Terong Teri Sambel Ijo

Dipos pada April 14, 2022

Terong Teri Sambel Ijo

Anda sedang mencari inspirasi resep Terong Teri Sambel Ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Terong Teri Sambel Ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Terong Teri Sambel Ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Terong Teri Sambel Ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Terong Teri Sambel Ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Terong Teri Sambel Ijo memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Satu lagi masakan simpel yang bisa bikin menyendok nasi terus🤭.. bagi yang sefrekuensi seleranya boleh dicoba nih.. Sumber : Mita.W Link Asli : https://cookpad.com/id/resep/14853166-terong-teri-sambel-ijo?invite_token=mbEayJYUdyUVgdXHMusWeP4c&shared_at=1621756901 #PejuangGoldenApron3 #RecookDepok_Sumbar #CookpadCommunity_Depok #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Terong Teri Sambel Ijo:

  1. 1 bh terong ungu, potong sesuai selera
  2. Segenggam teri medan
  3. 2 lbr daun salam
  4. 1 ruas jari lengkuas, geprek
  5. Secukupnya minyak
  6. Bumbu Ulek Kasar :
  7. 20 bh cabe hijau
  8. 2 bh bawang merah ukuran besar
  9. 1 siung bawang putih
  10. 1 bh tomat hijau
  11. Secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Terong Teri Sambel Ijo

1
Cuci bersih terong, potong². Panaskan minyak, goreng hingga matang, angkat, sisihkan.
Terong Teri Sambel Ijo - Step 1
2
Ulek kasar bumbu ulek (sy lupa menambahkan garam pas foto nya).
Terong Teri Sambel Ijo - Step 2
Terong Teri Sambel Ijo - Step 2
3
Buang kepala teri, belah dua (sy beli yg siap bersih saja). Seduh dengan air panas teri medan, tiriskan, cuci bersih, tiriskan. Goreng hingga matang dalam minyak bekas gorengan terong tadi. Angkat, sisihkan.
Terong Teri Sambel Ijo - Step 3
4
Masak ulekan cabe dengan minyak bekas goreng terong dan teri tadi, masukan daun salam dan lengkuas, maska hingga matang (tanda cabe matang, berbau wangi dan tidak langu). Matikan api, masukan terong dan teri, aduk rata. Angkat, sajikan.
Terong Teri Sambel Ijo - Step 4
Terong Teri Sambel Ijo - Step 4
Terong Teri Sambel Ijo - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Bajak

Sambal Bajak

Bismillah Turut memeriahkan #PekanPosbar_SambalNusantara. Recook resepnya mbak Kiki Rizqi Andini yg rasanya 👍👍👍👍. Hampir mirip sama sambal bajak yg suka dimasak Papa Rahimahullah. Beliau sering bikin sambal bajak dalam jumlah banyak, biasanya bisa buat stok 3 hari 🤭. Sambal ini cuma dimakan sama nasi anget lauk tahu tempe goreng rasanya sudah wuenaakkk poll✅l.. hayuklah yg mau nyobain bikin sendiri..happy cooking👩‍🍳 #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara Link resep asli; https://cookpad.com/id/resep/13996103-sambal-bajak-khas-jawa-tengah?invite_token=D3rY22NT9egwchVuVnRRCHwx&shared_at=1622254800

Tempe Sambal

Tempe Sambal

Wah... Di Komunitas Cookpad Kalimantan Barat ada Bapak Cookpad 😊 Kali ini saya recook resep tempe sambal dari Bapak Sutomin Ng. Terima kasih inspirasi resepnya... 🙏😊 Sekalian untuk meramaikan Challenge dari Mamah Coookpad yaitu tentang Olahan Tempe #BarapiManjuhu #TulakKaKalbar #CookSnap_Kalbar #TempeBuatanKu #PekanPosbarTempe #DutaRecookBorneo #DutaRecook_Palangkaraya #CookpadCommunityBorneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Palangkaraya

Sambal Bajak Ebi Petai

Sambal Bajak Ebi Petai

Sambal favorit saya 🥰 ❤ cukup dinikmati hanya dengan nasi, lalapan, teh tawar hangat.....dan sambal ini yang selalu dipesan kawan-kawan bila ingin bertandang ke rumah. #PekanPosbar_SambalNusantara

