Sambal Roa

Dipos pada January 18, 2022

Sambal Roa

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Roa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Roa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Roa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Roa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal Roa diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Roa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Roa memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sambal asli dari Sulawesi Utara ini memang beda, bedanya kenapa karena sambal ini dibuat untuk sama-sama dinikmati dengan pisang goreng, tinutuan (bubur Manado) dan mie cakalang. Sensasi rasa pedas dan gurih serta aroma ikan roa yang khas membuat cita rasa yang khas untuk yang biasa menyukai makanan pedas. #sambalroa #cookpadcommunity_manado

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Roa:

  1. Ikan roa 10 ekor ambil dagingnya buang kepala, duri dan kulit lalu dihaluskan
  2. 15 siung Bawang merah
  3. 3 siung Bawang putih
  4. 10 buah Cabe rawit
  5. 10 buah Cabe merah keriting
  6. sesuai selera Garam
  7. sesuai selera Gula
  8. Minyak sayur 50 sd 100 ml

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Roa

1
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah
Sambal Roa - Step 1
2
Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus sampai mateng atau bau harum
3
Campurkan ikan roa yg sdh dihaluskan hingga merata masukan garam dan gula lalu masak hingga matang.
4
Sambal Roa siap disajikan
Sambal Roa - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan pindang sambal dabu-dabu

Ikan pindang sambal dabu-dabu

edisi nyobain bikin sambel dabu2,siram di atas pindang enaaakk banget, segerrrr😍

Sambal Goreng Pepaya Muda ala m0m'zFaQya

Sambal Goreng Pepaya Muda ala m0m'zFaQya

Hampir ketinggalan #TIKETGoldenBatikApron ... ✌🙈

Sambel Embam /Sambal Kweni

Sambel Embam /Sambal Kweni

kemarin pulang kampung dibawain mangga sama ibu, dan suami pengen banget dibikinin sambal mbam kayak di kampungnya di palembang... ok lah bismillah #PejuangGoldenBatikApron #Rekreasi_Palembang #CookpadCommunity_Yogyakarta

Sambal kosek tahu

Sambal kosek tahu

Sambal favorit anak2 sy bund kami sekeluarga itu "tahu lovers"😀 so.."Tahu" bahan masakan yg harus selalu ada d rumah😍

Sambal goreng babad pedas

Sambal goreng babad pedas

Menu yang satu ini adalah sebagian dari menu favorit keluarga..selain citarasa nya lezat khas olahan babad bahannya pun mudah didapat.. Babad adalah salah satu bahan masakan dari jerohan sapi yg bisa diolah menjadi berbagai olahan lezat spt soto krengseng ataupun babad gongso dan msh banyak lagi olahan yg bs diolah dg menggunakan jerohan sapi yang satu ini., Kali ini saya mau buat olahan babad yg menurut sy simple pembuatannya namun lezat di cita rasanya.. Satu catatan..biasanya dlm membeli babad dipasar tradisional kadang kita mendapatkan banad yg sdh empuk namun tidak jarang juga kita mendapatkan babad yg msh keras dan perlu kita rebus lagi hingga empuk..disini saya sering menggunakan presto utk membuat spy si babad ini empuknya bagus dan nikmat kita santap Yuuk kita eksekusi resepnya #cookpad #ketopad #cookpadindonesia #memasakitusaya

Menu Makan Siang (Goreng Ikan Deles, Goreng Tahu dan Sambal)

Menu Makan Siang (Goreng Ikan Deles, Goreng Tahu dan Sambal)

Masak yang tidak ribet dan makanan sederhana...kesukaan paksu🤭🤭🤗🤗 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba

2 orang
30 menit
Tempe Mendoan sambel kecap

Tempe Mendoan sambel kecap

Cuaca lagi hujan begini paling enak makan gorengan,tapi mau keluarnya mager. Liat kulkas ad tempe sama daun bawang,yowis akhir nya eksekusi bikin mendoan Khan mantap tuh mendoan cocol sambel kecap 😇😇😇 #PejuangGoldenBatikApron

2 orang
30menit
Ikan Kembung Sambal Pete

Ikan Kembung Sambal Pete

Weekend ini rasanya pengen makan pete eh nemu di kulkasnya mama campur dengan ikna kembung rasanya mantap deh

4 porsi
15 menit
344. Sambel Cabe Bakso/ Soto

344. Sambel Cabe Bakso/ Soto

Karena lagi bikin bakso, jadi harus bikin sambel nya juga dong, biar sama kaya bakso abang². Source: @uruliayashinta0689

Sambal ayam penyet lezat

Sambal ayam penyet lezat

2 orang
1 jam
Ayam ungkep geprek sambal korek

Ayam ungkep geprek sambal korek

IG: rachelvenya

2 orang
30 menit
Sambal Bawang/ Sambal Korek 🌶🧄🔥

Sambal Bawang/ Sambal Korek 🌶🧄🔥

Bikin sambal yg ga ribet buat temannya makan ayam goreng/ikan/bebek/empal/tahu/tempe/telor dadar/telor ceplok supaya makin sip 🤤

5 menit
Udang sambal kemangi

Udang sambal kemangi

3 orang
30 menit
Ikan goreng sambel

Ikan goreng sambel

Ide masakan simpel

Udang tepung sos sambal

Udang tepung sos sambal

2 orang
-±30 menit
Paha Chrispy Pedas Sambal Matah

Paha Chrispy Pedas Sambal Matah

Ceritanya pengen ngolah paha ayam tapi yg agak beda, kepikiran bikin paha goreng tepung tapi versi pedas dan dibelah. Yuk dicoba

2 orang
Sambal Tumpang

Sambal Tumpang

Salah satu jangan (sayur) ndeso yg ngangeni 🤭 #TiketGoldenBatikApron