Sambal Kacang

Dipos pada March 16, 2022

Sambal Kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Kacang memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini resep sambal kacang khas betawi bisa untuk nasi uduk, bihun goreng, bubur ayam, gorengan (bakwan, pastel, risol). Source: Icha Irawan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Kacang:

  1. 100 gr kacang tanah goreng
  2. 40 gr cabai merah keriting dan rawit
  3. 100 ml air (dicampur ke blender)
  4. 1 sdm gula pasir
  5. 1/2 sdt garam (sesuaikan)
  6. 2 bh jeruk limau
  7. 1/2 sdt cuka
  8. 100 ml air panas mendidih

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Kacang

1
Goreng kacang tanah hingga matang, tiriskan.
Sambal Kacang - Step 1
Sambal Kacang - Step 1
2
Haluskan dengan blender kacang tanah, cabai merah keriting+rawit, air 100ml.
Sambal Kacang - Step 2
Sambal Kacang - Step 2
3
Tuang di mangkuk, beri gula, garam, cuka dan perasan jeruk limau lalu siram dengan 100 ml air mendidih. Koreksi rasa.
Sambal Kacang - Step 3
Sambal Kacang - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

364. Ikan Mas Goreng Sambel Kecap

364. Ikan Mas Goreng Sambel Kecap

Alhamdulillah hasil mancing Bapak buat makan hari ini. Seperti halnya ikan jenis lain, ternyata ikan mas memiliki kandungan omega-3 yang cukup kaya sehingga sangat bermanfaat tidak hanya untuk kecerdasan otak melainkan juga untuk mendukung pertumbuhan dan merangsang sel-sel untuk berkembang secara lebih cepat. Makin rajin kasih ikan mas buat anak-anak deh ini.. MasyaAllah.. Ini sebenarnya bikin 5 tapi piring kecenya ga ada yang besar untuk foto cantik 😅. #CookpadCommunity_Bogor #PekanCooksnap #CookpadCommunity_Bogor #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuAku Minggu 126.

5 ekor ikan
40 menit
Sambal Teri Balado

Sambal Teri Balado

Cooksnap resepnya mbak Selmaa, bahan saya sesuaikan, terinya saya pake teri Medan. #Cookpad_Community_Depok @mbakselmaa_ Source : Mbak Selmaa - Kaltim

Roll Sawi isi Bihun Ayam + Sambal Kacang

Roll Sawi isi Bihun Ayam + Sambal Kacang

Jakarta akhir2 ini kembali sering hujan, jd bawaannya pengen nyemil terus.. Akhirnya bikin cemilan enak yang juga mengenyangkan.. kebetulan pakai Bihun dari @kreasibihunaaa yang sudah ada variasi pilihan rasa, enak banget ini 🤩 anak2 juga suka karena rasanya pas! #GenkPejuangDapur #KreasiBihunaaa #resepdapurade

Sambal Goreng Hati Kentang

Sambal Goreng Hati Kentang

Ini adalah menu favorit saya sekeluarga, cuma bikinnya menurut saya rada lama dan ribet jadi kadang saya suka pesan yang sudah jadi di luar. Hari ini saya niatin buat karena memang pengen banget makan ini.

Sambal Terasi

Sambal Terasi

Resep leluhur 😀 makan jadi lahap ditemani sayur rebus + ikan asin😋😋dijamin nambaaaah, selera makan pulih

3 org
5 menit
Spaghetti Sambal Matah

Spaghetti Sambal Matah

Berhubung ini adalah minggu pertama saya join bareng komunitas Cookpad Bali, setelah hampir setahun saya vakum post resep di cookpad ((dan setelah ini mungkin belum bisa aktif-aktif sekali juga sih sebenarnya hehehe)) dimana kebetulan tema posbarnya minggu ini adalah “Menu ala Resto” jadi saya ikutan ajadeh mumpung ada satu menu di draft yang sepertinya cocok dikeluarin😋 Sebagai orang bali dan pecinta sambel matah, buat saya ini favoritoo banget sih!🤤 Mungkin sekilas cara buatnya sama aja kayak aglio olio, cuma bedanya pake bawang merah aja kali ya? Oya kalo gaada ikan tuna, pake aja ikan pindang ya bund, sama aja katanya😆 #cpbali_menualaresto #cookpadcommunity_Bali

