🌶Sambal Bajak🍅

Dipos pada April 4, 2022

🌶Sambal Bajak🍅

Anda sedang mencari inspirasi resep 🌶Sambal Bajak🍅 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 🌶Sambal Bajak🍅 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 🌶Sambal Bajak🍅, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 🌶Sambal Bajak🍅 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 🌶Sambal Bajak🍅 adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak 🌶Sambal Bajak🍅 diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 🌶Sambal Bajak🍅 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 🌶Sambal Bajak🍅 memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sudah lama ingin buat sambal ini. Akhirnya kesampaian juga sebagai penutup session; bertepatan dengan tema #PekanPosbar_SambalNusantara Saya memilih resep sambal sesuai rekomendasi Mamah .. recook resep Kiki Rizqi Andini (makasih ya 😊🙏) 👏👏🤩 Senangnya, akhirnya.. tiba juga di garis finish #PejuangGoldenApron3 #week52

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 🌶Sambal Bajak🍅:

  1. 150 gr cabai merah besar
  2. 150 gr cabai rawit merah
  3. 100 gr bawang merah
  4. 50 gr bawang putih
  5. 200 gr tomat
  6. 1 sdt terasi
  7. 1 sdt garam
  8. 3 sdm gula merah sisir
  9. 2 lembar daun salam
  10. 2 batang serai memarkan
  11. 2 cm lengkuas memarkan
  12. Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat 🌶Sambal Bajak🍅

1
Siapkan semua bahan. Cuci bersih. Goreng cabe merah besar, cabe rawit merah, bawang merah, bawang putih, tomat dan terasi hingga layu. Angkat dan tiriskan.
🌶Sambal Bajak🍅 - Step 1
🌶Sambal Bajak🍅 - Step 1
2
Masukan ke dalam cobek, ulek sampai halus. (biar cepat, saya menggunakan choper, proses sampai hampir halus)
🌶Sambal Bajak🍅 - Step 2
🌶Sambal Bajak🍅 - Step 2
3
Panaskan sedikit minyak goreng, tumis sambal yang telah dihaluskan, bersama daun salam, sereh dan lengkuas. Tambahkan garam dan gula merah.
🌶Sambal Bajak🍅 - Step 3
🌶Sambal Bajak🍅 - Step 3
4
Tumis hingga harum. Koreksi rasa. Angkat. Siap disajikan bersama lauk kesukaan.
🌶Sambal Bajak🍅 - Step 4
🌶Sambal Bajak🍅 - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal goreng tempe mlanding

Sambal goreng tempe mlanding

Setelah mengunjungi wonogiri, tidak lupa beli tempe mlanding. Jadilah resep ini

6 porsi
Sambal Jamblang Khas Cirebon

Sambal Jamblang Khas Cirebon

📝Selasa01Juni2021. Bismillahirrahmanirrahim.. Sambel Jamblang ini menu wajib saya kalo lagi makan nasi Jamblang, nanti untuk dicocol bersama ikan asin jambal roti gorengnya (panjelan) heheee... Makannya bisa ngabisin nasi 😋😋😋 Sambel jamblang ini rasanya gak pedas ya Cookpaders... Asin sedikit manis rasanya, karena terbuat dari irisan cabe merah yg sudah dibuang bijinya lalu diiris halus cabenya kemudian dicuci hingga bersih. Baru kemudian irisan cabe tadi, ditumis dengan bamer, baput, daun salam, dan sereh... Untuk Cabe merah nya sesuai selera yaa, mau buat sedikit apa banyaknya. Cabe merahnya aku gak ditulis berapa takarannya, karena aku dapet ngambil irisan cabenya yg pengen dibuat sambel goreng sama Mama😄😄 ✨Tips : Sebelum memulai memegang cabe merah dan agar tangan kita tidak kepanasan karna cabe,,, jangan lupa olesi tangan dengan minyak goreng dan garam dulu yaa.. #PekanPosbar_SambalNusantara #CuisineMe #ResepKulinerCirebonKikiRA 👈lainnya #ResepSambalKikiRA #NasiJamblang #KhasCirebon

Ayam Goreng Sambal Pecak

Ayam Goreng Sambal Pecak

Tiada hari tanpa Ayam & Sambal Source : Maretha Rizky

Ikan Dencis Sambal Asam Manis

Ikan Dencis Sambal Asam Manis

Kebiasaan mamasak membuatku ingin berkreasi atau uji coba menambahkan bumbu agar masakan menjadi kelihatan beda dalam rasa dan penampilan. Biasanya aku selalu punya stock bumbu giling yang secara berkala ku olah sendiri....Cabe keriting, bawang merah dan bawang putih, sehingga memasak seperti resep ikan ini menjadi sangat praktis. Meski aku jam 7 pagi harus berangkat ke kantor, namun masih sempat menghidangkan lauk ini untuk keluarga.. aku dan suami pun sempat menikmatinya sebelum berangkat.. dan yang membuatku membagikan resep ini, karena suami mengatakan rasanya enak..😍. Dicoba yaa...🙂

10 Orang
30 menit
Terong Goreng Sambal Bawang

Terong Goreng Sambal Bawang

Masih dalam suasana lebaran, pekan ini CoDe (Community Depok) silaturahim ke teman2 Sumbar dalam #RecookDepok_Sumbar 😃 berhubung tanggal tua juga, saya olah bahan makanan simpel yang masih ada di kulkas, terong 🍆😁 terong ini menurut saya diapain aja enak,, saya recook resep dari Zahwa, terong goreng tepung yang dicocol sambal bawang. Enak banget deh, tanggal tua berasa tanggal muda hhe 😂 yang saya masak 2 kali resep yang di tulis, jadi keliatan banyak terongnya,, bisa dicoba yuk 😄 Sumber: fauziahafifathuzahwa #RecookDepok_Sumbar #SambalKhasNusantara #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #PekanPosbar_SambalNusantara #CookpadCommunity_Depok

