Sambal Mangga

Dipos pada April 7, 2022

Sambal Mangga

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Mangga yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Mangga yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Mangga, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Mangga enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Mangga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Mangga memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah setor resep ke 628 source resep : Keko Risti Masih edisi hari raya, weekend ini kami berkunjung ke rumah kakak ipar, pohon mangganya berbuah lebat dan panen banyak. Saya dikasih buah mangga yang tua dan siap imbu (dimatangkan). Karena waktu petik ada beberapa yang mengkal dan jatuh, jadi retak dan pecah. Akhirnya daripada mubazir, saya bawa pulang juga. Alhamdulillah bisa bikin sambal sesuai request paksu, sambal mangga untuk teman makan ikan goreng. Searching di cookpad, jadilah pilihan saya resepnya mba Keko Risti, sekalian setor PR Code, PR dari Mamah Cookpad dan penutup akhir GA_TheNextLevel Terima kasih resepnya mbak #Cookpadcommunity_Depok #RecookDepok_Sumbar #PekanPosbar_SambalNusantara #GA_TheNextLevel #MasakItuSaya #PekanPosbar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Mangga:

  1. 1 buah mangga mengkal
  2. 100 gram cabai merah keriting
  3. 3 buah bawang merah
  4. 3 siung bawang putih
  5. 100 ml air
  6. 1 sdm gula pasir
  7. 1/2 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Mangga

1
Siapkan bahan-bahannya, cuci bersih mangga, cabai dan duo bawangnya, tiriskan, sisihkan
Sambal Mangga - Step 1
Sambal Mangga - Step 1
Sambal Mangga - Step 1
2
Serut halus mangganya. Blender halus bawang dan cabainya.
Sambal Mangga - Step 2
Sambal Mangga - Step 2
3
Tumis sambalnya dengan sedikit minyak, tambahkan air, garam dan gula pasir. Aduk rata. Matikan api, masukkan mangga serutnya
Sambal Mangga - Step 3
Sambal Mangga - Step 3
Sambal Mangga - Step 3
4
Aduk rata. Koreksi rasa, sajikan bersama ikan goreng, ikan bakar atau tempe tahu goreng. Nikmat dan segarnya bikin ketagihan
Sambal Mangga - Step 4
Sambal Mangga - Step 4
Sambal Mangga - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Ganja khas Aceh

Sambal Ganja khas Aceh

Sebagai warga Aceh untuk sementara ini,, sepertinya wajib setor dan bikin sambel khas Aceh yang satu ini untuk #PekanPosbar_SambalNusantara Sambal yang pernah hits beberapa tahun lalu ini memang enaaakkk bgttt.. Jatuh cintaaak Resep asli memakai belimbing wuluh to karna gg nemu kmrn dipasar saya pakai tomat hijau... Ahh...Terimakasih Indonesia.. Untuk aneka ragam kuliner nya.... 💖💖💖 #pawonedina_posbar

🌶Sambal Bajak🍅

🌶Sambal Bajak🍅

Sudah lama ingin buat sambal ini. Akhirnya kesampaian juga sebagai penutup session; bertepatan dengan tema #PekanPosbar_SambalNusantara Saya memilih resep sambal sesuai rekomendasi Mamah .. recook resep Kiki Rizqi Andini (makasih ya 😊🙏) 👏👏🤩 Senangnya, akhirnya.. tiba juga di garis finish #PejuangGoldenApron3 #week52

4 orang
30 menit
Sambal Goreng Kentang

Sambal Goreng Kentang

Persiapan buat lebaran besok ☺️

5-6 orang
45 menit-1 jam
125. Sambel Tongkol Dan Manyung Asap

125. Sambel Tongkol Dan Manyung Asap

Semalem beli ikan manyung Dan tongkol asap, biasanya dimasak mangut atau disambel mentah biasa aja. Nah kali ini dibikin sambel putih begini. Rasanya enak banget. Untuk berat ikan kurng tau juga ya soalnya ini beli ikan Yang sudah diasap. Jadi takaran bumbunya bisa disesuaikan masing msing aja.

