Tongkol suwir sambal matah

Dipos pada January 25, 2022

Tongkol suwir sambal matah

Anda sedang mencari inspirasi resep Tongkol suwir sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongkol suwir sambal matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongkol suwir sambal matah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongkol suwir sambal matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tongkol suwir sambal matah adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tongkol suwir sambal matah diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongkol suwir sambal matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongkol suwir sambal matah memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum, hai buibu yang lagi bingung masak apa 😁. Kali ini ibun buat tongkol suwir sambal matah. Ini dijamin uweeenak puool bikin nafsu makan meningkat. Monggo yang mau nafsu makannya meningkat dicoba resep ini πŸ₯°

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongkol suwir sambal matah:

  1. 1 ekor tongkol ukuran sedang
  2. 5 bawang merah
  3. 6 cabai merah (biasanya aku nyebutnya cabe jablay)πŸ€ͺ
  4. 2 batang sereh di iris kecil
  5. 8 Daun jeruk
  6. 1/2 Jeruk nipis
  7. Garam
  8. Totole (kaldu rasa jamur)
  9. Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Tongkol suwir sambal matah

1
Pertama aku rebus ikan tongkol nya pakai daun jeruk 2 lembar cukup (agar menghilangkan bau amis nya) lalu taburi garam secukupnya
2
Dirasa ikan nya sudah matang, lalu ditirisikan. Setelah dirasa sudah agak kering, suwir ikan tongkolnya.
3
Setelah di suwir kita siapkan sambal matah nya. Semua bahan dirajang tipis2 masukkan kedalam wadah tahan panas.
4
Lalu kita siapkan minyak goreng yang dipanaskan benar2 panas kalo aku setelah dirasa panas tuangkan minyaknya ke dalam bahan2 yg sudah dirajang2 tadi. Dan jangan lupa peras jeruk nipis dan tambahkan garam + totole wah ini sedep banget rasanya
5
Nah setelah selesai sambal matah dibuat, masukkan sambal matah itu ke dalam suwiran tongkol. Wesss jadi thoo.. setelah itu koreksi rasa kalau sekirannya kurang asin atauh gurih bisa tambahkan lagi garam/totole.
6
Dijamin pada lahap makannya. Selamat mencoba buibu πŸ€—πŸ₯°
Tongkol suwir sambal matah - Step 6
Tongkol suwir sambal matah - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Mangga/PencitπŸ₯­

Sambal Mangga/PencitπŸ₯­

Nasi anget + ikan asin + sambal mangga, dah lah gitu aja bikin sahabatan sama magic com🀀🀣 #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #OlahanMangga

Sambal Lado Tanak

Sambal Lado Tanak

Bismillah.... mencoba resep yg baru di kenal yang sudah lama banget di save... masyaa Allah enaak ... salah satu dari varian masakan Sumatra ini aja sama nasi putih dan goreng tempe sdh masyaa Allah... menurut yg share resep isi di sesuaikan yaa dengan selera bisa juga di tambah jengkol atau terung yg kecil kecil... Jazakillahu khoiron bunda @oktarinaanwardjidin @DapurPuthyBungsu.

Sambal Buncis Palembang

Sambal Buncis Palembang

#TiketGoldenBatikApron

Sambel Panggang/ Sambel Iwak Manyung

Sambel Panggang/ Sambel Iwak Manyung

Di Semarang, Ikan Asap dari Ikan Manyung dikenal dengan sebutan Iwak Mangut/ Panggang. Cukup mudah mendapatkan ikan ini, karena dapat dijumpai disemua pedagang sayur baik itu di pasar maupun yg keliling. Selain bisa diolah menjadi masakan "mangut", ikan asap dapat diolah menjadi sambel panggang. Sambel panggang merupakan sambal khas dari kota Semarang, Jawa Tengah & cukup populer di wilayah Pantai Utara Jawa (Pantura). Sambel ini merupakan salah satu dari sekian banyak sambal di Indonesia yg punya cita rasa unik. #CookpadCommunity_Semarang #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia

3. Sambal Udang Teri Nasi

3. Sambal Udang Teri Nasi

Kemaren beli udang terus liat teri nasi langsung aja kita bikin sambal aja yuk πŸ˜† Btw kemaren ga tau udang berapa gram karena sebelumnya sudah buat lauk tapi aku hitung kok sisanya 🀣🀣

5 - 6 orang
1 jam
Sambal Goreng Kentang Baso

Sambal Goreng Kentang Baso

Assalamu'alaikum πŸ™πŸ» Yang sudah umum kan sambal goreng hati ayam dengan kentang, disini saya mencoba mengkreasikan baso, kacang, dan keripik kentang untuk dijadikan sambal goreng. Yaa lumayan lah hasilnya 😁

4 orang
+- 60 menit
Sambel cocolan

Sambel cocolan

Sambel itu bukan makanan utama tp ckp penting, buat pelengkap, klpun ada sambel tp krg cocok jg makanannya jd krg sedap.. sekian lama bbrp kali cari menu sambel cocolan yg cocok akhirnya nemu, biasa ak pake sambel ini buat makanan ayam rebus ato pe cam khe, charsiu, bakso goreng, bakmi, nasi hainam nah cocok pake sambel ini buat pelengkap.. semoga bermanfaat jg buat yg lain, enjoy πŸ˜‰β€οΈ

