Sambal Pecel Asli Blitar

Name: Sambal Pecel Asli Blitar
Yield: 1 kg
Ingredients: 1/2 kg Kacang tanah (disangrai); 50 gr Bawang putih; 50 gr Kencur; 50 gr Cabe rawit; 3 biji Cabe merah besar; 15 biji Daun jeruk; 400 gr Gula merah; 25 gr Asam jawa; 1 sdm Garam halus; 3 sdm Minyak goreng (untuk menggoreng sebagian bumbu)

Dipos pada January 20, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Pecel Asli Blitar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Pecel Asli Blitar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Pecel Asli Blitar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Pecel Asli Blitar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Pecel Asli Blitar adalah 1 kg. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal Pecel Asli Blitar diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Pecel Asli Blitar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Pecel Asli Blitar memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hallo moms, Sambal pecel ini termasuk makanan favorit saya moms. Gimana tidak???? Saya terlahir asli dari kota ini moms. Hehhe jadi dari kecil makanan yang sering dijumpai ya “Pecel” Teruntuk mom moms yang menginginkan sambal pecel, tidak usah bingung lagi moms. Kalian bisa membuat sendiri. Resep ini resep asli yang sering saya gunakan sehari-hari. Insyaallah recommend, warna cantik, dan tidak terlalu berminyak. Bisa untuk ide jualan. Selamat mencoba 🌸 Sedikit tips; ✨ Kacang di Sangrai (supaya Sambal Pecel tahan lama, sehingga tidak terlalu berminyak) ✨ Cabe Merah Besar (fungsinya sebagai Pemerah, supaya warna sambal tidak pucat) ✨ Bumbu bisa di sangrai semua lebih bagus, jadi lebih awet Sambal Pecelnya ✨ Jika kurang asin & pedes, bisa ditambah. #TiketGoldenBatikApron #30Januari2022

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Pecel Asli Blitar:

1/2 kg Kacang tanah (disangrai)
50 gr Bawang putih
50 gr Kencur
50 gr Cabe rawit
3 biji Cabe merah besar
15 biji Daun jeruk
400 gr Gula merah
25 gr Asam jawa
1 sdm Garam halus
3 sdm Minyak goreng (untuk menggoreng sebagian bumbu)

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Pecel Asli Blitar

Persiapkan bahan: Kacang tanah (sangrai), cabe rawit, daun jeruk, bawang putih, kencur, cabe merah besar, gula merah, asam, dan garam halus (maaf garamnya tdk terfoto)

Masukkan 3 sdm minyak goreng. Goreng cabe rawit, cabe merah besar, bawang putih, dan kencur (Tumis selama 3 menit, api sedang)

Masukkan semua bahan ke dalam blender (jika tidak ada blender, bisa juga menggunakan tumbukan)

Blender semua bahan hingga tercampur rata dan halus

Sambal Pecel Asli Blitar sudah ready

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Asin Bilis Sambal Hijau

Salah satu jenis lauk yang paling populer di kalangan masyarakat Indonesia adalah ikan asin. Rasanya yang asin semakin nikmat jika disantap bersama nasi hangat, sambal, dan lalapan segar. Aroma dan cita rasa ikan asin yang sangat khas membuatnya sangat cocok bagi selera banyak orang. Selain tahan lama dan bisa disimpan dalam jangka panjang, ikan yang mengalami proses pengawetan ini juga bisa diolah dengan cepat, mudah, dan praktis sehingga sering menjadi salah satu menu harian keluarga Indonesia. Ikan bilis atau juga dikenal dengan nama bilih atau bako adalah salah satu jenis ikan endemik dari Danau Singkarak, Sumatera Barat. ... Ikan bilis adalah anggota suku Cyprinidae dengan nama ilmiah Mystacoleucus padangensis. Ikan ini bisanya diolah dengan cara digoreng dan disantap bersama nasi putih dan sambal ijo khas Minang, seperti yang aku buat sekarang, Ikan Bilis Sambal Hijau....rasanya #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia

