Ikan peda sambal matah

Dipos pada February 13, 2022

Ikan peda sambal matah

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan peda sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan peda sambal matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan peda sambal matah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan peda sambal matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan peda sambal matah adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan peda sambal matah diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan peda sambal matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan peda sambal matah memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan peda sambal matah:

  1. 1 ekor ikan peda (boleh ganti ikan kembung/pindang)
  2. 1 buah tomat buang isi potong dadu
  3. 3 siung bawang merah potong tipis
  4. 2 siung bawang putih potong tipis
  5. 3 buah cabe rawit (atau sesuai selera kepedasan) iris serong tipis
  6. 1 buah cabe merah besar iris tipis
  7. 1 buah cabe hijau besar iris tipis
  8. 1 buah sereh iris tipis
  9. Secukupnya minyak goreng
  10. Secukupnya gula/garam/penyedap
  11. 3-5 sdm air matang

Langkah-langkah untuk membuat Ikan peda sambal matah

1
Kl pakai peda disiram air panas dlu, goreng setengah matang. Kl pakai ikan yg lain cuci bersih kasi jeruk garam, goreng setengah matang
2
Tumis semua bahan yg sudah dipotong2 dengan minyak secukupnya, kasi gula/garam/penyedap (jgn kasi garam terlalu byk karena peda sudah asin)
3
Masukkan ikan peda, tumis dengan bahn lain, beri air matang, tunggu hingga mendidih. Koreksi rasa

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Tempe (Stok mingguan)

Sambal Tempe (Stok mingguan)

"Naak,, bikin sambal.." Kalau udah urusan sambal, ummi manggil saya, spesialis sambal, kalau saya udah bikin sambal, makan nasi tuh kaya gak cukup sepiring, hehe.. Nanti kakak protes, "kamu gak usah bikin sambal lagi gin, nanti makannya jadi banyak terus", hehe... Tapi kita sekeluarga penggemar cabe emang, sampai adek yang paling kecil aja doyan pedas juga, hehe.. Jadi ini si sambal tempe jadi tambahan koleksi resep sambal andalan saya di rumah, selain bisa buat lauk juga, sambal tempe ini juga awet kalo di simpan buat stok mingguan di rumah, asalkan masaknya sampai agak kekeringan ya, tapi kalau saya tetap dipanasin terus sih setiap hari, karena mengandung tomat, kalau mau diskip tomatnya silakan aja, simpannya di wadah tertutup ya... Oke, silakan disimak resepnya..(ada resep bonusnya juga lho..: Ayam Bacem)

Sambel tomat

Sambel tomat

Sebenarnya udah pernah cooksnap resep ini karna org rumah suka jd bikin versi banyak inspirasi mba @Rohayyee_Bekasi Cuma aku ga takar seberapanya

banyak
30 menit
Sambal Bunga Kecombrang (Honje)

Sambal Bunga Kecombrang (Honje)

Bikin sambel biar aromanya nyegrak aluuuuum ... Abis dapet cowet dr mba Rini @Rindu_Dapur Langsung eksekusi .. terbit resepnya baru skrg wkwkwkk #CookpadCommunity_Depok

1 cowet
Sambal Matah khas Bali

Sambal Matah khas Bali

Assalamu'alaikum Hihi sambal kesukaan , krn simple tinggal iris2 jadi deh.. Pake resep mb @nitaaprastika saya pake 1/2 resep untuk 1 kali makan . Jd suka bikin dadakan aja. Source : https://cookpad.com/id/resep/14675239-sambal-matah-khas-baliinvite_token=cGE7qGipW5AYD3Z2nScfYGuN&shared_at=1635636711 #KopijosDolan_KeBali #CookpadCommunity_Yogyakarta #Selaluistimewa #Kopijos

Terong Raos Sambal Bunga Kecombrang

Terong Raos Sambal Bunga Kecombrang

Masakan sederhana tapi enak banget pakai nasi hangat. Gurih manis kriuk terong tepung berpadu asam segar dan wangi dari sambal kecombrang. Sambalnya saya buat beda dari saus karena sebagian saya simpan untuk cocolan biasa makanan lainnya. Aslinya kalau raos biasa memang lebih banyak bumbunya, cuma karena sambal kecombrangnya sudah kaya rasa agar tidak overpowering jadi saya sesuaikan sederhana saja sehingga pas.

2-3 orang
30 menit
Sambel Embe Khas Bali

Sambel Embe Khas Bali

Bismillah #Rekreasi_Bali #Cookpadcommunity_Bali Sumber: @AnieSaryono

Udang Sambal Tempoyak

Udang Sambal Tempoyak

Tempoyak adalah masakan yang berasal dari buah durian yang difermentasi. Biasanya disajikan sebagai lauk dan dimakan bersama nasi. Biasanya saya membuat tempoyak ini dijadikan sebagi sambal . Rasa asam yang khas dan pedas dapat menambah selera makan kita Source : @hestipratiw1 #CookiesPlesiran_Palembang #CookpadCommunity_Tangerang #SambalTempoyak

