Sambal Merah ala Xiellakitchen

Dipos pada February 1, 2022

Sambal Merah ala Xiellakitchen

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Merah ala Xiellakitchen yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Merah ala Xiellakitchen yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Merah ala Xiellakitchen, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Merah ala Xiellakitchen enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal Merah ala Xiellakitchen diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Merah ala Xiellakitchen sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Merah ala Xiellakitchen memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini sambal andalan dapur saya utk aneka gorengan. Utk cocolan roti daging/bakpao jg enak kok. semoga suka moms๐Ÿ™๐Ÿผ๐Ÿ˜ #masakdarirumah #olahansambal #anekasambal #sambalmerah #resepsederhana #ceritadapurXie #pejuangdapur

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Merah ala Xiellakitchen:

  1. 1/2 kg cabe rawit/lombok kecil
  2. 10 buah cabe merah/lombok besar
  3. 5 siung bawang putih ukuran besar
  4. 1/2 sdt garam
  5. Gula 300gr (manisnya bs disesuaikan yaa tdk hrs sama)
  6. 2 buah jeruk nipis ambil airnya(sesuaikan sj tngkat keasamannya)
  7. secukupnya Air matang
  8. 3 sdm tepung tapioka/kanji/sagu

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Merah ala Xiellakitchen

1
Blender atau ulak halus semua bahan2 diatas, kecuali jeruk nipis. Utk cabe merah/lombok besar buang bijinya terlebih dahulu. Tdk perlu terlalu halus ya moms biar teksturnya terasa.
2
Masukan semua bahan yg sudah diblender tadi dlm wajan/panci lalu diberi air matang secukupnya. Masak dgn api sedang, jgn lupa sesekali diaduk.
3
Jika sudah cukup lama mendidih masukan tepung tapioka yg sdh diberi sedkit air. Terakhir masukan perasan jeruk nipis. Jika suka cuka maka perasan jeruk bisa diganti dgn cuka secukupnya, 2-3 sdm sj. Setelah trcampur rata, koreksi rasa. Matikan api.
4
Setelah dingin, sambal merah siap dihidangkan sbg cocolan aneka gorengan/roti daging. Jika sambalnya mau disimpan jg bs ya moms. Setelah bnr2 dingin masukan dlm plastik es batu atau wadah lain yg tertutup dan tahan dingin, lalu masukan freezer. Kalau mau dipakai tgl dipanaskan dgn diberi sedkit air matang. Selamat mencoba moms๐Ÿ™๐Ÿผ๐Ÿ˜

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel Terong

Sambel Terong

Masak yang murmer aja...sambel terong... Karena terongnya tinggal petik di belakang rumah jadi gratisss๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„ #IdeMasakku #MasakItuSaya

Sambal Teri Huhah

Sambal Teri Huhah

Sebagai anak kos yang merantau, paling demen nasi angkringan. Tapi tiap beli nasi angkringan sambalnya cuma seucrit dan terinya juga 2 atau 3 biji doang. Selain itu mager banget klo mau keluar cari makan. Akhirnya stock sambal teri nasi ini

1 jam
Salmon kukus "sambal" matah versi bayi mpasi

Salmon kukus "sambal" matah versi bayi mpasi

Ini menu kesukaan aku dan suami. Bedanya ini dibikin versi anak bayik ga pake cabe ;) Enak, seger, super wangi.

303.Tempe Sambel Bawang Lokio

303.Tempe Sambel Bawang Lokio

Bismillaah ,,, Mungkin masih terasa asing dengan bawang satu ini ya mom , sekilas bawang ini mirip dengan daun kucai namun keduanya jenis tumbuhan yang berbeda, lokio dengan ciri khasnya mempunyai bonggol putih kecil yang hampir mirip dengan bawang merah dan daunnya kecil2 yang hampir menyerupai daun kucai, biasanya beda daerah beda pula dalam penyebutannya , ada yang menyebutnya dengan bawang rambut atau juga dengan bawang daun ,, namun biasanya orang lebih mengenal lokio ini dengan sebutan bawang batak dengan alasan lebih sering digunakan dalam kuliner khas Batak yaitu arsik.. Biasanya kalo dirumah ada lokio saya lebih memilih mencampurkannya dengan udang atau tempe seperti resep ini , simpel tapi rasanya unik dan khas dari bawang tersebut ,, penasaran ? yu mare dimare keresep aja ๐Ÿ˜‰ #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Balikpapan #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Borneo

