Sambal terasi

Dipos pada January 7, 2022

Sambal terasi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal terasi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal terasi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal terasi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal terasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal terasi diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal terasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal terasi memakai 8 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ketemu nasi hangat dan tempe goreng sudah enak 😅 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunityIndramayu

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal terasi:

  1. 12 Buah Cabai merah keriting,
  2. 12 Buah Cabai Rawit merah,
  3. 1 Buah Tomat ukuran sedang,
  4. 4 Siung Bawang merah
  5. 1 Siung Bawang Putih
  6. 1 kotak kecil Terasi
  7. Gula pasir, kaldu bubuk dan garam secukupnya,
  8. Secukupnya Minyak goreng,

Langkah-langkah untuk membuat Sambal terasi

1
Potong- potong cabai, Bawang dan Tomat,
Sambal terasi - Step 1
2
Lalu goreng, sampai layu dan harum, sisihkan,
Sambal terasi - Step 2
3
Haluskan Cabai, tomat, Bawang dengan bantuan sedikit air
Sambal terasi - Step 3
4
Goreng terasi sampai hancur bersama minyak, (semakin harum aroma khas terasi nya)
Sambal terasi - Step 4
5
Lalu tuang cabai yang sudah di blender tadi,
Sambal terasi - Step 5
6
Aduk dan masak sampai kadar airnya hilang,
Sambal terasi - Step 6
7
Beri garam, gula pasir dan penyedap, jangan lupa koreksi rasa.
Sambal terasi - Step 7
8
Setelah matang, biarkan sampai suhu ruang,
Sambal terasi - Step 8
9
Letakan pada mangkuk, voila sambal terasi siap,
Sambal terasi - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal terasi favorit keluarga

Sambal terasi favorit keluarga

Kebiasaan orang indonesia kalo makan nasi nggak lengkap tanpa sambal,gitu juga d rumah saya bapaknya anak2 selalu minta bikinkan sambal kalo makan

4 orang
20 menit
Sambel goreng kentang tholo

Sambel goreng kentang tholo

Sambel goreng ini lauk yang selalu bisa nemenin lauk lain bahkan cuma nemenin nasi aja juga enak, ya kaannn??? Bisa jadi temennya opor, temennya lontong, dll. #PejuangGoldenBatikApron #timlo #cookpadcomunity_solo #sambelgoreng #CookpadComunity_id

Sambel Sereh

Sambel Sereh

Sambel yg satu ini kaya rasa..harum segar sereh dan pedas cabenya passsss mantapp...! Cocok untuk segala macam lauk yang digoreng. Video resep ini dapat teman-teman saksikan di YouTube channel kami: "Benowo Family Channel". https://youtu.be/rrDDCa3eWbo Selamat mencoba, teman-teman ! :) #PejuangGoldenBatikApron

5-6 orang
30 menit
Sambal Pecel Homemade

Sambal Pecel Homemade

Week 8 #PejuangGoldenBatikApron Yang wajib ada dalam daftar menu dirumah karena keluargaku pada nafsu makan kalo ada sayuran berbumbu kacang gini. Kalo saya bilang, ini sambel pecel versi jawa, karena kalo pecel versi jawa (khususnya madiun, ponorogo, yg pernah dicicip) itu cukup kuat bgt aroma daun jeruk sama kencurnya, berdasar pengalaman waktu beli yaa, yg ala banjar juga pake sih sebenarnya tapi gak trlalu kuat, khususnya kalo bikin dirumah 😁 Note: Kalau untuk jualan, asam jawa nya ikut di ulek bersama bumbu halus tidak di larutkan dengan air agar awet dan tidak terlalu berair alias lembek, dan juga tahan lama yah. #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #BamasakBaimbai #SambalKacangSerbaguna #IdeMasak

Sambal Goreng Krecek

Sambal Goreng Krecek

[GoldenBatikApron-Week5] Yeyyy acara Ngebakso Colam minggu ini bareng mba @Kaianiandra 🤗 Beliau sharing tentang ilmu pepotoan nih buat kita temen-temen di Colam Pas banget ih materinya 😍 Pengaturan segitiga exposure dalam fotografi, terutama foodphotograph Ternyata seru juga belajar utak atik settingan manual di hape kita Terimakasih banyak ya mba @Kaianiandra untuk ilmunya 😘 Sebagai apresiasinya ku persembahkan hasil recook sambal goreng kreceknya 🤗 Enak banget nih mba buat makan siang 😍 Karena dirumah ngga ada krecek, aku ganti sama cecek atau kulit sapi basah ya mba 😄 Thank you mba resepnya 😘 Aku jadi inget nih almh. Ibuku suka banget sama sambal goreng kayak gini 🤗 Source : CP @Kaianiandra https://cookpad.com/id/r/11182146 #PejuangGoldenBatikApron #ColamNgebakso #NgebaksoWithKaianiandra #Ngebakso_PengaturanSegitigaExposure #CookpadCommunity_Malang

