Nasi Sambal Gami Ikan Asap

Name: Nasi Sambal Gami Ikan Asap
Yield: 2 porsi
Ingredients: 2 ekor ikan asap; 4 bawang merah iris tipis; 1 buah tomat iris kotak kecil; 5 sm minyak; secukupnya Gula merah; secukupnya Kaldu bubuk; secukupnya Garam; Sambal uleg :; 2 cabe merah; 3 cabe rawit; 1/2 st terasi bakar; Pelengkap :; 1 timun; secukupnya Kemangi; 2 buah terong bulat; secukupnya Selada atau kubis; 1 jeruk limau

Dipos pada February 25, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Sambal Gami Ikan Asap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Sambal Gami Ikan Asap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Sambal Gami Ikan Asap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Sambal Gami Ikan Asap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Sambal Gami Ikan Asap adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nasi Sambal Gami Ikan Asap diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Sambal Gami Ikan Asap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Sambal Gami Ikan Asap memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sambal gami...jadi inget di saat pak suami dinas keliling indonesia, beliau pas posisi di kalimantan timur slalu cerita, kalau maem sering pakai sambal gami, jadi penisirin dunk pingin coba bikin...hehehe Biasanya sambal gami idetik lauknya menggunakan ikan bawis...kali ini saya pun menggunakan ikan tapi yang diasap... Ada rasa sensasi yang berbeda karena sambalnya di panaskan menggunakan cobek, dan dimasak diatas api sedang sampai semua sambal mendidih. Skalian ikutan semarak GA dari mbak brili...dan sudah lama jga saya absen dr semarak clover...maafkan...🙏🏻🙏🏻😀 #GASepiringNasiSambal #Semarak_GASepiringNasiSambal #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #iffahfoodies

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Sambal Gami Ikan Asap:

2 ekor ikan asap
4 bawang merah iris tipis
1 buah tomat iris kotak kecil
5 sm minyak
secukupnya Gula merah
secukupnya Kaldu bubuk
secukupnya Garam
Sambal uleg :
2 cabe merah
3 cabe rawit
1/2 st terasi bakar
Pelengkap :
1 timun
secukupnya Kemangi
2 buah terong bulat
secukupnya Selada atau kubis
1 jeruk limau

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Sambal Gami Ikan Asap

Siapkan ikan asap, cuci bersih. Marinasi ikan dengan garam dan kaldu bubuk hingga 30 menit. Goreng ikan hingga matang dan sisihkan

Uleg cabe merah, cabe rawit dan terasi hingga halus.

Beri garam, kaldu bubuk dan gula merah. Uleg hingga rata dan tercampur. Tambahkan irisan bawang merah

Panaskan minyak, siram dengan minyak panas.

Panaskan cobek, masukkan ikan dan terong, beri irisan tomat dan perasan jeruk limau, biarkan mendidih dan skali2 diaduk rata. Perbaiki rasanya. Angkat dan siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal oncom pete kemangi

Pertama kali coba bikin sendiri sambal oncom. Utk pemula udah terbilang enak sih menurut lidah saya. Hehehe.... Dipadukan dgn nasi hangat & ikan asin makin ciamik. Tapi berhubung gak punya stok ikan asin, akhirnya diganti aja sama ikan goreng. Tetep mantuls & dijamin ngabisin nasi sih ini. Utk yg lagi diet mending jauh2 deh sm sambal oncom ini ^_^

4 porsi

Sambal bawang goreng viral

Sambal Tempe Kemangi

Pengen makan enak tapi cuma ada tempe. Maka jadilaahh teman nasi hangat 🤤

3-4 orang

Sambal terasi pete

Pete nya tinggal 1¼ papan aja klo lebih banyak lebih mantap..

Sambal Gammi Udang

Gami atau Sambal adalah sebutan kuliner khas dari Kota Bontang, Kalimantan Timur, yang banyak disajikan di restoran atau rumah makan di kota tersebut. Di antara sekian banyak jenis gami, yang paling populer di Bontang adalah Gami Bawis. Bawis adalah nama ikan yang konon hanya ada di perairan laut Bontang. Meski demikian, ada pula gami lainnya seperti udang, cumi, ayam, ati ampela, kerang dan lain-lin. Adapun penyajiannya yang paling khas adalah cobek tanah liat yang digunakan untuk memasak sambal Gami. "Dimasak langsung di atas api atau kompor, menjadikan sajian semakin nikmat. *sumber:suara.com* Saya coba cooksnap resepnya Mba @ichaichuld https://cookpad.com/id/resep/13916206-sambal-gammi-udang?invite_token=wDGCajQEzBnJVWbKcteQVn8z&shared_at=1631027261 #CSDepok_Icha #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis

Sambal Tomat

Bismillah Makan apa aja Sambal tomat ngak boleh ketinggalan, pasangan lauk apapun enak dijadikan pelengkap dikala makan setiap hari. Baru bisa pocan karena setiap buat ini suami udah gak sabar buat nyendok jadi selalu habis. Kata suami sambelnya mantap #sambaltomat #berbagisaturesepsetiaphari

3 orang

25 menit

Sambal bawang super praktis

Nyambel yuukk. Ga perlu ribet banyak bahan. Cukup pake bahan-bahan ini udah maknyus.

2 porsi

15 menit

Sambel buncis petai udang

Kesukaan suami aku nihhh, Yaitu petai. Kali ini kita masak simpel tapi tetep enak yaaaa😊

3-4 orang

20 menit

Sambal Kemangi

Sukak dengan kemangi... #Cookpadcommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Sampit 447 3.10.2021

2 orang

Bakso goreng sambal penyet

terinspirasi dari lalapan lamongan, tapi kali ini versi bakso karna ngabisin stok kulkas. dan seperti biasa, praktis 😆

2 orang

30 menit

Sambal Kecap

Kalo goreng ikan & ayam, paling enak ada sambal. Nah ini dia, sambal kecap. Enak & simple! 😚😚 . Nonton Youtube Channel ku yaaa : Dinda Arya Setyarini . #cookpadcommunity_tangerang

Ikan Geprek Sambel Bawang

Resep ini juga didedikasikan kepada Trio Pengurus JCCo, sebagai tanda terima kasih untuk kekompakan Trio JCCO selama setahun ini. Resep ini adalah cooksnap dari resepnya Mbak Dina @dina090515 . Judulnya gak kutulis sama dengan resep aslinya karena ikan yang kugunakan menyesuaikan yang ada di ruman (aku pakai gurami) dan tepungnya juga gak pakai merk yang dipakai Mbak Dina.. Sajian ini telah mewarnai meja makanku siang kemarin. Baru sempat menulis resepnya hari ini. Yuuk kita nikmati... #TerimaKasih_TimJCCO #CookpadCommunity_Jakarta

2 porsi

45 menit