Sambal Ijo (Padang)

Dipos pada January 2, 2022

Sambal Ijo (Padang)

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Ijo (Padang) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Ijo (Padang) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Ijo (Padang), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Ijo (Padang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Ijo (Padang) adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal Ijo (Padang) diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Ijo (Padang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Ijo (Padang) memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sering banget bikin sambal ini karena paling cocok disandingin sama telur dadar tebel trus direbusin daun singkong 🀀 Selamat mencoba, bund... πŸ’• #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Ijo (Padang):

  1. 17 buah Cabe rawit hijau
  2. 7 buah Cabe besar hijau
  3. 3 buah Tomat hijau
  4. 5 siung Bawang merah
  5. 2 siung Bawang putih
  6. 2 batang Daun pre, potong agak memanjang
  7. 5 lembar Daun jeruk
  8. 5 sdm minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Ijo (Padang)

1
Siapkan bahan, cuci bersih dan potong kasar
Sambal Ijo (Padang) - Step 1
2
Rebus semua bahan dalam air yg sudah mendidih, selama 15 menit
Sambal Ijo (Padang) - Step 2
3
Setelah itu tiriskan dan blender bahan dengan ditambahkan air dan minyak sedikit
Sambal Ijo (Padang) - Step 3
4
Tumis bahan yang sudah halus, sampai agak kering dan airnya habis lalu tambahkan potongan daun pre dan daun jeruk
Sambal Ijo (Padang) - Step 4
Sambal Ijo (Padang) - Step 4
5
Terakhir tambahkan garam dan gula, koreksi rasa, dan siap dihidangkan
Sambal Ijo (Padang) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Bajak

Sambal Bajak

Bikin stok sambal. Tidak hanya bisa disajikan sebagai teman makan, bisa juga dipakai sebagai bumbu nasi goreng. #PejuangGoldenBatikApron #4

Sambal sarden super pedes anti amis

Sambal sarden super pedes anti amis

Saya gak suka ikan karna amisnya..hanya ikan air tawar yang bisa saya makan dan untuk sarden merk BANTAN aja yang bisa saya makan dan ini pun harus dibuat super pedes karna cabe bisa ngalahin aroma ikan oh iya satu lagi kalo masak sarden jgn pake bawang putih karna akan memperkuat aroma ikan.. ini utk orang2 seperti saya yg gak bisa nyium aroma ikan

2 orang
30 menit
Sambal ikan kembung

Sambal ikan kembung

jualanku.

8 orang
20 menit
Sambal Terong Ijo Saos Tiram

Sambal Terong Ijo Saos Tiram

Entah Terong keberapa yang ku masak. Sing penting Jangan Terong 😍. #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadIndonesia #Kopijos #Selaluistimewa #AnekaSambel #OlahanTerongIjo #PejuangGoldenBatikApron #Minggu_05

Penyet Ikan Pari Asap Sambal Tomat Ijo

Penyet Ikan Pari Asap Sambal Tomat Ijo

Ini adalah lauk penambah berat badan versi saya 😜😫🀣 duuhhhhh nambah nasi muluuukk dahh ahhhh🀀😍 Ikan pari asap nya ole2 dr mertua wktu kita pulang ke semarang akhir bln lalu πŸ₯° #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron

Sambel Goreng Kentang Buncis

Sambel Goreng Kentang Buncis

Pingin masak sambel kentang tapi ga pake ati biar ada sayurannya akhirnya saya tambah buncis aja ...yuu ah kita langsung masak aja #PejuangGoldenBatikApron #CookpadeCommunity-Bogor

Ayam Gepuk sambal kemangi

Ayam Gepuk sambal kemangi

Bismillahirrahmanirrahim, ikutan posbar dari local team #meolahCaruan dengan tema ayam gepuk πŸ€— kali ini ayam gepuk nya di tambahkan dengan sambel kemangi, ennnaaak banget baru kali ini buat sambel kemangi hasil cooksnap dari resep mba @lida2912 unik rasanya pas banget untuk pendamping ayam, ikan, bahkan aneka seafood yg Goreng maupun bakar. Sambal kemangi ini bisa kamu dapatkan di kota Samarinda jika berkunjung ke RM. Ayam Gepuk Ponorogo di Samarinda. Kalo gak kamu bisa coba buat sendiri, di coba yuk kalo penasaran πŸ€— Note: bawang merah dan bawang putih boleh pakai yang sudah di goreng kalo saya goreng utuh aja. #MasakItuSaya #Resep_Mamaraffiyya #MeolahCaruan_AyamGepuk #AyamGepuk #Posbar #MealPrep #ProteinHewani #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_KutaiKartanegara #CookpadCommunity_Tenggarong #PejuangGoldenBatikApron

