Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan peda sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan peda sambal matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan peda sambal matah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan peda sambal matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan peda sambal matah adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan peda sambal matah diperkirakan sekitar 20 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan peda sambal matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan peda sambal matah memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan peda sambal matah:
- 1 ekor ikan peda (boleh ganti ikan kembung/pindang)
- 1 buah tomat buang isi potong dadu
- 3 siung bawang merah potong tipis
- 2 siung bawang putih potong tipis
- 3 buah cabe rawit (atau sesuai selera kepedasan) iris serong tipis
- 1 buah cabe merah besar iris tipis
- 1 buah cabe hijau besar iris tipis
- 1 buah sereh iris tipis
- Secukupnya minyak goreng
- Secukupnya gula/garam/penyedap
- 3-5 sdm air matang