Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal goreng krecek kacang merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal goreng krecek kacang merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal goreng krecek kacang merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal goreng krecek kacang merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal goreng krecek kacang merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal goreng krecek kacang merah memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Buat ini untuk pelengkap gudeg, tapi karena ga punya kacang Tolo, kacang merah pun jadi pengganti. π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal goreng krecek kacang merah:
- 250 gr krecek (krupuk kulit)
- 6 buah tahu (me: tahu Bandung)
- 50 gr kacang merah yang sudah di rebus
- 1 sachet kecil santan instan
- Secukupnya air Secukupnya garam dan gula pasir
- Secukupnya garam dan gula pasir
- Bumbu halus:
- 8 buah bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 buah cabe keriting (sesuai selera)
- 1 sdt gula merah sisir
- Bumbu Cemplung:
- 5 lembar daun jeruk
- 1 batang sereh dimemarkan
- 2 lembar daun salam
- 2 cm lengkuas dimemarkan
- 50 gr cabe rawit hijau (sesuai selera)