Sambal Teri Nasi Medan

Dipos pada April 6, 2022

Sambal Teri Nasi Medan

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Teri Nasi Medan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Teri Nasi Medan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Teri Nasi Medan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Teri Nasi Medan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Teri Nasi Medan adalah 1 med bowl. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal Teri Nasi Medan diperkirakan sekitar +/-45 minutes.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Teri Nasi Medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Teri Nasi Medan memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dikasih teman teri medan... hhmm baru kenal nih (# bagi saya). Akhirnya cari tau olahan bahan dasar teri... dan nemu resepnya mb Ninik Fn. Langsung ajah eksekusi😉 Let's cooking💪 Yuk cuzz ngeeeng🛵 sc: Dapur Kin's

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Teri Nasi Medan:

  1. 50 gr teri medan (goreng kering, kecoklatan)
  2. Bumbu halus :
  3. 5 siung bawang merah
  4. 2 siung bawang putih
  5. 3 buah cabe merah besar (buang isinya)
  6. 15 buah cabe rawit (me: 4)
  7. 2 buah tomat
  8. Secukupnya gula merah (me: 2 sdm gula pasir)
  9. Secukupnya minyak (utk menumis)

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Teri Nasi Medan

1
Sisihkan dulu teri yg sdh digoreng kering. Kemudian haluskan bumbu
Sambal Teri Nasi Medan - Step 1
Sambal Teri Nasi Medan - Step 1
2
Tumis bumbu halus dg minyak (boleh dr sisa minyak bekas goreng teri)
Sambal Teri Nasi Medan - Step 2
3
Tumis bumbu sampai harum & oily (bumbu mengeluarkan minyak). Kemudian tambahkan teri goreng. Aduk rata kembali. Setelah tanak, angkat. Siap disajikan Note: teri medan ini sdh asin ya, sbb itu disini tdk ditambahkan garam lagi. Hanya gula saja, utk menyeimbangkan rasa asin dr teri-nya. Selamat mencoba😉
Sambal Teri Nasi Medan - Step 3
Sambal Teri Nasi Medan - Step 3
Sambal Teri Nasi Medan - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Gami Layang

Sambal Gami Layang

Sambal khas Bontang dipadu ikan layang tetap enak #PekanPosbar_SambalNusantara

Sambal Panggang (Ikan Pee)

Sambal Panggang (Ikan Pee)

Masak sambal ikan pee ada banyak versi ya #temanpawonku. Bisa mentahan,direbus, digoreng, atau dibikin Sambal kelapa. Sesuai selera aja ini idah ke 2 kali saya share resep sambal ikan pee hehe. Biasanya saya bikin yang digoreng. Tapi ini pengen coba direbus untuk mengurangi kadar minyak juga. Ini favorit dimasak bareng sayur bayam. Wahh mantap. #PekanPosbar_SambalNusantara #GoldenApron3 #GoldenApronSeason3 #PejuangGoldenApron3 #PejuangGoldenApronSeason3 #CookpadCommunity_Semarang #MasakItuSaya #CookpadId #SambalIkanPeePawonCesansan #Sambal #SambalIkanPee

1 cobek
30 menit
Sambal geprek

Sambal geprek

Berhubung anggota rumah ga suka pedas, jadi ini momen perdana saya buat sambal geprek sendiri. Eh ternyata buatnya mudah, enak juga rasanya. Walau untuk jumlah cabenya saya buat ukuran sedikit dulu. Untuk para pecinta pedas, jumlah cabe rawitnya bisa ditambah sesuai selera. Terima kasih cookpad, sudah adakan challenge eksplorasi mandiri. Pas banget di rumah ada ayam crispy, dibuat sambal gepreknya deh. Sumber: Nur Azizah - Depok #PekanPosbar_SambalNusantara #PejuangGoldenApron3 #MingguKe52

1 orang
Tempe Cocol Sambal Terasi

Tempe Cocol Sambal Terasi

Ini kali pertama makan tempe "mentah", menjawab tantangan mentor kita Kak Benny. Ternyata, enak ya gaes! Dicocol sambal terasi. Karena tempe bikin sendiri, ga ragu ya langsung dicemilin begitu tempenya jadi 😁 . Buat yang pengen bikin tempe sendiri, resep dan langkah pembuatannya sudah dilampirkan ya! . #KOPIJOS #CookpadCommunity_Yogyakarta #KOPIJOS_KreasiTempe #SelaluIstimewa

Sambal Dadak Khas Sunda

Sambal Dadak Khas Sunda

Sambal enak dan menambah selera makan 🤗 Source : Mba @Rahma_Bunda Radit & Rafa #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Sumbar #GenkPejuangDapur

