Resep Ikan Mas Goreng Sambal Balado Kecombrang

Name: Resep Ikan Mas Goreng Sambal Balado Kecombrang
Yield: 4 orang
Ingredients: 800 gr ikan mas (2 ekor ukuran sedang); 1 buah jeruk nipis untuk lumurin ikan; 1 cangkir minyak goreng; 2 lbr daun jeruk nipis; 1 lbr daun salam; Bahan-bahan Sambal :; 15 biji cabe merah keriting; 3 bjij cabe rawit merah; 8 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1/2 kecombrang/kincung; 2 buah tomat; 1-2 sdt garam (sesuai selera); 1 sdt penyedap jamur

Dipos pada January 17, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Resep Ikan Mas Goreng Sambal Balado Kecombrang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Resep Ikan Mas Goreng Sambal Balado Kecombrang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Resep Ikan Mas Goreng Sambal Balado Kecombrang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Resep Ikan Mas Goreng Sambal Balado Kecombrang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Resep Ikan Mas Goreng Sambal Balado Kecombrang adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Resep Ikan Mas Goreng Sambal Balado Kecombrang diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Resep Ikan Mas Goreng Sambal Balado Kecombrang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Resep Ikan Mas Goreng Sambal Balado Kecombrang memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Resep Ikan Mas Goreng Sambal Balado Kecombrang:

800 gr ikan mas (2 ekor ukuran sedang)
1 buah jeruk nipis untuk lumurin ikan
1 cangkir minyak goreng
2 lbr daun jeruk nipis
1 lbr daun salam
Bahan-bahan Sambal :
15 biji cabe merah keriting
3 bjij cabe rawit merah
8 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1/2 kecombrang/kincung
2 buah tomat
1-2 sdt garam (sesuai selera)
1 sdt penyedap jamur

Langkah-langkah untuk membuat Resep Ikan Mas Goreng Sambal Balado Kecombrang

Siapkan semua bahan-bahan,cuci ikan bersih ikan mas lumuri dengan sedikit garam dan persan jeruk nipis diamkan sebentar dan cuci kembali,sisihkan.Potong-potong atau iris semua bahan sambal (cabe,tomat,kecombrang dan bawang).

Resep Ikan Mas Goreng Sambal Balado Kecombrang - Step 1

Masukkan semua bahan sambal yang sudah di iris ke dalam blender dan tambahkan 1 gelas kecil minyak goreng seperti pada gambar.kemudian blender bahan sambal dan sisihkan,Panaskan wajan dan tambahkan 1 cangkir minyak goreng lalu taburkan sejumput tepung beras supaya wajan tidak lengket.

Resep Ikan Mas Goreng Sambal Balado Kecombrang - Step 2

Masukkan ikan dan goreng hingga matang dan garing.Angkat dan tiriskan.

Resep Ikan Mas Goreng Sambal Balado Kecombrang - Step 3

Panaskan pan dan tambahkan bahan sambal,masukkan garam,penyedap jamur.Tumis sambal hingga masak dan menyusut

Resep Ikan Mas Goreng Sambal Balado Kecombrang - Step 4

Setelah sambalnya matang matikan api,lalu tambahkan ikan mas yang sudah di goreng lumuri ikan satu persatu hingga tercampur rat,Kemudian tata ikan yang sudah di lumuri dengan sambal balado di atas piring saji.

Resep Ikan Mas Goreng Sambal Balado Kecombrang - Step 5

Ikan Mas Goreng Sambal Balado Kecombrangnya siap untuk di sajikan. Rasanya sangat enak,gurih auto nambah nasi,,, Selamat makan dan selamat mencoba di dapur kesayangan masing-masing ya moms.

Resep Ikan Mas Goreng Sambal Balado Kecombrang - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Rebus Sambal Jahe

Halo halo 👩‍🍳 Kami lagi panen jahe dari pot di halaman. Dapetnya banyak, 1 baskom. Dan langsung dikaryakan 😅 Mari makan siang dan seperti biasaaa...makan dengan menu very simple by me ☺️ #CookpadCommunity_Bali

1 porsi

20 menit

Sambal Tuna Asap

Dapet oleh oleh ikan tuna asap, dibikin sambel aja biar awet 😄😍😍. #TiketGoldenBatikApron #PekanPosbar #IkanAsap

Ikan Kembung Sambal Pete

Weekend ini rasanya pengen makan pete eh nemu di kulkasnya mama campur dengan ikna kembung rasanya mantap deh

