Sambal Matah

Dipos pada March 29, 2022

Sambal Matah

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Matah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Matah memakai 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Minyaknya jd kuning karena minyak dari goreng ikan ungkep 😁 sering dibikin tapi buat topping, kali ini pas inget difoto sendirian aja sambalnya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Matah:

  1. 7 buah Cabe rawit, iris
  2. 4 siung Bawang merah, iris
  3. 1 batang Serai, iris
  4. 2 lembar Daun jeruk, iris
  5. 1/3 sdt Himalaya salt
  6. 1/2 sdt Gula pasir
  7. 4 sdm Minyak panas

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Matah

1
Campur semua bahan iris dengan garam dan gula, beri minyak panas
Sambal Matah - Step 1
Sambal Matah - Step 1
2
Beri juga perasan jeruk nipis, lalu aduk rata
Sambal Matah - Step 2
Sambal Matah - Step 2
3
Enjoy
Sambal Matah - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate Taichan Dan Sambal Geprek

Sate Taichan Dan Sambal Geprek

Bingung ada ayam mau dimasak apa. Sate Taichan aja yuk yang mudah. Hehe

2 orang
30 menit
Sambal raja kutai

Sambal raja kutai

Bismillahirrahmanirrahim... Sambal ini makanan khas Kalimantan timur... beberapa bulan yang lalu sempatjalan"k sana 🤭 walaupun lewat virtual...dk sempat nyobain sambal ini... Sekarang ini baru nyobain bikin sekalian cooksnap resep nya @juliaselinda... Thanks ya mbak...😘 Source : Julia selinda #sambalrajakutai #cooksnap_KalBar #RecookMenyadik_KalBar #CooksnapMenyadik_KalBar #CooksnapMenyadik_JuliaSelinda #CookpadCommunity_KapBar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

2 porsi
35 menit
297. Sambal Terasi Belimbing Wuluh

297. Sambal Terasi Belimbing Wuluh

Kamis, 08 Juli 2021 Hari ini saya recook sambal nya mbak @mawaddahtarjib yang endulita. Mumpung pohon belimbing wuluh didekat rumah masih berbuah. Mari kita buat sambal. Oh iya, berhubung kami serumah tak tahan pedas, makanya jumlah cabe saya kurangi. Jumlah cabe rawit dapat disesuaikan dengan kebutuhan ya... Seta bawang nya, karena saya suka bawang putih, makanya bawang putih lebih banyak. 🤗😉 #ArisanCooksnap #PekanCooksnap_Kalimantan #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Mawaddah #Cooksnap_KalTim #KulaEtamCoCoK #DiRumahAja #297resepmarin #sambalmarin #sambalterasimarin #masakitusaya #homemadeisbetter #semuabisamasak #cookpadIndonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Indonesia #cookpadcommunity_Borneo #cookpadcommunity_Kaltim #cookpadcommunity_Paser #cookpadcommunity_TanahGrogot #cookpadcommunity_Longikis #alaDapurMarinBorneo #by_DapurMarinBorneo #DapurMarinBorneo #resepMarin #cookinggalery #galerycooking #cookingwithhearteatingwithlove

Ayam Crispy Sambal Matah ala kobe

Ayam Crispy Sambal Matah ala kobe

ayam kentucky dipadukan dengan sambal matah,ternyata cucok banget yaa..kalau aku biasanya ku padukan dengan saos sambel arau sambel geprek bawang putih gitu. Cara bikin ayam crispy sendiri sangat praktis. Ini tadi cuman aku balutkan saja ayam dengan Kobe Tepung Kentucky Super Crispy sebelum digoreng. Ini maah enak banget. #Dapurkobe #cooksnapdapurkobe #pekancooksnap #cookpadcommunity_kalteng 🍀sumber resep🍀 @dapurkobe https://cookpad.com/id/resep/14735355-resep-ayam-crispy-sambal-matah?invite_token=PdKQ3y8GXHENgsDck9DAwch2&shared_at=1624412406

Sambal cumi asin pedas

Sambal cumi asin pedas

Utk persiapan kalau lagi males masak. Masukkin toples, masuk kulkas. Makan pakai nasi panas enak bgt 😁😁

