Sambal ijo khas Padang simple

Dipos pada February 22, 2022

Sambal ijo khas Padang simple

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal ijo khas Padang simple yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal ijo khas Padang simple yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal ijo khas Padang simple, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal ijo khas Padang simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal ijo khas Padang simple adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal ijo khas Padang simple diperkirakan sekitar 35 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal ijo khas Padang simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal ijo khas Padang simple memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Aku suka bgt sambelnya kalau lagi maem di warung Padang gitu. Jadi iseng bikin sambelnya bareng ibuk sekalian bikin ayam rendang.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal ijo khas Padang simple:

  1. Bahan sambel cabai:
  2. 10 cabai hijau besar
  3. 4 cabai keriting hijau
  4. 8 cabai rawit setan
  5. 2 bawang putih
  6. 3 bawang merah
  7. Pelengkap
  8. 2 Lembar daun salam
  9. 1 Buah serai geprek
  10. 3 Lembar daun jeruk
  11. Penyedap rasa, gula dan garam
  12. 60 ml Minyak
  13. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Sambal ijo khas Padang simple

1
Rebus cabai hijau, cabai rawit dan bawang merah putih sampe layu
2
Setelah itu, Tumbuk kasar cabai dan bawang tadi
3
Panaskan minyak di wajan, tumis cabai yang sudah di uleg kasar
4
Masukkan daun salam, daun jeruk, dan serai. Tambah air sedikit saja agar cabai lebih matang tidak langu
5
Aduk terus hingga cabai berubah hijau tua dan keluar minyak.
Sambal ijo khas Padang simple - Step 5
6
Tambahkan penyedap rasa, garam dan gula. Test rasa
7
Tumis hingga cabai matang dan rasa sudah pas. Sambal siap disajikan untuk menemani makan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Tomat dan Udang Goreng

Sambal Tomat dan Udang Goreng

Pernah coba sekali bikin sambal ini, ternyata suami suka. Jadi hari ini bikin lagi buat temenin udang goreng dan sup oyong timun

2 orang
20 menit
3. Sambel Goreng Kentang Tahu

3. Sambel Goreng Kentang Tahu

Pengen masak tp bingung mau masak apa, yaudah deh coba masak ini aja soalnya gampang πŸ˜‚

5 porsi
1 jam
Sambel jengkol

Sambel jengkol

Ini makanan favorite keluarga besar saya. Yg suka pedes, tinggal tambahin lg cabenya, sesuai selera. Yg gak suka pedes, kurangi cabenya, banyakin bawang merahnya😁 rasanya...nampollll! πŸ‘

Ikan kembung sambalado

Ikan kembung sambalado

3 orang
1 jam
Sambal tempe terong ijo

Sambal tempe terong ijo

2 orang
30 - 60 menit
Kangkung Sambal Tempe

Kangkung Sambal Tempe

5 porsi
25'
Sambal Goreng Galantin Ayam

Sambal Goreng Galantin Ayam

Awal mula pengen masak Sambal Goreng Galantin Ayam karna di Bapak jual sayur jual itu, trus pengen nyobain makan galantin tp ngga digoreng gitu aja. Alhasil, sepulang kerja cus masak ituuu. Ini menu ke-5 ku belajar masakan rumahan hehe, setelah Capcay Sayur, Tumis Brokoli Bakso, Tumis Kecambah Tahu, Tumis Sawi Hijau Jamur Kancing Bakso. YUK SIMAK RESEP SIMPELNYA πŸ€— Maaf foto per-stepnya ngga ada, pan kapan kalau bikin lagi kutambahin.

1-2 Orang
1 Jam
Sambal Terasi Tomat ala Warung Pecel Lele

Sambal Terasi Tomat ala Warung Pecel Lele

Alhamdulillah...🀲 Pekan ini masih bisa ikut meramaikan #RememberGenkPeda_ArifahAmrullah di #GenkPejuangDapur Kali ini aku bikin sambal cocolan buat lele goreng sebagai menu makan siang nanti. Ahh kebayang ini enaknya..πŸ˜‹ Buat mba @arifahamrullah dan keluarga semoga selalu sehat ya mba πŸ€—πŸ₯° Source : @arifahamrullah #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanSambalMamiFay

Nugget geprek sambal pecak

Nugget geprek sambal pecak

Sumber Devina Hermawan Youtube Chanel

4-5 orang
30 menit
Sambel Kacang

Sambel Kacang

Bisa buat otak2, cilok, cireng, somay atau batagor..

Slice Beef Sambal Matah

Slice Beef Sambal Matah

Ada sisa slice beef bekas babakaran kemarin. Ditambah siang-siang pengen makan yg seger, tapi gamau berkuah. Langsung kepikiran Slice Beef Sambal Matah. Duuuuh bikin ngabisin nasi 😍

3 orang
Sambal Merah ala Restoran Padang

Sambal Merah ala Restoran Padang

Pecinta sambal padang? Yuk merapat.

2 orang
30 menit
Sambal kecap

Sambal kecap

Bila kita masak sayur sup pasti temannya sambal kecap

Samba Uok (Sambal Uap / Kukus)

Samba Uok (Sambal Uap / Kukus)

Ini resep sambal dari keluarga suami yang orang Minang, tepatnya Maninjau. Namanya Samba Uok karena proses masaknya diuap alias dikukus..Biasanya dikukus di dandang barengan ketika masak nasi.Istimewanya sambal ini diseduh air tajin..atau air rebusan beras ketika ditanak.Saya pakai air tajin singkong sekalian merebus singkong..Jadi sambelnyanya bisa dicocol singkong rebus dan lalapan..Menu Sehat bebas lemak πŸ‘πŸ‘

5 orang
30 menit
Cilok Sambal Hijau Pedas

Cilok Sambal Hijau Pedas

Mumpung bahan-bahannya ada dirumah, pagi-pagi mruput buat.. Dulu pernah buat cilok dan hasilnya kalau sudah dingin keras gak bisa dimakan, harus dipanasin lagi. Nah kalau resep ini walaupun sudah dingin tapi masih tetap kenyal gak keras sama sekali. Buat pagi, sebagian makan siang masih okeπŸ‘πŸ‘ Tak terasa ternyata 1th sudah tim lokal #KopiJos menemani kita semua.. maturnuwun Manda Wiwin, Mba Tita, Mba Neng semoga sehat, bahagia dan sukses selalu😘😘 Source : @tita_ #KopiJos_SuwunTim #KopiJos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

88 buah