Sambal Goreng Kentang Simple

Dipos pada March 27, 2022

Sambal Goreng Kentang Simple

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Goreng Kentang Simple yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Goreng Kentang Simple yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Goreng Kentang Simple, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Goreng Kentang Simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Goreng Kentang Simple adalah 4-5 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal Goreng Kentang Simple diperkirakan sekitar ±1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Goreng Kentang Simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Kentang Simple memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bikin sambal goreng itu step nya banyak banget Kadang pengen tinggal langsung 'am' aja, tapi kalo beli kadang rasanya gak cocok Ada yg rasanya kemanisan, atau bau bumbu instan yang masih kecium Jadi, bismillah yuk #makeiteasy #madebyunga

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Goreng Kentang Simple:

  1. 1 Kg kentang dieng, potong dadu, rendam air garam, tiriskan
  2. 5 buah cabai merah tanjung (buang bijinya kalo gasuka pedas)
  3. 4 siung bawang merah, 4 siung bawang putih, 3 lembar daun salam, 2 batang srai
  4. Ati ampela (rebus, potong dadu, sisihkan)
  5. Air + minyak secukupnya aja (pake perasaan ajalah ya)
  6. Garam dan gula + penyedap (totole/royco) bisa skip
  7. Santan (boleh instan/fresh parud kalapa)

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Goreng Kentang Simple

1
Goreng kentang hingga lunak-crunchy/kering-empuk, blender/ulek bumbu sampai halus yaaa biar glowing (kalo diblender macet tambah minyak!! Jangan air please!!)
Sambal Goreng Kentang Simple - Step 1
Sambal Goreng Kentang Simple - Step 1
Sambal Goreng Kentang Simple - Step 1
2
Jangan lupa cetrekin dulu kompornya ya Bun... Panaskan ±5 sendok makan minyak, tumis bumbu, masukan daun salam + serai, tumis sampai bau bumbunya wangi dan warnanya berubah kemerahan
Sambal Goreng Kentang Simple - Step 2
Sambal Goreng Kentang Simple - Step 2
Sambal Goreng Kentang Simple - Step 2
3
Masukan ati ampela lalu aduk, masukan kentang lalu aduk lagi dong, masa didiemin, kamu aja gak suka kalo nongkrong gak dianggap
Sambal Goreng Kentang Simple - Step 3
Sambal Goreng Kentang Simple - Step 3
Sambal Goreng Kentang Simple - Step 3
4
Sebelum pake santan, taburkan 3 sendok teh garam + 1 sendok teh gula + 1 sendok teh penyedap(boleh skip), tuang santan instan(kupakai kara aja, males meres kelapa sendiri atuhlah..) Trussss ya aduk lagi, jangan lelah ngaduk yaaa bun, jangan lupa apinya kecilin aja biar tangan bunda ga panas Inituh fungsinya biar minyak didalem kentang keluar, kentangnya auto garing juicy dan bumbunya nyerep gitulooo
Sambal Goreng Kentang Simple - Step 4
Sambal Goreng Kentang Simple - Step 4
5
Jangan lupa koreksi rasa sebelum kompor dimatiin yaaa... Tambah aja kalo kurang asin/manis sesuai selera lah ya Taruh dipiring saji jangan sama dedaunan nya yaa, da gaakan dimakan meureun.. Punyaku dipindah ke wokpan anti lengket, biar angetinnya gampang + gausah tambah minyak/air pas angetin yaaa
Sambal Goreng Kentang Simple - Step 5
Sambal Goreng Kentang Simple - Step 5
Sambal Goreng Kentang Simple - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal balado untuk dendeng sapi

Sambal balado untuk dendeng sapi

Resep dendeng sapi udah duluan yaaa...

