Sambel cetar (sambal bawang putih)

Name: Sambel cetar (sambal bawang putih)
Yield: 4 orang
Ingredients: 10 buah cabe kecil; 2 siung bawang putih; Minyak goreng; secukupnya Garam; Gula pasir/ penyedap (optional)

Dipos pada January 14, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel cetar (sambal bawang putih) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel cetar (sambal bawang putih) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel cetar (sambal bawang putih), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel cetar (sambal bawang putih) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambel cetar (sambal bawang putih) adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambel cetar (sambal bawang putih) diperkirakan sekitar 5 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel cetar (sambal bawang putih) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel cetar (sambal bawang putih) memakai 5 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Minggu ini memutuskan posting sambel cetar a.k.a sambal bawang putih. Sebenarnya gak tau nama sambelnya apa, resep ini dapat dari teman jaman masih kuliah sampe jadi ibuk2 tetap syukaaaa! 😆 Note: bagi yg gk kuat bisa mules saat pertama kali makan sambel ini 🤭 Tapi aromanya buat saya nagih banget 🤤 #PejuangGoldenBatikApron #sambelmaknyos

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel cetar (sambal bawang putih):

10 buah cabe kecil
2 siung bawang putih
Minyak goreng
secukupnya Garam
Gula pasir/ penyedap (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Sambel cetar (sambal bawang putih)

Siapkan bahan-bahannya, saya suka pakai cabe yg gendut-gendut (kalau disini bilangnya cabe domba) selain warnanya cantik juga punya aroma khas yg pas dan rasanya tidak sepedas rawit. Untuk bawang putih saya pilih yg besar karna saya sangat suka bawang putih, kalau tidak begitu suka bisa pilih yg ukurannya kecil.

Sambel cetar (sambal bawang putih) - Step 1

Uleg cabe dan bawang putih sampai kehalusan yg diinginkan (kalau saya suka uleg kasar aja), beri garam dan penyedap. Pindahkan ke mangkok keramik tahan panas (jika tidak ada biarkan sambelnya di ulekan aja untuk proses siram minyak panasnya).

Sambel cetar (sambal bawang putih) - Step 2

Panaskan minyak goreng dalam wajan sampe sangat panas dan berasap2

Sambel cetar (sambal bawang putih) - Step 3

Jika sudah panas tuang/ siramkan ke sambel yg diuleg tadi, aduk segera saat minyak masih panas biar matang merata. Sambel siap di sajikan. Hasil akhir memang sambelnya terendam minyak, kalau tidak suka dg minyaknya bisa disisihkan tapi minyaknya harum jadi sayang klo dibuang.

Sambel cetar (sambal bawang putih) - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal dadahan khas banjarmasin

Satu lagi sambal dari galery resep ibu sis. Belum bisa ke kalimantan, nyobain sambalnya dulu aja deh. Ini bikin sambal tiap hari ya dalam porsi kecil aja, jadi selalu habis. Semoga berkenan ya ibu sis, sehat selalu 😘. Sumber : @siswatyelfinbachtiar #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Siswaty #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #PejuangGoldenBatikApron #GBAweek02

Ikan Selikur Lengse, Sambal Kecap

Kali ini belanja mingguan di pasar pusat yang lokasinya jauh dari rumah, nyampe rumah beberesan memakan waktu yg cukup lama, tp ttp harus lanjut masak. Nah klo udah kaya gini ya inilah menu andalanku, simple bikinnya tp bikin habis nasi semagicom. Siapa nih yg suka masak ginian juga ?? #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumut #CookpadCommunity_Batam

6 porsi

Tahu Walik Sambal Kecap

2 - 3 orang

1 jam

Sambal matah Praktis

Kalau makan ngg pake sambel, pasti berasa ada yg kurang. Biar variasi sambel kita bertambah & makan tetap sedap tanpa ngeluarin cobek dan ngulek, yuk kita coba sambel yg satu ini... Rasanya puedes,nikmat & segar...😍 #CookpadCommutity_Jakarta #SambalKhasIndonesia #PelengkapRasa

