Nasi Empok Sambal Belut

Dipos pada March 21, 2022

Nasi Empok Sambal Belut

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Empok Sambal Belut yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Empok Sambal Belut yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Empok Sambal Belut, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Empok Sambal Belut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Empok Sambal Belut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Empok Sambal Belut memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Waktu belanja ke pasar lihat ada yg jual belut,jarang ada soalnya.Beli sedikit saja karena suami sangat suka dengan olahan belut. Coba dibikin sambal belut pake nasi empok,dulu pernah mampir makan diwarung dgn menu tsb.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Empok Sambal Belut:

  1. 400 gr belut (isi 4) pipihkan dan dipotong" cuci bersih
  2. Bumbu marinasi: bwg putih,kunyit,garam & tumbar
  3. Secukupnya minyak goreng
  4. Bahan Sambal :
  5. 1 siung bwg putih ukuran besar
  6. 3 butir bwg merah
  7. 2 butir kemiri
  8. 5 buah cabe rawit dan 1 cabe merah besar
  9. 1/2 sdt terasi bubuk
  10. Secukupnya gula dan garam
  11. 150 ml santan matang
  12. Nasi Empok :
  13. 1 sachet kecil geritan empok siap pake
  14. Secukupnya air mendidih

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Empok Sambal Belut

1
Siapkan bahan"..campurkan belut dgn bumbu marinasi,aduk hingga rata, sisihkan.Sebagian belut yg sdh dimarinasi ini akan saya buat belut goreng tepung.
Nasi Empok Sambal Belut - Step 1
Nasi Empok Sambal Belut - Step 1
Nasi Empok Sambal Belut - Step 1
2
Untuk nasi empok taruh geritan dalam mangkok,tuang dgn air mendidih sedikit" sampe tercampur air, aduk rata.
Nasi Empok Sambal Belut - Step 2
Nasi Empok Sambal Belut - Step 2
Nasi Empok Sambal Belut - Step 2
3
Tanak dalam magic com,bisa ditumpangkan nasi putih yg baru menyusut airnya,biarkan sampe matang.Sementara itu goreng belut dalam minyak panas hingga kering&matang.Goreng juga bwg putih,bwg merah,cabe & kemiri pake minyak bekas goreng belut.
Nasi Empok Sambal Belut - Step 3
Nasi Empok Sambal Belut - Step 3
Nasi Empok Sambal Belut - Step 3
4
Haluskan bahan sambal,tambahi gula,garam & terasi,tuangkan santan,aduk rata dan icipi rasanya.Terakhir penyet belut goreng di atasnya.Sajikan pake nasi belut dan lalapan pucuk daun kenikir.
Nasi Empok Sambal Belut - Step 4
Nasi Empok Sambal Belut - Step 4
Nasi Empok Sambal Belut - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Goreng Daging Kentang Bumbu Iris

Sambal Goreng Daging Kentang Bumbu Iris

Gini deh kalau masak sambil mager, jadi masaknya yang gampang2 aja yang penting cepet makan🤭 Berhubung rekues dari si bungsu jadi cabenya saya cuma pakai 3, itu aja dah pedes. Kalau lebih suka pedes bisa dibanyakin rawitnya

Sambal Raja Kutai

Sambal Raja Kutai

Konon cerita, pada zaman Kerajaan Kutai dulu, sambal ini dibuat sebagai pendamping nasi bekepor dan hanya bisa dinikmati para raja. Tapi, sekarang tak perlu jadi raja hanya untuk menikmati kuliner satu ini. Sambal raja kutai sekarang bisa kita nikmati di rumah. Cooksnap dari @Heniyahya #Cookpadcommunity_Bogor #CookpadIndonesia

3-4 orang
30 menit
Sambal Kecap

Sambal Kecap

5 orang
10 menit
Sambal Terasi ala Warung Lalapan

Sambal Terasi ala Warung Lalapan

Enak, segeer , pedes. Source : Desriayu #Basidoncek_SukoSuko #GenkPeda_Eksis #RememberGenkPeDa_Desriayu #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Sumbar #Basidoncek

Sambal wangi

Sambal wangi

Bermula dari request suami, dia lagi pengen banget makan sambal yang digoreng... alhasil kita ngide deh... dg modal cinta alhasil jadilah sambal goreng wangi... Suami nagih minta dibuatkan terus 😍😋

4 orang
15 menit
Sambal Terong Asam

Sambal Terong Asam

Bismillahirrahmanirrahim...... Terong asam atau terong dayak adalah selah satu sayuran yang sering digunakan sebagai bahan perasa atau pemberi rasa asem segar pada masakan tradisional kalimantan. Kali ini saya akan mengolah terong asam menjadi sebuah sambel yang menggugah selera. Terongnya di bakar kemudian di campur dengan sambel terasi, hhhhmmm yummy, di sajikan bersama ikan goreng dan lalapan, nikmat. Yuuk intip resepnya.... #MasakanBundaPashalenko #SambalTerongAsam #PekanPosbar #Timlo_JajaninDongMah #DiRumahAja #Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo #cookpadindonesia

Sambal Ayam Geprek

Sambal Ayam Geprek

1 porsi
5 menit
Sambal terong & teri

Sambal terong & teri

Lagi bingung cari ide masakan, belanja di warung yg dekat ma rumh ada ny cuman terong, kepikiran dch masak sambal terong d campur ikan teri aj 😁

