Sambal Cumi Pedas

Dipos pada March 3, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Cumi Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Cumi Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Cumi Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Cumi Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Cumi Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Cumi Pedas memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

🇮🇩 Hai cookpaders... Masih dalam rangka kemerdekaan RI ke 76 th, wag 3C memeriahkan kemerdekaan dengan posbar aneka sambal nusantara. Setelah jalan2 ke pulau Bali, saya sekarang pulang ke rumah dulu untuk membuat sambal cumi2 ini 😃😃 Awal mula saya tidak tahu dengan sambal ini, tapi setelah di wag ramai membahas sambal ini, jadinya akhirnya daripada penasaran, saya cuusss... langsung eksekusi n hasilnya... maknyus 😀😀😋😋 Source : Winda's Kitchen Link resep asli👇 https://cookpad.com/id/resep/15407156-sambel-cumi-pedas?invite_token=w28iMoSzKPeS2wSep3ovRnof&shared_at=1629620813 #CookingCommunityClass_KreasiSambalNusantara #BancakanCeria3C #BancakanNusantara #CookpadCommunity_Palembang #SalamKompakSelalu #ResepWongKito #SambalKhasBali #MamiCay #Agustus21

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Cumi Pedas:

500 gr cumi2, potong2 tebal 1,5 cm
2 lembar daun salam
3 lembar daun jeruk
1 buah jeruk nipis
1 batang sereh
1 sdm terasi
1/2 sdt kaldu jamur
1/2 sdt garam
1/2 sdt gula pasir (sy skip)
Secukupnya air u merebus
Minyak sayur untuk menggoreng
❤ bumbu halus
15 buah cabe merah
15 buah cabe rawit
8 siung bawang merah
6 siung bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Cumi Pedas

Bersihkan cumi2, lalu beri perasan air jeruk, diamkan sebentar, lalu bilas n rebus selama 3 menit, lalu goreng selama 5 menit. Tiriskan n sishkan. Siapakan bumbu yang lain.

Giling kasar duo bawang, sisihkan, giling kasar duo cabe, garam n terasi. Serei di geprek.

Panaskan minyak di wajan, lalu tumis bawang putih sampai layu, lalu masukkan cabe, daun salam, daun jeruk, air, 2 sdm air jeruk nipis, kaldu jamur n serei, tumis sampai bumbu matang, lalu masukkan cumi2, koreksi rasa. Masak selama 5 menit.

Sambal cumi2 siap di sajikan dengan nasi putih hangat. Selamat mencoba n semoga suka ya 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel Bawang

Resep sambel bawang ini nyontek resepnya chef devina hermawan, cmn warnanya gak terlalu oren karna sikasih trasi agak banyak bund (maklum lidah kampoeng) wkwkwk

1 wadah

30 menit

11. Sambal bawang kemiri

Hampa sekali ketika makan kalau ngak ada yang pedes - pedes di mulut jadi buat sambal dehh untuk memanjakan lidah ini. Sambal ini cocok banget nih jika makan bersama nasi putih, dan makanan pelengkap lainnya seperti kerupuk,ayam goreng, lalapan timun, kol, sawi keriting, kemangi dan minumnya es jeruk kecil Segerrr banget😉. Makan pun tambah lahap nambah lagi dan nambah lagi. Yuk mari memasak #cookpad.id #masaksambal #masakkanindonesia

2-3 orang

15 menit

Sambal Goreng Kentang Kacang Merah

Sambal Bajak

Wajib nyetock sambal klo dirumah. Salah satu sambal yg awet ya sambal bajak ini.. Wajib ada, biar gak tiap hari berkutat dengan sambal jd skali bikin banyakan masukkan dlm jar, dan simpan di lemari es. Selamat mencoba.....

bisa untk stock

30 menit

Sambal sayap

Ayam salah satu makanan /masakan yg di gemari anak2 di rmh,di masak apapun pasti g pernah tersisa,seneng bgt pastinya yg masakin..😘 ..dan hari ini sambal sayap menjadi menu makan siang keluargaku 🍽

