Sambal Udeung / Sambal Ganja khas Aceh

Dipos pada March 29, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Udeung / Sambal Ganja khas Aceh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Udeung / Sambal Ganja khas Aceh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Udeung / Sambal Ganja khas Aceh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Udeung / Sambal Ganja khas Aceh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Udeung / Sambal Ganja khas Aceh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Udeung / Sambal Ganja khas Aceh memakai 6 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hai cookpaders.... Ini posbar Cocom Sumbar yang terlambat, karena alasan yang sama, lagi sakit 😁😁 Tapi sekarang udah sembuh n bisa membuat sambal yang nagih ini... Heeemmm ... nafsu makanku jadi timbul lagi ... Source : Nauzaery Setyo Link resep asli 👇 https://cookpad.com/id/resep/2292278-asam-udeung-sambal-aceh?invite_token=hb4FrRi1VonD9ZRJgP88LvH9&shared_at=1624717704 #Badidoncek #Maminang_khasAceh #CookpadCommunity_Palembang #WongKitoGalo #CookpadCommunity_Sumbar #MamiCay #Juni21

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Udeung / Sambal Ganja khas Aceh:

100 gr udang peci, rebus
5 siung bawang merah
9 buah cabe rawit
3 buah belimbing wuluh yang besar
1/2 sdt garam
1/4 sdt gula pasir (sy skip)

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Udeung / Sambal Ganja khas Aceh

Siapkan bahan.Bersihkan udang, buang kulit n kepalanya. Lalu rebus dengan sedikit air n garam selama 10 menit. Tiriskan.

Sambal Udeung / Sambal Ganja khas Aceh - Step 1

Susun semua bahan di ulekan. Potong2 bawang, iris tipis2 belimbing wuluh. Lalu giling semua bahan sampai setengah halus. Koreksi rasa.

Sambal Udeung / Sambal Ganja khas Aceh - Step 2

Sambal siap di sajikan dengan nasi panas... Heeemmmm.... maknyus 😋😋 Selamat mencoba n semoga suka ya

Sambal Udeung / Sambal Ganja khas Aceh - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

80. Sambel Terasi

Sate Kambing Sambal Kecap

Sambal cumi low calori

Siapa disini sedang hamil, atau sedang berjuang garis 2. Ikutan challenge #suportbumil nih tapi menu ini ga boleh dimakan banyak2 sama bumils ya.. Ini resep saya bikin low calori karena pakai sediki minyak ya jd biar sehattt.. Karena jaga kesehatan itu investasi saya

4 orang

20 menit

Indomie Goreng Sambel Bawang

45 menit

Sambal jengkol

30 menit

Saus Sambal Tomat

Ini sambal untuk menemani cilor bikinan sendiri biar lebih sehat aja, sih. Kan kita ngga tau kalau beli jajanan di luar itu proses pembuatannya gimana. Dengan membuat semuanya sendiri seperti ini, minimal kita tahu kalau tidak ada bahan berbahaya yang dimasukkan secara berlebihan. Proses membuatnya simpel, tidak perlu pakai blender yaa walaupun lebih bagus pakai blender biar lebih halus. Oh iya ini hasilnya pedas ya jadi buat yang ga suka bisa skip cabainya. Selamat mencoba.

1 mangkuk kecil

1 jam

Sambal bawang nagih

Buat stok sambal dikulkas, dijamin pedesnya nampol dan nagih abis.. jgn lupa dicoba resepnya ya!

Sambal teri kemangi super pedas

Sambal Tempe Tahu Kemangi

Recook pelan2 arisan gadis2 peda.Menyesuaikan bahan yg masih ada dirumah,Krn blm bisa belanja langsung ke tuksay.ohhh semoga pandemi segera berakhir. Resep dr Bu @siswatyelfinbachtiar ini simple. Tapi bahaya ini .nasi anget pun ludyeeess. Source: mba beb @netiyulias Cooksnap: ibu @siswatyelfinbachtiar #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_SiswatyElfinBachtiar #CookpadCommunity_Sumbar

2orang

Sambal Teri Kemangi

2 orang

15 menitan

Se'i ayam/ ayam asap dengan sambal Lu'at NTT

Biasanya se'i sapi. Sekarang pengen nyoba dari bahan ayam. Waktu lagi viral2nya, ngepoin resepnya. Tapi masih bingung untuk mencoba. Pada akhirnya melihat youtube Chef Bara dan resep dari @bulbul kitchen, aq kolaborasi dan sedikit banyak aq modif, seperti pada bahan pengasapan aq tambah jahe daun pandan dan lemon zees biar tambah wangii hasil Se'i ayamnya. Untuk resep sambal Lu'at next aq share ea #MasakanKhasNTT #cookpadcommunity_semarang#ResepBagiPemula#berbagiresep