4 orang
10 menit
Sambal tumis udang ebi

Sambal tumis udang ebi

Bismillahirrahmanirrahim... Kurang lengkap rasanya kalo tidak ada sambal... Pak suami minta di bikinin sambal tumis ebi...untuk cocolan lemang... Di makan pakai nasi hangat, tambah kan di lontong sayur juga enak...semua bisa. #Sambaltumisebi #DahHariRaya #BerapiBerami_MasakankhasIdulFitri #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #Cookpad #CookpadIndonesia #Resepmakwin

5 orang
30 menit
Sambal Goreng Pepaya Muda

Sambal Goreng Pepaya Muda

Salah satu masakan pendamping utk nasi liwet... harusnya sih labu siam/manisa..tp karna lagi pengen beda menu..boleh kan ya diganti bahannya??? 🤭🤭 Lebih enak lg klo diksh tambahan udang kupas dan krecek sih.. tp krn duit cekak.. kaya gini aja sudah nikmat tiada taraaa.. Klo mo lebih sehat lagi, santan diskip aja ya mommies.. #pejuangGoldenApron3 #mingguke50 #MasakAlawanda #cookpadcommunity_Solo

Sambal Embe Khas Bali

Sambal Embe Khas Bali

Kalau kita bicara sambal khas Bali pasti pertama yang muncul dibenak kita adalah sambal matah, padahal sambal embe ini tak kalah pedas nya dengan sambal matah, bahan nya pun hampir sama , hanya sensasi nya yang berbeda sambal embe ini identik dengan bawang goreng nya yang garing dan banyak, jadi ini semacam sambal kering yang nikmat di cocol dengan nasi hangat pas untuk kantong kita saat tanggal tua, tetep nikmat meski di tanggal tua sesuai tugas mamah minggu ini dan sekalian menuntaskan tugas Coboy untuk mengajak jalan² secara virtual mengunjungi Sahabat² kita di Pulau Dewata. Kali ini saya mengunjungi sekaligus recook resep milik akun CP ( source ) : Ni Ketut Suriasih https://cookpad.com/id/resep/3186560-sambel-embe-khas-bali Saya baru pertama membuat sambal embe ini dan langsung jatuh cinta, menurut saya pembuatannya butuh ketelitian & kesabaran yang lumayan extra saat menggoreng bawang , musti pas tingkat kekeringannya, bila terlalu basah jatuhnya sambal matah, bila terlalu kering condong kearah gosong akhirnya rasanya pahit Nah agar sambal embe anda tetep yummy , kriuk dan nikmat yuk ikuti tips dan langkah² yang saya tulis dibawah ini, semoga bermanfaat, happy cooking with love❤ #CoboyDolan #CoboyDolanNangBali #CoboyDolan_KhasBali #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget

1toples kecil
30 menit
Sambal tempe kemangi uleg

Sambal tempe kemangi uleg

Karna tangerang lagi hujan deres, pngen makan yg pedes2 di kulkas ada bahan2 lengkap sambel tempe langsung cus bikin deh😄, semoga berkenan untuk di recook ya🤍

4-5 orang
10menit
Sambel tempe

Sambel tempe

#tempebuatanku #pekanposbartempe

Sambal ala Warung Lamongan

Sambal ala Warung Lamongan

Salah satu jenis sambal Nusantara yang populer adalah sambal Lamongan. Biasanya sambal ini dijumpai di warung lalapan Lamongan yang tersebar di seluruh Indonesia. Resep ini saya dapatkan dari teman saya asli Lamongan yang saudaranya berjualan warung lalapan. Menurut teman saya yang bernama Muna (gomawo eonni 😍), yang menjadi ciri khas sambal Lamongan adalah rasanya yang cenderung asin dan gurih. Untuk penggunaan bahan, tiap warung Lamongan memiliki resep yang berbeda. Misalnya, ada yang memakai terasi, ada yang tidak. Dan ada yang memakai jeruk sambal, ada yang tidak. Semua menyesuaikan selera pengunjung warung masing-masing. Semoga bermanfaat! 🤗❤️ #PejuangGoldenApron3 #wk52 #PekanPosbar_SambalNusantara #CookpadCommunity_Malang

4-6 orang
20 menit
Sambal Pecak Tempe Tahu

Sambal Pecak Tempe Tahu

Bangga bgt bisa bikin tempe sendiri dan mengolahnya menjadi masakan. Salah satu nya di bikin sambal pecak tempe. #CookpadCommunity_Depok #PDKTinTempe #PDKTdiCookpad #PDKT_TempeLamtoro #PekanPosbarTempe