15 mt

Oseng Cumi Tepung Sambal Matah

6 Orang

1 Jam 30 Menit

Iwak Pe Sambal Kemangi

#PekanPosbar #IkanAsap #KOPIJOS_Mangut #Kopijos #Selaluistimewa #Cookpadcommunity_yogyakarta Ikan asap iwak pe/pari bisa kita kreasikan menjadi aneka hidangan lauk yg menggugah selera. Selain dibuat mangut ikan pe yaang lezat kali ini saya akan buat menu yang simpel namun menggugah selera dan bisa menghabiskan nasi anda. Buat km yg diet ini juga bisa jd alternatif lauk biar ngga bosan telor dan telor.. Yuk langsung ajah

5 porsi

10 menit

Sambal merah padang

Sambal berikutnya nyobain sambal merah padang, biasa aku cuma nyobain bikin yang hijau, enak ini, pedes banget lagi. Oh ya ini resep aslinya dikukus, tapi aku malas nurunin kukusan gede, jadi aku rebus aja cabai dan bawangnya. Semoga berkenan ya ibu sis, sehat selalu 😘. Sumber : @siswatyelfinbachtiar #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Siswaty #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #PejuangGoldenBatikApron #GBAweek02

Sambal Tomat

Aku suka makan dengan sambal tomat buatan emak. Rasanya pedas, manis, asam.

5 orang

25 menit

Sambal Bajak

Tentu saja saya buat versi yang tidak pedas 😆 Tips supaya sambal awet simpan di suhu ruang, cuci bersih bahan2nya, masak sambal hingga benar2 tanak, hilangkan uap panasnya, lalu simpan dalam wadah kedap udara. Cooksnap resepnya @mamafathan simpel banget tp bikin nambah nasi 😄. Setoran untuk Goda Paders edisi Sukamin4 Source: Mama Fathan Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/15708168-sambal-bajak-terasi-awet #godapaders_2022 #goda_sukamin4 #komunitaspaders #cookpadcommunity_bogor

332. SambeL Terasi

Sambal Kecombrang

Kecombrang, kantan, atau honje adalah sejenis tumbuhan rempah dan merupakan tumbuhan tahunan berbentuk terna yang bunga, buah, serta bijinya dimanfaatkan sebagai bahan sayuran. Nama lainnya adalah honje (Minang), kincung (Medan), bungong kala (Ace),bunga rias (Tapanuli) asam cekala, kumbang sekala, sambuang serta lucu dan lagi banyak sebutannya tergantung daerah,Orang Thai menyebutnya daalaa. Apapun nama untuk kecombrang ini tetap sama rasa dan kandungan yang dibawanya yaitu kalsium dan zat besi yang tinggi. selain dimakan mentah atau dikukus sebagai lalap campuran sambal, kecombrang juga bisa dijadikan sebagai bumbu masakan. Kali ini aku membuat sambal kecombrang

8 porsi

30'

Sambel Kerupuk Upil

Berawal dari kerinduan makan kerupuk upil dengan cocolan sambal ini. Kebetulan tadi pagi pas jalan-jalan pagi ketemu Ibu-ibu jualan kerupuk pasir. Belilah saya 2 kantong plastik. Sampe rumah langsung tancap gas bikin sambalnya... Resep yg simple tapi maknyus. Hahahahaha...

3 porsi

15 menit

Sambal Ikan Asap

Jadi berhubung di freezer stok makanan beku hanya tersisa ikan asap Kumbis, lalu ada daun jeruk yang lupa dipakai dua hari lalu, dan sedang ingin makan yang pedes-pedes, maka terciptalah kreasi resep ini. 🤩🤩🤩

5 orang

30 menit

Sambel Kates Ceker Ayam

Sambal Iwak Pe

Bismillah, setor resep ke 670 Source resep : CP mba @ciciliasalamony Walaupun terlambat, Ikut meramaikan posbar ikan asap sekaligus PR pekanan CoDe, yang dipandu TimLo CoDe yang baik hati, ngupas tuntas tentang ilmu plating dan ikan asap Terima kasih mbak, nikmatnya sambal ini bikin gagal diet, hehe #KreasiDepok_IkanAsap #KreasiDepok_Platting #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #OlahanIkanAsap #Cookpadcommunity_Depok #GoldenBatikApron