Nasi Gemuk Sambal pedas manis (tips nasi by siekfen Kitchen)

Name: Nasi Gemuk Sambal pedas manis (tips nasi by siekfen Kitchen)
Yield: 5 orang
Ingredients: 1 liter Beras (yang lembut); 1 bh kelapa (diambil santan saja); 2 sdt garam; 3 lembar daun salam; 2 btg serai; Bahan sambal tempe pedas manis; 15 bh cabe rawit merah; 1 bh tomat; 8 siung bawang merah; 25 gr gula aren asli; secukupnya Garam; 1 papan tempe potong kecil; 1 sdm minyak utk menumis; Bahan pelengkap; Telur dadar dipotong; Sambal tumis; Bawang goreng; Tumis bihun/soun

Dipos pada March 3, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Gemuk Sambal pedas manis (tips nasi by siekfen Kitchen) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Gemuk Sambal pedas manis (tips nasi by siekfen Kitchen) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Gemuk Sambal pedas manis (tips nasi by siekfen Kitchen), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Gemuk Sambal pedas manis (tips nasi by siekfen Kitchen) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Gemuk Sambal pedas manis (tips nasi by siekfen Kitchen) adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Gemuk Sambal pedas manis (tips nasi by siekfen Kitchen) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Gemuk Sambal pedas manis (tips nasi by siekfen Kitchen) memakai 18 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mungkin banyak mengenal dengan sebutan nasi Uduk, namun ditempat asal saya dibilang nasi gemuk , karena banyak menggunakan santan kental. Yuk coba resepnya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Gemuk Sambal pedas manis (tips nasi by siekfen Kitchen):

1 liter Beras (yang lembut)
1 bh kelapa (diambil santan saja)
2 sdt garam
3 lembar daun salam
2 btg serai
Bahan sambal tempe pedas manis
15 bh cabe rawit merah
1 bh tomat
8 siung bawang merah
25 gr gula aren asli
secukupnya Garam
1 papan tempe potong kecil
1 sdm minyak utk menumis
Bahan pelengkap
Telur dadar dipotong
Sambal tumis
Bawang goreng
Tumis bihun/soun

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Gemuk Sambal pedas manis (tips nasi by siekfen Kitchen)

Pertama masak beras & air santan dengan cara diaron Setelah selesai diaron. Tanak nasi dengan menggunakan panci penanak.

Masukan serai dan daun salam dibagian air (jangan digabung ke nasi yang diaron karena akan menyebabkan warna nasi menjadi hitam.

Kukus sampai matang sekitar 30 menit.

Selanjutnya kita membuat sambal tempe pedas manis.

Blender tomat, cabe, bawang merah dan gula aren (jgn pakai air)

Goreng potongan tempe sampai garing, lalu sisihkan

Tumis bahan sambal yang telah di blender sampai harum, lalu tambahkan garam (koreksi rasa). Bisa tambahkan kaldu bubuk / kaldu jamur, namun disini saya hanya menggunakan garam.

Setelah sambal matang, masukan tempe yg telah digoreng tadi. Aduk rata.

Setelah nasi matang, sajikan bersama sambal tempe pedas manis dan bahan pelengkap lainnya.

Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Ijo

Sukaaaaa banget sama rumah makan padang😁 pokoknya theBest!!! Terus kemarin sebelum makan nyobain dulu sambal ijonya diicip bnr2😅... Terus dirumah nyobalah, biar nda 100% sama persis tapi HABIS 1 cobek....👌

1 cobek

Sambel goreng pete pela ati

Sambel Tempong Komplit

Hai..hai..haiii..met malam Cookpanders assalamualaikum,gimana kabarnya???semoga sehat selalu ya.amin🤲 Minggu ini pas dan cocok banget dapet tugas dari kelas 3c menu kesukaan yaitu menu per-sambelan wkwkwk...😂secara doyan banget dengan rasa pedas yg nendang banget,bikin selera makan meningkat deh..alias bikin khilaf🙈program diet jadi cuman wacana doang🤣dan sedikit mengulas cerita tentang asal menu satu ini ya..sekalian ikut meramaikan Hut RI ke 76 dengan ikutan Bancakan ceria Sambel Nusantara. Sambel tempong adalah menu khas dari banyuwangi yg berupa kumpulan lauk,lalapan dan sayuran yg direbus seperti daun ketela,dan bayam dengan tambahan lalapan daun kemangi,timun dan terong bikin menu satu ini makin mantap euy..😋dan jangan lupa lauk yg tak pernah ketinggalan pastinya tahu,tempe dan ikan asin yg digoreng garing.jadi menu satu kesatuan yg pas komplit untuk memanjakan lidah pecinta pedas...🤤 Tempong sendiri dalam bahasa osing penduduk asli banyuwangi diartikan tampar.karena sambel tempong memiliki citarasa sensasi pedas di lidah seperti ditampar.yukkk..langsung aja ceki..ceki..😉 #CookingCommunityClass_KreasiSambalNusantara #BancakanNusantara #BancakanCeria3c #CookpadCommunity_Surabaya #SalamKompakSelalu #KhasJawaTimur