2 porsi
40 menit
Sambel cumi asin pedas

Sambel cumi asin pedas

Keinget menu warteg favorit jaman kerja dlu, beli 10rb cuman isi 4 biji, sekarang masak sendiri lebih puas

2 orang
30 menit
Sambal Goreng Ampela Ati

Sambal Goreng Ampela Ati

3 orang
30 menit
Sambal Iris Tumis

Sambal Iris Tumis

Cocok buat yg suka sambel tp males ngulek kayak sy 🀭 cooksnap resep teh @opibun #PejuangGoldenBatikApron #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda

220. Sambal Dabu - dabu Khas Manado

220. Sambal Dabu - dabu Khas Manado

πŸ…πŸŒΆοΈ Sambil nungguin bokap dari pagi hingga siang ini di rumkit untuk control, abis ini pulang dulu ke rumah bentar, ntar sore balik lagi kesini, yak kita post perjuangan masyak-masyak nya πŸ‘©πŸ»β€πŸ³ dulu selagi inget 😌 Belum lagi kaki sebadan, badan sekaki pegel2 menjelang tanggal2 kewanitaan, ampun banget gue hari ini, Allahuuu 🀣🀣 Inspirasi Resep : Devina Hermawan https://cookpad.com/id/r/12137463?i=xqGTLW Periode 21 - 27 Maret 2022 Selasa, 22 Maret 2022 #Week8 #PejuangGoldenBatikApron #MasakItuSaya #PejuangDapur #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Surabaya #CookingWithHeartEatingWithLove

Menu Tanggal Tua : Sambel Tempe Goreng Endeuuuuzzzz

Menu Tanggal Tua : Sambel Tempe Goreng Endeuuuuzzzz

Jadi pas bikin menu ini tuh karena ga ada bahan-bahan lain di kulkas selain tempe sama kubis. Tempenya mau digoreng tapi nanti jadi sedikit banget. Akhirnyaaa,, muncul lah ide sambel tempe ini, kubis yg tadinya mau dioseng akhirnya jadi direbus aja buat lalapannya.. Jadi menu makan sehat plus irit ya bun.. #menuIrit #menuTanggalTua #ideSahurEnak #masakCepat

5 porsi
Sambal matah segar dengan daun jeruk

Sambal matah segar dengan daun jeruk

Kata teman yg asli Bali, sambal matah asli sana itu hanya irisan tipis bawang merah, cengek, garam, dan minyak kelapa. Pas aku coba, beneran enak banget. Banget. Karena ternyata bawang merah nya khas Bali dan minyak kelapa nya bikin sendiri dgn cara tradisional. Okay karena suka bgt sama makanan ini, jadi udah pasti coba bikin biar bisa muasin selera sendiri πŸ˜‚

3 org
10 menit
Ayam Gepuk Sambal Kemangi

Ayam Gepuk Sambal Kemangi

Alhamdullilah bisa meramaikan tantangan meal prep dari mamah Cookpad untuk #RamadanCamp_Misi2 yang mana untuk regional Kaltim menu wajibnya adalah Ayam Gepuk. Jadinya bikin ayam gepuk dong yaπŸ˜‚πŸ˜‚ Untuk ayamnya saya pakai ayam ungkep bumbu kuning dengan resep andalan sendiri. Tapi untuk sambalnya nyontek resepnya mbak Widjie Astuti @cook_6168662_wa Sambalnya itu rasanya hampir sama dengan sambal ayam gepuk yang Bonansa Kafe, JL. Jend A Yani (ex.JL.Cendrawasih) Samarinda. Jadi Nostalgia nih😍😍😍. #MeolahCaruan_AyamGepuk #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Paser #PejuangGoldenBatikApron

πŸ‡ΉπŸ‡­ Telur Sambal Bangkok πŸ‡ΉπŸ‡­

πŸ‡ΉπŸ‡­ Telur Sambal Bangkok πŸ‡ΉπŸ‡­

karna ini pake sambal bangkok jadi namanya telur sambal bangkokπŸ˜–, ini resep ngarang sebenernya tapi enak kokπŸ‘ŒπŸ»

1 porsi
10 menit
Sambal Udang Cabe Ijo

Sambal Udang Cabe Ijo

Resep dari ibu mertua yg orang sumatra asli, pedesnya bikin semangat makan πŸ˜„

cukup banyak