Ikan keranjang sambal pedas

Ikan keranjang sambal pedas

Resep dari oma, turun ke mamah dan menjadi masakan favorit keluarga, bumbu sederhana, rasanya mantap

5 orang
30 menit
Samba Lado Mudo (Sambal Ijo)

Samba Lado Mudo (Sambal Ijo)

Sambal ijo yang wajib ada di RM Padang. Aku coba buat berbekal infonyang diberikan oleh uni @becksz23 … dan enaak yaa persis seperti yang dijual.. Thank you uni #PosbarIDAMAN #CookpadCommunity_Malang

15 menit
Penyet tempe sambel 🍅 tomat

Penyet tempe sambel 🍅 tomat

Menu sarapan yg gak ribet dan pastinya bikin nambah2 kalau makan ini🤭 mashaAllah nikmat sekali🤗

3 orang
20 menit
Sambal Kacang Somay

Sambal Kacang Somay

Source : Dapoer Madam Elizabeth Selama ini mencari resep sambal kacang yang enaak.. alhamdulillah lihat resepnya dapoer Madam hasilnyaa enaak Bakal jadi resep andalan nee, karena selain untuk somay bisa buat sambel nasi uduk atau yang lain .. senangnyaa #PekanCooksnap #CookpadCommunity_Malang

20 menit
Sambal teri tomat hijau

Sambal teri tomat hijau

Hallo pecinta sambal..✌ Menu satu ini bisa kalian coba dirumah.. Mudah dan nendang banget rasanyaa...

3 porsi
30 menit
Sambal segar 3 bahan

Sambal segar 3 bahan

Resep keluarga turun temurun dr nenek berlanjut ke ibu, dan kini ke saya :) Cocok banget untuk pelengkap lauk terutama sajian ala sunda.

5 orang
5 menit
Sambel Tempe Kemangi

Sambel Tempe Kemangi

Belakangan cuaca sering Tiba Tiba suka mendung. Pas isi kulkas lagi mulai kosong🤗 akhirnya buat menu sederhana macam Gini yang bikin cepet nghabisin nasi anget yang ada di rice cooker 🤗 sekalian setoran arisan kampung cocok, makasih mb @mawaddahtarjib resepnya #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Mawaddah #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_samarinda

2 - 3 orang
10 menit
Sambal Goreng Hati Sapi

Sambal Goreng Hati Sapi

5 porsi
25 menit
Sambal Tongkol

Sambal Tongkol

Memanfaatkan sambal hasil jajan mie yamin tapi tidak dibuka semua sambalnya... Daripada terbuang sia-sia mending kita olah menjadi makanan lain yang gampang yukkk... Oh yaa, bisa juga menggunakan sambal dari bakso, penyetan, nasi bakar, tutug oncom dsb.

Sambel goreng kentang petai udang (tanpa ati)

Sambel goreng kentang petai udang (tanpa ati)

Saya ga pakai ati ya, kalau suka bisa ditambahkan.. Warna punya saya ga merah ya, krn lombok besar cm 1 pc.. Saya ga terlalu suka pedas. Jika mw merah, bisa tambahkan lombok merah

3-4 porsi
Sambal Mangga

Sambal Mangga

Bismillahirrahmanirrohim....lagi musim mangga nih ..bikin sambal mangga yukkk 😋😍 #sambalmangga #PekanPosbar_SambalNusantara #cookpad_id #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_bekasi

Lalapan ayam goreng sambel tomat

Lalapan ayam goreng sambel tomat

selamat mencoba jangan lupa recook semoga bermanfaat ❤️ follow ig @cefayang @fariesstaf

2 orang
15 menit
Pecel Lele Sambal Lamongan

Pecel Lele Sambal Lamongan

#NawarinIkan #Semarak_NawarinIkan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Yogyakarta . Bismillah,,,Ikutan Semarak bareng teman-teman clover@cookinglover.id,,,ide dari mbak Tri Puji Lestari,,,masak tema aneka olahan Ikan Tawar. Saya buat ini,,,Pecel Lele Lamongan,,,aslinya suka beli ini di kaki lima, doyan aja, gak pernah kepikiran bikin,,, soalnya banyak yang jual, klo bikin sendiri takutnya gak sesuai ekspektasi,,,ealah ternyata setelah cooksnap resepnya mbakYu Echa dari cc_jogja rasanya enaaak banget, bener2 mirip seperti yang dijual abang-abang kaki lima, gak nyesel dan pingin bikin lagi,,,yuk ah cek resepnya ☺️

8-10 porsi