Sambal goreng ati ampela + pete

Dipos pada February 9, 2022

Sambal goreng ati ampela + pete

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal goreng ati ampela + pete yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal goreng ati ampela + pete yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal goreng ati ampela + pete, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal goreng ati ampela + pete enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal goreng ati ampela + pete adalah 1-3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal goreng ati ampela + pete diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal goreng ati ampela + pete sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal goreng ati ampela + pete memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Selamat mencoba πŸ‘πŸ»πŸ‘πŸ» Berikan comment setelah mencoba resep dari aku 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal goreng ati ampela + pete:

  1. 1/4 kg ati ampela
  2. 2 papan petai
  3. 10 cabe kriting
  4. 2/3 rawit merah
  5. 1 buah tomat
  6. 6 bawang merah
  7. 4 bawang putih
  8. 1/4 sendok teh garam
  9. 1/2 sendok teh gula pasir
  10. Secukupnya royco
  11. 1 lembar daun jeruk
  12. Minyak
  13. Bumbu halus:
  14. Bawang merah
  15. Bawang putih
  16. Cabe kriting+ rawit
  17. Tomat

Langkah-langkah untuk membuat Sambal goreng ati ampela + pete

1
Panaskan air. Masukan daun jeruk, Cuci bersih ati ampela ayam, kemudian masukan ati yang sudah di bersihkan tadi. Ke dalam panci rebusan daun jeruk kurang lebih 15 menit.
2
Setelah ati matang angkat dan cuci kembali sambi di rendam air dingin, kemudian potong sesuai selera.
3
Kemudian panaskan wajan, tuang minyak. Masukan bumbu yang sudah di haluskan. Tumis bumbu dengan api kecil sampe berubah warna aga kecoklatan.
4
Masukan garam, royco dan gula. Setelah berubah warna, besarkan api, masukan petai yang sudah di kupas. Sambil di aduk sampe aga layu, masuka ati yang sudah di potong2
5
Tambahkan sedikit air, biarkan sampe meresap. Setelah meresap angkat Hidangkan dengan nasi hangatπŸ˜€πŸ‘πŸ»

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Goreng Ayam Sambal Matah

Nasi Goreng Ayam Sambal Matah

Masih ada sisaan sambal matah kemaren dan semalem dapet berkat nasi bancakaan lagi ampuuun ga ada yg makan πŸ₯² daripada mubazir yokkklah dibikin nasgor aja wis πŸ˜… #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

Sambal Bawang Super Awet

Sambal Bawang Super Awet

Sambal ini hasil recook dari resep chef Devina Hermawan❀️

Nasi Goreng Sambal Cumi Daun Kencur

Nasi Goreng Sambal Cumi Daun Kencur

Yeayyyy nasi goreng lagi dong... Eitss ini bahanΒ²nya memanfaatkan menu yang tersisa semalam lho... Mulai dari nasi sisa hingga bumbu ya dari sambal sisa juga.. Hihiii makΒ² tak mau mubadzir yaaa... alihΒ² hemat padahal pelit kaann... 🀭🀣🀣 Pokoke gagada yg tersisa tetep dijadikan #MasakSetiapBagian biar habis tak tersisa... Ayolohhh semangad buat makΒ² yg galau menunya sering nyisa dipiring, diolah aja lagi biar jadi endeuss lagi....πŸ’ͺ😘 #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #PekanPosbar #DibuangSayang #OlahanNasgorMamiFay

Sambal petis

Sambal petis

Ini bikinnya pakai petis udang homemade, resep petis udang udah pernah saya share disini, masih sisa dikit jadi di masak sekalian buat sambal petis, sering bikin sih, tapi baru di post sekarang, karna bikin lontong balap ternyata harus ada sambal petisnya, cuzzz lah, bahannya seuprit, menyesuaikan sisa petis juga sih πŸ˜‚ #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #CookpadCommunity_Makassar

Sambal Tomat (No Terasi)

Sambal Tomat (No Terasi)

Resep simple yang cocok banget buat dicocol menu gorengan😍

2 orang
15 menit
Sambal pindang cuek simple ala ma nada

Sambal pindang cuek simple ala ma nada

Nggak ada bosanya di keluarga kami makan ikan pindang cuek setiap hari. Kali ini dibuat sambel yg masaknya super simple tapi bisa nambah-nambah nasi.

Sambal Bawang Goreng #100

Sambal Bawang Goreng #100

Ini resep dari almarhum mertua laki, biasanya keluarga suami suka makan ini bila tidak ada sayur atau lauk, dicampur dengan nasi hangat saja rasanya enak, seperti makan nasi goreng😁

6 orang
Ikan Goreng Kembung Sambal Kemangi

Ikan Goreng Kembung Sambal Kemangi

Resep utama nya adalah sambal kemangi, lauknya bisa apa aja dijamin enak, bisa ikan kembung atau yg lain, bisa tempe tahu atau bahkan telur ceplok pun jd istimewa pakai sambal kemangi ini πŸ‘πŸ» dimakan pakai nasi hangat dijamin nambah 🀀

Bubur Sambal Goreng Krecek

Bubur Sambal Goreng Krecek

Lebih jelas bisa lihat di youtube Ngemil Sore ya. Yang udah coba buat, tag di instagram @ngemil_sore ya. Nanti aku post di story. #menuhariini #sarapan #resepsarapan #bubur #sambalgoreng #krecek #tahu #telur #kecap

3 - 4 porsi
Sambel Tongkol Suwir sederhana

Sambel Tongkol Suwir sederhana

bosan dengan olahan tongkol yang suami suka akhirnya cobaΒ² buat beginian siapa tau suami suka.