Sambal rujak manis cemeding ala yukudefa

Sambal rujak manis cemeding ala yukudefa

waahh mantap sekali nih bikin ngiler😋 sambal rujak manis sih bisa juga untuk masakan cemeding? ada yg gatau cemeding ya aku share resep deh setelah ini, sapa tau ketagihan😋😍 infokan yukudefa ya kalo sudah membuatnya💗

5orang
±10menit
Sambal goreng kentang telor puyuh

Sambal goreng kentang telor puyuh

Ikut meramaikan #pekanposbar masih ada telor puyuh sama kacang kapri dikulkas dipadukan sama kentang dan wortel jadilah menu lebaran😊😊 #pekanposbarsayurlebaran

Sambal Goang

Sambal Goang

Source : Afiy Lu Terima kasih inspirasi resepnya mba 🤗😘 Buatnya simple banget, perpaduan antara bawang putih dan kencur jadi ciri khas sambal ini, enak banget... 😍 #GA_TheNextLevel #PekanPosbar_SambalNusantara #DutaRecookBorneo #DutaRecook_Palangkaraya #CookpadCommunityBorneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Palangkaraya #Minggu_52

5. Cumi tempe sambal petai

5. Cumi tempe sambal petai

Petai merupakan bahan makanan yang memiliki cita rasa berbeda dan bau khas tentu nya . Masakan kali ini merupakan masakan rumahan sederhana yang sangat gampang dibuat .

4 porsi
30 menit
Sambel tomat goreng

Sambel tomat goreng

Ini sambel tau dr ibu kalo pas lg bikin sayur nangka santan,.biasa nya ibu bikin sambal ini lalu lauk nya meski cma dadar telor,masya Alloh,.nikmat nya luar biasa gaaess 😂 Skrg yg sering bikin adek ku,.klo lg males bikin sambel tp pengen makan sambel,.ywdh bikin aj sambel tomat goreng ini,.buat qt mah endes...tp selera lg sih yaa,.beberapa mgkn ada yg ga sreg dg sambal ini,.it's okey,.namanya selera mah beda2 yaa,.xixixii Ini adalah resep dan minggu terakhr ku utk menyelesaikan tantangan pejuang golden apron 3,.terharu,senang dan bangga sekali dpt berkesempatan mem-posting resep selama 1 tahun dlm setiap minggu nya 😆 di cookpad 🙏 #PejuangGoldenApron3 #mingguke-52 #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara

651. Sambal Tauge Kencur

651. Sambal Tauge Kencur

Berkah buka Cookpad siang kemarin, liat mbak @d1_4r posting sambal tauge. Jadi kangen suasana makan bareng ibu donk.. Yuph, sambal tauge ini favorit saya dan ibu saya. Biasanya kami makan sambal tauge untuk sarapan, sambil ngobrol ngalor-ngidul karena jarang ketemu (sekarang kami beda kota), dan bener kata mbak Diar, nasi sebakul pun habis tanpa terasa 😂😂😂 Modifikasi sambal tauge dari resep mbak Diar, saya tambah kencur ke sambalnya. Jadi sambal tauge buatan ibu ada yang tanpa kencur, ada yang pakai kencur, ada juga yang pakai tomat,,tergantung stok bahan yang ada. Hwuaahhh syedaap, sungguh nikmat,,apalagi jika disantap bareng orang tercinta #SelaluIstimewa 🥰💕 Oiya, sambal di keluarga kami selalu ada bamer juga, lebih syedaap terasa. Tapi yah kembali ke selera keluarga masing-masing yah.. Source: d1_4r #PejuangGoldenApron3 #Week52 #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #PekanPosbar_SambalNusantara #OlahanSambalKayana

Sambel bawang tempe

Sambel bawang tempe

Simpel. Habisin nasi 1 magic com #Pekanposbar_SambalNusantara #Cookpadcommunity_Semarang

