*Sambal Nanas Khas Palembang*

Dipos pada April 19, 2022

*Sambal Nanas Khas Palembang*

Anda sedang mencari inspirasi resep *Sambal Nanas Khas Palembang* yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal *Sambal Nanas Khas Palembang* yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari *Sambal Nanas Khas Palembang*, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan *Sambal Nanas Khas Palembang* enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan *Sambal Nanas Khas Palembang* sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat *Sambal Nanas Khas Palembang* memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Rabu 26-05-2021..... Pas masih punya nanas sisaan dari bikin salad...eh pas juga event #recookdepok_sumbar ternyata diperpanjang. Dan pas cek resep community sumbar ternyata ada resep sambal nanas khas Palembang ini dari mba DyahWulan Bae Ya udah langsung deh cuus bikin sambal nanas nya yang menjadi andalan orang Palembang jika ada acara-acara hajatan....dan pas kebetulan juga masih punya ikan gurame goreng, jadi pas deh buat temennya😋 #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara #FestivalSambalNusantara #SambalKhasNusantara #RecookDepok_Sumbar #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Depok #Week_52

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat *Sambal Nanas Khas Palembang*:

  1. 1/2 buah nanas
  2. ± 150 gr cabe campur, merah keriting dan cabe rawit merah
  3. 5 siung bawang merah
  4. 2 siung bawang putih
  5. 1/2 sdt terasi bakar
  6. 1/2 keping gula merah
  7. 1/2 sdt garam
  8. 1/2 sdt kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat *Sambal Nanas Khas Palembang*

1
Cuci nanas dengan air garam lalu cuci lagi dengan air matang dingin. Kemudian potong kecil2/sesuai selera. Haluskan dengan blender/ulek cabe, duo bawang garam dan gula merah, sy blender lalu tumis hingga harum bersama terasi bakar dan kaldu bubuk
*Sambal Nanas Khas Palembang* - Step 1
*Sambal Nanas Khas Palembang* - Step 1
*Sambal Nanas Khas Palembang* - Step 1
2
Aduk rata, masukkan garam, aduk dan cek rasa lalu masukkan nanas
*Sambal Nanas Khas Palembang* - Step 2
*Sambal Nanas Khas Palembang* - Step 2
*Sambal Nanas Khas Palembang* - Step 2
3
Aduk hingga tercampur rata, biarkan sebentar. Matikan kompor lalu angkat, tuang dalam wadah saji dan sajikan dengan lauk sesuai selera.
*Sambal Nanas Khas Palembang* - Step 3
*Sambal Nanas Khas Palembang* - Step 3
*Sambal Nanas Khas Palembang* - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal kacang untuk bubur

Sambal kacang untuk bubur

Resep ke-2 : Buat bubur ayam... Paling enak pake sambal kacang...

Sambel Goreng Kentang

Sambel Goreng Kentang

Manut versinya ibuk. Minta di bumbu putih aja

Sambal Krecek Tempe Khas Jogja

Sambal Krecek Tempe Khas Jogja

Ikut Cooksnap Anjangsana Yogyakarta dan mengikuti GIVEAWAY dari @DapurGC semoga selalu sehat & banyak rejeki, saya memilih masak Krecek adalah masakan yang wajib banget di coba jika sedang berada di Yogyakarta, makannya akan lengkap jika ada gudeg juga. Untuk santan aku ganti dengan fibercreme, dsini aku Cooksnap masakan dari mbak @ihdanas simple dan enak banget, terima kasih ya mbak🙏 #Sambalkrecektempe #PekanCooksnap #AnjangsanaKhas_Yogya #ComboAnjangsanaKhas_Yogyakarta #CookpadCommunity_Bogor #FotoKece

4 orang
20 menit
48. Terong Sambel Bawang

48. Terong Sambel Bawang

Resep praktis untuk sarapan, gampang banget bikinnya! Rasanya juga mantap. Bismillah ini resep ke 48 menjadi #PejuangGoldenApron3

1 Cobek
20 Menit
Ikan tongkol sambal bawang

Ikan tongkol sambal bawang

udah jadi kebiasaan pulang kerja jam 6.30 malam, lanjut masak. buat yg simple aja utk makan malam anak dan suami

3 orang
30 menit
Sambal goreng hati kentang

Sambal goreng hati kentang

Suami suka sekali makan ati ampela ayam.. Lauk mingguan yg hampir ga pernah absen, requestnya suami 🤭..

