Sambal Goreng Jipang Udang

Name: Sambal Goreng Jipang Udang
Yield: 1 porsi
Ingredients: 1 bh jipang besar (potong korek api); 5 bh tahu (potong dadu dan digoreng); 250 gr udang kupas; 10 bh cabai rawit utuh; 1 Bks santan instant @65 ml; 600 ml air; 1 sdt gula pasir (selera); 1/2 sdt garam (selera); Bumbu halus:; 6 bh bawang merah; 4 bh bawang putih; 7 bh cabai rawit keriting (selera); 2 bh kemiri; Bumbu lainnya:; 3 lbr daun salam; 1 btg serai; 1/2 sdm ketumbar bubuk

Dipos pada February 8, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Goreng Jipang Udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Goreng Jipang Udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Goreng Jipang Udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Goreng Jipang Udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Goreng Jipang Udang adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal Goreng Jipang Udang diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Goreng Jipang Udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Jipang Udang memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pertama kali dengar sebutan jipang dari ibuku yang asli Semarang, ternyata itu labu Siam. Biasanya oleh ibu dibuat sambal goreng atau ditumis, sudah enak banget. Hari ini saya buat sendiri nih, kan ibu sekarang sudah domisili di Semarang. Umumnya sambal goreng jipang dengan krecek, karena lagi nggak ada diganti dengan udang. Lihat resepnya dibawah ini. #Cookpadcommunity_Kalbar #ResepMamaEra #ResepMasakanMamaEra

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Goreng Jipang Udang:

1 bh jipang besar (potong korek api)
5 bh tahu (potong dadu dan digoreng)
250 gr udang kupas
10 bh cabai rawit utuh
1 Bks santan instant @65 ml
600 ml air
1 sdt gula pasir (selera)
1/2 sdt garam (selera)
Bumbu halus:
6 bh bawang merah
4 bh bawang putih
7 bh cabai rawit keriting (selera)
2 bh kemiri
Bumbu lainnya:
3 lbr daun salam
1 btg serai
1/2 sdm ketumbar bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Goreng Jipang Udang

Siapkan bahannya;

Tumis bumbu halus dan bumbu lainnya hingga harum, masukkan udang kupas aduk merata. Tambahkan air hingga mendidih.

Masukkan jipang hingga setengah empuk. Lalu masukkan tahu goreng dan santan instant, garam dan gula pasir. Aduk merata.

Masukkan cabai rawit utuh, biarkan mendidih. Koreksi rasa dan angkat. Sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Sambal Suna Cekuh

Bismillahirrahmanirrahim..... #Rekreasi_Bali Terinspirasi dari dapurnya mbak Tiwi, kali ini saya masak ayam goreng ala Singaraja, yaitu ayam goreng yang di bumbui dengan sambal Suna Cekuh. Suna Cekuh dalam bahasa Bali artinya, Bawang putih dan Kencur. Didalam perkulineran Bali sambal ini merupakan makanan pelengkap masakan Bali, dan merupakan makanan tradisional masyarakat Sanur. Yuuk langsung intip resepnya 💕 Cooksnap by. @Lenny_141705 Source @tiwi_inside Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/14775027-7-ayam-goreng-sambal-suna-cekuh?invite_token=cBr1G3yhgdUt5xC1Kqtcugrh&shared_at=1634513864 . . . . . #MasakanBundaPashalenko #Rekreasi_Bali #AyamGorengSambalSunaCekuh #JelajahResepNusantara #MasakItuSaya #PekanPosbar #DiRumahAja #Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo #cookpadIndonesia

[Eps. 22] Ayam Suwir Sambal Kering 🍗🌶

Kalau bosan dengan olahan ayam goreng, bisa banget nih coba ayamnya di suwir 💁🏼‍♀️

2 orang

30 menit

Sambal Embe

Inspirasi resep dari dapurVy #Cookpadcommunity_Kalteng

Sambal bakso/mie ayam

Makanan tanpa sambal menurut ku hampa rasanya, wajib ada stok sambal di dalam kulkas jadi disaat diperlukan sdh tersedia gak perlu buat lagi. Ini buat sambal untuk mie ayam/bakso ala aku dirumah. Bahany simple dan ini awet disimpan dikulkas, asalkan pada saat mengambilny gunakan sendok yang baru, dan simpan di wadah kaca dan tutup rapat. Yuks buat stok sambal dirumah.