Sambal petis

Sambal petis

Dapet paketan petis dr ibuku langsung banyak yg request lagu bikin yg simple dulu yakni tahu goreng sambel petis 😘😘 #pejuanggoldenapron3 #pekanposbarfestivalsambalnusantara

1 mangkok kecil
20 menit
Sambal Terasi

Sambal Terasi

Bikin sambel itu ngabis2in nasi apalg sambel terasi.. Mo makan pake apapun pasti enak #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

Sambal baby cumi terong pete

Sambal baby cumi terong pete

Ini buatnya mudah dan enak banget loh bund dimakan pakai nasi hangat aja udah maknyuss..

3 porsi
30 menit
Sambal tomat (tanpa ulekan) #54

Sambal tomat (tanpa ulekan) #54

Sambal bawang yg dibuat tanpa diulek atau blender ..cuma diiris2 saja lalu ditumis. Kalo urusan selera pedas masing2 bs pake cabe rawit or cabe domba ..saya cuma bs berdamai dgn cabe keriting saja untuk rawit sedikit kalo pas ada. Sambal bawang ini favorite kalo pas camping outdoor..khan ga bw ulekan tp tetep bs makan sambal.enak 🤩 #PekanPosbar_SambalNusantara #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Sukabumi #sambal

1 mangkok
15 menit
Sambal Kering Tempe Teri

Sambal Kering Tempe Teri

Bosan dengan tempe cuma digoreng aj ? Nah ini salah satu menu favorit keluarga. Source : Cooking at home 🏘️ @Maybelin_ma TIPS 👩‍🍳 : √ Jika lebih suka pedas, boleh tambahkan cabai rawit. √ Masukkan tempe dan teri saat api sudah dimatikan dan sambalnya tidak terlalu panas, supaya tempe dan teri tetap renyah.

Sambal Kemiri

Sambal Kemiri

bikin soto dirumah bingung sambal yang enak apa, yaudah saya bikin sambal kemiri, ini sambal salah satu kesukaan suami karna guuriihhh

Sambal Keripik Tempe

Sambal Keripik Tempe

Jum'at, 4 juni 2021 Mau ikutan #PekanPosbarTempe, tp tempe homemade udh ludess, kedelai pun udh ga ada stok, tinggal kripik tempe, itupun tinggal bbrp kpg tempe & remah2annya 🤣 Mager buat kepasar, nengok ke halaman, hanya cabe yg memerah, kepikiran akhirnya buat olahan sederhana utk metime makan siang ini, ttp nambah ni nasi gak cukup sepiring 🤤😅 #TempeBuatanku #PDKTdicookpad #PDKT_TempeBongkrek #GA_ThenextLevel #GoldenApronChallange #Cookpadcommunity_Jakarta #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

1 porsi
Sambel Jos Jengkol

Sambel Jos Jengkol

Bundd ini makanan sejuta umat yaaa... Enak bangett

Sambal Embe Bali

Sambal Embe Bali

Selain sambal matah, ada satu lagi nih sambal khas Bali yang simpel tapi bener-bener bikin nagih, Sambal Embe. Enak bangeeet dimakan pakai nasi anget 😍. Lauknya bebas aja, pake tempe, tahu, telur, ikan, atau ayam boleeeeh. Bikinnya juga cepet, tinggal iris-iris aja lalu tumis, jadi. Embe berasal dari kata "mbeh" yang dalam bahasa Bali artinya bawang. Jadi memang komposisi bawangnya cukup banyak ya. Rasanya juaraaak, pedas gurih manis segar bercampur jadi satu dan semuanya balance di mulut. Ini saya bikin yang versi basah. Agak sedikit berminyak memang, tapi ini yang bikin nikmat dicampur nasi anget 😋. Source: pawonbune_aas #PejuangGoldenApron3 #Minggu52 #ResepSambal #PekanPosbar_SambalNusantara #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Sambal Terasi Mentah

Sambal Terasi Mentah

Mau ikutan ngeramein #pekanposbar_sambalnusantara. Resep sambal yg satu ini paporit saya banget. Bikinnya gampang dan cucok dicocol ama apa ajahh. #anekasambal #cookpadcommunity_semarang

Sambal ijo khas padang

Sambal ijo khas padang

Minggu ini kegiatannya banyak banget, jadi tim mepet ikutan #cocomtangpost nya. Berusaha buat gak bolos lah... udh cm sambal ijo bu Ati tapi baru bisa bikin ini juga pak suami yg bantuin😍. Gak terlalu suka makanan pedas dan sambal tapi suka makanan padang🤭. Jadi kalau beli nasi padang suka sama sambal ijonya karena memang gak begitu pedas tapi enak😋. Kali ini bikin sambal ijo khas pandang dan alhamdulillah mantap rasanya.. Resep dari bu Atiagussapto https://cookpad.com/id/resep/13889837-sambal-ijo-khas-padang-233?invite_token=ed1WYxU9rRgPkPTZdj59viXe&shared_at=1622376168 Sekalian ikutan #posbarsambal #cookpadcommunity_tangerang #PekanPosbar_SambalNusantara #cocomtangpost_sambalado