4 porsi

15 menit

Tempe Penyet Sambel Bawang

Dinnernya mamam pake tempe penyet sambel bawang, gini aja udah nikmat sekali😋 Masakan ini aku persembahkan sebagai bentuk ucapan terimakasih atas partisipasinya karna telah bersedia menjadi sponsor untuk event spesial beberapa minggu yang lalu dan kebetulan ternyata ada namaku sebagai salah satu pemenangnya, alhamdulillah🥰 Source: @AnieSaryono #TerimakasihSponsorGenkPeda #Terimakasih_AnieSaryono #GenkPeda #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookpadCommunity_Jakarta #TiketGoldenBatikApron

Ayam masak Sambal Terasi

Kalau ada sisa sambal terasi yang tidak habis dimakan bisa dikreasikan dengan menambahkan bahan utama sperti Tempe, Tahu, Ayam atau bahan lainnya sesuai selera. Kali ini saya pakai bahan utama Ayam. Yuk mari masak..😊 #PejuangGoldenBatikApron

Ikan Panggang Sambal Ijo

Bismillahirrahmanirrahim ...... Belum bosan dan semoga ndak akan pernah bosan dengan ikan panggang saya. kali ini bikin ikan panggang sambal ijo, Punya daging ikan senangin, sayang banget kalau ndak di panggang...selain enak karena bumbunya gampang meresap ke daging ikannya, juga sehat dan hemat minyak goreng 😁 Yuuuk langsung intip resepnya 💕 . . . . . . #MasakanBundaPashalenko #olahanIkan #ikanpanggangsambalijo #MasakItuSaya #DirumahAja #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Sambalado Tanak telur puyuh + jengkol

Ada stok jengkol dan telur puyuh di kulkas. Gak tau knpa, kepikiran aja sama sambalado Tanak. Cuss lah ah dieksekusi 👩🏻‍🍳

3 orang

1 jam

Sambel Ijo Kemangi DaMuDza

Jadi saya punya menu favorit yang selalu saya order saat berkunjung di resto dekat rumah yaitu ikan dori sambel ijo. Suka bnget sama sambel ijonya karena pakai kemangi dan daun jeruk, dicocolin dengan ikan dori goreng tepung, teksture ikan dorinya yang lembut masyaaalloh. Tapi kali ini karena nggak punya ikan dori jadi saya pakai stok yang ada difrezer saja. Lupa nama ikannya apa dulu pas beli dikasih tahu sama penjualnya, lha setelah digoreng kok Alhamdulillah teksture dagingnya miriiiip banget sm teksture ikan dori, jadi bahagia deh. Oiya saya tambah pete karena ada stok pete di chiller yg udah hampir kering kelamaan nggak dimasak² 🤭.

2 orang

20 menit

Sambal Terasi Pedas Mantap #6

Sesekali sedia sambal terasi karena mau makan yg tumis dan goreng-goreng aja. Bisa disimpan dikulkas beberapa hari. Tapi rasanya udah 3 hari sambal pasti ludes.. hehe. Rasanya mantap dan pedes nya nagih.

4 orang

20 menit

Sambal Goreng Ampela Ati Ayam

Hari minggu pagi harusnya agenda kegiatan Taichi, tp karena anak bayi semalem begadang nonton bola sama ayah, jadilah smp jam 6lebih blm bangun... Gagal agenda taichi hari minggu ini... Bongkar isi freser ada apakah, dan nemu bbrp pasang rempelo ati yang rencana nya kmrn mau dibikin gongso... Tapi karena kmrn siang dapet resep nasi kuning, jadi lah pengen dibikin sambel goreng aja, buat njodohin nasi kuning nya... 😂😂😂 #TIKETGoldenApron

10 porsi

1jam

Sambel Goreng Ati Ayam

Lagi pingin menu yang ada di nasi kotak berkatan ☺️ dimakan bareng nasi hangat aja udah enak banget 😁 #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_surabaya

4 orang

1 jam

Sambal Geprek

Sambal geprek yang sering dibuat, dengan bahan sederhana. Untuk rasanya sangat disukai dirumah kami. Bahkan kiddos sering bikin sendiri di dapur karena mudah dan gampangnya untuk dibuat. Jika ingin membuat lebih banyak tinggal disesuaikan untuk berapa resep. Sambal geprek ini bisa untuk menemani bermacam olahan ala masakan geprek seperti: ayam geprek, nugget geprek, tempe geprek, udang geprek dll. #Cookpadcommunity_Kalbar #ResepMamaEra #ResepMasakanMamaEra

1 porsi

15 menit

Sambal taichan

Banyak resep sambal taichan dan beraneka ragam bahan yang digunakan. Sate Taichan dibeli di delivery food atau rumah makan pinggir jalan juga punya ciri khas rasa masing-masing. Tidak ada salahnya jika kita buat di rumah, menghemat biaya dan bisa dinikmati sekeluarga. Balik lagi, kembali kepada selera dan kenyamanan lidah masing. #pejuanggoldenbatik