Sambel kentang - tempe santen wah

Sambel kentang - tempe santen wah

Dino iki aku gawe masakan sing luwih wah, kanggo awakmu. Bahanne wae akeh banget, seko tempe, wortel, dagang tekan kentang. Komplit, ono kabeh. Iki pertama kali aku masak nganggo santen, sak durunge paling tumis buncis. Mulo iku aku nyebut ‘wah’ mergo lumayan dadi lan lumayan iso dinikmati. Roso pedes sitik-sitik tak kurangi, biasane aku nganggo lombok 7 kanggo 2 porsi sayur, saiki cukup 4 wae. Wis dipeseni wong tuoku, kon ngurangi lombok. Koyo biasane, mergo aku masak ora mung kanggo sedino, tapi iso kanggo 2 dino, mulane aku masak rodo akeh. Kentang - tempe goreng wah. Oh iyo, mungkin perlu dicatet yen bumbu-bumbu jowo utowo bumbu Indonesia ning Londo kene isih gampang dituku. Akeh toko-toko Asia sing dodol bumbu-bumbu iku. Arep golek pete, trasi lan bumbu liyane, tetep wae ono lan gampang. Oke, ngene laku lampah gawe sambel goreng kentang - tempe wah seko aku.

2 wong
30 menit
Sambal Nanas khas Palembang

Sambal Nanas khas Palembang

Sambal nanas khas Palembang ini enak sekali, ada rasa asam manis dan pedas jadi satu dalam satu sambal. #pekanposbar #pekanposbar_sambalnusantara

Sambal Kelapa Parut

Sambal Kelapa Parut

Berawal dari salah baca suatu resep, saya kira perlu kelapa parut setelah dicek lagi ternyata tidak tertera kelapa parut. Sudah kadung beli dan pengen langsung digunakan akhirnya search menu simpel dari bahan itu. Iseng dengan kata kunci "sambal kelapa" di Cookpad. Mayoritas bermunculan bumbu urap ya, tapi ada satu yang betul-betul dibikin sambal. Yaitu, resep dari Mbak Melka Faradilla Husna Sembiring. Katanya ini sambal khas di daerahnya (Binjai, Sumatera). Biasa disantap dengan nasi hangat dan tumisan. Meski secara penampakan mirip bumbu urap, tapi saya pastikan ini berbeda ya. Bumbunya berbeda, cara bikinnya juga berbeda. Agak mirip sambal matah karena menggunakan serai. Penasaran? Yuk dicoba! Oya saya modifikasi bahannya sesuai apa yang ada di rumah. Yg pasti sensasinya ada manis kelapa, asin dan asam. #GA_TheNextLevel

4 orang
Sambal Ganja / Sambal Udang khas Aceh

Sambal Ganja / Sambal Udang khas Aceh

Sabtu, 29 Mei 2021 Mari bikin sambel, ikutan #pekanposbar #pekanposbar_sambalNusantara Source : Bd.Ayu Ny.dr.Faris (dapurmomfariz) Sebetulnya udh dari kemarin mau bikin, tapi belimbing wuluhnya msh dihalaman tetangga 🤣, pagi2 sekali udh berbuat kriminal, mencuri belimbing wuluh nih, tp nanggung cuma 4 bh 🙈 (tp halal kok, sdh ambil baru minta by WA🤣) demi bikin sambal GANJA (waduh semuanya berbau kriminal ya 🤔) tapi tenanglah ini tidak memabukkan, paling bikin ketagihan 🤤🤤🤤 Cusss abis ini harus masak nasi yg lumayan banyak, takut boros nasi nih 🤗 Barusan nyicip dikit, ampuun Pedesnya Nampooll banget👍 #GA_ThenextLevel #GoldenApronChallange #Cookpadcommuniy_jakarta #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

Sambel bawang tempe

Sambel bawang tempe

Simpel. Habisin nasi 1 magic com #Pekanposbar_SambalNusantara #Cookpadcommunity_Semarang

5 orang
30 menit
Nasi Ayam Hainan Ricecooker dengan Sambal Pedas Manis

Nasi Ayam Hainan Ricecooker dengan Sambal Pedas Manis

Tiap Hari masak Ayam, karena Pak Su kalo makan harus ada Ayam. Bosen menunya itu2 aja, daaan terinspirasi lah bikin Nasi Ayam Hainan ...

8 porsi
1 jam 30 menit
Ikan Asin Sambal Pokak

Ikan Asin Sambal Pokak

Suka banget sama sambel pokak. Ya udah ini aja deh buat ngeramein #PekanPosbar_SambalNusantara

Taci Goreng Sambal Kecap

Taci Goreng Sambal Kecap

Ide cemilan dari bahan tahu. Simple banget bahan dan cara bikinnya. Mantuuul.. Wajib recook nih, bocil suka banget. Buat cocolan disesuaikan selera ya.