Sambel jengkol/jengkol balado

Dipos pada February 9, 2022

Sambel jengkol/jengkol balado

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel jengkol/jengkol balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel jengkol/jengkol balado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel jengkol/jengkol balado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel jengkol/jengkol balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel jengkol/jengkol balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel jengkol/jengkol balado memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel jengkol/jengkol balado:

  1. Jengkol sprapat (potong sesuai selera)
  2. Telur ceplok 4 butir (skip juga boleh)
  3. 6 siung Bawang merah
  4. 4 siung baput
  5. 6 Cabe rawit merah
  6. 10 Cabe merah kriting
  7. secukupnya Terasi
  8. 1 sdt Gula merah(disisir halus)
  9. secukupnya Garam
  10. secukupnya Mecin
  11. 1/2 sdm Kecap

Langkah-langkah untuk membuat Sambel jengkol/jengkol balado

1
Rebus jengkol sampai empuk dan sebelumnya sudah di rendam semalaman
2
Dan goreng asal saja kira" 1-2 menit cukup jgn terlalu matang di goreng atau kegaringan (karna nntinya akan keras / alot saat di bumbui sambal balado) karna jengkolnya sudah matang saat direbus
3
Dan goreng telur ceplok
4
Masukan bumbu yg sudah di blender barengin dengan jengkol,telor aduk rata agar bumbu menyerap..dan beri gula,kecap garam mecin dan jika air sudah menyusut beri minyak goreng secukupnya tumis sebentar dan sajikan (tips.kalau nnti misalkan bumbunya kekeringan boleh tambahkan air lagi dikit tumis sbntr dan sajikan)
Sambel jengkol/jengkol balado - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel Tempe Penyet

Sambel Tempe Penyet

Sederhana mudah simple tp rasanya luarbiasa nikmaaat🤤 Bahaya nih Mkn ga bs henti Klo bkn krn habis nasi Cooksnap dari mba Anif @dshh_29060818 https://cookpad.com/id/resep/15099704-sambel-tempe-penyet?invite_token=yGc2onjmacQsheogMh5ANgzr&shared_at=1635463074 #CookmemberGenkPeDa_AnifAgustina #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Terong ungu sambal telur ala Suku Bajo

Terong ungu sambal telur ala Suku Bajo

Krn terong ungu pun mudah di buat.diolah nya plus sampe kulit nya terpong ungu pun bisa dijadiin keripik bila mau.jadi bahan ini termasuk bisa untuk#MasakSetiapBagian

Dabu Iris (Sambal Dabu-Dabu)

Dabu Iris (Sambal Dabu-Dabu)

Salah satu sambal favorit karna ya memang makanan khas kampung halaman selalu terbaik ya khan! Wkwk Orang Manado makan ikan bakar nggak akan lengkap tanpa dabu-dabu! Kalo sambal yang satu ini, lidah Jawanya Pang nggak cocok. Sambalnya masih hidup kata dia. 😆

Spagetti Sambal Ijo

Spagetti Sambal Ijo

#cookpadcommunity_surabaya

Ayam Goreng Sambal Kemangi

Ayam Goreng Sambal Kemangi

Menu ayam goreng dengan bumbu pedas ini bikin tidak berhenti tambah nasi :) Tingkat kepedasan sambal kemangi bisa disesuaikan dengan selera. Kalau suka pedas bisa menggunakan cabai rawit yang banyak tetapi kalau tidak terlalu suka pedas bisa menggunakan cabai merah kerting. Untuk resep ini saya menggunakan 1/2 ekor ayam yang diungkep.

Sambal Belacan

Sambal Belacan

Pedas maknyosss,.. Yang pas banget menemiin makan lalapan dengan nasi hangat😋

30 menit
Sambal cumi pete#Dapoermmannarohana

Sambal cumi pete#Dapoermmannarohana

#MRT_MaMafathan #monas #Cookpadcommunity_jakarta Hallo jumpa lagi di monas Bareng mom keren Mm fathan Hari ini Ikut #Cooksnap Nya sambal cumi pete berhubung pete lagi banyak dan murah Tapi Mm Anna buat nya rada sedikit berbeda dengan resep asli aku buat yang juga sangat simpel pk cabai hijau besar cukup di rajang rajang halus tetapi rasa nya tetep enak koq 👍😘 #happymasak #happycooksnap #dapoermmannarohana

1.porsi
20.menit
Sambal buah pedasss

Sambal buah pedasss

Baru sempettttt tulissss.... 😅

Sambal Goreng Kentang

Sambal Goreng Kentang

Malam2 laper, langsung aja cooksnap resepnya mbak @desi_k2 . Pas semua bahan ada. Ati saya ganti dengan telur puyuh #CookmemberGenkPeda_Desi #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookpadCommunity_Depok

Ayam Pop Sambal Lado Ijo Khas Padang

Ayam Pop Sambal Lado Ijo Khas Padang

Source ayam pop;@bundaei Source sambal kado:THV Uy uy uy...ngeunah ngeunah ngeunah😅kalo udah ngomongin masalah masakan padang ah bikin ngiler tentunya karena saya dengan suami sangatlah suka banget walaupun kami asli orang sunda/bandung💕bukan berarti ga suka masakan sunda ya tapi emang klo masakan sunda kan ga asing gitu ya karena tiap hari masak kalo masakan padang itu khas pedas jadi kadang kadang saja kadang beli kadang bikin hhihi...yuk ini resepnya #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia

37. Sambal kletep

37. Sambal kletep

Assalamualaikum, hello. Makanan kesukaanku yakni sambal oseng terong pipit yang di gigit bunyinya kletep lucu gitu. Karena ditempat jualan sayur ada terong pipit jadi pengen makan sambal campur terong pipit.. cusss memasak #cookpadcommunity_kalbar #cookpadindonesia

1 piring penuh
30 menit
Sambel mangga pedas menggoda pawon si mbok🥭🌶

Sambel mangga pedas menggoda pawon si mbok🥭🌶

#masaksetiapbagian mangga yg tdnya mau sy buang krn mentah trs masih asem yg jatuh krn hujan ternyata bisa dong diakalin dimasak #ketikabuahmasukdapur

4 orang
Sambal Pete

Sambal Pete

Kalo lagi puasa memang banyak godaan. Hari ini kepengen buka puasa makan sambal pete krn dikasih mamaku pete 4 papan😂 #CookpadCommunity_Bogor

Sambal embe khas Bali

Sambal embe khas Bali

Tergiur dengan cerita direspnya mba uci tentang sambal embe khas bali ini, akhirnya saya ikutan nyobain... Waduh... Ternyata beneran enak banget... Buat yg pecinta pedas bolehlah dicobain sambal satu ini, buat yg kurang tahan pedas mungkin cabe rawitnya bisa diganti cabe merah biasa, saya rasa tetap enak krn rasa harum dan gurih dari bawang putih dan bawang merah yg bikin ketagihan... Yuk... Cobain... Source : @ucimandasari Link resep asli : https://cookpad.com/id/resep/15653257-sambel-embe-khas-bali?invite_token=Cd6Qj84uXKT1eASevjF1DbMR&shared_at=1635685417 #cookpadcommunity_palembang #arisancooksnapwongkito_ucimandasari #rekreasi_Bali #WongKito_SanjoKeBali #resepwongkito #wongkitogalo

2 - 4 orang
15 Menit