3-4 orang
1 jam
Sambal Bangkok (Thai Sweet Chilli Sauce)

Sambal Bangkok (Thai Sweet Chilli Sauce)

Saus bangkok kesukaan Kezia, iya sih emang ini enak banget, buat cocolan gorengan / celupan lumpia atau bakso / pentol.., enak😍 Source : Hot Thai Kitchen

Sambal Bawang

Sambal Bawang

Bikin stok sambal buat makan, yang penting ada sambelnya. Lumayan meringankan pekerjaan mamak mamak 😁

Sambal Rawit Cumi Asin+Pete

Sambal Rawit Cumi Asin+Pete

Sambal kesukaan saya,klo udah masak ini bakal ga sadar nasi habis sampe 3 piring 😅

370. Sambal Mbe Ikan Asin Klothok

370. Sambal Mbe Ikan Asin Klothok

Di tengah2 masak, kok lapar yaa.. liat bumbu yang sedang saya siapkan untuk masak, saya pun mikir 'keknya bisa diculik dikit deh..' gegara inget masih ada klothok (ikan asin klothok) di kulkas 😂. Langsung cuzz ndak pake lama, jadi deh lauk super simple tapi bahaya.. abis susah brenti ngambil nasi 😅. #PekanPosbar_SambalNusantara #PekanPosbar_FestivalSambalNusantara #CookpadCommunity_Malang #GA_TheNextLevel #Minggu_52 Resep ke 1.

2 orang
20-30 menit
Sambal Terasi Kecombrang/Sambal Honje

Sambal Terasi Kecombrang/Sambal Honje

Bismillah, Pertama kali makan sambal ini saat ke Pandeglang...tapi taunya namanya sambal honje. Setelah bertahun-tahun tidak mencicipi, kemarin lusa tetangga memberikan bunga kecombrang hasil panenannya yg kelopak bunganya sudah mulai mekar...Cari2 resep..koq semua bunganya masih kuncup atau malah dengan menggunakan batangnya..akhirnya memutuskan untuk menggunakan kelopak bunganya yg masih muda dicampur dg sambal terasi....owwwh ternyata anak mbarep doyan banget sambalnya. Siang matang, sore sudah habis..tandass tak bersisa...dicocol pake kerupuk.. Alhamdulillah yg tadinya takut gak habis koq malah bikin nagih. Untung kelopak bunga yg mudanya masih ada..jd masih bisa buat lagi. Source : Dapur Oznon(Erlinda) #PekanPosbar #PekanPosbar Festival Sambal Nusantara #PekanPosbar_SambalNusantara #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bekasi

Sambal Paruh

Sambal Paruh

#PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Bekasi

4 orang
60 menit
Ayam goreng bumbu manis + sambel uleg

Ayam goreng bumbu manis + sambel uleg

Dimakan dengan nasi hangat lebih nikmat dengan sambel🤤👩‍🍳 Semoga bermanfaat bund👩‍🍳

1 jam 30 menit
Sambel Goreng Udang Terong Simple 🇲🇨 #masakanindo

Sambel Goreng Udang Terong Simple 🇲🇨 #masakanindo

Ga pake ribet bikinnya, tinggal goreng si udang & terong, tumis bumbu halus, campur semuanya dan masak sampe bumbu cabenya meresap deh😚

3-4 porsi
20 menit
Sambel Goreng Daging (Sajian Lebaran)

Sambel Goreng Daging (Sajian Lebaran)

Lebaran ke-2 gak mudik, lebaran ke-2 tanpa ibu.. utk sajian lebaran jadilah masak sendiri spt tahun lalu.. Kangen masakan ibu rahimahallah yg satu ini, Alhamdulillah rasanya mirip.. cuma biasanya ibu pake ati sapi

4 porsi
#MemasakdiKos1 Ayam Goreng Sambal Merah

#MemasakdiKos1 Ayam Goreng Sambal Merah

Awalnya pengen ayam bakar dengan cara pan seer, tetapi minyaknya kebanyakan, jadi jatuhnya ayam goreng

2 porsi
1 jam 30 menit
Stok Sambal Kacang

Stok Sambal Kacang

Buat somay, batagor, lumpia, gorengan.. bebas lahh 😁 Stok selama Ramadan kemarin.

1 jam