Sambal Trasi Goreng Awet

Dipos pada April 7, 2022

Sambal Trasi Goreng Awet

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Trasi Goreng Awet yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Trasi Goreng Awet yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Trasi Goreng Awet, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Trasi Goreng Awet enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal Trasi Goreng Awet diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Trasi Goreng Awet sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Trasi Goreng Awet memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suami gak bisa makan tanpa sambal. Kalo sambal gak keliatan dimeja pasti ditanyakan tapi saya suka mager kalo tiap makan harus kupas dan ulek sambel😅 Ini resep sambal goreng yang bisa jadi stok dikulkas. Itung-itung mengurangi estimasi pembuatan sambal tiap makan hihi😌

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Trasi Goreng Awet:

  1. 40 biji cabe rawit
  2. 20 biji cabe keriting
  3. 3 tomat ukuran kecil
  4. 13 siung bawang putih
  5. 20 siung bawang merah
  6. 3 lembar daun salam
  7. 2 batang serai geprek
  8. 3 bungkus trasi kemasan kecil
  9. secukupnya minyak
  10. sesuai selera garam
  11. sesuai selera gula merah
  12. sesuai selera gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Trasi Goreng Awet

1
Kupas semua bahan, lalu rebus sampai sekiranya layu.
Sambal Trasi Goreng Awet - Step 1
Sambal Trasi Goreng Awet - Step 1
2
Ulek atau blender cabe, tomat, bawang dengan trasi.
Sambal Trasi Goreng Awet - Step 2
3
Masak sambal yang sudah halus tanpa minyak terlebih dahulu untuk menyusutkan air yang ada didalam rebusan. Setelah air sudah menyusut, tambahkan minyak. Masukkan daun salam, serai geprek, gula merah, garam dan gula pasir. Hati-hati ditahap ini sambal meletup letup, saran saya ditutup aja ya bund😅
Sambal Trasi Goreng Awet - Step 3
4
Masak sampai berubah warna dan tanak. Cek rasa.
Sambal Trasi Goreng Awet - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel Terasi

Sambel Terasi

Kapan hari mba retno upload sambel beserta cobek2a juga lauk pauk , dan saya pun latah pengen buat juga .. Source : Dapur Airin #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Sambal goreng pete

Sambal goreng pete

Sambal yg bikin nagih , yg habisin nasi sebakul , bikin gagal diet pokoknya yg namanya sambal ga ada lawannya deh hihii, 🤭 #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara #Sambalpete #Pete #Cookpadcommunity_Jakarta #Sambal #CookpadIndonesia

5 orang
Sambel goreng kentang ati

Sambel goreng kentang ati

Assalamualaikum.... Hari ini waktunya nday masak sambel goreng kentang ati, Menu ini wajib kudu ada pas lebaran, karena dr kecil selalu request menu ini , Silahkan dicoba 😊

Sambal bawang

Sambal bawang

Assalamualaikum... Selamat maksi cookpaders... Nasi anget sambel bawang.. enaaakkk Gadoin Tempe tahu ,ikan Asin semakin mantapp Makan siangku Hari iniii... Sederhana ,Dan hemat bund :)) #pejuanggoldenapron3 #PekanPosbar_SambelNusantara #cookpadcommunity_malang

Sambal Matah

Sambal Matah

(resep 337) Bikin sambal ini pas bikin Sate Lilitnya Bali, mau ngepost barengan kok ya ndak sempat ngetiknya keburu ngetik yg lain deh hehehe...etapi bersyukur sih Alhamdulillah pas dg eventnya Cocomtang yg Pizza (posting ini zama zama) bikin sambal. Sekaligus ini adalah resep terakhir di GA3, masya Alloh setahun perjuangan ngetiknya itu loh hahaha...kalo bebikinan sih insyaalloh tetap berjibaku di dapur tapi ngetiknya ituuu 😆😆😆. Ini aja kebangun krn belum post resep pizza, akhirnya done upload di jam 23.50. Alhamdulillah...sukses terus ya untuk pejuang GA3 dan The Next GA 💖💖💖. Untuk teman² seperjuangan Cookpad yg lain, next kalian harus ikut tantangan Golden Apron berikutnya! Source: Bian's Kitchen -300521- #CookpadCommunity_Tangerang #pejuanggoldenapron3 #cocomtangpost_sambalado

Sambal Hijau Ala Padang Praktis

Sambal Hijau Ala Padang Praktis

Siapa yang gak suka makan sambel hijau? rasanya yang tidak terlalu pedas gurih bikin boros nasi 😂 cocok dimakan pakai lauk apa aja, ayam goreng, bebek goreng, ikan goreng, telur goreng, sampai yang sepele tahu tempe goreng enak bgt 😍.

