Terong Goreng dengan Sambal Dadak

Dipos pada March 20, 2022

Terong Goreng dengan Sambal Dadak

Anda sedang mencari inspirasi resep Terong Goreng dengan Sambal Dadak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Terong Goreng dengan Sambal Dadak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Terong Goreng dengan Sambal Dadak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Terong Goreng dengan Sambal Dadak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Terong Goreng dengan Sambal Dadak adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Terong Goreng dengan Sambal Dadak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Terong Goreng dengan Sambal Dadak memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep telor dadar tidak disertakan karena bisa sesuai selera masing-masing. Terongnya set dan crispy. Sambalnya saya buat pedas sopan ya, kalau suka pedas dower bisa disesuaikan dibanyakin rawitnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Terong Goreng dengan Sambal Dadak:

  1. 1 buah terong ukuran besar, iris bulat tipis
  2. 5 sdm tepung terigu
  3. 1 sdm tepung beras
  4. 1 sdt bawang putih bubuk
  5. Sejumput merica
  6. secukupnya Air
  7. secukupnya Garam
  8. Bahan Sambal
  9. 2 buah bawang merah
  10. 2 biji cabe rawit besar
  11. 6 biji cabe merah keriting
  12. 1 bungkus terasi ABC sachet, dibakar
  13. 1/2 buah tomat ukuran besar
  14. secukupnya Garam, gula
  15. 1 buah jeruk sambal, kalau tidak ada diganti 2 iris jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Terong Goreng dengan Sambal Dadak

1
Campur semua tepung, tambahkan bubuk bawang putih, garam, merica. Beri air, aduk rata kekentalan cukup.
2
Masukkan terong, aduk rata. Goreng di minyak panas sampai matang kecoklatan. Angkat, tiriskan jangan ditumpuk.
3
Untuk sambal, haluskan semua bahan kecuali jeruk. Tambahkan gula dan garam sesuai selera. Terakhir masukkan perasan air jeruk, aduk rata. Sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Matah Bali

Sambal Matah Bali

sambal super segar dan fresh ini cocok bgt buat temen makan ayam goreng, ikan goreng dll..πŸ˜‹

Sambel Bawang

Sambel Bawang

Berhubung cabe sedang murah dan mamak selalu maem pake sambel, cuss bikin sambel bawang ini buat disimpen di kulkas, awet asal ngambil nya pake sendok bersih trus Ini recook dari resep nya xander kitchen ... Paling cocok pake resep ini dilidah kuu..pedes nendang...

1 jam
Sambal Sere Lemo

Sambal Sere Lemo

Source @Devi_dr Resep sambel yang praktis yukk yang pencinta sambel bisa dicoba Sambel Sere Lemo dari bali ini Link resep asli https://cookpad.com/id/resep/11040082-sambal-sere-lemo?invite_token=AH9P9d6LHnw5xJBtxuwnDiiq&shared_at=1626013493 #Cookpadcommunity_Bali

Sambalado Hijau

Sambalado Hijau

Ini resepnya dpt dr org Bukit Tinggi asli.. mantaapp lah pokoknya.. anak2 dirumah juga suka semua.. 🀀🀀 Makasih yaaa Neni atas resepnya πŸ˜πŸ™πŸ™ Silahkan yaaa dicoba...

Baby cumi sambal petir

Baby cumi sambal petir

Halo.. Selamat datang di Dapoer Mak Mel's πŸ˜ŠπŸ€—

2 orang
30 menit
Sambel goreng kentang ikan tongkol

Sambel goreng kentang ikan tongkol

Ini sambel goreng yang bingung karena gada hati atau ampela buat temennya, makanya di temenin sm ikan cue tongkol aja...rasanya lumayan enak lah

5 orang
1 jam
Sambal jengkol ikan asin

Sambal jengkol ikan asin

Aku suka makan sambal jengkol, tp suka sebel jengkolnya jadi keras kalau udah Lama dimasak, trus aku dapat tips dr teman biar jengkolnya tetap lembut meskipun udah Lama matengnya, yuks cuss kita eksekusi

Ayam sambal matah ✨

Ayam sambal matah ✨

Karena pak su mau bawa bekal yang berbau sambal matah yasudah akhirnya kita cus bikin ayam sambal matah 🌻

2-3 orang
40 menit
Terong sambal ijo

Terong sambal ijo

5 porsi
30 menit
Sambal dabu-dabu

Sambal dabu-dabu

Bagi saya, sambal adalah obat penambah nafsu makan

Sambal Tempe Semangit

Sambal Tempe Semangit

Tempe semangit atau tempe bosok sangat kaya citarasa 'umami'. Sehingga sangat nikmat dijadikan aneka olaham masakan, termasuk sambal.

4 porsi
15 menit
Sambal Kacang (Batagor/Siomay/Cilok)

Sambal Kacang (Batagor/Siomay/Cilok)

Ketagihan nyetok sambel kacang di freezer. Irit waktu kalau sewaktu-waktu pengen batagor/siomay/cilok 😁. Biasanya saya langsung pisahin per porsi sebelum masuk freezer, jadi defrost nya bisa seperlunya aja 😊

Sambalado Patai/pete

Sambalado Patai/pete

Jodoh sejati nya nasi panas dan kerupuk.

Sambal bawang

Sambal bawang

Sering bilang sambal bawang Tp lupa bleuk pisan blm pernah nulis teryata hehehehh😁😁😁 Yooo wis lah mumpung hr ini waktunya setok sambal yuuuuwissss nulis gaesssπŸ’ƒπŸ’ƒ

Sambal fodmap

Sambal fodmap

Bagi yang lagi diet fodmap, pasti tahu kalo bawang putih, bawang merah itu harus dibatasi. Jadi saya 'maksa' bikin sambal tanpa bawang2an tapi tetep bisa dinikmati Cuss

1 porsi
3 menit