Sambal Acan Bejarang Khas Banjar

Name: Sambal Acan Bejarang Khas Banjar
Yield: 1 cobek
Ingredients: 2 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; 5 buah cabe rawit setan; 8 buah cabe rawit hijau; 3 buah cabe merah; 2 buah tomat; 1 sdt terasi; 1/2 buah jeruk nipis; 100 ml air; 3 sdm minyak goreng; 1/4 sdt garam; 1/4 sdt gula pasir

Dipos pada April 13, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Acan Bejarang Khas Banjar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Acan Bejarang Khas Banjar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Acan Bejarang Khas Banjar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Acan Bejarang Khas Banjar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Acan Bejarang Khas Banjar adalah 1 cobek. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Acan Bejarang Khas Banjar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Acan Bejarang Khas Banjar memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillahirrahmanirrahim Assalamualaikum... Mamah cookpad nih ngajakin cookpaders ya bikin sambal...apapun itu makanannya belum sempurna kayanya kalau ga ada yg pedes²nya ya kaaan...apalagi buat emak² garis keras pecinta sambel biar cabe harganya selangit ngalahin daging tetep aja dibeli cabe itu wajib ada dikulkas..betul ga?😂😂 Mas bojo penggemar sambel apapun itu secobek bisa dihabisin sendiri tanpa nyisain istrinya😬 Hari ini maksinya bikin ikan patin bakar hrs ada sambel dong kita bikin sambal acan Bejarang aja Yuuk... Sc : Rezitamay Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14771741-sambal-acan-bejarang-khas-banjar?invite_token=ronis8BvmZmCZv9XQ77Hpj1m&shared_at=1622261957 #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Barabai #Dutarecook_barabai

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Acan Bejarang Khas Banjar:

2 siung bawang merah
1 siung bawang putih
5 buah cabe rawit setan
8 buah cabe rawit hijau
3 buah cabe merah
2 buah tomat
1 sdt terasi
1/2 buah jeruk nipis
100 ml air
3 sdm minyak goreng
1/4 sdt garam
1/4 sdt gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Acan Bejarang Khas Banjar

Siapkan bahan

Sambal Acan Bejarang Khas Banjar - Step 1

Masukkan semua bahan kecuali terasi, jeruk nipis, gula, dan garam ke dalam penggorengan. Masak dengan api kecil hingga air agak menyusut.

Sambal Acan Bejarang Khas Banjar - Step 2

Tuang bahan sambal ke cobek. Tambahkan terasi, gula, dan garam. Uleg sampai halus. Tes rasa.

Sambal Acan Bejarang Khas Banjar - Step 3

Terakhir beri perasan jeruk nipis agar segar dan sedap,siap disantap.

Sambal Acan Bejarang Khas Banjar - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel Seuhaaah

Masih dalam penyesuaian budget,tanggal tua jadi berhemat😁,pagi ini aku buat sarapan bikin tahu telur dadar dan goreng terong. Suami mau apapun menunya,yg penting ada sambel,jd tiap hari harus ngulek..,nguleekk teruuss😆😁. Biasa aku bikin sambel yg biasa aku bikin,tp kali ini meramaikan program mamah cookpad #PekanPosbar_SambalNusantara dan programnya #CookpadCommunity_Kalsel #RecookPapadaan #Recook_MamaJasmine aku bikin sambal sauhahnya mama jasmine. Kalau biasanya bahan sambel aku goreng dulu,tp kali ini langsung diulek,tdnya agak kurang yakin soalnya ngak pakai buah tomat juga,tp ternyata..Enaakk bangett2 dan segeerrr,suami minta bikinkan lg,kurang banyak katanya😆😆 #CookpadIndonesia #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Sambal Siomay

Biasanya siomay di cocok dg sambal saus botolan kan. Nah, ini cocolan siomay yg biasa aku bikin. Untuk pedesnya bisa disesuaikan sendiri ya. #cookpadcommunity_semarang #pekanposbar_sambalnusantara #pejuanggoldenapron3

Sambal Goang

Meramaikan pekan posbar festival sambal nusantara. Sbagian masyarat indonesia akan setuju yaa klo makanan lebih nikmat klo ada sambalnya...sayah termasuk kedalam masyarakat indonesia tersebut 🤭☝️🤤🥵 Ini Sambal Goang ...🤤🥵🤩 Sambal khas Masyarakat Sunda ini sering disebut juga sambal goang dadakan, karena cara membuatnya yang cepat. biasanya dimakan bersama lalap/sayuran mentah. (Id.tastemade.com) #ComboNgabibita_Seuhah #CookpadCommunity_Bogor #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara

Nasgor Teri Sambal Cengek

Bebikin sarapan buat anak-anak yang mau sekolah online, pakai nasi sisa semalam dan sambal cengek. #CookpadCommunity_Depok