Ayam Geprek Sambal Korek

Ayam Geprek Sambal Korek

Sering bgt beli ayam geprek diluar, ternyata bikin sendiri lebih puas 🀀

Cumi Asin Sambal Kecombrang

Cumi Asin Sambal Kecombrang

Bismillah.... Masih dalam rangka Arisan Cooksnap Cooking Community Class kali ini terinspirasi resep Cumi Asin Sambal Terasi mb Nuning @dapoerMama_2670 dengan sedikit modifikasi dengan menambahkan bunga kecombrang serta komposisi yg sedikit beda karena menyesuaikan bahan yg ada. Dan ....ternyata enak banget lho. Ambil nasi anget terus dimakan sama cumi asin sambal kecombrang, hmmm.....mak nyuus tenan πŸ˜‹ Sumber Resep: @dapoerMama_2670 https://cookpad.com/id/resep/15299236-cumi-asin-sambal-terasi?invite_token=zPVsBfegj6JdUHgVbXHXNgd4 #ArisanCooksnap3C_NuningPutri #CookingCommunityClass #CookpadCommunity_blitar #SalamKompakSelalu

Sambal Cabe Hijau Teri

Sambal Cabe Hijau Teri

Hari ini bikin empal daging & sayur daun singkong tumbuk, enaknya pake sambel hijau nih 😁 Kebetulan liat resepnya mb Rahmi Nirmala, Dan dikulkas ada cabe hijau, tapi ngg pake tomat hijau, krn menurut pengalamanku lebih tahan lama bila tanpa tomat πŸ™, jadi Sambal Cabe Hijau Teri ini dibuat dg kusesuaikan dg selera & kebiasaanku 😍 #CookpadCommunity_Jakarta #AnekaSambal

30 mt
Sambel setan, oncom Pete, lenca

Sambel setan, oncom Pete, lenca

Dulu jamanya saya masih kecil, resep ini seringkali di bikinin sama almarhum nenek saya,turun ke mama saya,ke kakak saya,saya pun buat resep ini buat keluarga suami saya yg suka makan pedas pakanya saya tulis sambel setan oncom Pete, lenca

8 porsi
15 menit
Sambal Pecak Timun

Sambal Pecak Timun

Ini dibuat beberapa hari lalu dan jadi menu makan malam kami, sambal sekaligus sayur. Terinspirasi dari resep Pecak Timun Kak Min @itikkecil yang saya modifikasi dikit, tambahi cabenya menyesuaikan dengan selera suami saya. Sedap, segar. Untuk tambahan asupan protein kami siapkan ikan goreng. Cobain moms #PosbarPalawija #OlahanPalawijaWongkito #MasakBarengKakmin #PecakTimun #ResepWongkito #CookpadCommunity_Palembang #Timun Source : Pecak Timun Ira Hairida

1 porsi
20 menit
321. Sambal Tomat

321. Sambal Tomat

Lagi rajin...udah lama semenjak stop makan sambel. Sekarang mulai nyambel lagi tapi yang tidak terlalu pedas. Buatnya gampang..enak dan segar..dan tidak terlalu pedas... #cookpadcommunity_kalbar #sambaltomat

TERONG πŸ† OREK PUTIH TELUR SAMBAL MATAH

TERONG πŸ† OREK PUTIH TELUR SAMBAL MATAH

Punya putih telur sisa bikin PUDDING SPESIAL ULTAH CUBIM , akhirnya di pasar lihat terong ungu ingat pengin nyoba resep sang juara yang masuk final . Selamat mba @nurul_art sudah memberikan inspirasi pantas masuk final . Enak anak anak suka cuma disesuaikan cabenya . Jadi sekarang kalau punya bahan sisa putih telur tidak hanya ditumis dikecapin sama cabe hijau . Anak anak request boleh juga diulang bikin lagi 🀭 Source : @nurul_art #Pencok_KaBandung #CookpadCommunity_Bandung #kemauandankemampuan

4 orang
60 menit
Sambal Kemiri

Sambal Kemiri

Source @galia_salfitri Tidak terasa 1 tahun telah berlalu. Tahun baru,harapan baru,dan semangat baru. Pekan ini Coboy ada event special,yaitu cooksnap resep Squad Admin Coboy 2021. Cooksnap resep ini sebagai bentuk rasa terima kasih dan apresiasi untuk para locam team coboy 2021. Terima kasih mbk @galia_salfitri yang selama setahun ini sudah menemani kami,terima kasih karena sudah memajukan Coboy,terima kasih sudah mensupport setiap kreasi kami. Semoga kedepannya Coboy tetap selalu jaya dan semakin maju,amin... #TiketGoldenBatikApron #Cooksnap_LokalTeamSurabaya2021 #Cooksnap_PejuangAdminCoboy #CookpadCommunity_Surabaya #Cooksnap_LokalTeamGaliaSalfitri

Sambal Bawang

Sambal Bawang

source: @devinahermawan aku udh bikin 2x β˜† yg pertama bawang putih gorengnya aku angkat (tdk dicampur sambal) ,rasanya Enak β˜† yg kedua bawang putih goreng nya aku pakai, (dicampur dgn sambalnya) dan wangi dr aroma bawangnya lebih nendang smua kembali keselera masing2 yaa

Sambel Toge / Pecak Toge

Sambel Toge / Pecak Toge

Kemarin liat status temen makan sambel toge kepengenn akhirnya buat deh... apalah dayaku yang kepengenan yah say😹 #pecaktoge #sambaltoge #sambeltoge #sambel #toge

2-4 orang
5 menit