Sambal Gepuk Kacang Mede

Sambal Gepuk Kacang Mede

Ini resep dr tante yg dapat dr melihat tukang ayam gepuk ngelayani dia,, dia liat sambalnya seperti ini kira2 cabai saja yang disesuaikan ya moms Sekalian mo ikutan #PekanPosbar_SambalNusantara #CocomtangPost_Sambalado #CookpadCommunity_Tangerang #NhroelHidayati'eKarmianto #FoodTographyClub

Sambal Bajak

Sambal Bajak

#PekanPosbar_SambalNusantara #CookpadCommunity_Semarang

Sambal goreng hijau dan merah stock

Sambal goreng hijau dan merah stock

Bagi wanita pekerja trik simple permainan cabe cabe an tanpa ribet ☺

20 menit
Sambel goreng udang

Sambel goreng udang

banyak
Sambal Teri Bumbu Iris

Sambal Teri Bumbu Iris

Kalau menikmati sambal teri memang gak perlu macam-macam, cukup dengan nasi putih sudah enak. Ini pengen simpel sambal terinya gak saya haluskan, cukup diiris saja dan ditambahin kecap bagiku udah cukup menemani makan siangku hari ini. #Cookpadcommunity_Kalbar #Cookpadcommunity_Pontianak #PejuangGoldenApron3 #PosbarSambal #PekanPosbarSambalNusantara

30 menit
Sambel Daun Jeruk Remis Asin

Sambel Daun Jeruk Remis Asin

Pelengkap makan nasi yang ehem🤭 Sc: Ratna Anam Yui - Sambel Daun Jeruk Sy membuat versi tumisnya, karena dengan cabai sebanyak ini, tidak mungkin sambalnya bisa habis dalam sehari. Sy menambahkan remis asin goreng karena yakin akan memberi unsur "ke-kalap-an" pada sambelnya..haha😂 Sambel Daun Jeruk Remis asin untuk #combongabibita_seuhah punya #cookpadcommunity_bogor dan untuk #pekanposbar_sambalnusantara memang bikin seuhah sekaligus nambah lagi-nambah lagi. Tinggal lengkapi dengan daun lalapan rebus, lebih mantap kalau mengandung lalap yang pahit-pahit🤤 Uhhh..peluk mejikom🤤😂😂

1 jar sedang
15 - 20 menit
Sambal Tomat (matang)

Sambal Tomat (matang)

Sambal mangga muda

Sambal mangga muda

Sambal Ganja (Khas Aceh)

Sambal Ganja (Khas Aceh)

Dengar nama sambal ganja kok ya pikirirannya langsung ke hal yg negatif, padahal sambal ganja ini sambal khas Aceh yang rasanya emang bikin ketagihan, ketagihan nyendok nasi hik... hik... Ini pertama kalinya saya membuat sambal ganja ini setelah mendapat tugas dari Combo dan sebagai resep terakhir utk penutupan Golden Apron 3...yeahh....setahun berjuang akhirnya apron di depan mata. Resep ini sy recook punya mba Bd. Ayu.Ny.Dr.Fazil akun cp dapurmomFaris yang berdomisili di Aceh, jadi sy emang nyari resep asli dari orang Aceh, hanya di resep ini udangnya sy goreng di resep asli udangnya direbus, sy khawatir kalo di rebus masih tercium amis. Rasa sambal ini asam dari belimbing wuluh, gurih dari udangnya dan tentunya pedas dari cabai rawit merahnya, saya sebagai yg anti pedas takut takut icip ini sambal... eh... Ternyata dari se icip jadinya se centong 😀 di cocol pakai ayam goreng masyaallah nikmat banget. #ComboNgabibita_Seuhah #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #PekanPosbar_SambalNusantara

Ikan Gembung Sambal Merah

Ikan Gembung Sambal Merah

Yang menang recook menyadik minggu ini si cantik Dara Home Cooking,masih bingung mau pilih yang mana yang mau di recook..semuanya enak.berhubung hari ini ada ikan di rumah..jadi masak yang sama dengan resep Dara aja..cuma bumbu disesuaikan dengan lidah di sini ya.kalau yang namanya ikan masak sambal merah gak ada yang nolak..nasi bisa habis dalam sekejap.yuk di coba ikan gembung sambal merahnya.. Resep : Dara Home Cooking https://cookpad.com/id/resep/13139191-ikan-sambal-merah?invite_token=Dn9WFFoTByoTYTKsESGHYPAj&shared_at=1622781331 #Cookpad #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_BORNEO #CookpadCommunity_KALBAR #CookSnap_Kalbar #RecookMenyadik_DaraHomeCooking #RecookMenyadikKalbar