5 orang
10 menit
#291 Sambel Pecel

#291 Sambel Pecel

2.8.2021

3 porsi
15 menit
Lontong Sayur + Sambal Goreng Kentang

Lontong Sayur + Sambal Goreng Kentang

Abaikan modelnya yang acak2an ya, tapi rasanya soooo yummy 😍 Judulnya lontong sayur tapi karena stok labu siam sisa dikit banget, jadi lebih keliatan tahu tempenya 😅 Saya share juga resep sambal goreng kentang buat menemani si lontong yaa Source @devinahermawan #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Sambal goreng terasi

Sambal goreng terasi

Dapet resep dari mamah, krna pas pulang kampung mamah bikin ini dan suamiku suka bgt akhirnya ak jdi sering bikin😁

9-10 orang
15mnit
Sambel Terong Balado

Sambel Terong Balado

@Nunik Cp Resep Aslinya ⏬⏬⏬ https://cookpad.com/id/resep/11815181-sambal-goreng-terong-balado?invite_token=uRbxF2KQmoB7ZY9gQEhQ4yoZ&shared_at=1608187286 #masakasyik #cookpadindonesia #cookpadcommunity_malang #cheylvia

Sambel Bawang Goreng Viral

Sambel Bawang Goreng Viral

Buat yang males ngulek sambel, coba bikin sambel ini yuuuk dijamin bikin ngabisin nasi #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost

Sambal Daging Tomat Hijau

Sambal Daging Tomat Hijau

Sisa daging sapi di kulkas di jadiin sambal tomat aja kebetulan ada tomat ny. Enak banget ini resep dr mama ku 😍 Perpaduan rasa pedas, gurih dan asem jd satu 😆 Masih ikutan posbar #OlahanDagingKurban Kali ini untuk potongan ny sy potong bentuk cubes. Sebelum ny daging di rebus pake metode 5.30.7, biar empuk dan lebih mudah di kunyah. #SambalDagingTomatHijau #MasakSimple #MasakDirumah #KampungIdaman #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar

Sambal Kecombrang

Sambal Kecombrang

Edisi cooksnap admin clover,, 🥳 coba bkin sambal kecombrang yg bkin pnsaran sm rsa'a..trnyata bener² bkin cetar di lidah🤤🔥 Cooksnap resep'a min can mba @PutriChristian (dgn penyesuaian, krn tkut kepedesan jd cabe'a dikutangi😁) mkasi jg sdh setengah tahun di izinkn bergabung di clover 🥰🎉smw perjuangan, bimbingan mba grace di clover buat kmi smoga diberkahi oleh yg Maha Kuasa 🤗😍 sht sllu😘💕 #PekanCooksnapAdmin #CooksnapAdminClovers #CookpadCommunity_Sumbar #Cookpadcommunity_Batam #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove

Bakso Tusuk Keju Sambal Matah

Bakso Tusuk Keju Sambal Matah

Berhubung PPKM (Pemberlakuan Pembatasan Kegiatan Masyarakat) sampai dengan tanggal 20 Juli 2021, yang bertujuan untuk menekan penularan virus corona yang yang semakin tinggi, jadi jajannya bikin sendiri aja di rumah, lebih sehat dan aman. Bikin jajanan bakso aja sesuai tema minggu ini dari tehmin combo hehee, kebetulan saya dan keluarga suka bakso juga.. mau diolah apapun pasti pada suka, kali ini saya olah baksonya agak spesial dikit dalam menyajikannya.. saya buat sambalnya menjadi sambal matah saja, sedikit pedasnya, saya banyakin tomatnya biar seger.. duilehh senangnya pasukan di rumah.. seruu makannya.. 😄🤣🤣 Alhamdulillah pada suka.. 😍👍 #ComboNgabibita_JajanBakso #CookpadCommunity_Bogor

*Sambel Goreng Campur Sari*

*Sambel Goreng Campur Sari*

Sabtu 31-07-2021 ... Bikin lagi yang campur-campur...sekalian deh lauk en sayurnya, karna agak banyak juga isiannya tadi masaknya...otomatiis bisa skalian bwt besok deh .... tapi kali ini untuk bahannya ada yang diganti sesuai dan seadanya bahan aja🤗 berhubung emak dihari ini lagi agak mager jadinya gini deh... Jadi tinggal nyendok nasi aja.... Ambil kerupuk...duduk manis kenyang deh 🤭😋🤩. #PosbarIdaman #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

Sambal nasi briyani / nasi arab lainnya

Sambal nasi briyani / nasi arab lainnya

Pelengkap maem nasi arab selain salad bawang, rasanya dominan asam dan pedas, g tahu juga ya kenapa identik dgn rasa asem😁 jadi tingkat ke asamannya sesuaikan selera masing2 ya Untuk nama pastinya saya jg g tahu krn di resep asli juga ditulis nama sambal ini macam2 sebutannya ada yg bilang Sahuq, Salsa, Harra, Harisah, filfil, Shatta, Mukhalal dll tapi saya tahunya ini Dakous😄 aduh terserahlah pokoknya ini sambal mantab betul di maem sama nasi arab😋 Source: Noof's Kitchen #CookpadIndonesia #DirumahAja #MasakAsyik #MasakanRumahan #MakananTimurTengah #AnekaSambal

Ayam geprek sambel tomat

Ayam geprek sambel tomat

SDH masak kare ayam, masih aja suami pengen ayam geprek,katanya pengen makan yg keringan🤦..ya sdhlah buru2 masakin yg simple dan CPT,untung bahan2 nya msh ada dan ublek2 jadilah

4 porsi
30 menit