Sambal goreng/ balado kentang, udang, krecek

Dipos pada January 2, 2022

Sambal goreng/ balado kentang, udang, krecek

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal goreng/ balado kentang, udang, krecek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal goreng/ balado kentang, udang, krecek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal goreng/ balado kentang, udang, krecek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal goreng/ balado kentang, udang, krecek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal goreng/ balado kentang, udang, krecek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal goreng/ balado kentang, udang, krecek memakai 16 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Paketan kentang murah mendarat. Langsung eksekusi dong, untung di rumah masih ada krecek sisa dikit. Resep ini juga bisa dipakai untuk balado ikan cue dll ya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal goreng/ balado kentang, udang, krecek:

  1. Bahan utama:
  2. 6 buah kentang ukuran sedang (potong dadu)
  3. 250 gram udang (opsional)
  4. Secukupnya krecek/kulit sapi (opsional)
  5. Bumbu halus:
  6. 15 buah cabai merah keriting
  7. 8 butir bawang merah
  8. 4 siung bawang putih
  9. 1/2 bungkus terasi udang (ABC)
  10. Bumbu lain:
  11. 1 ruas lengkuas (geprek)
  12. 1 batang serai (geprek)
  13. 3 lembar daun salam (remas kasar)
  14. 5 lembar daun jeruk (remas kasar)
  15. 65 ml/1 bungkus santan instan
  16. Secukupnya gula, garam, penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Sambal goreng/ balado kentang, udang, krecek

1
Goreng kentang yang sudah diiris dadu. Sembari menggoreng bisa menyiapkan bahan yg lain untuk mempersingkat waktu. Goreng sampai luarnya kering agar nanti ketika dimasak tidak mudah hancur.
Sambal goreng/ balado kentang, udang, krecek - Step 1
Sambal goreng/ balado kentang, udang, krecek - Step 1
Sambal goreng/ balado kentang, udang, krecek - Step 1
2
Kurangi minyaknya untuk menumis udang (minyak mahal sayang kalo dibuang gara2 amis ๐Ÿ˜†)
Sambal goreng/ balado kentang, udang, krecek - Step 2
Sambal goreng/ balado kentang, udang, krecek - Step 2
3
Setelah bahan utama dan bumbu siap, panaskan minyak dan tumis bumbu halus
Sambal goreng/ balado kentang, udang, krecek - Step 3
Sambal goreng/ balado kentang, udang, krecek - Step 3
4
Setelah mulai berubah warna, masukan serai, lengkuas, daun jeruk dan daun salam. Tumis lagi hingga layu
Sambal goreng/ balado kentang, udang, krecek - Step 4
5
Setelah layu, masukan kentang. Aduk rata
Sambal goreng/ balado kentang, udang, krecek - Step 5
6
Setelah beberapa saat masukan udang. Aduk rata
Sambal goreng/ balado kentang, udang, krecek - Step 6
7
Larutkan santan dengan air. Kalo tidak menggunakan krecek airnya jangan banyak2. Karena krecek butuh air agar matang dan bisa menyerap sisa air yang ada di masakan kalo sudah matang
Sambal goreng/ balado kentang, udang, krecek - Step 7
8
Masukan krecek dan bumbui masakan sambil aduk perlahan.
Sambal goreng/ balado kentang, udang, krecek - Step 8
9
Setelah air menyusut dan rasa sudah pas matikan api. Balado kentang siap dinikmati
Sambal goreng/ balado kentang, udang, krecek - Step 9
Sambal goreng/ balado kentang, udang, krecek - Step 9
Sambal goreng/ balado kentang, udang, krecek - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal goreng kentang ati ampela

Sambal goreng kentang ati ampela

#pejuanggoldenbatikapron Sambal goreng kentang ati ampela Enak banget Resep nenek

10 orang
30 menit
Sambal Oncom Kemangi

Sambal Oncom Kemangi

Liat resep olahan oncom @Rindu_Dapur pertama oncomnya di panggang dulu di teflon,jadi lebih beraroma. Ini hal yang baru buatku yang biasanya ngolah oncom langsung aja di remes/dihancurkan. https://cookpad.com/id/r/15720341 #CoDeFamily_Rini #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Sambel kering kentang kacang

Sambel kering kentang kacang

Jumat manis, bikin lauk saat lagi malas masak dan bebikinan, enak banget di makan sama nasi anget๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜, bisa juga buat camilan sambil ngeteh maupun ngopi bareng keluarga. Ngintip resepnya dari mbk imelda @dapurmomji , makasih yee mbk imelda. sekalian menjawab pertanyaan dari mamah tema posbar #RamadanCamp. #KeringKentangKacang #KentangKeringKacang #RamadanCamp #ARISANKOPIJOS_IMELDA #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #PejuangGoldenBatikApron

Sambel terasi nagih

Sambel terasi nagih

Kalau makan gak komplit ya buun klu gk ada sambel...kuy bikin sambel ah.