4 porsi

Sambal Goreng Pete

Di rumah tuh harus wajib banget stock sambel. Entah itu sambel goreng, sambel dabu-dabu, sambel bawang, yg penting judulnya sambel. Biar kalo lagi males masak, tinggal dadar telor dimakan pake sambel aja udah niqmaaaad~ #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbar_SambalNusantara #PekanPosbar

Sambal terasi

Kalau lagi ngeliwet rasanya gk afdol kalau gk ada ikan asin dan sambal terasi yaa bund 😁

Sambal batang kecombrang

Kecombrang adalah sejenis tanaman yg bentuk pohonnya spt laos tp lbh besar dan tinggi di daerah pegunungan di Medan kecombrang akan jd asam cekala tp di Balikppn jarang sekali kecombrang bs menjd asam cekala jd biasanya hanya bunga kecombrang dan batangnya sj yg digunakan kdg jd campuran gulai ikan mas kering atau dijdkan sambal nah mumpung ada #PekanPosbar_SambalNusantara pas ini diikutsertakan ... sambal batang pohon kecombrang #GA_TheNextLevel #PekanPosbar

4 porsi

30 menit

Sambal Bawang Nagiihh

Ini nih ya, kalo buat saya ada sambal bawang itu udah "nglawohi" (Bisa buat lawuh).. Apalagi ada ikan goreng, pete, atau ayam goreng, bikin nambah nasi terus... #PekanPosbar_SambalNusantara

Sambal Goreng Tempe

Assalamualaikum wr wb..... . Lauk favorit anak2 dan rasanya juga enak. Mau digoreng, dipecek pake sambal, dimasak santan, dibakar, dan ditumis semuanya enak. Ikutan posting bareng Cookpad dengan tema "PDKT/ Pejuang Dapur Kreasikan Tempe" krn sayang klo resepnya cuma disimpan ajah 😁 . Resep sendiri . #TempeBuatanku #PekanPosbarTempe . #CookpadCommunity_Jember #Belajar_Cooking_Baking #ResepDapurCahaya #ResepLilisNur_Jember #SambalGorengTempe

Sambal Harianku

Hari2ku hambar tanpa sambal Apapun masakannya wajib disertai dengan sambal khas-ku ini😋 Apalagi kekasihku yg makannya tak bisa tanpa sambalku dan lahap tanpaku🤭 Smpe mrtuanya lewat aj ga keliatan🙄😁 Belum lengkap makannya tanpa ditemani sambal wl ada aq😢 Ah kok jd curhat🤭 Ini sambal ciri khasku turut meramaikan #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

3 porsi

Terong bakar sambal terasi tomat

2 orang

30 menit

Rujak lalapan sambal tomat

Sambal Bawang

Salah satu sambal andalan di rumah. Krn gampang, cepat dan enak. Makan tempe goreng tipis kering pake sambel ini bisa bikin bolak balik nambah nasi hehehe. Di resep ini saya sesuaikan dengan selera tingkat kepedesan pasukan di rumah yang ga terlalu suka pedas. Pas dpt surat mamah utk #PekanPosbar_SambalNusantara langsung inget resep andalan ini, cobain deh... Source: Neti Yuliasari #CookpadCommunity_Depok #PekanPosbar_SambalNusantara #PekanPosbar #RecookDepok_Sumbar

Sambal Goreng Kentang & Ayam

Berhubung suami tidak suka jeroan jadi buat sambel goreng kentangnya pake dada ayam saja 😁. Request tambahan dari suami sambal goreng nya ga usah pakai santan, jadilah masak ini untuk tambahan menu Lebaran.

Sambal ulek mentah

Direquest lagi bikin sambal yg pedes dan merah merona, katanya bikin tambah selera makannya, okehh, cuss bikin 😁

Sambel Bawang buat stok

Recook resep dari ci Devina Hermawan

30menit

Sambal Matah

Butuh waktu cepet di pagi hari masak buat anak dan suami. Recook resepnya hj tintin. Ini cepet bgt mudah praktis dan enak. Goreng ayam ungkepan semalem buat anak plus bikin sambel bisa jadi tips kalo bangun kesiangan 🤭😍

3 orang

20 menit

Sambal Mudo Matah

Menu sambal ini dibuat dari cabe hijau / lado muda yang pengolahan nya dalam keadaan mentah, Namun disterilkan dengan guyuran minyak panas.

5 porsi

2 menit

Sambel Kecap Tempe

Udah 2 hari ingin sekali makan ini. Baru ini sempet eksekusinya. Ini enak dan mudah masaknya. Masak yuks bu ibuuu 😊 #Tempebuatanku #Pekanposbartempe