30 menit
Sambel Lamongan Ala Pecel Lele

Sambel Lamongan Ala Pecel Lele

Akhirnya ketemu resepnya. Rasanya mirip sama sambel pecel lele yg dijual2. Endoll bu ibuuu. Sambalnya bisa disajikan segar atau dijadikan sambal matang. Kalo saya lebih suka disajikan segar. Boncos nasi sama lauk 😆 #PekanPosbar_SambalNusantara

Sambel jengkol super pedas

Sambel jengkol super pedas

Menu terfavorite banget

5 orang
30 menit
Sambal Dadahan Khas Banjarmasin

Sambal Dadahan Khas Banjarmasin

Setiap daerah di Nusantara, punya sambal khas. Walaupun kalau kita simak, semua bahannya nyaris sama. Hanya ada penambahan satu atau dua bahan saja yang membuatnya beda. Termasuk sambal dadahan khas Banjarmasin ini, kalau disimak bahan2nya pasti nyaris sama dengan sambal daerah lainnya. Berkat event #PekanPosbar_SambalNusantara Cookpad, saya mulai tertarik untuk menyimak resep2 sambal Nusantara. #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Depok Source : ninarudi, Balikpapan - Kalimantan Timur

Sambal anti minyak (skip terongnya ya😂)

Sambal anti minyak (skip terongnya ya😂)

Terinspirasi karena aku kurang suka yg berminyak jadilah sambal ini😂

1 orang
20 menit
Sambal andaliman

Sambal andaliman

#PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara #CookpadCommunity_Tangerang Perdana mkn sambal ini kirim dari bude.lalu tanya2 mau tau dong resepnya krn blm prnh nulis jugak ya sy😆😉 dhannn asyikkk.horeyyy sy suka bgtupun doi🤫😆😁😁😁

Sambal Tomat Tanak

Sambal Tomat Tanak

Pelengkap makan kali ini di persembahkan oleh resepnya Uni Illy & sedikit modifikasi nih bun, ini linknya yah bun 👇 https://cookpad.com/id/resep/14300845-sambel-tomat-tanak?invite_token=fhLcf4x5cYUCUbUB7EEbSpkf&shared_at=1622087146 #PejuangGoldenApron3 #Week52 #CookpadCommunity_Depok #PekanPosbar_SambalNusantara #MasakItuSaya #RecookDepok_Sumbar

Sambal Goreng Kentang

Sambal Goreng Kentang

Sambal kentang ditambah buncis jadi tambah enak krenyes2 😆 Saya modif sedikit resepnya ya menyesuaikan dengan stok, pas nggak ada hati ampela dan untuk cabainya juga saya kurangi. Sumber: Dara Home Cooking w/modification #RecookMenyadik_DaraHomeCooking #Cooksnap_Kalbar #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo

123. Tempe Mendoan Sambal Petis

123. Tempe Mendoan Sambal Petis

Ceritanya masih belum bisa move on dari tempe nih yaa....hehe Kali ini tempe homemadenya dibuat tempe mendoan...sebenarnya dah pernah posting resep mendoan, tapi kali ini coba recook tempe mendoannya Teh HesHidayat yang lengkap dengan sambal petisnya Dan teteeep si paksu makan dengan lahap, secara ini tuh menu kesukaannya banget. Source: HesHidayat #TempeBuatanku #PekanPosbarTempe #PejuangGoldenApron3 #PDKTdiCookpad #PDKT_TempeMendoan #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang

147. Sambel Acan khas Banjar

147. Sambel Acan khas Banjar

Sambel acan khas Banjar buat cocolan ikan goreng *acan: terasi

Sambal Bajak (Tahan 3 Bulan)

Sambal Bajak (Tahan 3 Bulan)

▫️Sambel ini wajib bgt ada di meja pas lebaran ▫️Resep authentic nya mami aku,krn mami udah ga ada jd semua resepnya aku inget2 n catet di buku ▫️Sambel ini sering bgt dibawa buat oleh2 pas papiku balik ke Belanda,ato ke pekanbaru mengunjungi kolega2nya ▫️Aku,ciciku n koko2 ku jg bawa ini kalo balik ke Bali/semarang ▫️Krn sering dibawa2,jd resepnya kata mamiku emang ga boleh direbus,tapi digoreng 2x biar ga cpt jamuran ▫️Setelah matang bs disimpan di wadah kaca tertutup ▫️Selain dibuat side dish jg kadang aku cocol mangga muda ato tape..wah rasanya nampoool🤤 Selamat mencoba✨ #CookpadCommunity_Semarang #PekanPosbar_SambalNusantara

Banyak orang
30 menit
13. Sambal Tempe Kemangi

13. Sambal Tempe Kemangi

Lihat story temen yang bikin ini langsung kepengen.. Ditambah kemangi sesuka hati biar makin sedep.

2 orang
30 menit
Sambel Trasi Nikmat,😋😋👌

Sambel Trasi Nikmat,😋😋👌

Sambel trasi adalah andalan kebanyakan keluarga,akan terasa ada yg kurang bila tak ada sambel plus lalaban,.seperti klrg sy sendiri,.hanya sj sy suka sambel yg pas pedesnya,tdk menyengat,seperti sambel yg sy bikin ini,👍👍😋😋