3 orang
Ikan Ekor Kuning Goreng dan Sambel Kecap

Ikan Ekor Kuning Goreng dan Sambel Kecap

Masak ikan versi cepat dan nikmat๐Ÿ˜„

4 orang
30 menit
Sambal tomat (ala warung pecel)

Sambal tomat (ala warung pecel)

1/2 orang
20 menit
Sambel Tumpang

Sambel Tumpang

Punya tempe semangit lumayan daripada dibuang enaknya dibuat sambel tumpang๐Ÿ˜‹

1 jam
Tumis Ikan Asin Sambal Tomat

Tumis Ikan Asin Sambal Tomat

Dijamin nambah makannya. Lezat dan mudah masaknya. Karena untuk saya sendiri jadi masaknya sedikit, kalau untuk sekeluarga tinggal tambahkan saja jumlahnya yah.

Sambal Terong Ikan Asin

Sambal Terong Ikan Asin

Pekan ke _5 Pangkalan kerinci 28-02-2022 Dapat oleh2 terong bulat manis enak juga untuk campuran ikan asin #PejuangGoldenBatikApron #Masakitusaya #Cookpad_id #CookpadCommunity_Sumbar #komunitaspangkalankerinci

Sambel Kecombrang Teri / Sambel Honje Ikan Asin

Sambel Kecombrang Teri / Sambel Honje Ikan Asin

#PejuangGoldenBatikApron

2 porsi
30 menit
Sambal Bongkot

Sambal Bongkot

Bismillah.. Aseek, tadi dapat Bongkot dari pasar.. Langsung gercep dehh bikin Sambal Bongkot (Kecombrang muda), sekalian buat setoran Senin ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ simple lhoh hanya diiris2 semua bahannya.. Makan pake nasi anget, telur dadar sama sambal ini aja udah nikmehh!! ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ Gak percaya? Cobain deh, pasti bakalan nambah nasi ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ‘๐Ÿป #PejuangGoldenBatikApron Week 2

Sambal bawang cumi

Sambal bawang cumi

Kali ini keracunan sambal bawang tapi di modif pake cumi, rasanya ga kalah enak Lo, yuk wajib recook yaa boen

Sambalado jengkol minyak tanak (minyak kelapa)

Sambalado jengkol minyak tanak (minyak kelapa)

sambalado jengkol spesial disirami minyak kelapa asli yg ditanak...

30 menit
Sambal Goreng Ati Favorit keluarga

Sambal Goreng Ati Favorit keluarga

Semangat rabu buat kita yang selalu menggebu #PejuangGoldenBatikApron Kali ini aku mau share resep menu favorit keluarga niihh sambel goreng ati kentang ๐Ÿคค

5-6 org
30 menit
Sambel cabe rawit ijo

Sambel cabe rawit ijo

Critanya suami tanam cabe rawit dibelakang rumah , karena musim hujan jd bnyak yg rontok , mo dibiarin kasian jd aku pungutin aja utk dibuat sambel ..

Sambal Cobek

Sambal Cobek

Musim panas akan segera tiba, bingung cari ide masak untuk musim panas ? Biasanya musim panas nya orang indo itu doyannya sambel, siapa yang sama ๐Ÿ˜ Nih aku kasih resep simpel anti ribet bikin sambel cobek anti lama lama club . . #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Probolinggo

2 porsi
10 menit
70. Sambel Asem Cirebon

70. Sambel Asem Cirebon

Dapat resep dari dapur ema di google. Penasaran dengan rasanya jadi coba buat lah. #PejuangGoldenBatikApron #Resolusi2022 #Kembalikedapur-190322

Sambel tempe kemangi

Sambel tempe kemangi

Mengenang almh.bulik qu di Malang.kami sering makan nasi pake sambel tempe ini๐Ÿ˜nikmat bgt yg gak bs diulang kebersamaannya,krna bulik tlah berpulang๐Ÿ˜ญ

5 menit
Sambal Terong Terasi Kemangi

Sambal Terong Terasi Kemangi

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunitySurabaya #PekanPosbar #Ramadhan

4 Orang
15 Menit
Sambal Buncis Ati Ampela

Sambal Buncis Ati Ampela

Ini menu wajib saat lebaran