Sambal goreng

Dipos pada January 22, 2022

Sambal goreng

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal goreng memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Serumah2 memang suka pedes makanya tiap hari pasti buat sambel Kali ini bikin sambel goreng bawang biar pas dimakan sama ayam goreng plus nasi hangat Untuk yg kurang suka pedas boleh dikurangi cabe rawitnya, disesuaikan saja dengan selera masing-masing ya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal goreng:

  1. 10 buah cabai rawit jawa
  2. 5 buah cabe kriting
  3. 3 siung bawang putih
  4. 5 siung bawang merah
  5. 4 buah tomat
  6. 50 ml Minyak goreng
  7. secukupnya Air
  8. Garam
  9. Gula pasir
  10. Penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Sambal goreng

1
Ulek semua bahan tapi jangan terlalu halus supaya masih bertekstur
2
Panaskan minyak di wajan lalu masukan bumbu yg sudah dihaluskan
3
Tambahkan sedikit air, aduk2
4
Masukkan garam, gula dan penyedap rasa aduk kembali Cek rasa lalu setelah dirasa pas biarkan sampai air menyusut dan keluar minyaknya
5
Setelah matang angkat dan sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal mentah asem suegeeerr

Sambal mentah asem suegeeerr

3 orang
20 menit
Sambal daging Pedas

Sambal daging Pedas

Suami minta lauk pedas, kebetulan cuma ada stok daging aja yang tersisa belanja minggu ini, dan akhirnya buat sambal daging pedas buat suami nambah terus☺

Tahu Kuning Sambal Petis

Tahu Kuning Sambal Petis

Punya tahu kuning, bosen kalo cuma digoreng dan dijadikan lauk. Tetiba terbersit, kalo dijadiin cemilan, dicocol sambel petis, sepertinya, enak..... Ini resep sambel petis ala simbah saya yg orang jawa tulen. Cuzzzz eksekusi.... #PejuangGoldenBatikApron #slaluadaceritadisetiapmasakanmps #GBAminggu1

Sambalado cangkuak Ala Dapoer madam

Sambalado cangkuak Ala Dapoer madam

Sambal ini terkenal diminang kabau, walaupun membuatnya mudah, ekonomis tapi sangat enak lho rasanya.. dicoba ya mom...

6 porsi
20 menit
💛Ayam Masak Bumbu Taichan+Sambal Garlic Spesial💛

💛Ayam Masak Bumbu Taichan+Sambal Garlic Spesial💛

Terinspirasi dari sate ayam taichan favoritku saat masih menetap di Kota Bandung. Biasanya jadi santapan ba'da magrib sebelum kembali memulai kelas mengajar. 😊 Resep ini terinspirasi oleh beberapa resep Sate Taichan dan sambal matah, dibuat tanpa tusukan sehingga lebih simpel. 😋

5 porsi
sekitar 2 jam
Sambal Cumi Jengkol

Sambal Cumi Jengkol

Biasanya masak cumi dijodohin sama pete, tapi kali ini saya coba campur jengkol. Pengen tau, berjodoh tidak ya? Ternyata eh ternyata berjodoh pemirsa, ngeunah pisan 😁. Sebenarnya sih lebih kepada kepraktisan, biar ngga banyak masak 🤭. Karena tadi pagi beli cumi asin dan ada sisa jengkol yang kemarin sudah dimasak setengahnya, jadi ya sudah dimasak bareng aja 😁. Oh ya, sebaiknya jengkol direndam terlebih dahulu beberapa jam untuk mengurangi baunya dan supaya kulitnya mudah terlepas. Begitupun dengan cumi asin. Rendam dengan air hangat sekitar 15 menit untuk mengurangi rasa asinnya. Ok, berikut resepnya... Selamat mencoba... #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi

4 orang
40 menit
Sambel embé

Sambel embé

Karna kangen kampung halaman, jadi aku bikin lagi sambel embé nya.

