Sambal Godok

Dipos pada January 30, 2022

Sambal Godok

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Godok yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Godok yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Godok, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Godok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Godok adalah 4-6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal Godok diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Godok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Godok memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Seperti nya lagi musim pete pas libur maren kepasar beli pete cukup banyak buat stok sekalian liat sambal godok nya cici Yuna @yunaarichard kepikiran sore²buat dimakan sama lontong Masya Allah enakk lupakan dl diet besok aja lagi disambung huhuhu terima kasih cici inspirasi nya #GenkPejuangDapur #CookMemberGenkPeda_Yuna #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Godok:

  1. 200 gr kacang merah rebus hingga empuk
  2. 2 buah kentang potong dadu
  3. 3 buah wortel potong dadu
  4. 10 buah baby buncis (skip kehabisan)
  5. 200 gr udang kupas kulit nya
  6. 2 bungkus santan instan
  7. Bumbu yg dihaluskan:
  8. 10 buah cabe merah haluskan
  9. 5 butir bawang merah
  10. 3 siung bawang putih garam gula pasir kaldu jamur sesuai selera

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Godok

1
Tumis bumbu halus hingga wangi
Sambal Godok - Step 1
2
Masukan santan beri air secukupnya masukan sayuran kacang merah masak hingga sayur empuk
Sambal Godok - Step 2
Sambal Godok - Step 2
3
Masukan buncis udang beri garam gula dan kaldu jamur cek rasa matikan api sambal godok siap disajikan
Sambal Godok - Step 3
Sambal Godok - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal goreng ikan asin gabus

Sambal goreng ikan asin gabus

Bismillahirrahmanirrahim... Kalo udah masak menu ini...bisa nambah terus ni 🍚... Ndak perlu lauk lain...dengan ini saja udah semangat 45 nafsu makan nya... di temani dengan tumis kangkung mantap kali...😁 #sambalgorengikanasingabus #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia #resepmakwin

6-8 orang
35 menit
Nasi Bakar Isi Sambal Goreng Hati

Nasi Bakar Isi Sambal Goreng Hati

Pengen bikin nasi bakar dengan isian ala2 yg ada 🤭 sedep dah rasa dan baunya 🤤🥰 #PekanPosbar #KreasiBBQ #CocomtangPost_Dikipasin #CookpadCommunity_Tangerang

Sambel goreng kentang ati

Sambel goreng kentang ati

Suami req makanan lebaran 😅 Dan jadiii

45 menit
Sambal goreng cumi

Sambal goreng cumi

Ini enak banget di campur nasi anget bikin lupa diet bisa tambah nasi berkali"

45 menit
Sambal Baby Cumi

Sambal Baby Cumi

Haii kali ini mau nyoba bikin sambal Baby cumi tapi yang ngga banyak minyaknya Yaa. hihihi takut kolestrol 🤭😂 #TiketGoldenBatikApron

Tahu geprek sambal tomat

Tahu geprek sambal tomat

Sambal Tomat sudah saya share resep bisa dicek sebelumnya yahh, pengin tahu geprek gausah repot hihii

2 orang
10 menit
Sambel teri cabe ijo pete

Sambel teri cabe ijo pete

Dapat tesep dari#Lina bachry..dimodiv dg menambahkan pete dan daun jeruk..sengaja buat banyak..sebagian disimpan dlm wadah kedap udara.....masuk frezer

Sambel Embe

Sambel Embe

Sambel embe dalam masakan lawar sebagai penyedap disamping jeruk limau Diberapa daerah dibali sambal embe juga dipakai sambal pendamping nasi, laukpauk, sayuran seperti sambal pada umumnya. Pembuatan sangat mudah tidak butuh waktu lama. Biasanya setelah semua bahan lawar dan bumbu diaduk terakhir sambal embe ini ditaburi dan diaduk di adonan lawar. #cookpadcommunity_bali #cookpad_Id #CookPadIndonesia #goreng #lawar #Sambal #Masakan_Bali

disesuaikan
10 menit
Sambal Lu'at

Sambal Lu'at

sambal khas ntt,digunakan sebagai pendamping se'i . resep asli menggunakan daun sipa/siba dan kemangi,diresep ini sy hanya gunakan kemangi tapi dijamin ngga mengurangi nikmat dan endeuss nya,yang pasti bikin gobyossss,pedesnya juarakkk