Sambal ati ampla goreng

4 orang

30 menit

Ayam Crispy Sambal Matah

Hari ini ada Ngobras di #GenkPejuangDapur bersama bu @siswatyelfinbachtiar bebikin yang crispy2.. Langsung cuss bikin karna emang hari ini ga tahu mau masak apa🤣😂 Sekalian setor #CookpadCommunity_Sumbar dengan tema jalan2 ke Bali.. Aku bikin sambal matah yang aku paduin sama ayam crispy. Source sambal matah @AnieSaryono Ayam Crispy bu @siswatyelfinbachtiar #CookpadCommunity_Sumbar #Basidoncek #Babako_KaBali #GenkPejuangDapur #ngobrasPeda_Siswaty

Sambal Cumi Basah

Sambal Tempe Ketumbar

Biasanya kalau bebikin sambal tempe, tempe + semua bumbunya dikukus. Sekarang ada referensi baru, tempe dan bumbu di goreng semua + ekstra ketumbar sangrai. 😊 Saya cooksnap resep mbak @monica_novara, salah satu teman cookpaders Semarang yang saya dukung sepenuhnya untuk menjadi local team Semarang angkatan ke 3. Sukses mbak Monica 😍👍👍👍 #LTSemarang_Monica #cookpadcommunity_semarang #semangcookhokya

Sambal Terasi Tumis

Bosan dengan cara memasak sambal yang biasa bisa coba resep ini. #Sambalterasi

4 orang

15 menit

Terong Ikan Teri Pete Sambal Goreng

(286) Sambal Goreng Ati Ampela Kentang

22.11.2021 . Bismillah.. Kesukaaaann.. 😋😋 MasyaAllah.. Ini enaak.. Kalo makan ini, anak2 pasti g cukup 1 piring nasi.. 😅 Bahkan yg lecil jg pasti nambah nasi.. Padahal makannya sambil keringetan dan garuk2 kepala.. 😂😂 . #Resep_kiarra_cookiesncakes_cooking #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_id #Cookpad_Paders #CookpadCommunity_Bogor

Sambal teri jos

Udah lama banget gak update sesuatu di cookpad, masak sih tetap masak setiap hari.. Tapi up di sini rada mager sekarang. Btw, aku kembali hihi. Tiba2 ngidam sambal teri jos

4 porsi

20 menit

Sambal pecel ayam

Sambal tumis

Source : https://www.youtube.com/watch?v=a8SbVX31s1I&t=159s

Telur sambal matah

Source : Wawia Ni Made Seneeeng banget kedatangan tamu istimewa dr Bali mba waw @wawianimade dengan membawa banyak resep pilihan khas dr Bali 😄, nah buat sarapan hari ini saya coba bikin telur sambal matah, telurnya lembuut bgt karena gorengnya pke air bukan minyak, dipadukan sambal matah yg segeeer bgt jd klop gt..enaaak 😋😋, penasaran? Cuzz kita masak ❤ #Rekreasi_Bali #Semampir_Bali #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

Sambal cumi+pete

2-3 porsi

20menit

Sambel jengkol/jengkol balado

Sambal Cumi Asin

8-10 porsi

1 jam

Sambel Sere Lemon

Aslinya pakai jeruk limau.. Tapi karena adanya lemon dan pingin ngerasain endesnya sambel mba @Devi_dr di #Rekreasi_Bali ini, bikin deh.. Nikmat wes pokoknya.. Dan karena dalam hal percabean aku masih newbie, newbie nya ngga lulus² 😂 aku bikinnya sedikit. Ini termasuk udah byk, biasanya nyambel or masak cabenya kan cuma 1-2 biji kalo rawit biar nggak medzolimi perut sendiri, hihihi 🥰 tapi tetep sambel berperan penting dalam menaikkan selera makan yaa 🤗 Oya, sere di sambel ini menurut penjelasan mba @wawianimade saat beliau berkunjung ke Semarang kemarin artinya bukan sereh (bumbu rempah) ya, tapi terasi. Cara baca "E" nya pun seperti kita melafalkan "tErasi bukan "Eyang".. Makanya jangan nyari sereh nya yaa, haha 🤣 #PekanPosbar #Semampir_Bali #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang

Ikan Keranjang Sambal Gejus Ala Teh Ica

6 porsi

45 menit

Aneka Resep Sambal

Resep Sambal Spesial