5-10 porsi
1 jam
Sambal Jabrik

Sambal Jabrik

Imun booster, penambah selera makan. Cukup sambal/sambel jabrik ini dan ikan goreng, pasti bisa buat nambah berkali-kali. Sambalnya segar, pedas, asam, dengan wangi kemangi dan jeruk limau. Ga usah dibayangkan, langsung buat aja 🤭😂 #CookpadCommunity_Bogor #KampungIdaman #ImunBooster #SambelJabrik

Sambal Matah favorit🤤

Sambal Matah favorit🤤

Masyallah.. sambel terendul emang, biasanya tiap pesen online food gapernah absen ini sambel, mau lauknya daging ayam ikan telur atau tempe goreng tok tetep ini diburunya hihihi, today nyoba bikin sendiri ternyata resepnya gampang bangettt 😍🤤

2 porsi
10menit
Sambal goreng kentang ati ayam

Sambal goreng kentang ati ayam

Bingung mau masak apa..bongkar2 kulkas jadi dch ini..hehe...

5 porsi
45mnt
Asam Udeung (Sambal Aceh)

Asam Udeung (Sambal Aceh)

Beberapa waktu lalu setelah ngobrol sama mba Ery teman2 di Sumbar pada bikin asam udeung ini tp saya ga bisa karena ga nemu belimbing wuluh disini. Eh kemarin pas ke pasar ketemu doong. Akhirnya bikin dan ini enak. Bikin abis nasi. Walaupun mentah tp ga berasa mentah. Enaaak segeer. Source : Nauzaery Setyo #GAQulinerAcehQu #Semarak_GAQulinerAcehQu #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Sumbar

37. Sambal Terasi

37. Sambal Terasi

Sambal Terasi ala2 Emak yg jd Favorit anak dan suamik. Krn tentunya dibuat dgn cinta 🥰😋 #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

6 orang
45 menit
Sambal Goreng Buncis

Sambal Goreng Buncis

Source : @siswatyelfinbachtiar https://cookpad.com/id/resep/10902241-sambal-goreng-buncis?invite_token=bD5wCaG1h2RyAtsUezXqg4Bx&shared_at=1627962284 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_SiswatyElfinBachtiar #CookpadCommunity_Sumbar

Sambel Cumi Asin

Sambel Cumi Asin

Resep by me Emak emak pemula yg penting masaknya disambi bebenah & zoom-meeting

30 menit
Sambel goreng kering tempe & ikan teri

Sambel goreng kering tempe & ikan teri

Makanan kesukaan anak dan suami 😍 jd wajib masak ini 1 mgg sekali. Btw ikan Teri juga ngga kalah bagus dari ikan salmon loh 😍 beda nya hanya ini versi murah nya wkwkwk Cuss monggo di coba bun❤ Jangan lupaa di reecok & buat cooksnap yaa☺🙏

8 org
30menit
Tongseng 🐔mix 🐄hotpot sambel kecap sak puase #CookpadCommunity_Jakarta #GowesBecak_KelilingJakarta

Tongseng 🐔mix 🐄hotpot sambel kecap sak puase #CookpadCommunity_Jakarta #GowesBecak_KelilingJakarta

Selalu kangeen tongseng restonya keluarga sendiri alhasil bkin deh ala-ala gatau yg potong rasa masih bisa dirasakan tanpa mikir bayar totalnya di bill 😂😂

Ayam Drill Sambal Matah

Ayam Drill Sambal Matah

Mencoba gaya hidup sehat, ikhtiar ngecilin perut dan paha😀

Cumi goreng tepung sambel ijo

Cumi goreng tepung sambel ijo

Ini makanan favorit keluarga,, simple tapi enak, krn disini agak sulit dapat cabai ijo besar harus ke pasar jd saya pakai rawit hijau

2 orang
30 menit
Sambal Goreng Terasi

Sambal Goreng Terasi

Resep sambal goreng kesukaan keluargaku. Sambai ini cocok banget buat temen ayam bakar/goreng, ikan bakar dll..

5 orang
30 menit
Sambel kentang

Sambel kentang

buat pelengkap makan opor ayam 🥰