1 porsi
1 jam
Sambal tumpang khas kediri

Sambal tumpang khas kediri

Critanya lagi bersih bersih kulkas eh nemu tempe yg udah semangit dirak bawah,yuk lah dieksekusi, walau cm tempe semangit bisa jd lauk yg endul juga loh,disajikan bersama rebusan sayur bikin tambah endul tak lupa rambak beras nya juga. #DiBuangSayang Saorce ;;@RahmaBundaDaisy

Sambel Bawang Goreng Viral

Sambel Bawang Goreng Viral

Buat yang males ngulek sambel, coba bikin sambel ini yuuuk dijamin bikin ngabisin nasi #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost

Telur Ceplok Crispy Penyet Sambal Goang

Telur Ceplok Crispy Penyet Sambal Goang

Source : @Desriayu_Ecy Sungguh benar-benar perpaduan yang nikmat memang teh.. telur ceplok yang crispy dengan sambal Goang plus nasi anget… nikmat mana lagi yang kau dustakan… Karena sibuk pindahan jadi ga tahu tepung terigu ditaruh dimana.. untung ada yang lebih praktis dari @dapurkobe yaitu tepung bumbu tempe kriuk.. masya Allah serius kriuk nyaa…mudah dan praktis buatnyaa.. Terimakasih teh @Desriayu_Ecy inspirasinyaa… semoga berkenan ya teh.. #telurkriuk #kobetepungbumbu #RememberGenkPeDa_Desriayu #GenkPejuangDapur

6 buah telur
30 menit
Gurame sambal mantah kuah

Gurame sambal mantah kuah

Siapa bilang sambal gak bisa di bikin kuah ? Bisa kok bun yuk kita coba

3 orang
15 menit
Nasi Empok Sambal Belut

Nasi Empok Sambal Belut

Waktu belanja ke pasar lihat ada yg jual belut,jarang ada soalnya.Beli sedikit saja karena suami sangat suka dengan olahan belut. Coba dibikin sambal belut pake nasi empok,dulu pernah mampir makan diwarung dgn menu tsb.

Sambal goreng ati sapi

Sambal goreng ati sapi

Biasanya kalo masak ati sapi selalu dicampur dengan kentang,kali ini anak anak yang riques,pinginnya ga usah pake campuran kentang,ya sudahlah ngikutin aja,biar pada gembul makannya #Communitycookpad_Bandung

1 jam
Sambal Bawang

Sambal Bawang

#CookpadCommunity_Malang #SambalBawang Anak mbarep paling suka yang namanya sambal bawang jadi emaknya kalau bikin sambel bawang musti langsung banyak supaya bisa buat stok beberapa hari , jadii apapun lauknya selama ada stok sambel bawang aman 😉

Kepiting rebus sambal cuka khas madura

Kepiting rebus sambal cuka khas madura

Ini hidangann kepiting yg sederhana tp seger, dari keluarga suami yg konon katanya resep khas pesisir madura. (Edit : btw baru tau kalo ini ternyata rajungan karang & kepiting katak merah hehe) Suami kalo ada kepiting suka bener dibikin gini. Sebab kalo cm direbus rasa asli dagingnya yg manis tetep kerasa. Masak kare, asem manis, dll minggir dl.. hehe selera seleraan yaa..

2 orang
40 menit
Sambal balado kentang,udang & pete

Sambal balado kentang,udang & pete

Mumpung lagi pete nya bagus2...mari kita coba masak rumahan ala lisa 😊

4 porsi
1 jam
Sambel ijo padang

Sambel ijo padang

Suka banget dengan sambel ijo di warung nasi padang. Kalau beli nasi padang, mau minta nambah sambel ijonya sungkan, akhirnya coba-coba bikin sendiri. Rasanya endulita mak nyuuss..,buat pelengkap ayam atau cuma telur dadar.