8 porsi

30'

Ayam bakar Oven & sambal goreng

Nyobain oven elektrik baru bikin ayam bakar ... Bisa juga pakai teflon ,atau bisa pakai pemanggangan ayam ya .. Ini enak banget bisa banget jadi ide jualan bunda 😊

Sambal Bajak Ebi

Assalamu'alaikum, awalnya beli ebi (udang kering) mau dibuat rempeyek. Ehhh....Tiba2 pingin sambal bajak ebi, langsung eksekusi.

Sambel Tumpang Kediri

Kuliner khas Kediri ❤

Sambel rajang

Ini sebenarnya sambel buat orang yg males wkwkwk, karna LG laper dan males nguleg jadi aku iris aja semua bahanya, tp ya yang namanya cabe diapain aja tetep endul haha

Sambal terasi

Sambal Tomat Trasi

Resep ke : 362 Sc: Fb. Tip Dapur Mama.

Ayam Sambal Hijau tanpa minyak

Minyak Onlen ku belom datang cuman tersisa CCO sedikit bisa lah buat tumis bumbu sih. Jadi kita masak yg syehat aja tanpa minyak yg sedang langka hilang di telan bumi ini 😁😁

4-5 potong

1jam

Sambal Katokkon (Cabe Khas Tana Toraja)

Cabe katokkon ini asalnya dari Tana Toraja,Sulawesi Selatan ,cabenya terkenal SANGAAAATT PEDAS😮‍💨🥲 ,ini di kasih sama oma jadi langsung aku olah karna cabe ini cepat rusak kalo di diamkan saja,semoga suka ya❤️

15 menit

Sambal goreng kentang bakso

Haii semuanya 👋👋 Yuk masak simple rasa mewah yukk👌👌 Sambal goreng kentang bakso ala resep aku selamat mencoba semuanya🤤🤤

5 orang

45 menit

Sambal ganja khas aceh versi ikan tongkol/tuna

Sambal khas aceh yang terkenal dengan sebutan sambal ganja tapi tidak mengandung daun ganja,biasa nya sambal ini dibuat pake udang yang direbus atau digoreng,kali ini saya kreasi kan pake ikan tongkol/tuna yg sdh digoreng #TiketGoldenBatikApron #cookpadcommunity_Aceh

2 0rang

15 menit

Sambal goreng nyemek simpel

Assalamualaikum warohmatullahi wabarokatuh.. masak murah mudah lagi.. cuma 10rb an..

5-6 porsi

1 jam

Sambal Tauco

Berhubung tauco masih banyak jadi dibikin saos sambal saja setelah sebelumnya nelpon resep ke umi enaknya gimana😅😂 Katanya ini bisa di bikin saus buat cocolan gorengan,cireng,dkk atau lalapan juga,yang ternyata enak guys 🥰

3 orang

30 menit

Sambel Geprek Simple

1 orang

5 menit

Ikan Bawal Pete sambal Tauco

Kali ini saya ingin membuat menu masakan ikan bawal yang beda dari biasanya. Karena menu kali ini menggunakan bahan tauco yg di mix dengan Pete.. kebayang kan bagaimana rasanya. Pasti bikin makin lahap makannnya. Cobain yukks #PejuangGoldenBatikApron.

Sambal Goreng Kering Tempe

Bismillahirohmanirrohim.... 20-02-2022 Cookpaders....punya menu andalan ga? Kalau saya ada satu menu andalan nih....Kalau pas puasa Ramadhan, menu simple ini wajib untuk jadi menu cadangan sahur kalau pas mager masak, karena bikinnya simple dan awet disimpannya. Bisa jadi menu pendamping untuk masakan lainnya juga, saya sukanya rasa yang pedas dan tempe nya beneran kering, tapi bukan gosong yaa...karena biasanya saya jadikan camilan juga terkadang😋😋 yukk... Cookpaders yang penasaran bisa cobain juga nih🤗🤗🤗 #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe3

350 gram

60 menit

Sambal terong

Sering banget masak terong di sambelin. Gak ada bosennye wkwkwkk...