2 orang
45 menit
Tumisan~Tumis Sayur Sambal Goreng

Tumisan~Tumis Sayur Sambal Goreng

Sambal goreng sering kali menjadi menu lauk favorit para ibu di Indonesia. Pasalnya, bahan campuran membuat sambal goreng bisa apa saja. Mulai dari telur, tempe, hingga cumi-cumi. Cara membuatnya pun juga terkenal mudah dilakukan. Kali ini resep tumis sambal goreng dengan mencampurkan sayuran dan juga protein seperti tahu dan telur. Yuk kita intip resepnya! #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadCommunity_Cirebon

Sambal teri bawang

Sambal teri bawang

Bismillahirrahmanirrahim... Hari ini masak menu yang membuat selera makan bertambah😁... Ndak perlu pakai lauk macam-macam udah mantul... Terimakasih bunda @Inary_08101970 resep nya πŸ₯°... Source : @Inary_08101970 #sambalteribawang #dirumahaja #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia

2 porsi
30 menit
Sambal Mangga Asem Pedes πŸŒΆπŸ…

Sambal Mangga Asem Pedes πŸŒΆπŸ…

Beli mangga 3 bh . Eh rasanya asem , mungkin karena tak masak di pohon. Cari ide di cookpad ternyata banyak , resep mangga asem πŸ˜‚. Tapi itak atik sendiri sesuai selera aja. Hmm dapet ni . Enak aja menurutku. #CookpadCommunity_Magelang #PanenRayaMangga #SambalEmbeMangga AsemPedes #AnekaSambel #PanenMangga #Selasa16November2021

1 mangkuk
15 mnt
Nasi sela sambal bongkot dan urap bumbu genap

Nasi sela sambal bongkot dan urap bumbu genap

Mencoba hal yang baru adalah sesuatu di keluarga karena sudah pada dewasa semua , jadi saling mencicipi dan memberikan komentar . Setelah melihat demo masak live IG yang dibawakan oleh mba @pre_sella akhirnya mencoba sekalian untuk menu keluarga . Untuk NASI SELA eksekusi dua kali resep aslinya . Apalagi URAP BUMBU GENAP sedikit ada bumbu yang di skip ( kunyit ) karena Bp . PakSu tidak suka kunyit / vobia πŸ™ˆ . Tetapi tidak mengurangi rasa sedikitpun karena Urap merupakan Salah satu sayuran kegemaran di keluarga yang ujung ujungnya asur agak melebihi ambang batas normal . Apalagi kalau sudah ditandem asin olala sudah tidak terlalu berani akhirnya ditemani ikan pindang yang tidak terlalu asin dan goreng ikan mas . Tapi NASI SELA SAMBAL BONGKOT DAN URAP tetap mantul 🀀 Nasinya terasa manis Sambal Bongkot mantap . Source : @pre_sella #GelarTikar_Bali #Rekreasi_Bali #CookpadCommunity_Bandung #kemauandankemampuan

8 orang
120 menit
Sambal roa kw

Sambal roa kw

Suka banget sama sambal roa, dulu sering beli ikan roa di supermarket dekat rumah dan bikin sendiri. Tapi setelah ppkm, supermarket itu mengurangi display dagangannya termasuk ikan roa yang menghilang dari raknya. Iseng, nyoba ganti ikan roa dengan tongkol yang digoreng kering dan diblender.. hasilnya lumayan juga siih. Gpp deh kw, yang penting tetep nikmat.. hehe.

30 menit
Ayam kunyit ungkep goreng dengan sambal bawang

Ayam kunyit ungkep goreng dengan sambal bawang

Tiap masak ayam goreng ungkel pasti beda bumbunya. Karena ini pekan cooksnap nya mbk yuna jadi nyobain yang bumbu ala mbk yuna. Resep asli komplit dengan tahu dan tempe. Aku lagi males makanya cuma ayam doang. Semoga berkenan ya mbk yuna, sehat selalu 😘. Sumber : @yunaarichard #GenkPejuangDapur #ArisanCooksnap_Yuna #CookmemberGenkPeDa_Yuna #GenkPeDa_Yuna #GenkPeDa_Eksis #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Ayam Suwir Sambal Matah by DapurKobe

Ayam Suwir Sambal Matah by DapurKobe

Sambal matah ini tidak terlalu pedas, tp tetap enak, asal resep dari http://www.dapurkobe.co.id/ayam-suwir-sambal-matah

5 porsi
20 menit
Sambel Bawang

Sambel Bawang

Dirumah kalau makan ga ada sambel, rasanya ada yg kurang, sambel macem macem, dan pekan ini saya masak sambel bawang,.ala saya...

Sambal Tauge Bawang Merah Segerrr

Sambal Tauge Bawang Merah Segerrr

Sambal ini cocok banget dipasangin dengan menu gorengan berbahan daging, misal ayam goreng, iga, ikan dll Rasanya seger banget dan juga tauge itu banyak vitaminnya plus penyubur alami πŸ‘ Source : Julie W.

3 orang
5 menit
Sambal tomat

Sambal tomat

Lg pingin banget mkn sambel tomat lalapan kenikir kol lauk tahu tempe peyek πŸ˜‹πŸ˜

Sambal Pete Kentang

Sambal Pete Kentang

Bikin nambah nasi terus ini mah😍 nb: skip tomat boleh. aku pakai supaya gak terlalu pedas. Kakek aku gak tahan pedas soalnya hehe #KulaEtamcocok #cookpadcommunity_kaltim #cookpadcommnuity_borneo