Sambal ati kentang pedas

Sambal ati kentang pedas

Kuras"kulkas apa yang ada langsung di masak, sy tuh orang nya gak ribet, apa aja yang ter sedia di rumah pasti langsung di masak yang penting rasanya enak.... Dan orang dirumah suka dengan masakan itu.... #idemasaksetiaphari #tulisreseppertamamu,yuk! #kulinertanahsunda #cookpadcomunity_bandung #rekreasi_bandung #cookpadcomunity_karawang

1 porsi
30 menit
Sambel tomat daun ketumbar

Sambel tomat daun ketumbar

Jadi karna siang ini masak ikan goreng biar seger kita bikin sambel tomat aja ya moms dijamin nambah lagi kalo makan pakai sambel ini karna lebih kaya salad yg suegerrd

2 orang
10 menit
Sambal Goreng Tahu Telur

Sambal Goreng Tahu Telur

Edisi krimer pengganti santan Kali ini bayar arisan ke mas Eko @ekobtcook_18130740 , walaupun telat sehari, karena salah inget tanggal batasnya 🤦🏻‍♀️ Saya pakai telur puyuh karena memanfaatkan stok yang takutnya kelamaan nyimpennya di kulkas. Dan cabenya saya pakai bukan yg cabe kering, juga saya kurangi sedikit jumlahnya, jd mungkin membuat warnanya gak segonjreng resep aslinya mas Eko. Dan (lagi), saya ganti santan dengan krimer pengganti santan. #SemangcookArisan_Eko #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang #IdeMasakku #FiberCreme

Sambal Tempe Kemangi

Sambal Tempe Kemangi

Tempe nya pakai yang hampir busuk ya, jadi tempe yang sudah jadi itu simpan di kulkas paling cepat 8 hari, baru dipakai Jika kurang pedas bisa tambah lagi cabai kecil nya. Untuk kemangi bisa juga dimasukkan terakhir saat kompor masih hidup, agar layu kemanginya (seperti foto sampul). Tapi kalau suka yang kemangi nya masih krenyes-krenyes maka krmangi masuk terakhir setelah kompor dimatikan, dan aduk jangan terlalu lama. Yang recook, bisa share foto hasil akhirnya dan komentar nya, ditunggu..

Ikan Bakar Sambal Colo - colo

Ikan Bakar Sambal Colo - colo

🍁 Bismillah,........ Asal ikan lautnya segar, cukup dibakar simple tanpa bumbu macem2 plus dibuatin sambal gini aja dah enak, Alhamdulillah 👌😊 #PekanPosbar #KreasiBBQ #IdeMasakku #CookpadCommunity_Bali #OlahanIkan

Sambal Tempe Kemangi dan Lalapan Bunga Telang

Sambal Tempe Kemangi dan Lalapan Bunga Telang

Adakah yang suka bikin teh bunga telang? Kalau dijadikan lalapan doyan juga gak? Bunga telang diyakini mengandung banyak manfaat, diantaranya sebagai antioksidan dan memiliki potensi anti kanker. Bunga ini banyak dikonsumsi dengan dijadikan teh yang dicampur dengan madu, jahe maupun lemon. Ternyata bunga telang termasuk edible flower lho, alias bisa dikonsumsi langsung tanpa diolah. Coba deh dijadiin lalapan bersama sambel kesukaan. Sebenarnya rasanya tidak terlalu istimewa, tapi kalau tau manfaatnya jadi enak aja dilahap. Bisa jadi alternatif nih kalau pengen mengonsumsi Telang tapi males olah-olahnya. Tinggal lheb aja to 😄

3 orang
20 menit
Sambal Nasi Kuning

Sambal Nasi Kuning

Sambal ini mengobati rasa kangen saya dengan sambal nasi kuning/nasi uduk di kalimantan barat. Warnanya yang merah agak gelap karena penggunaan gula merah di dalamnya. Sangat cocok untuk ayam goreng dengan bumbu kuning maupun ayam kalasan. Resep ini hasil racikan sendiri ya mom. Penggunaan terasi kalimantan juga mempengaruhi rasanya, yuk yang mau order bisa cek tokopedia Anna Kitchen's / Annaeileen mom Catatan, jika menggunakan gula merah yang sangat pekat bisa menggunakan setengah bagian saja dan setengahnya diganti gula pasir. Karena warna gula merah yang terlalu pekat bisa mempengaruhi warna akhir sambal.

4 porsi
1 jam 30 menit