Ayam Geprek Sambal Matah

Dipos pada January 29, 2022

Ayam Geprek Sambal Matah

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Geprek Sambal Matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Geprek Sambal Matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Geprek Sambal Matah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Geprek Sambal Matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Geprek Sambal Matah adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Geprek Sambal Matah diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Geprek Sambal Matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Geprek Sambal Matah memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dulu nggak pernah tertarik sama sambal matah, masa sambel tapi kok banyak bawang merahnya??? Sampai akhirnya nyobain ayam geprek sambal matah di salah satu gerai. Voila.. saya jatuh cinta sama sambal matah. Seenak itu ternyata :’) Saya bikin ayam geprek versi males lama2 di dapur, jadi pakai ayam krispi beli jadi aja. Yuk bikin yuk.. Simpel dan uenaaaak. Resep asli sambalnya disiram dg minyak kelapa panas, saya lebih suka ditumis sebentar biar nggak “langu” sambalnya 😊.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Geprek Sambal Matah:

  1. 1 dada ayam krispi (beli jadi saja biar praktis)
  2. 7 siung bawang merah
  3. 1 batang serai (bagian putihnya saja)
  4. 2 daun jeruk purut
  5. 10 cabe rawit
  6. 1/2 sdt terasi
  7. 1 sdm air jeruk nipis
  8. 1/4 sdt garam
  9. 1/4 sdt kaldu bubuk
  10. 1/4 sdt gula pasir
  11. 2 sdm minyak kelapa

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Geprek Sambal Matah

1
Iris tipis serai, bawang merah, daun jeruk, cabe rawit.
2
Tambahkan garam, kaldu bubuk, gula, terasi, air jeruk nipis. Aduk sampai tercampur rata. Tumis sebentar dengan minyak kelapa. (resep asli disiram dengan minyak kelapa panas)
3
Geprek ayam krispi sampai hancur. Tambahkan sambal matah. Siap disajikan dengan nasi hangat.
Ayam Geprek Sambal Matah - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Buncis Palembang

Sambal Buncis Palembang

#TiketGoldenBatikApron

Sambal Kentang ala KOBE

Sambal Kentang ala KOBE

Source : @dapurkobe Halo Bunda...selamat pagi semua dan semoga kita semua selalu diberi kesehatan dan dalam lindungan Allah SWT. Udah masak belum buat keluarga tercinta? Saya pagi2 bikin sambal kentang spesial aja. Kenapa spesial? Karena ga perlu repot, ada Saus Tiram Selera & Bon Cabe Original Level 15 dari KOBE dan dalam sekejap sambal kentang kesukaan paksupun siap disantap. Enak banget lho moms say. Cobain yukkk Saus tiram selera adalah salah satu bahan masakan produk Kobe yang terbuat dari tiram asli berkualitas tanpa pengawet & bahan pewarna sehingga menghasilkan cita rasa masakan yang gurih dan alami. Selain itu saus tiram selera juga lebih kental, cukup tambahkan sedikit atau secukupnya dalam masakan sesaat sebelum matang sebagai penyempurna rasa dan masakanpun jadi istimewa. Ga perlu susah-susah cari saus tiram selera karena bisa didapatkan dipasar tradisional, supermarket ataupun minimarket yang tersebar di seluruh Indonesia. Yukkk bunda2 pejuang dapur, stok saus tiram didapur bunda untuk bikin masakan praktis tapi rasanya super 😍 . . #TambahSeleraTambahIstimewa #SausTiramSelera #BonCabeOriginal #dapurkobe #hadlenyforkobe #Pais_NgolahPalawija #PosbarPalawija #sambalkentang #cooksnap #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

4 orang
Sambal tempe kemamgi

Sambal tempe kemamgi

Cuaca lagi hujan terus nih Bun, jadi pengen yang seger².

3 orang
10 menit
Ayam Sambal Matah

Ayam Sambal Matah

Lauk cepat & pastinya enak.

Sambal goreng ala Jamblang

Sambal goreng ala Jamblang

Bismillaah Sega Jamblang adalah makanan khas dari Cirebon, Jawa Barat. Nama Jamblang berasal dari nama daerah di sebelah barat Kabupaten Cirebon tempat asal pedagang makanan tersebut. Ciri khas makanan ini adalah penggunaan daun jati sebagai bungkus nasi. Penyajian makanannya pun bersifat prasmanan. (Wikipedia) Sambal goreng ini mantap, perpaduan daun jeruk dan petai, enakk bangetttt.. 😘 Source : @indahlestari_9579 #Barampaan_Jamblang #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba

Sambal ikan teri

Sambal ikan teri

Lagi kepengen makan yang pedas2 bunda, belum masak sudah pada ngences lihat cabe nya yg merah2 gitu. Sudah seminggu ga masak sambal. Mari bunda, dicoba resepnya. Jangan lupa komennya jika sudah di recook. Ditunggu ya bun......biar tambah semangat upload nya