5 orang

1 jam

Sambal korek

Telur Dadar Kacang Panjang Sambal Penyet

Bismillahhirohmanirohim... Assalamualaikum... Apa kabar cookpaders semuanya.... Yee... goyang dapur bareng @komunitaspaders kembali lagi setelah kemarin 1 bulan libur.... Nah kali ini untuk mengawali di minggu pertama #goda_paders temanya cooking aneka olahan kacang panjang... Siapa yang dirumah suka stok kacang panjang, kalau saya soh suka banget stok kacang panjang. Saya bikin yang gampang, simpel dan cepat yaitu telur dadar kacang panjang, dan dicampur dengan tepung kobe yang kress bikin tambah gimana gitu bener deh saya bikin telur dadar ini hari senin untuk buka puasa saya pengen yang bikin napsu makan dan bener aja ya saya bikin langsung napsu makan saya sampai khilaf🙈🤭😁 #goda_cangkacangpanjang #cookpadcoomunity_depok #komunitaspaders #cookpad_indonesia #kreasidepok_dikacangin

Sambal Lengko

Source : Kelas Membuat Sambal by Dapur Pintar Sambal ini cocok dimakan bersama timun yang dipotong tipis (ambil daging timunnya saja), taoge (buang ekor), kol (yang putihnya saja, potong halus), tempe, tahu dipotong lalu digoreng, lalu disiramkan dengan kuah sambal lengko ini cocok untuk makan siang. #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan

Sambal Leunca plus kikil (kulit) sapi

leunca bahasa sunda ato buah lumai bhasa palembang ini mempunyai banyak khasiat. di sunda ini sambal andalan.biasanya bisa di campur jg dengan kemangi biar lbh nikmat tp saya skip krna ga ad stok.

3 orang

20 menit

Sambal Kecombrang

Kecombrang memiliki manfaat sebagai anti radikal bebas, rempah yang satu ini merupakan tumbuhan yang berbunga dan berbuah sangat jarang atau musiman. Wangi dari kecombrang memiliki ciri khas, kali ini saya bikin sambal untuk rasa yang lebih enak sambal kecombrang bisa di tambahkan dengan ikan teri asin. #CookpadCommunity_Tangerang

Tempe medoan & sambel kecap

Buat temen ngeTeh/ ngopi pagi mantep bund...😁

Sambal Cabe Ijo

Ini sambal favorit sejuta umat ya 😂 bikinnya tu sebenarnya gampang,tapi kalau lagi beli nasi bungkus dapatnya dikit banget 🙈🤭 karena lagi kepingin makan sambal cabe ijo jadi bikin sendiri pakai resep mamaku.. #CookpadCommunity_Palembang

Sambal Terong Ijo + teri krenyes2

buat sambal terong ungu? sdh biasa.. yuk skg qt buat sambal terong ijo rasanya lbh krenyes2.

3 orang

20 menit

Sambal Bakso (cocolan)

Sambal ikan asin rebus

Kesukaan suami nih, ikan asin rebus.. hari ini mau coba nyambel ikan asin ini.. simpel dan enaaaakkk 🤤

30menit

Paru ungkep goreng sambal korek

Siapa si yang gk suka kalo makan jeroan apalagi paru di ungkep di goreng kering ehhmmm... Mantap.. Yuukk masak

2 orang

1 jam

Sambal Cumi Asin Petai Berkulit

Ada yang suka makan pete sama kulit² nya ga? 😂 Kalau ada kita satu gengs 😂😂 aku suka banget sambal pete berkulit gini,jadi keinget masa kecil di kebun samping rumahku ada pohon pete besar sekali,kalo si empunya panen pasti kita dikasih juga atau kalo petenya jatuh ke halaman kita,dihalalin buat dimakan kata si empunya 🤣 jadi karena hal itu dirumahku sering banget masak pete,paling sering dibikin sambel pete berkulit gini oleh ibuku,enak banget 😋😋😋

Udang Tofu Kuah Saus Sambal dan Teriyaki

Lagi pengen makan tofu dan udang, ya udah cus masak yg ada aja hehe

3-5 orang

45 Menit - 1 Jam

Sambal Telur Bular

Pas banget akhir bulan nih, laukpun sederhana. Cooksnap resepnya mbak @Kaianiandra sambal telur bulat yang menggugah selera makan #CookpadCommunity_Depok #CookmemberGenkPeda_Kaianiandra #GenkPeda_Eksis #GenkPejuangDapur

Sambal Mangga Muda (Pencit)

Liat buah mangga dipohon tiba2 pengen bikin sambal mangga muda.. bikinnya simpel gak pake ribet, lauknya cukup telur dadar aja, dan dimakannya bareng ama pak suami depan kolam ikan.. MasyaAllah enak banget, Alhamdulillah 😋

2 Orang

Aneka Resep Sambal

Resep Sambal Spesial