Sambal Goreng Kentang & Ayam

Dipos pada April 5, 2022

Sambal Goreng Kentang & Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Goreng Kentang & Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Goreng Kentang & Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Goreng Kentang & Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Goreng Kentang & Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Goreng Kentang & Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Kentang & Ayam memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Berhubung suami tidak suka jeroan jadi buat sambel goreng kentangnya pake dada ayam saja 😁. Request tambahan dari suami sambal goreng nya ga usah pakai santan, jadilah masak ini untuk tambahan menu Lebaran.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Goreng Kentang & Ayam:

  1. 800 gr kentang, potong dadu kemudian goreng
  2. 1,5 bh wortel, potong dadu, rebus
  3. 250 gr dada ayam, tumis, potong kecil
  4. 1 ruas jari laos, memarkan
  5. 1 batang serai, memarkan
  6. 2 lembar daun salam
  7. 2 lembar daun jeruk
  8. 1 sdt garam
  9. 1 sdt kaldu jamur
  10. 1 sdt gula pasir
  11. 1 sdm kecap manis
  12. Bumbu yang dihaluskan
  13. 8 siung bawang merah
  14. 5 siung bawang putih
  15. 7 bh cabe merah besar
  16. 4 bh cabe rawit (sesuai selera)
  17. 2 bh kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Goreng Kentang & Ayam

1
Haluskan bumbu, Kemudian tumis. Tumis bumbu dengam minyak sedikit saja.
Sambal Goreng Kentang & Ayam - Step 1
Sambal Goreng Kentang & Ayam - Step 1
Sambal Goreng Kentang & Ayam - Step 1
2
Tambahkan laos, serai, daun salam dan daun jeruk. Masak hingga bumbu matang
3
Tambahkan garam, kaldu jamur dan gula pasir.
4
Masukan ayam, kentang goreng dan wortel rebus. Aduk rata
5
Tambahkan kecap manis. Aduk rata dan koreksi rasa.
6
Sambal goreng kentang dada ayam siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal kepah

Sambal kepah

Bismillahirrahmanirrahim... Ini makanan kesukaan si kiddos... Begitu selesai di masak langsung deh pada ngambil piring... Masak yang simple saja... #sambalkepah #resepmakwin #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpaIndonesia

3 porsi
30 menit
Sambal Goreng Ati

Sambal Goreng Ati

Salah satu menu pelengkap lebaran

20 porsi
3 jam
Sambel goreng kentang putih telur (359)

Sambel goreng kentang putih telur (359)

Memanfaatkan sisa putih telur..setelah membuat kue kering...stock putih telur dikulkas byk banget...dengan sedikit kreatifitas jadi deh kudapan yg enak untuk tambahan lauk hari ini... Budget : Kentang 4rb Santan 3rb Putih telur (sisa stock buat kue kering) Bumbu2 2rb #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #PekanPosbar #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget

1 jam
Sambal Bawang Teri

Sambal Bawang Teri

Sambal bawang ini kesukaan keluarga saya bangett,, bikinnya mudah dan bisa awet disimpan hingga 1 bulan asal . Aku pakai resep @devina hermawan cuma karena aku pecinta teri jadi aku campur teri #SambalBawangTeri #Combongabibita_Seuhah #CookpadCommunity_Bogor

15 menit
Sambal Goreng Terasi

Sambal Goreng Terasi

Sambal teman untuk ayam goreng dan lalapan

10 menit
Sambal Bajak

Sambal Bajak

Source:Andika Shelly Assalamualaikum selamat malam cookpader semuanya, semoga sehat selalu...hari ini ikut meramaikan olahan aneka sambal 🔥 🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥 di #PekanPosbar_SambalNusantara,aku recook resep nya mba Andika Shelly,diresep aslinya digoreng terlebih dahulu dan menggunakan teri nasi ,disini aku rebus dan teri nya aku skip ,dan aku tambah kan kemiri sangrai agar sambal terasa lebih gurih, sambal ini pas banget untuk teman makan lele goreng,ayam ,tempe, tahu , pokoknya ini rekomen banget 👌,so let's check this out Cek resep aslinya disini 👇 https://cookpad.com/id/resep/14194723-sambal-bajak-teri?invite_token=ZrxYW7tW6zNnbvbv7Cv421jT&shared_at=1622113870 #CookpadCommunity_yogyakarta #SelaluIstimewa #KOPIJOS

Sambal Bawang Lemak Sapi

Sambal Bawang Lemak Sapi

Kebetulan Mak baru pulang begawe dapet lemak dan daging sapi gitu, ada 7 potong lemak dan 4 potong daging (lumayan gede😁) males kalau langsung makan🤭 banyak minyaaak. Ya uda cuci dan buat sambal bawang, dan ini lebih enak si🤣 Note: Begawe itu beb, adat sasak yang ada kegiatan acaranya gitu (lebih lengkapnya cari dimbah google ya🤭). Kebetulan disini acaranya sunatan anak kecil😁

Sambal pecak Andaliman

Sambal pecak Andaliman

Sambal kesukaan keluarga. Rasanya seger banget cocok buat makan apa aja.