Tumis Kangkung Sambel Tempe

Tumis Kangkung Sambel Tempe

Bismillah.. Mo masak buat sarapan yg no ribet2.. 🤭 Cuman modal kangkung sama tempe.. Yuk mari masak 🥰 #PejuangGoldenBatikApron

778. Sambal Goreng Tahu Telur Puyuh

778. Sambal Goreng Tahu Telur Puyuh

Setelah kemarin mamah Cookpad ngajak main tebak-tebakan, kini giliran #Kopijos yang ngasih tebak-tebakan, hayuks ah ramaikan 💃💃💃 Cluenya.. "Dipanasin makin enak!" Apakah itu? 🤔🤔🤔 Saya coba jawab dengan sambal goreng tahu telur puyuh, di mana sambal gorengnya ini pakai santan di dalamnya. Sudah menjadi rahasia umum kalau memanaskan makanan bersantan maka rasanya akan lebih "keluar". Betul? Untuk memasak menu ini, bisa memanfaatkan stok bumbu dasar merah yah jadi lebih praktis. Jadi cocok untuk menu Ramadan 👌👌👌 Sukanya lagi, dalam satu menu ini sudah mengandung prohe dan prona 😍😍😍 Kalau sisa, tinggal dipanasin dech.. #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Kopijos_Manasin #PejuangGoldenBatikApron #Week7 #OlahanTahuKayana #OlahanTelurKayana #OlahanSambalKayana

Ikan Marlin Sambal Matah

Ikan Marlin Sambal Matah

Pagi² pengen masak yg simpel, yaudah dipilihlah ini.

2 porsi
30 menit
Sambel goreng kentang, tempe & pete

Sambel goreng kentang, tempe & pete

Menu tergampang & enak 🤤

Sambal Ijo Teri Medan

Sambal Ijo Teri Medan

22022022 Uenaakk poll makan pake nasi anget plus lalapan jian muantuulll ... ora kroso wis nambah ping 3 🤣🤣 . . 4 #pejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_yogyakarta #kopijos #selaluistimewa #yash_sambel

Sambal Cumi asin petai

Sambal Cumi asin petai

Judul nya aja cumi asin.rasa nya udah tidak asin karena udah diberikan treatment untuk menghilangkan rasa asinnya.cumi nya juga tidak alot (empuk),ditambah petai bikin rasanya tambah mantull.

Sambel Oncom

Sambel Oncom

Bisa untuk isian comro atau cocolan lalapan selada jg. Jika punya kerupuk mie tinggal dtambh air dan daun bawang sebagai teman nyocol kerupuk ya. #PejuangGoldenBatikApron #Week6

1 wajan
45 menit
Sambel Bongkot Matah (BoMat)

Sambel Bongkot Matah (BoMat)

Biasanya klo buat sambel matah, pasti bahan utama nya bawang merah Nah kali ini pengen buat yang berbeda 😍 Resep ini saya dapat dr teman saya Namanya sambel bongkot matah atau klo disingkat jadi BoMat 😅

2 orang
Ikan goreng sambal kemangi

Ikan goreng sambal kemangi

2 orang
15 menit
Sambal Gami Tempe

Sambal Gami Tempe

Week 6 Semalem 09032022 acara Monas cooking journey bersama mba @ThiaDeputi , di grup WAG JCCo. Sosok wanita yang hebat menurut saya,jadi ibu rumah tangga sekaligus wanita pekerja + punya usaha katering juga. Terima kasih sharingnya semalem mba Thia,nah tuk meramaikan masak resep teman kali ini saya cooksnap Sambal Gami Tempe, punya mba Thia silahkan klik disini untuk melihat resep aslinya ya : https://cookpad.com/id/r/15754050 #MRT_Thia #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Jakarta

Sambal Tomat Teri (cabe bubuk)

Sambal Tomat Teri (cabe bubuk)

Bismillah.. Memasak asal Mateng aja.. td sore keburu kelaparan..tp melihat si tomat kurang laku Minggu ini jd ada sebagian yg busuk.. kasian kan.. biasanya digado in misua gitu.. ini kok gak di sentuh sama sekali .. jd aq bikin sambel tomat dadakan.. inget masih ada teri jd aq campur teri sekalian.. hii😁 #pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_yogyakarta #selaluistimewa #kopijos

7 porsi
20menit
Sambal Goreng Labu Siam

Sambal Goreng Labu Siam

Makanan favorit suami dan akhirnya saya bisa buat sendiri. Tetap menjadi favorit suami (untungnya) dan malah si kecil juga suka. Seneng ya moms kalo masakan kita disukai sekeluarga 😊👍 ayo di cooksnap moms 👩‍🍳

Sambal Ijo Padang Spesial

Sambal Ijo Padang Spesial

Saya mendapat resep ini dari bapak.. Entah semalam mimpi apa, tiba-tiba pagi beliau membuat sambal ijo.. Wkwk Dan ternyata rasanya lebih enak daripada sambal ijo yang di warung makan.. Untuk resep ini, bisa ditambah tomat hijau supaya sedikit ada rasa asam dan lebih segar, tetapi tidak bisa bertahan lama..

Sekeluarga
45 Menit