4 orang
-/+ 1 jam
Sambel Ala Warung Pecel Lele Lamongan

Sambel Ala Warung Pecel Lele Lamongan

Sambel ini khas banget, sampe2 kalau lewat di warung-warung pecel lele Lamongan, bau sambelnya udah menggugah selera. 🀀🀀🀀 Yuks, bikin sendiri dirumah, tinggal goreng ayam atau lele dan lalapan. Dimakan lesehan bareng yang tercinta, berasa punya warung pecel lele sendiri dirumah. 😁😁😁❀️ #ResepSambelIhda #CookpadCommunity_Yogyakarta #memasakdengancinta #masakituibadah

Sambal hijau sederhana

Sambal hijau sederhana

Siapa yang kalau makan sama sambal nasinya nambah2 terus? Sama..aku juga gitu, bikin semangat makan kalau sama sambal..

2 orang
1jam
Tuna Sambel Embe

Tuna Sambel Embe

Assalamualaikum pemirsahhh... apa kabar? Semoga semua dalam keadaan baik baik saja ya. Belakangan ini Malang sedang berduka karena ada banyak area yang terdampak banjir, semoga bunda-bunda #CookpadCommunity_Malang selalu dilindungi olehNya. Oiya, minggu kemarin, warga #Colam kedatangan tamu spesiall jauhjauh dari Bali dateng ke Malang untuk menyapa warga. Selain itu, Ibu Olive juga sharing tentang makanan khas dari Bali yang sangat kental dengan simboliknya, jadi tiap makanan memiliki makna masing-masing gitulo gengs. Tak hanya itu, ternyata dibalik endulitanya kuliner khas Bali, terdapat pula bumbu dengan rempah segambreng yang bikin ketagihan. Jadi warga colam tau deh bumbu-bumbu dasar apa saja dan biasa digunakan dalam upacara apa. Nah, seperti biasa. Setelah sharing pastinya dong ada PR dong biar tau gimanasii rasanya kuliner itu. Dari sekian banyaknya list makanan, aku tertarik sama sambel embe. Dulu perna di mention sama Mamancip di vlog dia, dan aku kepo sama rasanya. Akhirnya langsung eksekusii dengan modifikasi dikit dan menggunakan stok bahan dirumah. Yukkk mari kita memasak!! #SemeruColamBali #Rekreasi_Bali #SeleraMasakNusantara #PesonaKulinerIndonesia #PekanInspirasi Source = Ibu @pawonbune_aas https://cookpad.com/id/resep/15599163-ayam-sisit-sambal-embe-ala-bali?ref=you_tab_saved Modifikasi = Anggi Lestiara

2 orang
Sambal Pecel Madiun

Sambal Pecel Madiun

Kangen banget makan pecel, tp yah krn didaerah tempat aq tinggal jarang banget yg jual pecel mau ga mau hrs bikin sendiri. Terutama sambelnya ya.. krn kuntji utama pecel adalah sambalnya. Resep ini aq recook dr @Belinda06 cm aq skip terasi krn kurang suka sma terasi. Happy cooking πŸ‘©β€πŸ³πŸ‘©β€πŸ³πŸ‘©β€πŸ³πŸ‘©β€πŸ³ #ColamMatos #Matos_AnekaSambal #CookpadCommunity_Malang

#2 Ikan laut sambal merah

#2 Ikan laut sambal merah

2-4 orang
1 jam
Sambal bongkot khas bali

Sambal bongkot khas bali

Sebetulnya sebelumnya sudah pernah posting SAMBAL BONGKOT , tapi menggunakan kecombrang . Ternyata setelah melihat live IG mba @pre_sella , rupanya kecombrang itu sama dengan Bongkot .Di Bali namanya Bongkot untuk digunakan membuat SAMBAL BONGKOT KHAS BALI . Semakin penasaran kebetulan punya pohon di halaman rumah dan di kebun akhirnya mencoba . Ternyata baru tau kalau batang pohon yang muda , bisa dibuat sambal dengan cara dikupas sampai mendapatkan batang muda yang berwarna putih . Enak sekali perpaduan rasa asin asam dari jeruk limau dan pedas sesuai selera di lidah dinikmati dengan Nasi Sela juga khas Bali . Source : @pre_sella #GelarTikar_Bali #Rekreasi_Bali #CookpadCommunity_Bandung #kemauandankemampuan

4 orang
40 menit
Sambal Jengkol simpel

Sambal Jengkol simpel

Ini sebenernya kaya bikin sambel terasi biasa, tapi suami suka bgt kalo jengkol dibikin masakan ini. Ngabisin nasi, gagal diet dia πŸ˜…

Kondisional
30 menit