3 orang
20 Menit
Sambal tongkol

Sambal tongkol

Sambal adalah salah satu menu paling favorit di Indo kita ini, obat napsu makan pasti bikin nambah nasi apalagi anget2, menjawab tantangan mamah cookpad #posbar sambal supaya makin rame. #PekanPosbar_SambalNusantara #CookpadComunity_Jakarta

Sambal Peda

Sambal Peda

Sambal adalah masakan khas Indonesia,, ciri Indonesia ya makan sama sambal hingga berbagai macam sambal bnyak sekali. Kali ini berkreasi dengan peda.. ternyata mantab sekaliii... Sambal ini bisa disimpan dlm jar, asal masaknya hingga benar2 matang si sambalnya.... #PekanPosbar_SambalNusantara #CookpadCommunity_Semarang

Sambel teri terong tempe

Sambel teri terong tempe

Takaran gula lebih banyak. Rasa sambal lebih baik agak manis krn mengimbang

Sambel terong babanam

Sambel terong babanam

Kepikir terong sisa 1 biji.. Dan sudah layu akhirnya di bikin sambel

2 porsi
5 menit
Sambel cumi baby

Sambel cumi baby

Terinspirasi dari orang2 yg mukbang di yutub🤭... dan mencoba bikin buat makan siang dan ternyata enak bgttttt ... makan sambel cumi, nasi hangat, dan kerupuk aja udah maasyaAllah enaknya nyampe ngabisin nasi🤭.

2/3orang
35menit
Sambal Mangga

Sambal Mangga

#Cocomtang #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldengApron3

2 orang
30 menit
Sambal Pecel Ayam / Pecel Lele

Sambal Pecel Ayam / Pecel Lele

Bismillahirrahmanirrahim Jadi sambal andalan jika bikin ayam goreng dan lele goreng, sebenarnya saya sudah pernah upload sambal pecel ayam ini, kali ini saya upload kembali dengan komposisi bahan yang sedikit berbeda, tetap pakai wijen karena itu rahasia sambal pecel ayamnya jadi enak, penambahan wijen sendiri saya dapat dari abang pecel ayamnya sendiri, karena udah kenal jadi sering ngobrol sambil melayani pembeli, awalnya saya kira karena pakai kemiri sangrai, dicoba dirumah ternyata benar, pakai wijen rasanya lebih gurih, pokonya saya suka banget sambal ini, sambalnya gak begitu pedas, encer karena penggunaan tomat yang lebih banyak, jadi kalau bikin harus banyak karena anak-anak juga suka, tau sendiri kan kalau beli pecel ayam pasti sambalnya sedikit buat saya😁, kalau bikin sendiri, dijamin puas ya. Penting : biarkan sambel dicobeknya, gak usah dituang kepiring😄. Link resep sambel pecel saya yang sebelumnya : https://cookpad.com/id/resep/5545453-sambal-pecel-ayam?invite_token=XoeSV2e3RDBAg5gjCW8WkhQj&shared_at=1622253181 #PekanPosbar_SambalNusantara #CookpadCommunity_Depok #GA_TheNextLevel

Sambel goreng kentang ati

Sambel goreng kentang ati

Assalamualaikum.... Hari ini waktunya nday masak sambel goreng kentang ati, Menu ini wajib kudu ada pas lebaran, karena dr kecil selalu request menu ini , Silahkan dicoba 😊

Tongkol Sambel Pedas

Tongkol Sambel Pedas

Bisa diganti dengan ikan lain ya, aku biasanya juga pakek ikan pindang hehe

Sambal cabe rawit crispy super duper pedas l Chilli Oil

Sambal cabe rawit crispy super duper pedas l Chilli Oil

Recipe by Shebb's Kitchen #sambalcabecrispy #resepsambalkrispy #criapysambalrecipe #anekasambalcabepedas #resepsambal #crispychillisambal #cookpadcommunity #coodpadindonesia #komunitas cookpad

30 menit
Sambal Mattah Segar

Sambal Mattah Segar

#PejuangGoldenApron3 #ResepSambalMattah #SambalMattahMudah #SambalMattah #SambalMudah #JadiPejuangGALagi_Ramadan

2-3 orang
15 menit