Sambel Tempe kemangi

Sambel Tempe kemangi

Gak nyangka ini enak banget... Pokoknya ngabisin nasi... Sederhana murah meriah enaaaak bgt... Mantap... ♥️😍 Source : @lidia_lestari Link resep asli : https://cookpad.com/id/resep/15633552?invite_token=gpj5Kw #cookpadcommunity_palembang #ideMasakku #wongkitogalo #resepwongkito #cookpad_id #cookpadcommunity_id

2 orang
15 Menit
Sambel panggang

Sambel panggang

Udah lama pengen ini baru eksekusi siang tadii. Makannya bareng sayur bayem. Duhhh mantul bangettt nikmat mana yang kamu dustakan😍😍

Spaghetti Tuna Sambal Embe

Spaghetti Tuna Sambal Embe

Tantangan minggu ini adalah kreasi pasta dan mumpung lagi mood banget bikin spaghetti, jadi ada bahan main bareng semeton CP Bali. Spaghetti favorit saya biasanya pakai saus bolognese atau carbonara, namun kali ini ingin yang simple, cepet, dan rendah kalori jadi saya berkreasi dengan bahan yang ada (dan boleh saya makan — sebab masih proses recovery pasca operasi) Spaghetti Tuna Sambal Embe terinspirasi dari sambal khas Bali kesukaan saya, serta ikan tuna yang cocok dimasak apa saja. Rasanya enak. Ringan. Dan akan jadi favorit baru saya! #cpbali_kreasipasta #cookpadcommunity_bali

2 orang
20 menit
149. Sambel Rawit Pecel Ayam

149. Sambel Rawit Pecel Ayam

Pantas di puji klo sambel pecel ayam di gerobakan itu emang enaaaakk bgt yah moms ❤️❤️ Nah bikin deh sesuai reques nya suami yg lagi demen makan pake sambelan .. Hihii Ohya mams sambel ini bisa tahan 3 hari di suhu lemari makan yahh 👌🤤

Sambel Pete

Sambel Pete

Masih ada ikan bakar sisa kemaren nih tapi sambelnya uda habis. Nah mari bikin sambel yg beda. Pakai resepnya om @ekobtcook_18130740 dengan sedikit modifikasi yah hihi #SemangcookArisan_Eko #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

Sambel ijo ala nasi Padang

Sambel ijo ala nasi Padang

Lagi pingin bikin sambel tapi yg kerasa seger di mulut .. Nah sambel ijo ini cocok banget buat pendamping lauk bunda.. Yuk kita coba

4-5 porsi
30 menit
Sambal rebus

Sambal rebus

#IdeMasakku

Sambal Tempe Pete Saus Tiram Selera

Sambal Tempe Pete Saus Tiram Selera

Menu ini simpel, ga ribet, suami pasti suka. Kali ini resepnya saya cooksnap dari @dapurkobe dengan modifikasi pakai pete. Rasa masakannya yang luar biasa jadi istimewa dengan tambahan Saus Tiram Selera. Keunggulan dari produk ini diantaranya gurihnya alami, terbuat dari tiram asli, lebih kental, lebih gurih, tanpa bahan pengawet dan tanpa pewarna buatan. Jadi membuat makanan kita jadi Tambah Selera Tambah Istimewa. Kini tersedia dimana-mana dengan harga terjangkau. Source : 👉🏻 @dapurkobe https://cookpad.com/id/resep/15551435-resep-sambal-tempe-saus-tiram?invite_token=jpxoXS68jWhgdhmtADEUFV4S&shared_at=1635065591 #dapurkobe #TambahSeleraTambahIstimewa #Cookpadcommunity_Palembang #CookpadIndonesia #SambalTempePeteSausTiramSelera #ResepWongKito #Minggu_241021

Telur dadar sambal penyet

Telur dadar sambal penyet

2 orang
15 menit
Sambal Kemiri

Sambal Kemiri

Haloo Lur ! Saya bikin sambal ini untuk pelengkap Lontong Kikil. Tapi Sambal Kemiri ini juga bisa jadi pelengkap Soto Ayam Jawa Timuran 😀

± 4 porsi
± 10 menit
Sambel Andaliman khas Batak

Sambel Andaliman khas Batak

Suka banget sama sambel andaliman, resep dr Kevin.

30 menit
Orak-arik Telur Balado Sambal Bawang

Orak-arik Telur Balado Sambal Bawang

Bismillah, Per-telur-an karena kesukaan.. 💙 Apalagi masih punya stok sambal bawang banyak.. #Simplerecipesummuarwa #masakanrumahan #masakansederhana #masakkilat #masakpraktis #masakmudah #masaksimpel #masaktanparibet #simpeltapienak #minimalishasilfantastis #Cookpad_id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_Indonesia #idemasakku

2 orang