Sambal Dadak Lemon Cui

Sambal Dadak Lemon Cui

Paling suka tuh sambel yang praktis gini, cepet bikinnya, rasanya pedes, asem seger. Sebenernya udah recook resep sambal milik Teh Indry Hapsari dari kapan tahu, tapi baru diposting sekarang, resepnya nyempil di pojokan 😁. Nah, mumpung momennya pas dengan #PekanPosbar_SambalNusantara langsung deh tayangin, sekalian meramaikan #Combongabibita_Seuhah bareng temen-temen #CookpadCommunity_Bogor. Sambal dadak ini adalah salah satu sambal khas Sunda. Udah siapin nasi anget? Yuk makannn! 😁🤗 Source: Indry Hapsari https://cookpad.com/id/resep/4848685-sambal-dadak-lemon-cuijeruk-kunci-ala-indi?invite_token=VVGLnBJeCcQmM77vVB1waoQy&shared_at=1622376972 #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbar

Ojek hot isi sambal bawang

Ojek hot isi sambal bawang

Camilan yg mngenyangkan dan pasti tiap orng bsa membuatnya, apalagi klo ujan, dingin, d mkan panas pnas, ujan pula,

Sambel terasi Jawa

Sambel terasi Jawa

Pas banget dah lama g bikin sambel terasi begini.. Eh pas ada #pekanposbar_sambalnusantara jadi ikutan setor resep andalan sambel ala keluarga saya..

15menit
Kentang balado ati ampela | sambal goreng kentang ati ampela

Kentang balado ati ampela | sambal goreng kentang ati ampela

Takaran cabai bisa disesuaikan sesuai selera, jika tidak suka pedas bisa dikurangkan, jika suka yg lebih pedas boleh ditambahkan.

5 porsi
45 menit
SAMBAL GORENG TEMPE KENTANG (Tempe Homemade)

SAMBAL GORENG TEMPE KENTANG (Tempe Homemade)

Tempe buatan sendiri hasil praktek yg dipandu Om Benny via Zoom Meeting class Proses Pembuatan Tempe. Waah laris manis, enak gurih dan higienis pastinya, aman dan sehat. Akhirnya ketagihan membuat tempe lagi.... hadeeuh suamiku minta 2 kg. Yg lama prosesnya adalah mliceni, melepas kulit ari dari kedelainya. Tapi memang memuaskan hasilnya.... tak kusangka bisa membuat tempe sendiri... xi xi xi, coba deh yg rasa-rasa.... Karena tempe tinggal satu papan, biar agak banyak campur dengan kentang dan hati ampela ayam, persediaan ada semua. Ayoo masak tempe.... ini tempeku, mana tempemu....? #TempeBuatanku #AyoMakanTempe #PDKTdiCookpad #PekanPosbarTempe #TempeUlahanUlun #BamasakBaimbai #CookpadCommunity_Kalsel #Community_Kalsel #GA_TheNextLevel

10 porsi
2 jam
Sambel colo colo

Sambel colo colo

Pekanposbar_sambel nusantara

2 orang
10 menit
Tempe Mendoan Sambal Petis

Tempe Mendoan Sambal Petis

Sebagai ungkapan rasa terima kasih kepada cikgu Hes atas support dan bimbingannya yang dengan sabar membantu kita di #PDKT_TempeMendoan kita sepakat merecook resepnya cikgu, sampai ketagihan pengen bikin lagi 😁 Bolehlah cek resep cikgu di 👇 Source : Cikgu Hes Hidayat https://cookpad.com/id/resep/4940886-mendoan-dan-sambel-petis?invite_token=qzbKvft3no16FSdWzDqLvHYp&shared_at=1622384632 #Pdkt_TempeMendoan #TempeBuatanku #PDKTdiCookpad #CookpadCommunity_Yogyakarta #KopiJos #SelaluIstimewa

6 potong