Sambal ijo ikan asin

Dipos pada February 2, 2022

Sambal ijo ikan asin

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal ijo ikan asin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal ijo ikan asin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal ijo ikan asin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal ijo ikan asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal ijo ikan asin adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal ijo ikan asin diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal ijo ikan asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal ijo ikan asin memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sambal ijo ikan asin, adalah resep yang tidak pernah ditolak dirumah saya. Alhamdulillah selalu habis 😆 Untuk resep ini sambalnya tidak pedas yaa.. jika ingin lebih pedas bisa ditambah jumlah cabai rawit hijaunya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal ijo ikan asin:

  1. 16 buah cabai hijau keriting (besar)
  2. 9 buah (cabai rawit hijau)
  3. 2 siung bawang putih
  4. 4-6 siung bawang merah
  5. Ikan asin
  6. Minyak goreng
  7. Garam, gula, penyedap rasa
  8. Air

Langkah-langkah untuk membuat Sambal ijo ikan asin

1
Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan.
Sambal ijo ikan asin - Step 1
Sambal ijo ikan asin - Step 1
2
Panaskan air dan rebus bahan sambal. (Cabai keriting, cabai rawit, bawang merah dan bawang putih) hingga layu.
Sambal ijo ikan asin - Step 2
3
Tiriskan dan haluskan bahan sambal yang sudah direbus. Bisa menggunakan ulekan ataupun blender (note : jangan terlalu halus).
Sambal ijo ikan asin - Step 3
Sambal ijo ikan asin - Step 3
Sambal ijo ikan asin - Step 3
4
Goreng ikan asin yang sudah dibersihkan. Goreng hingga teksturnya kering.
Sambal ijo ikan asin - Step 4
5
Tumis sambal yang sudah dihaluskan. Tambahkan gula, garam, dan penyedap rasa secukupnya. Aduk-aduk sembari koreksi rasa. Jangan terlalu asin soalnya nanti masih akan ditambah ikan asin.
Sambal ijo ikan asin - Step 5
6
Masukan ikan asin yang sudah digoreng. Aduk sebentar hingga sambal dan ikan asin tercampur. Angkat dan sajikan.
Sambal ijo ikan asin - Step 6
Sambal ijo ikan asin - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal hijau ikan asin

Sambal hijau ikan asin

Tadinya, hanya mau masak sambal hijau , tapi lebih enak jika ditambah ikan asin ya bun, penambah selera makan dengan sepiring nasi. Dicobain bun, semoga suka dengan resep ku ini.

Sambal Cepokak Ikan Pindang

Sambal Cepokak Ikan Pindang

Assalamualaikum... Wah sudah lamaaaa banget gak posting resep, lagi sibuk bolak balik Bekasi - Kulonprogo 😁 Nah, di depan rumah ada pohon cepokak (tepokak / terung pipit) tanaman mertua. Buahnya banyak terus apalagi musim hujan gini, nggak ada habisnya. Disambel aja yuk! Dicampur ikan pindang buat lauk makan siang! 😊

Sambal Goreng Tahu Kapri Telur

Sambal Goreng Tahu Kapri Telur

Ndak pernah masak kapri, tapi kalau makan sering.. Biasanya kalau makan kapri, pas ibu ada pesenan sambal goreng. Tapi karna sekarang lagi jauh dari ibu aku coba bikin karena kebetulan dimbakyur ada dan aku penasaran, yaudah yuk masak aja 😁 #semangcookhokya #cookpadcommunity_Semarang

Pindang tongkol sambal hijau

Pindang tongkol sambal hijau

Karena mager, jadi bumbunya aku cincang-cincang aja. Tapi kalau mau di uleg juga ga apa. Source : @istikahaja Dengan sedikit modifikasi #IdeMasakku