5 orang
30 menit
Rujak Sambal Bangkok

Rujak Sambal Bangkok

#CookpadCommunity_Malang #RujakSambalBangkok #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara Sourch : Herda's Kitchen Dulu kalo pingin ini mesti selalu jastip kalau ada temen yang pas pergi ke kota 😂 Ahirnya cari² resep dan nyoba bikin sendiri n taraaa berhasil dan rasanya udah mirip banget ama yang beli di kedai rujak terkenal ituuu 💃💃

Sambal Kelapa Parut

Sambal Kelapa Parut

Berawal dari salah baca suatu resep, saya kira perlu kelapa parut setelah dicek lagi ternyata tidak tertera kelapa parut. Sudah kadung beli dan pengen langsung digunakan akhirnya search menu simpel dari bahan itu. Iseng dengan kata kunci "sambal kelapa" di Cookpad. Mayoritas bermunculan bumbu urap ya, tapi ada satu yang betul-betul dibikin sambal. Yaitu, resep dari Mbak Melka Faradilla Husna Sembiring. Katanya ini sambal khas di daerahnya (Binjai, Sumatera). Biasa disantap dengan nasi hangat dan tumisan. Meski secara penampakan mirip bumbu urap, tapi saya pastikan ini berbeda ya. Bumbunya berbeda, cara bikinnya juga berbeda. Agak mirip sambal matah karena menggunakan serai. Penasaran? Yuk dicoba! Oya saya modifikasi bahannya sesuai apa yang ada di rumah. Yg pasti sensasinya ada manis kelapa, asin dan asam. #GA_TheNextLevel

4 orang
Sambal Bawang

Sambal Bawang

Source: youtube devina hermawan #CookpadIndonesia #Cookpaders #CookpadCommunity_Garut #GoldenApronChallange3 #PejuangGoldenApron3 #Week47

Sambel Cecek (kulit sapi)

Sambel Cecek (kulit sapi)

#PekanPosbar_SambalNusantara

Sambel Goreng Kreni

Sambel Goreng Kreni

#50 Jam segini salah satu menu nya udh mateng, tinggal nunggu sayur labu sm ketupat mateng, mau lebaran gini harga bahan pangan naik semua dari kentang, daging sampe ayam lumayan naiknya, jd kita siasati bikin menu yang irit, tapi bukan pelit ya.. Tetep bisa makan enak walau buget tipis🤣 #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_bekasi

Sambal Tuk - Tuk Khas Batak

Sambal Tuk - Tuk Khas Batak

Serunya aktivitas saling recook🥰 Akhirnya bs ktemu jg sumbernya de mana😁 jd bs botram neh rameW kirim recooknya berbagi 😍 #RememberGenkPeda_BundaNayra https://cookpad.com/id/resep/14382117-sambal-tuk-tuk-khas-batak?invite_token=FsMAkoqXSrfQZQHmZUrfDcpi&shared_at=1622150714 #RememberGenkPeDa_BerandaAqlan https://cookpad.com/id/resep/13965618-sambal-tuk-tuk-khas-sumatera-utara?invite_token=Xnu31JzymfgiiViTsirAGZC9&shared_at=1622697766 #RecookDepok_NurMurni di #CookpadCommunity_Depok yang recook dari #RememberGenkPeda_GlianTika #GenkPejuangDapur https://cookpad.com/id/resep/15077794-sambal-tuk-tuk-khas-sumut?invite_token=z5PNm3df7T8t2Rkp5RbqdTTs&shared_at=1622697847 #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Id #PejuangGoldenApron3 #Cookpad_Id #CookpadIndonesia #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara

Tempe sambal kencur kemangi

Tempe sambal kencur kemangi

Selalu jadi mood booster sambal tempe kencur..

3 orang
30 menit
Sambal Udang Rebon

Sambal Udang Rebon

#PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Jakarta