Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam sambel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam sambel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam sambel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam sambel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam sambel adalah 2-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam sambel diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam sambel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam sambel memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hallo bunda bunda, jangan lupa di cobain ya resepnya di jamin suami bunda bakalan nambah makannya😋

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam sambel:

1. 1/2 kg ayam campur
2. 5 siung bawang putih
3. 4 siung bawang merah
4. 8 cabe rawit
5. 7 cabe merah keriting
6. 4 lembar daun jeruk
7. 2 batang serai
8. 1 buah lengkuas ukurang kecil
9. 1 buah jahe ukuran kecil
10. 1 buah kunyit ukuran kecil
11. secukupnya Merica
12. secukupnya Ketumbar
13. 4 buah Kemiri
14. secukupnya Kayu manis

Langkah-langkah untuk membuat Ayam sambel

1

Cuci ayam terlebih dahulu, setelah bersih rebus hingga kelihatan empuk dan wangi

2

Ulek bumbu bawang merah, bawang putih, cabe keriting dan rawit, kunyit, merica, kemiri, ketumbar, kayu manis hingga halus

3

Geprek lengkuas, jahe, serai

4

Goreng ayam yang sudah di rebus tadi hingga warnanya kecoklatan dan mewangi

5

Tumis bumbu yang sudah di ulek dan di geprek masukkan daun jeruk

6

Jika bumbu sudah menyatu dan warna sudah cantik masukkan ayam yang sdh di goreng tadi aduk hingga merata, sekitar 5 menit bumbu sudah tercapur matikan kompor dan ayamnya sudah jadi taraaaaaaaaaaa selamat menikmati bunda bunda