Sambel Goreng Kentang

Dipos pada February 14, 2022

Sambel Goreng Kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel Goreng Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel Goreng Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel Goreng Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel Goreng Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel Goreng Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Goreng Kentang memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel Goreng Kentang:

  1. 1 Kg Kentang Kupas
  2. 1/2 Kg Hati Sapi rebus
  3. 2 papan petai kupas bersih dan dibelah
  4. 6 batang cabai merah keriting
  5. 3 batang cabai merah besar, buang bijinya kemudian iris tipis
  6. 3 siung bawang putih
  7. 6 siung bawang merah
  8. 1 buah tomat
  9. Secukupnya gula merah
  10. Lengkuas 3 cm geprek
  11. 3 lembar daun jeruk
  12. Secukupnya minyak
  13. Secukupnya garam dan penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Sambel Goreng Kentang

1
Potong dadu kentang yang telah dikupas kemudian rendam sebentar dengan air dan sedikit garam agar tidak hitam selama menunggu di goreng.
2
Goreng kentang hingga kering kemudian sisihkan
3
Potong dadu hati sapi yang telah direbus
4
Haluskan bawang putih bawang merah cabai keriting, tomat kemudian tumis hingga harum masukkan daun jeruk dan lengkuas geprek.
5
Masukkan hati sapi dan petai tumis sebentar. Selanjutnya campur potongan kentang yang telah digoreng tambahkan irisan cabai merah besar gula merah garam dan penyedap rasa kemudian aduk hingga tercmpur rata koreksi rasa, apabila dirasa sudah cukup. Sambal goreng siap disajikan. Selamat mencoba 🙏😍
Sambel Goreng Kentang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Rebus

Sambal Rebus

Lebih sehat tentunya tanpa minyak, dan lebih segar sambalnya. #Cookpadcommunity_Kalbar

1 porsi
15 menit
Ayam crispy sambal matah

Ayam crispy sambal matah

Ini bisa jg ayam geprek sambal matah ya, tinggal geprek bareng sambelnya aja 🤗

30 menit
Telur sambel ijo

Telur sambel ijo

Nasi Goreng Sambal Terasi

Nasi Goreng Sambal Terasi

2 porsi
20'
Tahu Saus Sambal

Tahu Saus Sambal

Salah satu referensi olahan tahu biar ga bosen nih. Serius nagih lho 👌🏻

3-4 orang
30 menit
Sambal kuning

Sambal kuning

Sambal Tempe (Stok mingguan)

Sambal Tempe (Stok mingguan)

"Naak,, bikin sambal.." Kalau udah urusan sambal, ummi manggil saya, spesialis sambal, kalau saya udah bikin sambal, makan nasi tuh kaya gak cukup sepiring, hehe.. Nanti kakak protes, "kamu gak usah bikin sambal lagi gin, nanti makannya jadi banyak terus", hehe... Tapi kita sekeluarga penggemar cabe emang, sampai adek yang paling kecil aja doyan pedas juga, hehe.. Jadi ini si sambal tempe jadi tambahan koleksi resep sambal andalan saya di rumah, selain bisa buat lauk juga, sambal tempe ini juga awet kalo di simpan buat stok mingguan di rumah, asalkan masaknya sampai agak kekeringan ya, tapi kalau saya tetap dipanasin terus sih setiap hari, karena mengandung tomat, kalau mau diskip tomatnya silakan aja, simpannya di wadah tertutup ya... Oke, silakan disimak resepnya..(ada resep bonusnya juga lho..: Ayam Bacem)

Sambal Goreng

Sambal Goreng

Sambal goreng yg agak mirip sama sambal goreng lamongan. Cocok bgt dibuat makan lele goreng, ayam goreng, bebek goreng. Awet juga bisa dibuat stok.

15menit
Sambal Cumi dan Pete

Sambal Cumi dan Pete

Pesanan Dadakan 😊

Sambal goreng Kentang buncis

Sambal goreng Kentang buncis

Resep ini enak, ada protein dr buncisnya dan karbohidrat dr kentang, sumber resep by @xanderskitchen

4 porsi
30 menit
316. Sambel Pecel ala Madiun

316. Sambel Pecel ala Madiun

Biasanya, kalau mau sambel pecel sering beli yg Instan dipasar/minimarket. Lama² penasaran juga gimana sih cara buat sambel pecel sendiri. Alhamdulillah ketemu resep yang pas menurut saya. Sekarang, jadi paham dan semangat bikin stok sambel pecel buat temen makan gorengan/pecel 😂🤭. Source: Mama Fathan https://cookpad.com/id/resep/14680064-sambal-pecel-ala-madiun?invite_token=8M8sNCq7m1y4r2XWKfCMXnfe&shared_at=1619272970 #PesonaKulinerIndonesia #PekanRekreasi #MasakItuSaya #BagikanInspirasiMu #CookpadCommunity_Bekasi #TidakSekedarMemasak

SAMBAL GORENG KENTANG HATI AMPELA AYAM (Basah)

SAMBAL GORENG KENTANG HATI AMPELA AYAM (Basah)

Dikulkas cuma ada kentang dan ampela ayam, yaudahh dehh langsung cussss masakkk 🤤🤤

2-4 orang
30 menit
Sambal merah jambal

Sambal merah jambal

Masakan berbahan cabe ditambah ikan asin jambal, simple tapi bikin napsu makan, nambah teruus..

4 porsi
20 menit
"sambal kentang pelangi"👍😘

"sambal kentang pelangi"👍😘

Ikutan mengolah bahan umbi atau umbi umbian makanan Dari umbi kentang dan wortel sedap pokok nya👍😘🥰 #Barampaan #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommuniry_Pontianak #CookpadCommuniry_Borneo #CookpadIndonesia

1 piring
30 menit
Sambal Jamblang khas Cirebon

Sambal Jamblang khas Cirebon

Meski hanya cabe merah saja tapi pedesnya cukup bikin telinga merah 🤭 Nglawuhi sambelnya, dikit kepedesan klo banyak sekalian malah nagiihh loohh 😋😅 Source : @CuisineMe_17455797 #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #Kopijos #CookpadCommunityYogyakarta #SelaluIstimewa

Sambal Belacan

Sambal Belacan

Pedas maknyosss,.. Yang pas banget menemiin makan lalapan dengan nasi hangat😋

30 menit
Sambel Tempe Penyet

Sambel Tempe Penyet

Sederhana mudah simple tp rasanya luarbiasa nikmaaat🤤 Bahaya nih Mkn ga bs henti Klo bkn krn habis nasi Cooksnap dari mba Anif @dshh_29060818 https://cookpad.com/id/resep/15099704-sambel-tempe-penyet?invite_token=yGc2onjmacQsheogMh5ANgzr&shared_at=1635463074 #CookmemberGenkPeDa_AnifAgustina #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Sambal Goreng Terasi

Sambal Goreng Terasi

Sambel paporit orang serumah jadi emang sering bikin sambel terasi tapi liat sambelnya bunda @indryhapsari914 jadi penasaran banget pengen bikin krn belum pernah bikin sambel dg cara ditambahkan air spt resep ini.

Sambal Matah

Sambal Matah

Salah satu sambal nusantara khas Bali yang enak banget. Ditandem pake lauk apa aja cocoookk.. Yang bikin khas adalah aroma dari minyak kelapanya. Jadi kalau mau dapetin rasa authentic si sambal ini, kalau bisa jangan diganti pake minyak biasa. #cookpadcommunity_pekanbaru

Sambalado Buncih

Sambalado Buncih

Dulu ibu sering bikin ini, masakan sederhana tapi bisa bikin habis nasi banyak 😂