng Kerecek

Dipos pada January 9, 2022

Sambel Goreng Kerecek

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel Goreng Kerecek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel Goreng Kerecek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel Goreng Kerecek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel Goreng Kerecek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambel Goreng Kerecek adalah banyak. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambel Goreng Kerecek diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel Goreng Kerecek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Goreng Kerecek memakai 17 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resepnya pak Banu Susanto, udah cocok banget, kdg ga ikuti resepnya, krn seadanya bahan.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel Goreng Kerecek:

  1. 750 gr kerecek basah (sy: 4-6bks kerecek kering)
  2. 150 gr kacang tolo, rebus empuk (sy skip, ga punya)
  3. 2 buah tahu cina, potong, goreng (tambahan sy)
  4. 4 cm lengkuas, geprek
  5. 1 buah serai, geprek
  6. 4 lembar daun salam
  7. 50 buah cabe rawit
  8. 1 liter santan
  9. secukupnya garam, kaldu bubuk, minyak goreng utk menumis
  10. Bumbu Halus
  11. 12 siung bawang merah
  12. 8 buah bawang putih
  13. 15 buah cabe keriting+cabe merah
  14. 25 buah cabe rawit
  15. 1 buah tomat kecil
  16. 1 sdm gula merah
  17. 1/2 sdt terasi matang

Langkah-langkah untuk membuat Sambel Goreng Kerecek

1
Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan lengkuas, serai, daun salam, garam, kaldu bubuk, aduk, masuk santan, masak sampai mendidih.
Sambel Goreng Kerecek - Step 1
2
Masukkan kerecek, kacang tolo, tahu, rawit, aduk lg, masak hingga kuah mengering atau nyemek, siap disajikan.
Sambel Goreng Kerecek - Step 2
Sambel Goreng Kerecek - Step 2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel goreng krecek santan

Sambel goreng krecek santan

Mungkin makan ini identik dengan lebaran dan enaknya sama opor ayam + ketupat ya, tapi karna gak ada opor ayamnya makan pake sambel goreng nasi anget dan kerupuk aja udh enak kok. Karna lagi kepengen aja sambel goreng pake krecek yaudah akhirnya bikin pake bahan seadanya 😁 #PejuangGoldenBatikApron Minggu ke-8

Sambal dadak

Sambal dadak

Kalo lagi malas bikin sambel yang ribet cuss buat ini aja rasanya nagih bangett kaya lagi makan di saung2 🤣🤣

10 menit
Sambel Tempe kemangi

Sambel Tempe kemangi

Lauk satu ini meskipun sederhana tapi........ Enakkk, apalagi nasinya hangat, trus ditemeni teh panas. Wah nikmatnya sdh pollll.

Sambal Mangga pencit

Sambal Mangga pencit

Minggu ke-4 Lagi pengen banget sambal pencit dan waktunya ngak musim mangga mah, nyarinya susah.. Ketemu udah matang.. Tapi tetap nikmat deh.. #PejuangGoldenBatikApron #kurnalialitsani #GoldenApron3 #Cookpadcommunity_surabaya #CookpadPonorogo

Sambal terasi awet

Sambal terasi awet

Liat YouTube nya chef devina bikin sambel terasi, heeem jadi kepengen, tapi aku bikinnya sedikit aja sesuai kebutuhan. Lebih tahan lama juga kalo nyimpannya di tempat yang bersih, tertutup rapat, juga kalo ngambil selalu pakek sendok yang baru ya. #PejuangGoldenBatikApron

Sambal Gami Udang

Sambal Gami Udang

Ide sambal ala restoran. Buat yang suka sambal gurih, bisa ikuti resep ini. Kalau ingin manis, gulanya boleh diganti gula aren/jawa 😁

2 porsi
30 menit
Sambel Kecombrang Teri / Sambel Honje Ikan Asin

Sambel Kecombrang Teri / Sambel Honje Ikan Asin

#PejuangGoldenBatikApron

2 porsi
30 menit
Sambal Goreng Telur Petai

Sambal Goreng Telur Petai

Source : Vicky Ummu Zahra Seperti biasa, setiap liat postingan yg waaw pasti deh naluri mupengnya keluar 😂 sama kaya pas lihat postingan samgor petenya mbak vicky, seketika mouthwatering ..cari2 pete kok g dapet2, sekalinya dapet cm 1 tangkai tp Alhamdulillah dapet juga, biar banyakan isinya saya tambahin orak arik telur, untuk takaran pedasnya sesuaikan selera saja ya..cuzz kita eksekusi😉 #PejuangGoldenBatikApron #SemangcookHokyaHokye #CookpadCommunity_Semarang #week6