Nasi Daun Jeruk + Ayam Pop Sambal Korek

Nasi Daun Jeruk + Ayam Pop Sambal Korek

Ingin makanan yang simpel tapi rasa unik. Rasanya nano nano manis pedas asin gurih wangi, tapi ini enak dan mudah buatnya Happy cooking โœจ

2 orang
1 jam 30 menit
Sambal Bawang

Sambal Bawang

source: @devinahermawan aku udh bikin 2x โ˜† yg pertama bawang putih gorengnya aku angkat (tdk dicampur sambal) ,rasanya Enak โ˜† yg kedua bawang putih goreng nya aku pakai, (dicampur dgn sambalnya) dan wangi dr aroma bawangnya lebih nendang smua kembali keselera masing2 yaa

Nasi Goreng Sambal Terasi

Nasi Goreng Sambal Terasi

Kemarin saat maksi dengan anak anak, terlihat sambal tomat terasi yg masih tersisa banyak, saya berencana buat nasi goreng. Sayang kalau sambal ke buang. Pagi ini lngs masak nasi,lalu sy dinginkan, san menyiapkan bahan yg lain. Akhirnya sarapan berat terlewati๐Ÿ˜…krn hampir tidak pernah sarapan makan nasi, makan nasi goreng sambal terasi ditemani telur dadar dan bakwan jagung.yummi๐Ÿ˜๐Ÿ’• #DiRumahAja #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang
15 menit
Sambal Hijau (Tapi ada merahnya jiakhhh)

Sambal Hijau (Tapi ada merahnya jiakhhh)

Saya suka menyimpan stok sambal karena no sambal no taste. Sambal ini bisa dikonsumsi langsung atau disimpan di dalam kulkas bagian chiller selama 10 hari saja ya bund, lebih dari itu rasanya akan berubah.

3 jar (@100 ml)
1 jam
9. Sambal kemangi

9. Sambal kemangi

5orang
30 menit
Sambel goreng kentang ati ampela pete

Sambel goreng kentang ati ampela pete

Salah satu menu kesuakaan sya walau pak su kurang suka,udh gitu ajah๐Ÿ˜

Kojek sambel kacang

Kojek sambel kacang

Jajanan tradisional pengingat masa masa bangku sekolah.

5 porsi
1 jam 30 menit
Sambel Goreng Kentang Udang

Sambel Goreng Kentang Udang

Warisan Ibu

5 orang
1 Jam
Sambal goreng tomat

Sambal goreng tomat

Berawal pengen makan sambal yang enak tapi gak terlalu pedes terus sambalnya gak pake terasi dan gak gampang basi, jadi deh resep ini.. selamat mencoba..

satu mangkuk
30 menit
Sambalado telur

Sambalado telur

Telur sambal yummy.. enak.. wangi pula cocok jd tmn mkn nasi kuning.. slurppp.. Pisang goreng garing cripsy Pisang goreng ini adopt dari resep ny wawa wiati.. w plg suka pk resepnya kl buat jajanan gini. Enak bgt .. mirip yg d jual abang2.. #TiketGoldenBatikApron

Tempe goreng sambal kemangi

Tempe goreng sambal kemangi

resep perut laper๐Ÿ˜‚

2 org
20menit
Sambal terong tempe semangit

Sambal terong tempe semangit

Ini tempe sisa bikin tempe ponggol seminggu yang lalu ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ ternyata dia nyempil di belakang laci sayur, bukan nyempil sih, jatuh kayaknya ๐Ÿคญ untung masih bisa di selamatkan, berhubung masih ada terong, trus ingat ada daftar CM resep sambal terong punya mba Emily @EFC_639 jadi makan malam kali ini, sederhana saja yang penting nikmaatttt ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ #MasakSetiapBagian #DibuangSayang #UbahSisaJadiRasa

2-3 porsi
ยฑ20 menit
Sambal goreng kentang ati ampela

Sambal goreng kentang ati ampela

2- 3 orang
30 - 40 menit