Sambel Tumpang

Dipos pada March 24, 2022

Sambel Tumpang

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel Tumpang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel Tumpang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel Tumpang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel Tumpang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambel Tumpang adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambel Tumpang diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel Tumpang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Tumpang memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena ada sedikit tempe di kulkas mau bikin sambel tumpang. Teman makan pecel atau sayur lodeh. Ada yang mau mencoba?

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel Tumpang:

  1. 🍒 Bahan Utama :
  2. 1 papan tempe (bisa dengan tempe semangit)
  3. 200 ml santan kental
  4. 🍒Bumbu halus :
  5. 5 siung bawang merah
  6. 3 siung bawang putih
  7. 2 cm lengkuas
  8. 1 cm kencur
  9. 2 butir kemiri
  10. 2 buah cabe merah
  11. 2 cabe rawit (sesuaikan selera)
  12. 🍒 Bahan aromatik:
  13. 2 lembar daun jeruk purut
  14. 🍒Seasoning :
  15. 1 sdt garam
  16. 1/2 sdt gula putih
  17. secukupnya Kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Sambel Tumpang

1
Siapkan bahan.
Sambel Tumpang - Step 1
2
Peras santan kental 200 ml
Sambel Tumpang - Step 2
3
Rebus tempe dan bumbu halus selama 10 menit.Tiriskan.
Sambel Tumpang - Step 3
4
Uleg bumbu halus (setelah di rebus dengan tempe)
Sambel Tumpang - Step 4
Sambel Tumpang - Step 4
5
Campitkan tempe dan uleg kasar,kalau saya suka yang halus.
Sambel Tumpang - Step 5
Sambel Tumpang - Step 5
Sambel Tumpang - Step 5
6
Setelah semua halus,nyalakan kompor.Taruh diatas wajan atau panci.Kemudian beri santan kental.Aduk merata baru masukkan seasoning.Biarkan merata dan tanek.Incip rasa dan matikan kompor.
Sambel Tumpang - Step 6
7
Taraaa.... Sambal tumpang siap di sajikan bersama nasi hangat
Sambel Tumpang - Step 7
8
Happy cooking. Selamat Mencoba bunda 💖.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

3. Sambal ikan jambal roti

3. Sambal ikan jambal roti

Assalamualaikum... masak cabek lagi, kebetulan cuaca disini dingin sekali enaknya makan nasi hangat dan tuangin sambelnya diatas nasi. Suka banget sama ikan asin yang satu ini selain rasa dagingnya lembut tulang rawannya juga lembut krenyes gitu🤤, ya udah deh cus langsung kedapur ajah lihat bahan yang tersedia. Yuk mari memasak😁 #cookpadcommunity_kalbar #cookpadcommunity_borneo #cookpadindonesia

3-4 orang
20 menit
Sambal Kacang Somay

Sambal Kacang Somay

Source : Dapoer Madam Elizabeth Selama ini mencari resep sambal kacang yang enaak.. alhamdulillah lihat resepnya dapoer Madam hasilnyaa enaak Bakal jadi resep andalan nee, karena selain untuk somay bisa buat sambel nasi uduk atau yang lain .. senangnyaa #PekanCooksnap #CookpadCommunity_Malang

20 menit
Ayam Goreng Sambal Matah

Ayam Goreng Sambal Matah

Sambal matah selalu cocok disandingkan apa aja. Ikut meramaikan posbar gado gado minggu lalu

Sambel trasi jeruk limau mentah

Sambel trasi jeruk limau mentah

Sambal dadak ala Sunda emang cocok untuk cocolan makan sama ayam goreng,tahu tempe goreng,ikan asin,ikan goreng,dllnya.

Sambal Cumi Asin

Sambal Cumi Asin

Makanan pembangkit nafsu makan. Keluarga suka makanan pedas jadi nyoba buat sambal ini.

7 Orang
40 Menit
Sambel kentang telur puyuh

Sambel kentang telur puyuh

4 porsi
30 menit
Sambel Goreng Koyor

Sambel Goreng Koyor

Kalau disiramkan ke nasi jadinya Nasi Koyor deh. Enak, pedas, gurih, dan rada manis.

4-5 orang
Sambal cumi asin

Sambal cumi asin

Suka yg pedes gurih terus ada rasa asin dari cuminya makannya pke nasi anget 😋

7 porsi
30 menit
Sambal goreng Hati ayam MPASI 20 bulan

Sambal goreng Hati ayam MPASI 20 bulan

#pejuanggoldenaproan #sayanganak #stayathome #masakdirumah

Sambal goreng kentang

Sambal goreng kentang

Lebaran belum lengkap kalo belum ada menu yg satu ini. .. Ini tuh menu favorit aku banget😁.. rasanya pedes, gurih ada manis2nya gitu... Kuy cobain resepnya..

Sambal goreng, ikan teri mix ikan tongkol

Sambal goreng, ikan teri mix ikan tongkol

Lauk berasa pedas karena mengandung sambal pedas, paling enak disajikan dengan nasi hangat, dan sayur asem ,ah mantap sekali.. Selamat mencoba resepnya Semoga bermanfaat bund🤤👩‍🍳🙏

Sambal Goreng Kentang

Sambal Goreng Kentang

Ga suka ati jadi kentang aja 🙈

3 orang
30 menit
Sambel kentang ampela

Sambel kentang ampela

Disantap dengan nasi anget lebih mantapp Selamat mencoba bun👩‍🍳

1 jam 30 menit
Sambal goreng kentang telur puyuh dan udang

Sambal goreng kentang telur puyuh dan udang

Ada sisa kentang , munculah ide sambal goreng .

Sambal Bawang

Sambal Bawang

Adaptasi resep masterchef @devinahermawan dgn modifikasi #alamakmit 😉 Endul bingit, dimakan dengan nasi hangat, dijadikan cocolan lauk pauk, atau dapat juga dicampurkan ke makanan berkuah hangat, hmmm.... 🤤

2 toples
40 menit