Sambal kelapa urapan

Sambal kelapa urapan

#PejuangGoldenBatikApron #masakitusaya #simpledish #sambal_kampung #resep7

4 orang
30 menit
Sambal Goreng Buncis Ati Kentang Resep Mama Tercinta 😊

Sambal Goreng Buncis Ati Kentang Resep Mama Tercinta 😊

Mama suka bgt masak ini, kalau udah masak ini, pasti nasi nambah2.. Simpel tapi enak bgt apalagi buatan mama tercinta.. Waktu kecil suka perhatiin mama masak, jadi belajar masak2 sama mama. Sekarang mama udah ga ada dan kangen bgt masakannya.. 😔😥. Di kulkas ada bahan, oseng2, jadi deh. Terobati sudah rindu masakan mama. 😊

3 - 4 Orang
1 Jam
333. Sambal Ayam Pop

333. Sambal Ayam Pop

Warnanya yang merah menggugah selera. Rasa pedas disesuaikan dengan banyaknya. cabe rawit yang dipakai. Ada rasa serba sedikit : sedikit pedas, sedikit manis, sedikit asam. Ada rasa asin dan dominan umami dengan tambahan 1 sdm minyak dari bekas goreng ayam pop. 😀 #IdeMasak

Nasi goreng sambel sachet

Nasi goreng sambel sachet

Resep 6 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang Jurus jitu kalo pagi sebelum berangkat kerja agak diburu waktu untuk masak nasgor versi aku di dapur 🤭 Pakai sambel terasi sachetan 😂 Aku tambahkan bawang merah dan putih biar tambah wangi 😆

2 orang
7-10 menit
Sambal bajak

Sambal bajak

Ikutan mbak @Imania_19350326 nyimpen sambel di kulkas,tak sanggup klo harus tiap hari bikin sambal. Menyesuaikan stok cabe aja ini. Hobi makan pedes² wajib sedia sambal bajak ini,bisa dimakan bareng apapun. Kebetulan hari ini masak sayur asem,langsung deh bisa dinikmati bareng sambelnya ini. #ArisanCooksnap3C_ImaniaRosida #CookingCommuniyClass #CookpadCommunity_Surabaya #SalamKompakSelalu

Pindang Deles sambel dadak

Pindang Deles sambel dadak

Karena lidah sedang tak merasa apa-apa setelah flu, aku butuh kesegaran dan kenikmatan, alhamdulillah ini menurutku nikmat, #pejuanggoldenbatikapron #tiketgoldenbatikapron

2 porsi
20 menit
Sambel Tumpang ndeso

Sambel Tumpang ndeso

Sambal favorit yg bahan bakunya dari tempe.. rasa khas masakan ndeso😍 apa lagi di makan sama sayur an yg di rebus🤤🤤

Sambel trasi tanpa tomat kulupan bayem lauk dadar telur

Sambel trasi tanpa tomat kulupan bayem lauk dadar telur

Menu sarapan pagi ini jo😍😘

6 porsi
35 menit
*Sambel Rebon*

*Sambel Rebon*

Rabu 09-03-2022 .... Masak rebon biasanya cuma digoreng terus ditumis sama irisan cabe bawang aja udah uenakk yang penting puueedees poll. Tapi waktu liat resep sambel rebon jadi pengen coba juga biar ada olahan rebon yang lainnya...dan yang ini juga gak kalah enaknya, cuma ditambah nasi anget aja udah manteeep puool 👍😋 Dan kalo dimasaknya lebih kering lagi ini bisa untuk stok lauk 2-3 hari an gitu loh. Source : CY. Rayyan M Ghazali #IdeMasak #RamadanCamp #PekanPosbar #PejuangGoldenBatikApron #Week_6 #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

Sambalado bada

Sambalado bada

Teringat masa2 dulu kalau musim panen di kampung pasti ortu bikin ini 😋

6 porsi
30 menit