Sambal Teri Medan

Source : Kelas Membuat Sambal by Dapur Pintar Sambal ini cocok untuk makan nasi hangat, timun dan tempe goreng. #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan

Sambal bawang

Resep dari CR COOK Youtube Chanel

1 toples

1 jam

Sambel goreng udang

Biasa kalau bkin sambel goreng rasa ny biasa aj Tny² ke tmn trs di ajarin Terciptaah sambel goreng yg super enak Thanks sista trik² nya 🥰🥰

4 porsi

Sambal tomat terasi

Source: Arifah Amrullah Makan siang di kala mendung enak di dampingi sambal plus lele goreng 🤤🤤😍😍 Ada resep Bu arifah yg menang arisan Minggu ini nih...mantulll bgt rasa nya 🤤🤤 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_ArifahAmrullah #CookpadCommunity_Palembang #WongKitoGalo #CookpadCommunity_Sumbar

3-4 porsi

20 menit

Sei Sapi Sambal Lu'at Khas NTT Ala Rumahan

Daging se'i atau Se'i adalah hidangan daging asap yang berasal dari Provinsi Nusa Tenggara Timur. Dalam bahasa Rote, se'i artinya daging yang disayat dalam ukuran kecil memanjang, lalu diasapi dengan bara api hingga matang (Kutip dari Wikipedia.id) Resep saya adopsi dari Chef Willgoz (Youtube) dengan modifikasi. Perbedaannya dari cara memasak, saya asap daging diatas teflon. #MenuNusantara #HidanganNusantaraLintasNTT #HidanganNusantara #JelajahResep #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara

Sambal Cumi Balado Pete

Source : @dapurade50 (DKI Jakarta) #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Sumbar #CooksnapAdminGenkPeda #CooksnapAdmin_DapurAde

Sambal Goreng Tahu Tempe

28/08/2021. Ikut memeriahkan GA-nya bujend @opibun ,I love you 3000 ❤️. Sy bikin lauk simple berbahan tahu & tempe,si 2T yg wajib ada di rumah. Selamat buat pencapaian 3k cooksnappernya ya bujend,teruslah memginspirasi kami ❤️. #GodaanGA_Bujend #Goda_Paders #komunitaspaders #cookpadindonesia

Ayam Penyet sambal kencur

Sering makan ayam penyet diluaran tapi belum ketemu sambal yang mantab, dan ini sambal yang pas dengan selera saya, pedasnya menyengat, ada harum kencur dan segar dari perasan jeruk limonya..

4 porsi

30 menit

Ayam Goreng Sambal Matah

Aslinya ini ayam pedes mantul

6 Orang

30 Menit

Cumi asin sambal kecombrang

Menu ngabisin nasi, punya stok sambal kecombrang,jadi lah masakan yang enak kalau udah berbau sambal2 #acookpadCommunity_Tangerang

Sambal goreng cirebon

Buat nemenin empal gentong hari ini ya bun...

4 orang

45 menit

Bihun sambal

Bosen buat bihun ditumis...disiasati gini aja murah meriah Bun😄😄

Sambal Goreng Krecek Kacang Tolo

Pekan inspirasi & cooksnap arisan cocomba Source : Ambarshaf dengan modifikasi Kebetulan pas kewarung ada kacang tolo, beli 1 bungkus (250gr). Disisain 100gr buat nanti masak brongkos karena kacangnya jarang ada diwarung. Stok gudeg masih sisa 1 bungkus difreezer dan biar lengkap sekalian saya bikin opor ayam simpel aja untuk melengkapi gudegnya selain sambal goreng krecek. Jadi deh menu khas Yogya ala Dapur Hadleny sekalian buat setoran untuk Arisan & Pekan Inspirasi Cocomba. Mantul 😋👍 . . #sambalgorengkrecek #olahankrecek #olahankacangtolo #Pais_DiKacangan #BandungCooksnap4_Ambarshaf #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

6 porsi

Sambal Pecak ala Medan

Salam teman teman cookpad.. semoga kita selalu dalam keadaan sehat 😊.. Kali ini saya share resep sambal pecak, dulu sering ngeliat IGs teman yang lagi makan ayam pecak, pengen dong , soalnya di Depok enggak ada sambal pecak gini, yang ada sambal pecak Betawi. Nyari nyari resep gak nemu, akhirnya ketemu di instagram kulineran, nah, langsung liat apa apa aja bahannya, dicatat, dan langsung saya masukkan menu nya ke Meal plan minggu depannya 😁. Cara bikinnya gampang banget, kayak bikin sambal korek.. 😁😁 cobain deh.. pasti ketagihan 😁😁

2 orang

10 menit

Sambel ijo

Persediaan sambel habis dan di kulkas cuma cabe ijo, cuuss nyobain sambel ijo dan alhamdulillah pada suka🥲

Main course (karbo ubi ungu,salad, ikan patin sambal kecombrang)

Makanan lengkap ala aku klo ada lengkap bahany bikin menu lengkap kaya gini sehat dan mengenyangkan ☺️👍 #Cookpadcommunity_kalteng #BarapiManjuhu #DiaLalauMenyak

1 orang