Sambal Bawang ala Bu Rudy (khas Surabaya)

(resep 438) Sambal Bawang Bu Rudy adalah sambal khas arek Suroboyo. Nama asli Bu Rudy adalah Lany Siswadi yg asli Madiun, yg kemudian ketemu jodoh orang Surabaya. Karena suaminya hobi memancing, jadi sering dibawakan ikan hasil pancingan yg kemudian dimasak beserta sambalnya. Dari sinilah beliau suka mengundang kawan²nya untuk makan bersama. Sehingga akhirnya teman²nya mendorong Bu Rudy untuk berjualan makanan (termasuk sambal ini yg akhirnya menjadi ikon oleh² khas Surabaya). Kelezatan masakannya menyebar melalui cerita teman²nya. Ucapan menarik dari beliau adalah, "Saya itu tidak suka masak, tetapi saya diberi talenta memasak." Well gaes, bila kamu ga suka masak coba deh bikin sambal ini. Dijamin guampil dan hasilnya enak. Hihihi ya kalee sekejap jadi pengusaha, ga gitu juga maksudnya 😂. Coba deh bangkit dari comfort zone kamu dan lakuin satu hal kecil yg buat kamu itu merasa besar dan berharga. Kamu ga akan pernah tahu, bila kamu ga pernah mencoba. ☺️ Kuy ikut tantangan 52 weeks di #goldenbatikapron. Insyaalloh nanti banyak ilmu dan skill yg didapat ✨. Source: Dapur Amalia Irene *aku bikin 1/3 resep, di bawah adalah sesuai resep asli -210122- #cookpadcommunity_tangerang #cookiesplesiran_ayorek #tiketgoldenbatikapron

Kambing Panggang Sambal Kecap

Punya paha kambing di kulkas, langsung di eksekusi saja , kali ini di panggang di oven dengan suhu slow agar empuk dan meresap bumbu nya, dengan bumbu yang ada ada di dapur saja, soal rasa sungguh bikin nagih mirip2 kambing guling lah ya, ini saya gunakan paha kambing muda, anda juga bisa menggunakan bagian daging kambing sesuai selera masing2 ya, tidak harus paha. Untuk saus nya saya menggunakan Sambal kecap yang simpel dan cocok untuk jenis hidangan ini, sebagai teman makan nya bisa menggunakan nasi goreng atau nasi putih sesuai selera teman2 saja. Penasaran seperti apa enak nya kambing panggang ini, yuk langsung saja goyang dapur mu. Happy cooking! Salam sehat untuk kita semua. #PejuangGoldenBatikApron #KambingPanggangSambalKecap #CookpadSeru #CookpadCommunity_Jakarta

6 porsi

1 jam 40 menit

Ikan Tongkol Sambal Hijau Rumahan

Assalamu'alaikum Cookpaders..Menu ini bgt bagi Aku kalau mau masak yg simple & praktis aja, hehe.. walaupun simple tapi rasanya istimewa.. happy cooking, bismillah.. #TiketGoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Aceh #CookpadAmiraMorabi #CookpadIndonesia #ResepIndonesia #ResepAmiraMorabi #amira'skitchen #Cookpad #Cookpad_id #homemade #masakanamiramorabi #CABEKU #CookpadAceh #CookpadBandaAceh #WeekendChallenge #BelanjaBarengCookpad, #NgeksisDiCookpad #BanggaKirimRecook #BelanjaIdeDiPasarCookpad #MasakAsyik #TidakSekedarMemasak #Amira'sKitchen #PekanPosbar #menuharian #menurumahan #resepikansambalhijau #resepikansambal #Week2

3 - 5 orang