Sambal Teri 2022

Sambal Teri 2022

#TiketGoldenBatikApron 

4-5 orang
30 menit
101. Sambal Bongkot

101. Sambal Bongkot

Assalamu'alaikum... Udh lama ga nulis resep di CP..kali ini mencoba utk setia & konsisten utk nulis lagi krn udh ada penyemangatnya...iyeeess..challenge golden batik apron..yeeaayy..💃💃 Resep perdana kali ini, mencoba mengolah bongkot & bunganya mjd sambal yg menggugah selera 🤤 Di Bali bunganya disebut kecicang sdgkan batang mudanya disebut bongkot kecicang dan keduanya bisa dipakai utk sambal matah lhooo...Dan dlm bhs Indonesia 👉 KECOMBRANG Menurut google, nama lain kecombrang ini 👉👉 honje (Sunda), kincung (Medan), bungong kala (Aceh), sambuang (Mng.), bunga rias (Tapanuli), asam cekala (Karo), kumbang sekala (Lpg.),  serta lucu (Banyuwangi) Sdh sekian lama di Bali baru kali ini saya makan sambal bongkot..(kemana aja saya🤭☺️) mmg sih bnyk yg ngejual di pasar..tp ngbayangin bongkot di sambal kok kayaknya aneh gitu ya..krn biasanya almh.mama saya sll mngolah bongkot ini dlm sayur gulai daun singkong (khas Medan, daerah asal mama saya lahir & besar) sbg aromatik si gulai dan mmg keras bgt harumnya pdhl dipake cm sedikit aja..gmn di bikin sambal yg mayoritas bongkot semua? (Yaiyalah mayoritas bongkot..namanya aja sambal bongkot hehehe..😅)pasti keblenger nyium harum si bongkot 😵🤭😂 Tp tnyata eh ternyata aromanya ga bikin kblenger lho! malah bikin seger..bener! Ga percaya, yuk ah cobain aja resepnya dijamin bakal nambah nasi teruuus..😉 Source : @pre_sella #CookpadCommunity_Bali #CookpadCommunity_Tabanan #TiketGoldenBatikApron #cpbalisnap_superadmin2021

7-10 porsi
30 menit
Sambal Petai

Sambal Petai

Pete adalah makanan khas Indonesia dan enak banget pastinya. Pas musim pete, aku suka banget bikin sambal pete terus dimakan pakai nasi sama kerupuk, tempe goreng, tahu goreng. Aduhai mantap guys.. Favorit😋

Sambal Jojo - jambi

Sambal Jojo - jambi

Mama mertuaku buatin sambal ini, pas nyoba kita semua doyan dan gampang juga simple buatnya. Boleh di coba resep sambal nya biar ada variasi sambal favorite di rumah bun 😊

3-4org
15 menit
Sambal Goreng Labu Siam+Krecek

Sambal Goreng Labu Siam+Krecek

Dibuat untuk melengkapi Nasi Ayam Semarang CS resep dina_khansa 🙂 #Cooksnap #cookpadCommunity_Bogor #dapurtunik #pekaninspirasi #rekreasi_Semarang #combocooksnap_nasiayamsemarang

Sambal goreng krecek kacang merah

Sambal goreng krecek kacang merah

Buat ini untuk pelengkap gudeg, tapi karena ga punya kacang Tolo, kacang merah pun jadi pengganti. 😀

Pangsit aci + sambal kacang

Pangsit aci + sambal kacang

Sudah lama pengen bikin batagor tpi lupa terus beli tahunya, beli pangsit nya sudah lama ga enak juga kalau pangsit kelamaan dikulkas ya sudah bikin pangsit aci aja buat cemilan

2 orang
30 menit
Orak-arik Terong Telur Sambal Bawang

Orak-arik Terong Telur Sambal Bawang

Bismillah, #Simplerecipesummuarwa #masakanrumahan #masakansederhana #masakkilat #masakpraktis #masakmudah #masaksimpel #masaktanparibet #simpeltapienak #minimalishasilfantastis #Cookpad_id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_Indonesia

Sambel cocolan

Sambel cocolan

Sambel itu bukan makanan utama tp ckp penting, buat pelengkap, klpun ada sambel tp krg cocok jg makanannya jd krg sedap.. sekian lama bbrp kali cari menu sambel cocolan yg cocok akhirnya nemu, biasa ak pake sambel ini buat makanan ayam rebus ato pe cam khe, charsiu, bakso goreng, bakmi, nasi hainam nah cocok pake sambel ini buat pelengkap.. semoga bermanfaat jg buat yg lain, enjoy 😉❤️

Sambal bawang

Sambal bawang

Request my hubby 😘😘 #TiketGoldenBatikApron #ResepSederhana #MasakanRumahan #CookpadCommunity_Surabaya #ResepAlaYurie

Sambal Belimbing wuluh/belimbing sayur

Sambal Belimbing wuluh/belimbing sayur

Di rumah ada pohon belimbing wuluh yang kadang kalau sedang berbuah banyak sering saya buat sambal seperti ini. Sangat cocok di makan langsung dgn nasi panas atau cocolan untuk ikan bakar, tempe goreng atau ayam goreng hmmm sedap.

3 org
1 jam
Sambal Goreng kentang

Sambal Goreng kentang

Yogyakarta, Januari 2022. Sambal goreng ini adalah salah satu menu wajib ketika hari raya lebaran, Sebagai teman lontong opor. Tapi kali ini bikin sambal goreng kentang ini karena request krucil. Klo dah makan beginian alamat mamak gak kebagian lauk deh. Mamak bakal keangkringan nie kayanya 😂 #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Yogyakarta #kopijos #selaluistimewa #GoldenBatikApron

5 orang
Sambal pecak cabe merah

Sambal pecak cabe merah

trimakasih @mama_kafa sambel nya syedapp... asli nya sambel ini full pakai cabe rawit , tapi sesuaikan dgn selera aja yaa,, #pecintasambal #anekasambel #cookpadcommunity_Bekasi