2-4 orang
30-1jam
Sambal Goreng Mandai (kulit cempedak)

Sambal Goreng Mandai (kulit cempedak)

Mandai,,,gami atau kulit cempedak adalah salah satu makanan khas warga Kalimantan,,,kulit cempedak yang sudah di kupas terlebih dahulu kemudian di cuci hingga bersih dan bisa langsung di olah menjadi sambal goreng atau di goreng dan di santap dengan sambal🤤,,,atau bisa juga di fermentasikan di wadah tertutup baru di olah sesuai selera🤗 Hidangan Mandai atau kulit cempedak ini di santap hanya dengan nasi hangat saja sudah nikmatnya bikin nambah nasi terus🤭 Dan kali ini saya membuat sambal goreng mandai terinspirasi dari resep ibuk cantik dan up to date dengan aneka resep2nya yang enak2 yaitu mbak @Nidarudi yang mendapatkan arisan di Kampung CoCoK ,, Dan karena lagi ada stok kulit cempedak lumayan banyak maka saya membuatnya juga agak banyak ya😚 Source : @Nidarudi #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Nidarudi #CookpadIndonesia #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #PejuangGoldenBatikArpon #GoldenBatikApron #mingguke2

3 orang
Sambal Hati goreng kentang

Sambal Hati goreng kentang

Iseng iseng bikin karena ada sisa hati ayam di kulkas. Bingung mau masak apa, tercetuslah ide ini 😁

3-4 orang
30 menit kurleb
Sambal bawang

Sambal bawang

Keseringan beli, sambalnya bu rudi dulu. Semakin lama, semakin mahal harga sambal bu rudi. Eh punya ide bikin sendiri 😊

3 botol
30 - 40 menit
Tongkol Sambal Jontor

Tongkol Sambal Jontor

Ada stok tongkol dan pengin makan pedes-pedes. Alhasil bikin tongkol sambal jontor. Makan dengan nasi hangat makin nikmat. Alhamdulillah suami suka juga~ ^^ #PejuangGoldenBatikApron

2-3 orang
20 menit
Sambal merah padang

Sambal merah padang

Sambal berikutnya nyobain sambal merah padang, biasa aku cuma nyobain bikin yang hijau, enak ini, pedes banget lagi. Oh ya ini resep aslinya dikukus, tapi aku malas nurunin kukusan gede, jadi aku rebus aja cabai dan bawangnya. Semoga berkenan ya ibu sis, sehat selalu 😘. Sumber : @siswatyelfinbachtiar #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Siswaty #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #PejuangGoldenBatikApron #GBAweek02

01. Cumi Sambal Ijo

01. Cumi Sambal Ijo

Makanan ini sederhana, tapi ngabisin banyak nasi :D. Cocok banget dimakan dengan nasi hangat. #PejuangGoldenBatikApron

5 porsi
15 menit
Sambal Embe bali

Sambal Embe bali

Sambal kesukaan dirumah karena pedes2 seger gurih, gausah repot2 ke bali lah bund.. Perbandingannya aku pake 1:2:3 deh, tp bisa sesuai selera yaaa mau pedasnya semana.. 1 bawang putih : 2 rawit merah : 3 bawang merah

2T (Terong Tongkol) Sambal Matah

2T (Terong Tongkol) Sambal Matah

Pas puasa sunnah kemarin, tiba-tiba pengen sambal matah. Trus ada lalap terong banyak banget sama pindah tongkol. Yaudah deh simsalabim disatuin 😆

Cumi telur sambel pete

Cumi telur sambel pete

Dapet kiriman cumi asin yg montok montok (cumi telur) dari CC saya. Wah.. selera banget lihatnya. Kebetulan ada petai ya langsung eksekusi.😄

1 porsi
30 menit
Sambal enakkkkk

Sambal enakkkkk

Setelah beberapa kali belajar bikin sambal, baru ini yang paling cocok di lidah suami 😅.. btw ini resep sambalnya aja untuk stok, toping tambahan pete, cumi dll bisa ditambahkan sesuai selera